De combinatie rijst en pompoen is niet alleen lekker, maar ook gezond door de succesvolle combinatie van vitamines en mineralen. Bovendien geven koolhydraatgranen met plantaardige vezels een langdurig vol gevoel - dergelijke ontbijtgranen zijn perfect voor het ontbijt of een licht diner.
- Rijstpap met pompoen op water in een pan
- Rijstpap met pompoen in melk in een pan op het fornuis
- Hoe rijstepap met melk en pompoen koken in een Redmond multicooker?
- Rijstpap met melk en pompoen in een pot in de oven
- Snelle rijstepap met bevroren pompoen
- Een eenvoudig en heerlijk recept voor rijst- en gierstpap met pompoen
- Hoe rijstepap met pompoen en appels koken?
- Heerlijke rijstpap met pompoen en rozijnen
Rijstpap met pompoen op water in een pan
Als je geen melk lust of niet kunt eten, past deze pap goed in je dieet. Kook de ontbijtgranen in water, kook de pompoen apart, combineer beide ingrediënten en kook samen. Het gerecht is ook leuk op een kindertafel. Met zoete pompoensoorten wordt de pap natuurlijk lekkerder. Onvoldoende zoete pulp kan echter altijd gecompenseerd worden door suiker of honing toe te voegen.
- Pompoen 500 (gram)
- witte rijst 1 (bril)
- Kristalsuiker 1 (eetlepels)
- Honing 1 (eetlepels)
- Zout 1 kneep
- Boter voor archivering
-
Hoe rijstepap met pompoen koken? Was de rijst grondig in verschillende wateren totdat de korrels doorschijnend worden. Doe de gewassen ontbijtgranen in een pan, voeg twee glazen water toe en zet op het vuur.Wacht tot het kookt, voeg wat zout toe, roer en kook tot het gaar is. De geschatte kooktijd is twintig minuten.
-
We maken de pompoen schoon van de schil en zaden, wassen en drogen het vruchtvlees. Snijd het in stukjes. Plaats de pompoen in een aparte pan en voeg voldoende water toe om hem onder water te zetten. Breng de inhoud van de pan aan de kook en kook de pompoen tot hij zacht is. Giet na het koken het water af en plet het gekookte vruchtvlees met een vork. Je kunt een puree-achtige toestand bereiken, of je kunt de massa met stukjes achterlaten - doe wat je wilt.
-
Verdeel het pompoenmengsel over de afgewerkte rijst, voeg suiker of honing toe, meng, dek af met een deksel, wikkel er iets warms in en laat vijf minuten staan zodat de smaken zich vermengen.
-
Leg de afgewerkte pap op borden, voeg indien gewenst een stuk boter toe en serveer warm. Daarnaast kun je porties versieren met verse bessen, stukjes fruit, jam en noten.
Eet smakelijk!
Rijstpap met pompoen in melk in een pan op het fornuis
Mals, smeltend in de mond, met een zoete en melkachtige smaak, deze heldere pap zal zowel volwassenen als kinderen aanspreken. Het is beter om het in een dikwandige pan te koken, zodat de massa niet verbrandt. We kiezen een pompoen die helder van kleur is, compact en zoet vruchtvlees heeft. Met deze pompoen zal de pap perfect zijn.
Kooktijd: 60 minuten.
Kooktijd: 20 minuten.
Porties – 4.
Ingrediënten:
- Pompoen – 350 gr.
- Rijst – 2 eetl.
- Suiker – 4 el. l.
- Melk – 1,5 l.
- Zout – een snuifje.
- Boter – 80 gr.
Kookproces:
1. Schil de pompoen en verwijder de zaden, was hem, droog het vruchtvlees en snijd hem in kleine stukjes. Giet melk in een pan met dikke muren, plaats de voorbereide pompoen erin en plaats deze op het fornuis.
2.Wacht tot het kookt en kook de pompoen in vijftien tot twintig minuten gaar. Pureer na het koken de hete pompoen met een stamper of pureer hem in een blender.
3. Voeg zout en suiker toe aan de melk-pompoenmassa en meng.
4. Doe de rijst in een bak en spoel 6-7 keer totdat het water helder is.
5. Doe de gewassen rijst in het pompoen-melkmengsel, roer, breng aan de kook en kook op laag vuur gedurende 20-30 minuten.
6. Leg de afgewerkte hete pap op geportioneerde borden, voeg naar wens boter toe en serveer.
Eet smakelijk!
Hoe rijstepap met melk en pompoen koken in een Redmond multicooker?
Een multicooker is een ideaal apparaat voor het bereiden van pap. Het is niet nodig om het kookproces te volgen, er zal geen verbranding plaatsvinden, de massa zal goed gaar en zacht zijn.
