Rijstpap in een slowcooker

Rijstpap in een slowcooker

Er zijn verschillende geheimen voor het koken van rijstepap in een slowcooker. Als je het met melk kookt, zorg er dan voor dat je water toevoegt, zodat de melk niet door het deksel lekt. Om de pap beter te laten koken, gebruik je ronde rijst om hem te koken.

Rijstpap met melk in een Redmond multicooker

Om rijstepap een pittige, ongewone smaak te geven, kun je tegen het einde van het koken kaneel toevoegen. Vul het gerecht voor het serveren aan met fruit of bessen.

Rijstpap in een slowcooker

Ingrediënten
+2 (porties)
  • Koeienmelk 480 (milliliters)
  • witte rijst 80 (milliliters)
  • Boter 25 (gram)
  • Kristalsuiker 25 (gram)
  • Zout 2 (gram)
Stappen
85 min.
  1. Hoe rijstepap koken in een slowcooker? We controleren of alle ingrediënten klaar zijn om de pap te bereiden, zetten de multicooker dichterbij en onderzoeken of deze klaar is voor gebruik.
    Hoe rijstepap koken in een slowcooker? We controleren of alle ingrediënten klaar zijn om de pap te bereiden, zetten de multicooker dichterbij en onderzoeken of deze klaar is voor gebruik.
  2. Giet de kortkorrelige rijst in een diepe container en spoel hem minstens zeven keer af met stromend water. Plaats het in de multikokerkom.
    Giet de kortkorrelige rijst in een diepe container en spoel hem minstens zeven keer af met stromend water. Plaats het in de multikokerkom.
  3. Giet de benodigde hoeveelheid melk bij de rijst. Voeg suiker en zout toe aan de ingrediënten.
    Giet de benodigde hoeveelheid melk bij de rijst. Voeg suiker en zout toe aan de ingrediënten.
  4. Meng de producten met een spatel of houten lepel totdat de bulkingrediënten oplossen.
    Meng de producten met een spatel of houten lepel totdat de bulkingrediënten oplossen.
  5. Snijd een klein stukje boter af en vet de wanden van de kom ermee in een cirkel bovenop de vloeibare massa. Deze maatregel is nodig om te voorkomen dat de melk tijdens het kookproces wegloopt.
    Snijd een klein stukje boter af en vet de wanden van de kom ermee in een cirkel bovenop de vloeibare massa. Deze maatregel is nodig om ervoor te zorgen dat de melk tijdens het kookproces niet "wegloopt".
  6. Snijd de hoeveelheid boter aangegeven in het recept in dunne plakjes. Doe de plakjes in een kom.
    Snijd de hoeveelheid boter aangegeven in het recept in dunne plakjes. Doe de plakjes in een kom.
  7. Sluit de multicookerklep. Selecteer de modus Melkpap op het paneel. Kook het gerecht gedurende 1 uur.
    Sluit de multicookerklep. Selecteer de modus "Melkpap" op het paneel. Kook het gerecht gedurende 1 uur.
  8. Om de pap nog wat dikker te maken, stelt u de verwarmingsmodus in. Tien minuten zal genoeg zijn.
    Om de pap nog iets dikker te maken, stelt u de modus "Verwarming" in. Tien minuten zal genoeg zijn.
  9. Voeg kaneel, bessen, fruit of gedroogd fruit toe aan de pap - het hangt af van je voorkeuren. Wij serveren de lekkernij op tafel.
    Voeg kaneel, bessen, fruit of gedroogd fruit toe aan de pap - het hangt af van je voorkeuren. Wij serveren de lekkernij op tafel.

Eet smakelijk!

Melk-rijstpap in de Polaris multicooker

Rijstpap bereid volgens dit recept heeft een romige smaak die doet denken aan karamel. Voeg suiker en een beetje zout toe om te voorkomen dat het gerecht flauw wordt.

Kooktijd – 1 uur en 20 minuten.

Kooktijd – 10 minuten.

Aantal porties – 2.

