Rijstpap met pompoen en melk

Rijstpap met pompoen en melk

Pap gekookt in melk van rijstgranen met de toevoeging van heldere pompoen wordt vanaf de eerste lepel een van je favoriete gerechten. Dit gerecht is perfect voor kinder- en diabetesmenu's, maar ook voor degenen die zich aan de juiste voeding houden.

Rijstpap met pompoen in melk, gekookt in een pan op het fornuis

Laten we een eenvoudig en snel gerecht bereiden met eenvoudige ingrediënten: rijstgranen en aromatische rijpe pompoen. Met melk gekookte pap onderscheidt zich door zijn zachtheid en uitgesproken romige nasmaak, waardoor ze een miljoen keer lekkerder zijn dan die gekookt met water.

Rijstpap met pompoen en melk

Ingrediënten
+2 (porties)
  • witte rijst 4 (eetlepels)
  • Water 400 (milliliters)
  • Koeienmelk 200 (milliliters)
  • Pompoen 300 (gram)
  • Honing 2 (eetlepels)
Stappen
30 minuten.
  1. Hoe rijstepap met pompoen in melk koken? Wij maken de producten klaar: snijden een stuk pompoen af ​​dat bij ons gewicht past en wegen de benodigde hoeveelheid vloeibare ingrediënten en rijstgranen af.
    Hoe rijstepap met pompoen in melk koken? Wij maken de producten klaar: snijden een stuk pompoen af ​​dat bij ons gewicht past en wegen de benodigde hoeveelheid vloeibare ingrediënten en rijstgranen af.
  2. Kook de ontbijtgranen in een pan met melk en water gedurende ongeveer 15 minuten op laag vuur met deksel.
    Kook de ontbijtgranen in een pan met melk en water gedurende ongeveer 15 minuten op laag vuur met deksel.
  3. Verwijder de dikke schil van de sinaasappelgroente, verwijder het deel met de zaadjes en snij in kleine blokjes.
    Verwijder de dikke schil van de sinaasappelgroente, verwijder het deel met de zaadjes en snij in kleine blokjes.
  4. Voeg pompoenblokjes toe aan de pan - meng met rijst en kook tot ze zacht zijn.
    Voeg pompoenblokjes toe aan de pan - meng met rijst en kook tot ze zacht zijn.
  5. Voeg een paar eetlepels vloeibare honing toe aan de afgewerkte pap voor zoetheid.
    Voeg een paar eetlepels vloeibare honing toe aan de afgewerkte pap voor zoetheid.
  6. Een gezond en eenvoudig gerecht is klaar. Eet smakelijk!
    Een gezond en eenvoudig gerecht is klaar. Eet smakelijk!

Rijstpap met melk en pompoen in de Redmond multicooker

Een uitstekende optie voor een lekker en gezond ontbijt is pap gestoofd in een slowcooker met rijst en pompoen. Het geheim van het bewaren van hele stukken en rijstkorrels na het koken is de "Stoof" -modus in een multicooker. Dankzij dit programma wordt het gerecht gestoofd in plaats van gekookt, wat de afgewerkte pap een geweldige smaak en een zeer delicate textuur geeft.

Kooktijd – 2 uur en 15 minuten

Kooktijd - 15 minuten.

Porties – 6.

Ingrediënten:

  • Pompoenpulp – 300 gr.
  • Rijst – 300 gr.
  • Melk – 900 ml.
  • Water – 600 ml.
  • Boter – 30 gr.
  • Kristalsuiker – 50 gr.
  • Vanilline – 8 gr.
  • Zout - naar smaak.

Kookproces:

1. Allereerst bereiden we de producten voor: we wegen van alle ingrediënten de benodigde hoeveelheid af.

2. Rasp de pompoen op een grove rasp, voeg een theelepel kristalsuiker toe en doe het in de kom met meerdere kookplaten.

3. Giet de gemalen pulp met melk en voeg 30 gram boter toe - zet de "Stoofpot" -modus gedurende 30 minuten aan.

4. Voeg na een half uur de grondig gewassen rijst toe aan de kom en kook nog eens 50 minuten op hetzelfde programma.

5. Nadat het klaar-signaal klinkt, opent u het deksel ongeveer 40-50 minuten niet, zodat de rijstepap met pompoen kan brouwen.