Kooktijd: 1 uur 10 minuten.
Kooktijd: 30 minuten.
Porties – 4.
Ingrediënten:
- Pompoen – 500 gr.
- Rijst – 160 gr.
- Suiker – 150 gr.
- Melk – 320 ml.
- Water – 150 ml.
- Zout – een snuifje.
- Boter – 70 gr.
- Honing - naar smaak.
- Kaneel - naar smaak.
Kookproces:
1. Schil de pompoen en verwijder de zaden. Snijd de pulp in blokjes.
2. Plaats de pompoen in de kom met meerdere kookplaten, voeg water, zout en boter toe. Stel de modus "Bakken" in op vijfentwintig minuten. De groentestukjes moeten goed zacht worden.
3. Nadat de programmatijd is verstreken, gewassen rijst, zout en suiker toevoegen.
4. Giet melk erbij en roer. Sluit het deksel en stel de modus "Melkpap" in.
5. Open aan het einde van de programmatijd het apparaat en probeer de afgewerkte pap. Voeg bij het serveren extra honing toe, bestrooi met kaneel en voeg boter toe.
Eet smakelijk!
Rijstpap met melk en pompoen in een pot in de oven
In potten wordt elk gerecht interessanter, smakelijker en "zelfgemaakt". Pap is geen uitzondering. Het enige dat u hoeft te doen, is de ingrediënten in een pan doen en deze in de oven zetten om te koken.
Kooktijd: 40 minuten.
Kooktijd: 25 minuten.
Porties – 4.
Ingrediënten:
- Pompoen – 300 gr.
- Rijst – 300 gr.
- Suiker - naar smaak.
- Melk – 600 ml.
- Plantaardige olie – 40 ml.
- Zout - naar smaak.
Kookproces:
1. Bereid de benodigde producten voor. Snijd de schil van de pompoen en verwijder de zaden.
2. Snijd de pompoenpulp in kleine blokjes.
3. Was de rijst onder koud stromend water.
4. Doe de gewassen rijst in geportioneerde potten en leg er pompoenstukjes op. Voeg naar smaak zout en kristalsuiker toe. Voeg plantaardige olie toe. Giet hete melk over alles - het moet de rijst en de pompoen anderhalve centimeter bedekken. Sluit af met deksels. Plaats de potten in de oven, voorverwarmd tot 180 graden, en kook de pap dertig tot veertig minuten. Tijdens het koken zal er melk uit de potten "ontsnappen", dus het is beter om er een platte bakplaat onder te plaatsen. Voeg indien nodig melk toe aan de potten. Haal de afgewerkte pap in potten uit de oven, roer en serveer warm.
Eet smakelijk!
Snelle rijstepap met bevroren pompoen
Heerlijke pap met pompoen kan niet alleen worden bereid met verse grondstoffen. Bevroren pompoen is ook geweldig - het invriezen heeft op geen enkele manier invloed op de smaak van het afgewerkte gerecht.
Kooktijd: 50 minuten.
Kooktijd: 25 minuten.
Porties – 4.
Ingrediënten:
- Pompoen – 350 gr.
- Rijst – 300 gr.
- Suiker – 2-4 el. l.
- Melk – 500 ml.
- Boter - naar smaak.
- Zout – 1 theelepel.
- Water – 500 ml.
Kookproces:
1. Was de rijst in verschillende wateren. Laat de pompoen ontdooien, giet na het ontdooien het vocht af.
2.Doe de gewassen rijst in een pan, voeg water toe en breng aan de kook. Laat tien tot vijftien minuten koken totdat al het vocht is opgenomen.
3. Voeg melk en gehakte pompoen toe aan de pan. Zout en naar smaak kristalsuiker toevoegen. Roer en breng aan de kook.
4. Kook de pap met pompoen nog twintig tot dertig minuten, en vergeet niet om af en toe te roeren om niet te verbranden. De rijst moet zacht worden en de pompoenstukjes bijna volledig gaar zijn.
5. Serveer de afgewerkte pap op tafel in geportioneerde kommen, voeg een stuk boter toe.
Eet smakelijk!
Een eenvoudig en heerlijk recept voor rijst- en gierstpap met pompoen
We raden u aan deze pap eerst op het vuur te laten koken tot hij half gaar is, en hem dan in de oven te zetten: de ontbijtgranen zullen goed stomen, de pompoen zal volledig zacht worden. De pap wordt alsof hij uit de oven komt - erg lekker!
Kooktijd: 50 minuten.
Kooktijd: 25 minuten.
Porties – 4.