Ingrediënten:

  • Rijstgrutten – 1 eetl.
  • Water – 1 eetl.
  • Melk – 1 eetl.
  • Zout - naar smaak.
  • Suiker – 2 eetl.
  • Boter – 5-10 g.

Kookproces:

1. Meet de benodigde hoeveelheid ontbijtgranen af ​​met een maatbeker. Giet de rijst in een diepe kom. Vul het met een kleine hoeveelheid water (koud) en laat het 10 minuten staan. Dan moet je het water aftappen en de rijst nog een paar keer spoelen.

2. Doe de gewassen rijst in de multikokerkom.

3. Giet de benodigde hoeveelheid melk en water in de rijst, voeg zout en een paar eetlepels suiker toe.

4. Sluit het deksel van de multikoker en stel de modus "Melkpap" in. Je kunt het gerecht ook bereiden in de modus "Pap". Kooktijd – 40-50 minuten.

5. Open de klep.Voeg een klein stukje boter toe aan de hete pap. Roer het mengsel door met een houten lepel. Om een ​​grotere dikte van de pap te verkrijgen, laat u hem nog eens 10 minuten in de verwarmingsmodus sudderen. Plaats het afgewerkte gerecht op borden terwijl het nog warm is, samen met bessen of fruit (optioneel).

Eet smakelijk!

Hoe rijstepap in water koken in een slowcooker?

Pap gekookt in water blijkt mager, dus we raden je aan om er gedroogd fruit, verse bessen, bereide groenten of champignons aan toe te voegen, vooraf gedrenkt in water.

Kooktijd – 1 uur en 20 minuten.

Kooktijd – 10 minuten.

Aantal porties – 2.

Ingrediënten:

  • Rijstgranen – 0,2 kg.
  • Water – 0,5 l.
  • Zout - naar smaak.
  • Boter – 50 gr.

Kookproces:

1. Om een ​​kruimeligere papstructuur te krijgen, spoel je de rijst af met warm water en doe je hem in een diepe kom. Vul vervolgens met heet water, eerder aan de kook gebracht. Laat het water na een paar minuten in de gootsteen lopen.

2. Breng de rijst uit de container over naar de kom met meerdere kookplaten. Bestrooi het met zout naar smaak.

3. Het water voor de pap moet van tevoren aan de kook worden gebracht en afgekoeld en vervolgens over de rijst in de slowcooker worden gegoten. Snijd een klein stukje boter af (ongeveer 25 gram). Wij stoppen het in de kom. Indien gewenst kunt u olijfolie gebruiken in plaats van boter.

4. Zet de klep van de multikoker omlaag en stel de "Porridge" -modus in of een andere modus die is ontworpen voor het koken van granen. Selecteer de kooktijd – 40 minuten.

5. Doe nog een stuk boter (25 gram) in de bijna klaargemaakte rijstepap. Roer de rijst en laat hem een ​​half uur sudderen in de modus "Opwarmen". Plaats het hete gerecht op borden.

Eet smakelijk!

Vloeibare rijstepap in een Panasonic multicooker

Rijstpap is een van de meest wispelturige.Maar dit is alleen als je het op het fornuis kookt. Met behulp van een multikoker wordt het gerecht smakelijk en gekookt zonder onnodige manipulatie.

Kooktijd – 1 uur en 10 minuten.

Kooktijd – 10 minuten.

Aantal porties – 2.

Ingrediënten:

  • Rijst – ½ eetl.
  • Melk – 2,5 eetl.
  • Suiker – 2 eetl.
  • Boter – 30 gr.
  • Zout – ¼ eetl.

Kookproces:

1. Giet de benodigde hoeveelheid rijst in een diepe bak en spoel meerdere keren. Na elke spoelbeurt laat u het water in de gootsteen lopen.

2. Doe de gewassen rijst in een kom met meerdere kookplaten en giet koude melk. Voeg een paar eetlepels suiker en zout toe.

3. Snij een klein stukje van de boterbriket en doe dit samen met de rest van de ingrediënten in de multikokerkom.

4. Bedek de multikoker met een deksel en zet de modus "Melkpap" aan. Kook het gerecht gedurende 40-60 minuten. Tegen het einde van het koken ruik je het melkachtige gerecht. Het is niet nodig om aanvullende manipulaties uit te voeren.

