Lavashrol met rode vis

Lavashrol met rode vis is een eenvoudig en zeer smakelijk voorgerecht voor op de feesttafel. Voor het bereiden van dergelijke lavashbroodjes is elke licht gezouten rode vis geschikt. Er zijn veel porties van de snack en het ziet er erg smakelijk uit. We hebben 10 verschillende recepten verzameld die je gemakkelijk kunt herhalen.

Lavashrol met rode vis en roomkaas

Dergelijke broodjes kunnen zowel op een feesttafel als bijvoorbeeld tijdens bedrijfskoffiepauzes of thuisbijeenkomsten worden geserveerd. Het voorgerecht zal mals zijn dankzij de kaas en behoorlijk vullend.

1. 
   Hoe maak je een pitabroodje met rode vis? Je kunt licht gezouten zalm of een andere rode vis, forel en zalm gebruiken. Snij de visfilet in dunne plakjes.
2. 
   Verdeel het pitabroodje op een vlakke ondergrond, vet het goed in met roomkaas, let op de randen, dit helpt de rol bij elkaar te houden. Leg er stukjes zalm op en bestrooi ze met sesamzaadjes. Maak de vulling af met blaadjes peterselie. We rollen de rol strak op, wikkelen hem in huishoudfolie en leggen hem minimaal 30-40 minuten in de koelkast, zodat de snack afkoelt en doordrenkt.
3. 
   Snijd de gekoelde rol in stukken van 2-3 centimeter dik en leg ze op een plat bord; gebruik schijfjes citroen en takjes peterselie ter decoratie.

Eet smakelijk!

Heerlijk voorgerecht van lavash met rode vis en kwark

Roomkaas kan worden vervangen door kwark; deze is van zichzelf zeer vullend en past goed bij dille en licht gezouten rode vis. Broodjes met dergelijke ingrediënten zijn geschikt voor het ontbijt.

Ingrediënten:

• Lavash – 1 st.
• Licht gezouten zalm – 250 gr.
• Kwark – 100 gr.
• Dille of peterselie – 1 bosje.

Kookproces:

1. Neem licht gezouten zalm, je kunt de vis ook zelf zouten. Snijd het visvlees in dunne reepjes.

2. Hak de dille of peterselie fijn. 3. Groenen kunnen worden gemengd met kwark of eenvoudig over de zalm worden gestrooid.

4. Verdeel het pitabroodje op een vlakke ondergrond, vet het in met kwark en ga voorzichtig langs de randen.

5. Leg de visplakken erop en verdeel ze gelijkmatig over het hele oppervlak van het pitabroodje. 6. Rol vervolgens de rol op, de kwark langs de randen zorgt ervoor dat de rol niet uit elkaar valt.

7. Snijd de rol in plakjes van 3 centimeter dik, leg ze op een schaal, versier met kruiden en groenten, sprenkel er citroensap over en giet er een beetje sojasaus over.

Eet smakelijk!

Een eenvoudig recept voor een broodje met zalm en gesmolten kaas

Als u voor de taak staat om snel en met een kleine hoeveelheid ingrediënten een heerlijk tussendoortje te bereiden, dan is dit recept iets voor u. We gebruiken rode visfilet, smeltkaas, tomaat en lavash.

Ingrediënten:

• Licht gezouten zalmfilet – 250 gr.
• Lavash – 1 st.
• Smeltkaas – 150 gr.
• Tomaten – 1-2 stuks.
• Knoflook – 1 teentje.
• Peper - naar smaak.
• Zout - naar smaak.

Kookproces:

1. Haal de knoflook door een pers of rasp hem op een fijne rasp. 2. Snij de tomaten in dunne plakjes, doe ze in een kom, bestrooi met peper, voeg een beetje zout toe, voeg knoflook toe, meng en laat staan.