Ingrediënten:
- Pompoen – 300 gr.
- Rijst – 1/2 eetl.
- Gierst – 1/2 eetl.
- Suiker – 1,5 eetl. l.
- Melk – 3 el.
- Boter – 70 gr.
- Zout - naar smaak.
Kookproces:
1. Was rijst en gierst goed onder stromend water. Week de granen twintig minuten voordat u ze gaat koken.
2. Schil de pompoen en snij in kleine stukjes. Als alternatief kunt u het raspen op een grove rasp.
3. Giet melk in een pan, verwarm het aan de kook en voeg de gehakte pompoen toe. Kook gedurende vijf tot zes minuten.
4. Was de geweekte rijst en gierst opnieuw en dompel ze in melk en pompoen. Voeg zout en suiker toe, meng. Kook alles samen gedurende acht tot tien minuten.
5. Doe de halfafgewerkte pap in een pot, doe er boter bovenop en sluit af met een deksel. Plaats de pot pap in de oven, voorverwarmd tot 220 graden. Kook gedurende dertig minuten.
6.Serveer de afgewerkte pap op tafel in geportioneerde kommen en voeg naar smaak meer boter toe.
Eet smakelijk!
Hoe rijstepap met pompoen en appels koken?
Pap met pompoen zal niemand verbazen: huisvrouwen bereiden vaak verschillende versies van rijst-, gierst- en griesmeelpap met deze groente. Wat als je een appel toevoegt? Het gaat gepaard met een lichte zuurheid en een licht fruitig aroma. De pap smaakt interessanter.
Kooktijd: 40 minuten.
Kooktijd: 25 minuten.
Porties – 4.
Ingrediënten:
- Pompoen – 600 gr.
- Rijst – 100 gr.
- Appel – 150 gr.
- Suiker – 50 gr.
- Melk – 150 ml.
- Boter – 30 gr.
- Zout – 1 theelepel.
- Water – 100 ml.
Kookproces:
1. Verwijder de schil en de zaden van de pompoen, snijd het vruchtvlees in kleine stukjes. Doe het in een dikwandige pan.
2. We wassen de appels, verwijderen de zaden en schillen, snijden ze in stukjes die lijken op pompoen en doen ze ook in een pan.
3. Was de rijst in water. Giet de ontbijtgranen in de pan met de pompoen en appels. Giet er water in en plaats het op het fornuis. Breng aan de kook en kook de rijst en pompoen tot ze zacht zijn. Vergeet niet te roeren.
4. Pureer alles met een stamper tot een puree.
5. Giet melk in de pan, voeg zout en suiker toe. Kook tot het ingedikt is. Voeg aan het einde van het koken boter toe.
6. Serveer de afgewerkte pap warm. Het is goed voor ontbijt, middagsnack of licht diner.
Eet smakelijk!
Heerlijke rijstpap met pompoen en rozijnen
Het toevoegen van pompoen en rozijnen verandert de gebruikelijke rijstepap aanzienlijk - het gerecht wordt helderder, zoeter, sappiger en aromatischer. Laten we meer bereiden dan alleen pap: doe het mengsel na het koken in kleine geportioneerde vormen en bak het in de oven. De bovenkant zal lichtbruin zijn en de pap zal zacht en zacht van binnen zijn.
Kooktijd: 40 minuten.
Kooktijd: 25 minuten.
Porties – 4.
Ingrediënten:
- Pompoen – 300 gr.
- Rijst – 200 gr.
- Suiker – 2 eetl. l.
- Melk – 2 eetl.
- Boter – 50 gr.
- Rozijnen – 2 eetl. l.
- Zout - naar smaak.
Kookproces:
1. Snij de schil van de pompoen en verwijder de zaden. Snijd de geschilde pulp in kleine stukjes.
2. Giet melk (één glas) in een pan en doe de gewassen rijst erin. Breng de melk en de rijst aan de kook, voeg zout naar smaak toe, voeg suiker toe en kook de ontbijtgranen gaar.
3. Doe de pompoenstukjes in een pan en bestrooi met de resterende suiker.
4. Giet de resterende melk over de pompoen en plaats de pan op het fornuis. Breng aan de kook en laat sudderen tot de pompoen zacht is.
5. Meng nu de in melk gekookte pompoen en de afgewerkte rijst.
6. Voeg boter toe.
7. Voeg gewassen en gedroogde rozijnen toe.
8. Meng alles door elkaar. Verdeel de pap in geportioneerde vormen.
9. Plaats de vormen met pap in de oven, voorverwarmd tot 70 graden. Kook twintig minuten. Serveer de afgewerkte pap warm in geportioneerde vormen.
Eet smakelijk!