Gehakte kipkoteletten met mayonaise zijn een verrassend sappig en smakelijk product voor een gezinslunch of -diner. Ook zal dit culinaire idee u verrassen met een eenvoudig en snel kookproces. Gebruik hiervoor onze beproefde selectie van zes recepten met stapsgewijze foto's en een gedetailleerde beschrijving van het proces.
Gehakte kipfiletkoteletten met mayonaise in een koekenpan
Gehakte kipfiletkoteletten met mayonaise in een koekenpan zijn een helder gerecht voor uw smakelijke en bevredigende lunch. Dit product is gemakkelijk thuis te bereiden. Volg hiervoor de eenvoudige stappen uit ons recept. Verwen uzelf en uw gezin met een heerlijke traktatie gemaakt van mals kippenvlees.
- Kipfilet 300 (gram)
- Kippen ei 2 (dingen)
- Mayonaise 2 (eetlepels)
- Meel 2 (eetlepels)
- Dille 1 (theelepels)
- Zout smaak
- Grond zwarte peper ½ (theelepels)
- Plantaardige olie voor frituren
-
Was een klein stukje kipfilet en droog het. -
Snijd het kippenvlees fijn met een mes. -
Doe het ingrediënt in een diepe kom. We vullen het aan met mayonaise, kippenei, bloem, zout en peper. -
Meng de inhoud grondig en voeg gehakte kruiden toe. Je kunt vers of bevroren gebruiken. -
Verhit een koekenpan met plantaardige olie en plaats het gehakte gehakt in porties in de vorm van platte koteletten. -
Bak aan beide kanten goudbruin. -
Gehakte kipfiletkoteletten met mayonaise in een koekenpan zijn klaar. Help jezelf!
Gehakte kipkoteletten met kaas en mayonaise
Gehakte kipkoteletten met kaas en mayonaise zijn een ongelooflijk smakelijke, voedzame en gemakkelijk te bereiden traktatie voor op tafel. Zo'n smakelijk product zal je verrassen met zijn sappigheid en aantrekkelijke goudbruine korst. Geschikt voor zowel lunches als vakanties.
Kooktijd – 25 minuten
Kooktijd – 10 minuten
Porties – 2
Ingrediënten:
- Kipfilet – 300 gr.
- Harde kaas – 50 gr.
- Mayonaise – 50 gr.
- Aardappelzetmeel – 30 gr.
- Ei – 1 st.
- Zout - naar smaak.
- Kerrie - naar smaak.
- Plantaardige olie - om te frituren.
Kookproces:
Stap 1. Was de kipfilet goed, droog hem af en hak hem fijn met een mes.
Stap 2. Rasp de harde kaas op een fijne of middelgrote rasp.
Stap 3. Doe de stukjes kipfilet samen met de geraspte kaas in een diepe kom. Bestrooi het voedsel met zout en kerrie en voeg aardappelzetmeel toe.
Stap 4. Breek hier een kippenei en voeg mayonaise toe. Meng de inhoud grondig.
Stap 5. Schep het gehakte gehakt in een koekenpan verwarmd met plantaardige olie. Bak het product aan beide kanten goudbruin.
Stap 6. Doe daarna alle schnitzels terug in de braadpan. Voeg een paar eetlepels water toe. Sluit het werkstuk met een deksel en laat ongeveer 5 minuten op laag vuur sudderen.
Stap 7. Gehakte kipkoteletten met kaas en mayonaise zijn klaar. Help jezelf!
Gehakte schnitzels met mayonaise en zetmeel
Gehakte koteletten met mayonaise en zetmeel zullen dienen als een heerlijke traktatie voor uw eettafel. Koteletten bereid volgens dit recept zijn erg sappig, zacht van binnen en goudbruin van buiten. Ze kunnen worden geserveerd met groentebijgerechten, ontbijtgranen of pasta.
Kooktijd – 55 minuten
Kooktijd – 10 minuten
Porties – 4
Ingrediënten:
- Kipfilet – 0,7 kg.
- Mayonaise – 2 eetl.
- Zetmeel – 2 eetl.
- Ei – 2 st.
- Knoflook – 1 teentje.
- Zout - naar smaak.
- Plantaardige olie - om te frituren.
Kookproces:
Stap 1. Ontdooi de kipfilet voor, spoel hem af onder water en droog hem af.
Stap 2. Snijd vervolgens het kipproduct fijn met een mes.
Stap 3. Doe het ingrediënt in een diepe kom. We vullen het aan met mayonaise, eieren, zetmeel, knoflook geperst door een knoflookpers en zout.
Stap 4. Meng het mengsel grondig en laat het ongeveer 30 minuten trekken. Je kunt het in de koelkast leggen en afdekken met huishoudfolie.
Stap 5. Verhit een koekenpan met plantaardige olie. Leg hier een eetlepel kipgehakt op.
Stap 6. Bak de stukken aan beide kanten tot ze helderbruin zijn.
Stap 7. Gehakte koteletten met mayonaise en zetmeel zijn klaar. Help jezelf!