3. Leg het pitabroodje op tafel. Als u verpakte smeltkaas gebruikt, kunt u deze in dunne reepjes snijden of op een grove rasp raspen. Verdeel eenvoudig de smeltkaas uit het potje over het pitabroodje. Vervolgens verdelen we de plakjes zalm gelijkmatig over het hele oppervlak en eindigen met plakjes tomaat en knoflook.

5. Wikkel een dikke lavashrol in, smeer deze in met een kleine hoeveelheid mayonaise om de rand vast te zetten en laat de rol 1 uur in de koelkast staan.

6. Dit voorgerecht wordt in porties geserveerd, dus snij de rol in stukjes, leg deze op slablaadjes en serveer.

Eet smakelijk!

Lavashrol gevuld met zalm en komkommer

Lavashbroodjes zijn een redelijk populair tussendoortje, maar kunnen ook geschikt zijn als snelle snack. De basis voor zo'n gerecht kan elk vlees zijn; we gebruiken rode visfilet; je kunt het pitabroodje niet alleen invetten met kaas, maar ook met mayonaise en andere sauzen.

Ingrediënten:

• Lavash – 1-2 stuks.
• Licht gezouten zalm – 200 gr.
• Mayonaise – 50 gr.
• Sojasaus – 10 gr.
• Komkommer – 1 st.
• Dille – 1 bosje.

Kookproces:

1. Snijd de komkommer diagonaal in dunne plakjes.2.Hak de dille fijn met een mes en meng deze met mayonaise. Snijd de licht gezouten zalmfilet in dunne reepjes.

3. Verdeel het pitabroodje op tafel en smeer het in met mayonaise. Leg de stukjes zalm erop, verdeel het vlees gelijkmatig over het pitabroodje en strooi er een kleine hoeveelheid sojasaus over. Leg vervolgens de komkommerreepjes op de vis en voeg een beetje zout toe. We wikkelen het pitabroodje in een rol, omdat de komkommer zelf erg sappig is, is het niet nodig om het pitabroodje in de koelkast te leggen.

4. Snij het pitabroodje in stukjes en leg ze mooi op een schaal. Als u dit gerecht op een feesttafel serveert, kunt u rode kaviaar gebruiken als decoratie.

Eet smakelijk!

Een snel en lekker recept voor een rol met zalm en krabsticks

Een uitstekend alternatief voor sandwiches kunnen lavashbroodjes zijn, een snel en smakelijk koud voorgerecht. We raden aan om de klassieke versie van rode visrolletjes aan te vullen met krabsticks.

Ingrediënten:

• Dunne lavash – 2 stuks.
• Licht gezouten zalm – 150 gr.
• Krabsticks – 100 gr.
• Roomkaas – 150 gr.
• Peterselie – 1 bosje.

Kookproces:

1. Snij de zalmfilet in dunne plakjes.

2. Snijd krabsticks in reepjes. Als blijkt dat je de stokjes in laagjes kunt uitvouwen, dan kan dat ook.

3. Leg het pitabroodje op tafel en smeer het over het hele oppervlak in met roomkaas. Leg de stukken vis in een gelijkmatige laag op het pitabroodje en bedek deze laag met een tweede vel pitabroodje.

4. We smeren het ook in met roomkaas. De laatste laag is krabsticks, bestrooi ze met gehakte peterselie erover. We maken een dikke rol pitabroodje en leggen deze in de koelkast zodat deze een beetje doorweekt.

5 Snijd de gekoelde rol diagonaal in schijven, leg ze op een grote platte schaal en garneer met takjes peterselie en helften olijven.

Eet smakelijk!

Eenvoudig broodje met rode vis en sla

Dun pitabroodje met rode vis en groene, sappige salade ziet er helder uit. En deze combinatie van producten zal elke fijnproever plezieren. Zorg ervoor dat u het voorgerecht in de koelkast bewaart voordat u het serveert.

Ingrediënten:

• Lavash – 1 st.
• Licht gezouten zalmfilet – 200-250 gr.
• Slablaadjes – 100 gr.
• Roomkaas – 150 gr.
• Citroen.