5. Open het deksel van de multikoker en plaats de hete pap op borden. Dit gerecht is lekker als ontbijt met fruit of verse bessen. Voor de lunch kan melkrijstpap worden geserveerd met vlees, champignons of groenten.

Eet smakelijk!

Rijstpap met rozijnen in een slowcooker

Om te voorkomen dat rijstepap plakkerig wordt, moet de ontbijtgranen grondig worden afgespoeld met koud water. In plaats van rozijnen kunt u desgewenst ander gedroogd fruit toevoegen, zoals gedroogde abrikozen of pruimen.

Kooktijd – 1 uur en 35 minuten.

Kooktijd – 10 minuten.

Aantal porties – 2.

Ingrediënten:

  • Rijst – 1 eetl.
  • Melk 2,5% – 3 el.
  • Water – 2 eetl.
  • Rozijnen – 0,5 eetl.
  • Suiker – 1,5 eetl.
  • Boter – 2 eetl.
  • Zout – 0,5 theelepel.

Kookproces:

1. Giet de rijst in een diepe kom en vul deze met warm water.Laat het water weglopen, samen met eventuele onzuiverheden die naar de oppervlakte zijn gedreven. Spoel de rijst vervolgens meerdere keren af, wrijf erover met je hand en laat het water weglopen. Giet heet water over de rijst en laat het water weer uitlekken.

2. Giet melk en water in de multikokerkom. Vervolgens leggen we de rijst, suiker, zout en rozijnen neer (je moet ze niet langer dan 15 minuten van tevoren in warm water met frisdrank bewaren).

3. Bedek de multikoker met een deksel. Selecteer de modus "Porridge" of "Melkpap" op het display. Druk op de "Start"-knop en wacht tot de pap klaar is met koken (35-40 minuten).

4. Open het deksel van de multikoker en doe de helft van de benodigde portie boter in de kom. Meng de ingrediënten en laat een half uur in de verwarmingsmodus staan.

5. Leg de hete pap op borden en breng op smaak met het resterende stuk boter.

Eet smakelijk!

Heerlijke rijstpap met pompoen

Pap met pompoen kan worden verdund met andere producten, zoals appels, pruimen of honing. Om te voorkomen dat de rijstkorrels plakkerig worden, maar juist afbrokkelen, moet je tijdens het kookproces boter of plantaardige olie toevoegen.

Kooktijd – 1 uur en 20 minuten.

Kooktijd – 15 minuten.

Aantal porties – 2-3.

Ingrediënten:

  • Pompoen (pulp) – 0,3 kg.
  • Rijstgranen – 0,3 kg.
  • Melk – 900 ml.
  • Water – 600 ml.
  • Boter - naar smaak.
  • Suiker - naar smaak.
  • Zout - naar smaak.

Kookproces:

1. Om de pap te bereiden hebben we de volgende producten nodig: pompoen (pulp), rijstgranen, gezuiverd water en melk, boter, suiker en zout naar smaak. De portie suiker en zout meten we af naar smaakvoorkeuren.

2. Was de pompoen en droog hem af met een handdoek. Knip de benodigde hoeveelheid pulp voor de pap uit. Maal de pompoen op een grove rasp.

3. Wij zuiveren het water vooraf met een filter of gebruiken aangekocht gezuiverd water.Giet het samen met de melk in de kom met meerdere kookplaten. Meng de vloeistoffen.

4. Voeg pompoenpulp toe. Bedek de multikoker met een deksel en schakel de "Stoof" -modus in. Laat de pompoen 30 minuten sudderen.

5. Spoel de rijstkorrels meerdere keren af ​​onder stromend water en laat het water in de gootsteen lopen. Doe de rijst na een half uur in de slowcooker. Voeg zout, suiker en boter toe (overdrijf de hoeveelheid niet).

6. Verlaat dezelfde modus - "Blussen". Laat de pap 40-50 minuten sudderen. Serveer de afgewerkte delicatesse met fruit of honing.

Eet smakelijk!