6. Plaats de afgewerkte schaal op geportioneerde borden en serveer. Eet smakelijk!

Rijstpap met melk en pompoen in potten in de oven

De koelkast is leeg, maar je moet dringend het hele gezin voeden? We bereiden een eenvoudig, maar tegelijkertijd zeer bevredigend gerecht van de eenvoudigste en meest betaalbare producten: rijst en pompoen.Koken in potten (in de oven) vereenvoudigt het koken doordat u tijdens het proces niet eens iets hoeft te roeren.

Kooktijd – 55 min.

Kooktijd - 15 minuten.

Porties – 3.

Ingrediënten:

  • Pompoen – 300 gr.
  • Rijst – 300 gr.
  • Melk – 600 ml.
  • Plantaardige olie – 2 el.
  • Zout - naar smaak.

Kookproces:

1. Schil de pompoen van de ruwe schil, verwijder de zaden en snij in kleine blokjes van ongeveer een centimeter elk.

2. Doe 300 gram rijst in een fijne zeef en spoel meerdere keren grondig onder stromend water om vuil en overtollig zetmeel te verwijderen.

3. Plaats de ontbijtgranen onmiddellijk in keramische potten en leg de pompoenstukjes erop. Voeg naar uw smaak een beetje boter (niet meer dan twee eetlepels) en een beetje kristalsuiker toe aan elke container.

4. Giet melk in een pan en breng aan de kook.

Giet de toekomstige pap met warme melk, zodat de vloeistof de ingrediënten minimaal 1,5 centimeter vanaf de bovenkant bedekt en sluit af met een deksel.

6. Zet de potten in de oven gedurende 40-50 minuten (afhankelijk van het vermogen) op 180 graden.

7. Laat de afgewerkte pap na het verstrijken van de tijd nog ongeveer 5 minuten staan ​​en geniet van de verbazingwekkende romige smaak en het aroma. Eet smakelijk!

Rijstpap met melk, pompoen en rozijnen

Met het begin van de oogst is het tijd om een ​​zachte pap van rijst en pompoen te bereiden, en deze ook aan te vullen met rozijnen, die de smaak van de hoofdingrediënten perfect aanvullen en benadrukken. Om zo'n gerecht te bereiden heb je heel weinig tijd nodig en zit je minimaal 4-5 uur vol.

Kooktijd – 45 min.

Kooktijd - 10 minuten.

Porties – 3.

Ingrediënten:

  • Rijst – 200 gr.
  • Pompoen (pulp) – 300 gr.
  • Melk – 2 eetl.
  • Boter – 50 gr.
  • Kristalsuiker – 2 el.
  • Rozijnen – 2 eetl.
  • Zout – 1 snuifje.

Kookproces:

1. Snij de pompoen in kleine stukjes.

2. Giet de gewassen rijst met een glas melk, voeg een beetje zout toe en voeg een lepel kristalsuiker toe - kook tot ze gaar zijn.

3. Doe de sinaasappelblokjes in een koekenpan of steelpan. Bestrooi met de resterende suiker en karamelliseer.

4. Giet een tweede glas melk in de zoete pompoen en kook op laag vuur tot hij zacht is, ongeveer 15-20 minuten.

5. Combineer rijst en pompoen in een diepe hittebestendige kom.

6. Voeg een klein stukje boter toe om het gerecht een romige smaak te geven.

7. En strooi er rozijnen of ander gedroogd fruit over.

8. Zet de gevulde potten met pap 20 minuten in de oven op een temperatuur van 70 graden.

9. Nadat de tijd is verstreken, verwijdert u voorzichtig de vaat en geniet u van de zachte pap met gedroogd fruit en pompoen. Eet smakelijk!

Rijstpap met melk met pompoen en appels

Wij presenteren onder uw aandacht een recept voor een zeer gezond gerecht gemaakt van rijstgranen met toevoeging van appels en pompoen. Oranje groente is een zeer noodzakelijk product, omdat het rijk is aan bètacaroteen, dat een enorme ondersteuning biedt voor het gezichtsvermogen en vitamine C, die we zo missen in de herfst-winterperiode.