Kookproces:

1. Was de salade onder stromend water, verwijder de dikke stengels en leg hem op een vlakke ondergrond om uit te lekken.

2. Verdeel het pitabroodje op tafel, vet het hele oppervlak in met roomkaas. We plaatsen de vis op het pitabroodje, terwijl we proberen niet te veel buiten de randen uit te steken, zodat de vulling er niet uit valt. Vervolgens leggen we de slablaadjes neer, ze hoeven niet gesneden te worden, de rol wordt in porties geserveerd en zo ziet een laagje slablaadjes er interessanter uit.3. Maak een rol, wikkel deze in huishoudfolie en leg deze 40-60 minuten in de koelkast.

4. Snijd de rol in stukjes van 1,5-2 centimeter, aangezien we geen fijngehakte ingrediënten in de vulling hebben gebruikt, moet de snack sterk zijn en niet uit elkaar vallen. We versieren het gerecht prachtig met de rol, decoreren met kruiden, besprenkelen met citroensap en serveren.

Eet smakelijk!

Lavashrol gevuld met rode vis en kaviaar

Lavash gevuld met rode visfilet en kaviaar is echt een koninklijk voorgerecht dat elke vakantie zal versieren. Gedeeltelijk lijkt het enigszins op bekende rollen, maar het bereiden van zo'n rol is veel eenvoudiger en sneller. In ons recept kunt u elke kaviaar gebruiken.

Ingrediënten:

• Licht gezouten zalm – 200 gr.
• Lavash – 1 st.
• Kaviaar – 100 gr.
• Roomkaas – 150 gr.
• Rucola – 50 gr.
• Slablaadjes – 50 gr.
• Sojasaus – 10 gr.
• Citroen.

Kookproces:

1.Snijd de licht gezouten zalmfilet in dunne laagjes.

2. Was de rucola en slablaadjes onder koud water en laat overtollig vocht uitlekken. Verwijder de harde stengels van de slablaadjes.

3. Verdeel het pitabroodje op een vlakke ondergrond en vet het goed in met roomkaas. Leg de zalmfilet vervolgens in een dikke laag en pers een beetje citroensap over de vis.

4. Leg de sla- en rucolablaadjes erop en besprenkel ze met een kleine hoeveelheid sojasaus.

5. Plaats de kaviaar op een chaotische manier op de greens, er mag niet veel van zijn, het zal het hoogtepunt van het gerecht zijn als de korrels in je mond barsten. 6. Rol het pitabroodje op, maar druk er niet te hard op, wikkel het in folie of huishoudfolie en leg het in de koelkast om de snack af te koelen.

7. Haal de rol na 40-60 minuten uit de koelkast en snij in porties van 2-3 centimeter dik. We monteren de schaal als volgt op een grote vlakke plaat. Leg elk stuk op een blaadje sla, rol een blaadje rucola op de rol en bestrooi met kaviaar, besprenkel met citroensap en serveer.

Eet smakelijk!

Hoe maak je een broodje met rode vis, kaas en ei?

Om een ​​heerlijk broodje dun pitabroodje te bereiden, hoef je alleen maar de ingrediënten voor de vulling te snijden, neer te leggen, het pitabroodje op te rollen en af ​​te koelen. Dit voorgerecht kan vóór het hoofdgerecht geserveerd worden of kan meegenomen worden op een picknick.

Ingrediënten:

• Licht gezouten zalmfilet – 200 gr.
• Lavash – 2 st.
• Knoflook – 1-2 teentjes.
• Ei – 1-2 st.
• Mayonaise – 100 gr.
• Komkommer – 1 st.
• Kaas – 100 gr.
• Zwarte peper - naar smaak.
• Zout - naar smaak.
• Peterselie – 1 bosje.

Kookproces:

1. Pel de knoflook en haal hem door een pers of rasp hem op een fijne rasp, hak de peterselie fijn met een mes.Maak eerst de saus klaar: meng mayonaise met gehakte knoflook en peterselie, meng goed.