Gehakte kipfiletkoteletten met mayonaise, bloem en ei
Gehakte kipfiletkoteletten met mayonaise, bloem en ei zijn een lichte en smakelijke traktatie die het gebruikelijke lunchmenu zeker zal diversifiëren. Deze koteletten zijn ongelooflijk sappig, zacht en smakelijk. Je dierbaren zullen het niet kunnen weerstaan. Dus let op ons beproefde recept en begin met koken!
Kooktijd – 25 minuten
Kooktijd – 10 minuten
Porties – 2
Ingrediënten:
- Kipfilet – 2 st.
- Mayonaise – 1 eetl.
- Ei – 2 st.
- Meel – 2 eetl.
- Uien – 1 st.
- Zout - naar smaak.
- Specerijen - naar smaak.
- Groenen - naar smaak.
- Plantaardige olie - om te frituren.
Kookproces:
Stap 1. Snijd de kipfilet met een mes in kleine stukjes.
Stap 2. Plaats het product in een diepe kom. Voeg naar smaak zout en kruiden toe. Je kunt gedroogde aromatische kruiden en gemalen peper gebruiken.
Stap 3. Breek hier de kippeneieren en voeg mayonaise toe. Meng het mengsel grondig.
Stap 4. Voeg gehakte uien en bloem toe aan het mengsel.
Stap 5. Meng alles opnieuw. In dit stadium kunt u gehakte kruiden toevoegen (optioneel).
Stap 6. Verhit een koekenpan met plantaardige olie. Leg hier een eetlepel kipgehakt op.
Stap 7. Bak de stukken aan beide kanten tot ze helderbruin zijn.
Stap 8. Gehakte kipfiletkoteletten met mayonaise, bloem en ei zijn klaar. Serveer een heerlijke traktatie op tafel!
Gehakte koteletten met uien en mayonaise
Gehakte koteletten met uien en mayonaise zijn een zeer smakelijke, voedzame en gemakkelijk te maken traktatie voor op uw thuistafel. Dit heerlijke product zal u verrassen met zijn sappigheid en aantrekkelijke goudbruine korst. Let op en diversifieer uw lunchmenu!
Kooktijd – 25 minuten
Kooktijd – 10 minuten
Porties – 2
Ingrediënten:
- Kipfilet – 0,5 kg.
- Uien – 100 gr.
- Knoflook – 1 teentje.
- Ei – 2 st.
- Mayonaise – 4 eetl.
- Meel – 50 gr.
- Dille – 3 takken.
- Zout - naar smaak.
- Gemalen zwarte peper - naar smaak.
- Plantaardige olie - om te frituren.
Kookproces:
Stap 1. Was de ontdooide kipfilet onder water en droog af met keukenpapier.
Stap 2. Snijd het product vervolgens fijn met een mes.
Stap 3. Doe de gehakte filet in een diepe kom. We vullen het aan met gehakte uien, dille en knoflook.We doen hier ook mayonaise, zout, peper en breken de kippeneieren. Meng alles goed.
Stap 4. Giet bloem in het deeg. Meng opnieuw.
Stap 5. Verhit een koekenpan met plantaardige olie. Leg hier een eetlepel kipgehakt op.
Stap 6. Bak de stukken aan beide kanten goudbruin.
Stap 7. Gehakte koteletten met uien en mayonaise zijn klaar. Serveer een heerlijk gerecht op tafel!
Gehakte kipkoteletten met mayonaise zonder zetmeel
Gehakte kipkoteletten met zetmeelvrije mayonaise zijn een heerlijk idee voor uw gezinslunch of -diner. Dit product zal ongelooflijk sappig en interessant van smaak zijn. Het kan worden geserveerd met plantaardige bijgerechten, pasta, ontbijtgranen of zwart brood. Probeer het!
Kooktijd – 25 minuten
Kooktijd – 10 minuten
Porties – 2
Ingrediënten:
- Kipfilet – 2 st.
- Mayonaise – 1 eetl.
- Ei – 1 st.
- Griesmeel – 1 eetl.
- Uien – 2 stuks.
- Zout - naar smaak.
- Gemalen zwarte peper - naar smaak.
- Plantaardige olie - om te frituren.
Kookproces:
Stap 1. Was twee stukken kipfilet en droog ze af met keukenpapier.
Stap 2. Snijd vervolgens het vlees in zeer kleine stukjes.
Stap 3. Doe het kippenmengsel in een diepe kom. We vullen het aan met mayonaise, kippenei, griesmeel, zout en gemalen zwarte peper.
Stap 4. Pel de ui en hak hem fijn met een mes. We sturen naar de rest van de ingrediënten.
Stap 5. Kneed het gehakte gehakt tot alle ingrediënten gelijkmatig verdeeld zijn.
Stap 6. Verhit de koekenpan goed met plantaardige olie. Verdeel het bereide mengsel met een eetlepel in de vorm van nette platte koteletten. Bak ze aan beide kanten goudbruin.
Stap 7. Gehakte kipkoteletten met mayonaise zonder zetmeel zijn klaar.Serveer een heerlijke traktatie op tafel!