Kooktijd – 1 uur en 15 minuten

Kooktijd - 20 minuten.

Porties – 8.

Ingrediënten:

  • Pompoen (pulp) – 300 gr.
  • Rijst – 200 gr.
  • Appels – 600-700 gr.
  • Eieren – 2 st.
  • Kristalsuiker – 100 gr.
  • Melk – 350 ml.
  • Water – 150 ml.
  • Boter – 50 gr.
  • Zout – ¼ theelepel.

Kookproces:

1. Bereid en meet de hoeveelheid pompoen, appels en bulkproducten die we nodig hebben.

2. Schil de oranje groentepulp, verwijder de zaadjes en snij in kleine blokjes - verdeel in een gelijkmatige laag op de bodem van een bak om te stomen (in een multikoker).

3.Rijst (het is het beste om ronde varianten te gebruiken) wordt grondig gewassen onder stromend water en in een kom met meerdere kookplaten geplaatst, waarvan de bodem van tevoren is bedekt met boter.

4. Vul de ontbijtgranen met melk en water en plaats er een bakje met pompoenblokjes op. Zet in de multikoker de modus "Melkpap" gedurende 20 minuten aan, open het deksel niet nadat u het apparaat hebt uitgeschakeld - laat het gerecht nog 7-10 minuten trekken.

5. Doe de zachte pompoen op een bord en pureer met een vork of aardappelstamper tot een gladde massa. We doen de rijst in een diepe container en voegen er boter aan toe (we laten ongeveer 5 gram "voor later") en sinaasappelpulppuree over - meng alles grondig.

6. Laten we voor de appels zorgen. We wassen de vruchten, drogen ze af met keukenpapier, snijden de zaaddozen eruit en snijden ze in blokjes. Klop in een mixer twee kippeneieren en voeg geleidelijk kristalsuiker toe.

7. Giet het resulterende suiker-eimengsel over de appelschijfjes.

8. Voeg vervolgens rijst met pompoenpuree toe en roer. Vet de multikokerkom in met de resterende olie en leg de bijna klaargemaakte pap neer.

9. Schakel de modus "Bakken" in en stel de timer in op 30 minuten. Na een half uur is de pap klaar - doe hem op geportioneerde borden en serveer. Versier desgewenst met gedroogd fruit dat je lekker vindt. Eet smakelijk!

Hoe rijst- en gierstpap met pompoen in melk koken?

Met twee soorten ontbijtgranen, melk en pompoen, bereiden we een stevige, smakelijke en vooral gezonde pap waar zowel volwassenen als kinderen van zullen genieten. Dit gerecht is perfect voor een stevig ontbijt, waardoor je lange tijd niets meer van eten en ongezonde tussendoortjes kunt onthouden.

Kooktijd – 50 min.

Kooktijd - 10 minuten.

Porties – 4.

Ingrediënten:

  • Pompoen – 250 gr.
  • Gierst – 50 gr.
  • Rijst – 50 gr.
  • Melk – 500 ml.
  • Kristalsuiker – 1 eetl.
  • Boter – 25 gr.
  • Vloeibare honing – 1 eetl.
  • Zout - naar smaak.

Kookproces:

1. Om pap te bereiden, meet u de benodigde hoeveelheid bulk- en vloeibare producten af, schilt u de pompoen en verwijdert u de zaden.

2. Giet een halve liter melk in een pan, voeg kristalsuiker, honing en een beetje zout toe en breng aan de kook.

3. Snij de oranje groente in middelgrote blokjes.

4. Voeg de pompoenstukjes toe aan de melk en kook op laag vuur gedurende ongeveer 20 minuten.

5. Voeg daarna de gewassen rijst en gierst toe aan de pan - breng het opnieuw aan de kook en kook nog 15-20 minuten tot de granen klaar zijn. Vergeet niet de toekomstige pap regelmatig te roeren.

6. Nadat de tijd is verstreken, is het gerecht klaar om te serveren. Eet smakelijk!

( 1 score, gemiddeld 5 van 5 )
culinary-nl.techinfus.com

Vis

Vlees

Nagerecht