Stapsgewijs recept voor het maken van rijstepap met vlees

Kies vlees voor rijstepap op basis van wat u het lekkerst vindt. Varkensvlees is geschikt voor degenen die van vetter voedsel houden. Als u een voorstander bent van lichte voeding, is het beter om kippenvlees te kiezen.

Kooktijd – 1 uur en 30 minuten.

Kooktijd – 20 minuten.

Aantal porties – 3-4.

Ingrediënten:

  • Kippenvlees – 1 kg.
  • Zout – 1 eetl.
  • Knoflook – 3-5 tanden.
  • Kruiden voor pilaf – 1 theelepel.
  • Rijstgrutten – 3 el.
  • Gezuiverd water – 6 el.
  • Wortelen – 1-2 stuks.
  • Ui – 1-2 st.

Kookproces:

1. Je kunt diverse soorten vlees aan de pap toevoegen, bijvoorbeeld kip en rundvlees mengen. In ieder geval moet het vers ingevroren zijn. Na het ontdooien de filets wassen en drogen met keukenpapier.

2. Snijd het kippenvlees in middelgrote stukken. Schil de uien, wortels en knoflook. Was de wortelgroenten grondig.

3. Snijd de groenten. Snijd de wortels in reepjes en de ui in dunne halve ringen.

4. Was de rijst. Giet de benodigde hoeveelheid rijst in een zeef. Spoel het af met warm water totdat het water helder wordt.

5. Giet plantaardige olie in de multikokerkom. Schakel de modus "Bakken" of "Frituren" in.

6.Plaats de kipfilet in de kom met meerdere kookplaten en bak gedurende 15 minuten. Voeg vervolgens wortels toe aan het vlees. Laat de ingrediënten 5 minuten sudderen en voeg de ui toe.

7. Terwijl het eten in de slowcooker suddert, meng je de pilafkruiden in een glas gezuiverd water (heet). Doe de ontbijtgranen en de knoflookteentjes in de slowcooker. Giet er een mengsel van water en kruiden in. Giet er vijf glazen heet, gezuiverd water in.

8. Schakel de modus "Stoofpot" of "Pilaf" in. Kook het gerecht gedurende 45 minuten en serveer het vervolgens warm.

Eet smakelijk!

Een eenvoudig en snel recept voor rijstepap met stoofpot

Het recept is geschikt voor liefhebbers van stevig en smakelijk eten. Je kunt elke soort stoofpot gebruiken om pap te maken: kip, varkensvlees, rundvlees. Het belangrijkste is dat de vleesdelicatesse van hoge kwaliteit is.

Kooktijd – 50 minuten.

Kooktijd – 15-20 minuten.

Aantal porties – 4.

Ingrediënten:

  • Rijst – 300 gr.
  • Stoofpot - 1 pot.
  • Ui – 1 st.
  • Wortelen – 1 st.
  • Plantaardige olie – 30 ml.
  • Water – 600 ml.
  • Zout - naar smaak.
  • Gemalen zwarte peper - naar smaak.

Kookproces:

1. Laten we de groenten doen. Laten we ze eerst schoonmaken. Spoel de wortels vervolgens af met water en rasp ze op een grove rasp. Snijd de ui fijn. Giet plantaardige olie in de multikokerkom. Selecteer de modus “Frituren” en plaats de groenten in de olie. Roer ze door met een houten spatel en bak ze 5 minuten.

2. Open het blik met stoofpot en plaats het ingrediënt in de kom met meerdere kookplaten. Pureer de stoofpot in kleinere stukjes met een spatel en bak ongeveer vijf minuten.

3. Voordat u de ontbijtgranen in de multikoker doet, spoelt u deze meerdere keren af ​​met warm kraanwater. Bak de rijst samen met de rest van de ingrediënten ongeveer drie minuten.

4. Breng tijdens het frituren water aan de kook en giet het in de kom.Breng het gerecht op smaak met zout en peper. Meng de massa. Bedek de multicooker met een deksel en schakel de modus "Rijst/Granen" in. Over 20 minuten is de pap klaar.

5. Leg de hete, hartige pap op borden. Serveer met salade en eventuele andere hapjes.

Eet smakelijk!