2. Snij de zalmfilet in dunne laagjes.

3. Schil de komkommer en snijd hem diagonaal in plakjes.

4. Kook de eieren hard, koel af, pel en rasp.

5. Drie kazen op een grove rasp.

6. Neem een ​​vel pitabroodje, leg het op een vlakke ondergrond, bestrijk het goed met mayonaisesaus, leg er stukjes zalm op, bestrooi ze met geraspte kaas en ei. Vervolgens leggen we een tweede vel lavash op de kaas, smeren deze ook in met saus, leggen de komkommer erop, zout en peper de plakjes komkommer naar smaak. Wikkel de rol in en leg hem een ​​tijdje in de koelkast zodat het pitabroodje lichtjes doorweekt is, 25-30 minuten is voldoende.

7. Snijd de afgewerkte rol in pucks van 3-4 centimeter dik, leg ze op een grote schaal, versier met takjes peterselie en leg ze op tafel.

Eet smakelijk!

Stapsgewijs recept voor rode vis en avocadorol

Avocado is een vrucht die wordt gebruikt in salades, sandwiches en andere snacks. Het smaakt heel erg naar walnoot en past goed bij gezouten vis. Wij nodigen u uit om de voortreffelijke smaak van lavashrol met rode vis en avocado te waarderen..

Ingrediënten:

• Licht gezouten zalm – 300 gr.
• Lavash – 1 st.
• Roomkaas – 250 gr.
• Avocado – 1 st.

Kookproces:

1. Je kunt licht gezouten zalm of een andere rode vis gebruiken. De visfilet snijden we in dunne plakjes, zodat we deze vervolgens gelijkmatig over het pitabroodje kunnen verdelen.

2. Schil de avocado, verwijder de kern, snijd het vruchtvlees in reepjes.

3. Verdeel het pitabroodje op tafel, vet het royaal in met roomkaas en let op de randen zodat de randen niet uitdrogen. 4. Leg de zalm-avocadovulling erop.

5.Je kunt reepjes vulling afwisselen of vis en avocado in een aparte laag erop leggen, zodat de rol dikker wordt.

6. Rol het op tot een strakke rol, zet de randen vast en laat 30-40 minuten in de koelkast staan, zodat het voorgerecht een beetje doorweekt is. 7. Snij de rol in stukken van 3-4 centimeter dik en leg deze op een vlakke plaat, je kunt de compositie aanvullen met slablaadjes, schijfjes citroen en schijfjes vis.

Eet smakelijk!

Hoe maak je een heerlijke lavashrol met zalm en kruiden?

Het goede aan een lavash-snack is dat deze van tevoren kan worden bereid en in de koelkast kan worden bewaard, en vervolgens kan worden gesneden en geserveerd vóór het feestmaal. De greens in de samenstelling maken het gerecht sappig en licht, het zal snel wegvliegen en je gasten zullen je zeker om meer vragen.

Ingrediënten:

• Licht gezouten zalmfilet – 300 gr.
• Lavash – 1 st.
• Kwark – 150 gr.
• Slablaadjes – 50 gr.
• Dille – 20 gr.
• Basilicum - 20 gr.
• Olijven zonder pit – 10-20 st.

Kookproces:

1. Hak de dille en basilicum fijn met een mes, hak de olijven fijn. Meng de wrongelmassa met kruiden en olijven, meng grondig.

2. Was de salade onder stromend water, snijd de harde stelen af ​​en laat drogen.

3. Snijd de licht gezouten zalmfilet in dunne laagjes.

4. Leg een vel lavash op een vlakke ondergrond, vet het in met een mengsel van kwark en kruiden, verdeel de stukjes rode vis gelijkmatig over het hele oppervlak en leg er slablaadjes op. Van het pitabroodje maken we een dikke rol, wikkelen deze in huishoudfolie en leggen deze minimaal 30 minuten in de koelkast.

5. Snijd de gekoelde rol in porties, leg ze op een platte schaal, versier met kruiden, olijven en serveer.

Eet smakelijk!