Appel-rijstpap in een slowcooker

Lekkere en gezonde pap is een geschikte optie voor mensen die afvallen. Het kan worden gekookt met melk of water - in ieder geval zal het gerecht een subtiel fruitig aroma en een subtiele smaak krijgen.

Kooktijd – 1 uur en 15 minuten.

Kooktijd – 15 minuten.

Aantal porties – 2.

Ingrediënten:

  • Rijst – 160 ml.
  • Water – 160 ml.
  • Melk – 160 ml.
  • Zout – 1 snuifje.
  • Suiker – 5 eetl.
  • Rozijnen – 50 gr.

Kookproces:

1. We reinigen het water vooraf van onzuiverheden en gieten het in de multikokerkom. Vervolgens sturen we melk, zout en suiker.

2. Kies langwerpige rijst voor het bereiden van pap. Giet het in een kom of fijne zeef en spoel het meerdere keren af ​​met warm water, waarbij je de vloeistof voortdurend laat weglopen.

3. Giet warm water halverwege in de kom. Verdun er 3-4 theelepels zuiveringszout in. Roer en voeg rozijnen toe aan de oplossing. Dit is nodig om vuil en puin te verwijderen. Giet na 15 minuten de oplossing af en was de rozijnen grondig.

4. Doe de rijst in de slowcooker. Laat het in de "Porridge" -modus sudderen tot het kookt. Was intussen de appels, droog ze af met een handdoek en snijd de schil eraf. Wanneer u het fruit in plakjes of blokjes hakt, knipt u de zaaddoos eruit.

5. Voeg na het koken rozijnen en appels toe aan de pap. Kook het gerecht gedurende 40 minuten in dezelfde modus. Indien gewenst kunt u een klein stukje boter aan de afgewerkte pap toevoegen.

Eet smakelijk!

Rijstpap in een slowcooker met gedroogde abrikozen

Wij raden u aan rijstepap te bereiden volgens een nogal ongebruikelijk recept: met gedroogde abrikozen in sinaasappelsap. Je familie zal het zeker lekker vinden en het zal het nummer één gerecht in je dagelijkse dieet worden.

Kooktijd – 55 minuten.

Kooktijd – 20 minuten.

Aantal porties – 2-3.

Ingrediënten:

  • Melk – 600 ml.
  • Rijst – 200 gr.
  • Gedroogde abrikozen – 1 eetl.
  • Oranje – 1 st.
  • Honing – 1 eetl.
  • Zure room – 4 el.

Kookproces:

1. Zet de multikoker aan. We bereiden de ingrediënten voor het maken van rijstepap voor en controleren of we alle ingrediënten hebben. Week gedroogde abrikozen gedurende 15 minuten in warm water. Wij wassen de sinaasappel.

2. Meet de benodigde hoeveelheid rijstgranen af ​​met een glas. Giet de rijst in een kom. We spoelen het meerdere keren af ​​met warm water, dat we vervolgens in de gootsteen laten weglopen.

3. Snijd de sinaasappel en pers het sap eruit in de multikokerkom. Voeg een eetlepel honing toe en roer tot het volledig is opgelost met sinaasappelsap. Selecteer de modus "Multi-cook", temperatuur – 160 graden. Giet het water uit de kom met gedroogde abrikozen en spoel de gedroogde vruchten af. Neem het vocht op met keukenpapier en snijd het ingrediënt in kleine stukjes. Plaats het in de multicooker-kom. Kook de ingrediënten gedurende 5 minuten.

4. Plaats de inhoud van de kom in een aparte container. Giet de melk in de kom en plaats de rijst. Kook de pap in de "Grain" -modus gedurende 30 minuten met gesloten deksel.

5. Als de pap klaar is, breng je hem op smaak met gedroogde abrikozen en sinaasappelsap en voeg je een paar lepels zure room toe voor een romige smaak. Zet de schaal op borden.

Eet smakelijk!

( 2 cijfers, gemiddeld 5 van 5 )
culinary-nl.techinfus.com

Vis

Vlees

Nagerecht