Visschotel

Visschotel

Visschotel is een originele culinaire oplossing voor uw huis- of vakantietafel. Dit gerecht blijkt zeer bevredigend en interessant van smaak te zijn. Er zijn veel opties voor het maken van visschotel. De leukste ideeën hebben wij voor u verzameld in onze culinaire selectie van tien recepten met stap-voor-stapfoto’s.

Gehakte visschotel in de oven

Gehakte visschotel in de oven is een ongelooflijk smakelijk en bevredigend gerecht voor de thuistafel. Het zal u verrassen met een interessante smaak en een eenvoudig culinair proces. Voor de bereiding raden wij u aan een beproefd recept met stapsgewijze foto's te gebruiken.

Visschotel

Ingrediënten
+6 (porties)
  • Gehakte vis 300 (gram)
  • Kippen ei 2 (dingen)
  • Bol uien 1 (dingen)
  • Wortel ¼ (bril)
  • Broccoli ¼ (bril)
  • Aubergine 100 (gram)
  • Boter  voor het smeren van de mal
  • Zout  smaak
  • Paneermeel 1 (eetlepels)
Stappen
60 min.
  1. We nemen kant-en-klaar gehakte vis of malen de visfilet in een vleesmolen. Omdat Ik had een hele makreel, dus ik heb hem gewassen, gesneden, schoongemaakt, de botten eruit gehaald en gedraaid.
    We nemen kant-en-klaar gehakte vis of malen de visfilet in een vleesmolen. Omdat Ik had een hele makreel, dus ik heb hem gewassen, gesneden, schoongemaakt, de botten eruit gehaald en gedraaid.
  2. Snijd de gepelde ui fijn.
    Snijd de gepelde ui fijn.
  3. Rasp de wortels op een grove rasp.
    Rasp de wortels op een grove rasp.
  4. Snijd de broccoli op een handige manier. Je kunt een blender gebruiken.
    Snijd de broccoli op een handige manier. Je kunt een blender gebruiken.
  5. Hetzelfde doen we met aubergine. Je kunt het in een blender malen of door een vleesmolen halen.
    Hetzelfde doen we met aubergine. Je kunt het in een blender malen of door een vleesmolen halen.
  6. Breek kippeneieren in de gehakte vis. Meng alles goed, voeg zout naar smaak toe.
    Breek kippeneieren in de gehakte vis. Meng alles goed, voeg zout naar smaak toe.
  7. Verdeel vervolgens het gehakt in drie delen. Meng er één met uien en wortels, de tweede met broccoli, de derde met aubergine.
    Verdeel vervolgens het gehakt in drie delen. Meng er één met uien en wortels, de tweede met broccoli, de derde met aubergine.
  8. Vet een ovenschaal in met boter en bestrooi met paneermeel. Leg de eerste laag auberginegehakt, gevolgd door een laag wortelen en de laatste laag broccoli. Bak de traktatie gedurende 30 minuten op 180 graden.
    Vet een ovenschaal in met boter en bestrooi met paneermeel. Leg de eerste laag auberginegehakt, gevolgd door een laag wortelen en de laatste laag broccoli. Bak de traktatie gedurende 30 minuten op 180 graden.
  9. Gehakte visschotel in de oven is klaar. Verdeel het in porties en serveer!
    Gehakte visschotel in de oven is klaar. Verdeel het in porties en serveer!

Vis- en aardappelschotel in de oven

Vis- en aardappelschotel in de oven blijkt ongelooflijk voedzaam, smakelijk en interessant van smaak. Deze traktatie zal uw thuismenu zeker diversifiëren en zal niemand onverschillig laten. Gebruik voor de bereiding een beproefd recept met foto's uit onze selectie.

Kooktijd – 1 uur en 10 minuten

Kooktijd – 25 minuten

Porties – 6

Ingrediënten:

  • Makreel – 0,7 kg.
  • Aardappelen – 1,2 kg.
  • Mayonaise – 0,5 l.
  • Harde kaas – 300 gr.
  • Zout - naar smaak.
  • Gemalen zwarte peper - naar smaak.
  • Plantaardige olie - voor het invetten van de mal.

Kookproces:

Stap 1. Bereid de benodigde ingrediënten volgens de lijst.

Stap 2. Was de makreel, verwijder het darmkanaal en verdeel hem in filets. Verwijder voorzichtig de zaden.

Stap 3. Schil de aardappelen en rasp ze op een grove rasp.

Stap 4. Vet de ovenschaal in met plantaardige olie. Leg hier de helft van de geraspte aardappelen op. Zout en peper de laag en bestrijk deze met mayonaise.

Stap 5. Leg vervolgens de stukjes visfilet neer.Breng opnieuw op smaak met peper, zout en mayonaise.

Stap 6. Bedek de vislaag met de overgebleven aardappelen. Zout en peper opnieuw.

Stap 7. Rasp de harde kaas op een grove rasp en meng deze met de overgebleven mayonaise.

Stap 8. Bestrijk de ovenschotel met het kaasmengsel.

Stap 9. Plaats het gerecht in een oven die gedurende 45 minuten op 180 graden is voorverwarmd.

Stap 10. Vis- en aardappelschotel in de oven is klaar. Je kunt het op tafel serveren!

Visschotel met rijst in de oven

Visschotel met rijst in de oven is een ongelooflijk smakelijk en voedzaam gerecht voor thuis. Het zal u aangenaam verrassen met zijn interessante smaak en het eenvoudige culinaire proces. Voor de bereiding raden wij u aan een beproefd recept met stapsgewijze foto's te gebruiken.

Kooktijd – 1 uur en 10 minuten

Kooktijd – 30 minuten

Porties – 4

Ingrediënten:

  • Witte visfilet – 4 st.
  • Rijst – 1 eetl.
  • Room – 1 eetl.
  • Dille – 4 takken.
  • Harde kaas – 50 gr.
  • Boter – 1 theelepel.
  • Zout - naar smaak.
  • Specerijen - naar smaak.

Kookproces:

Stap 1. Bereid de benodigde ingrediënten voor. We wassen de dille voor en raspen de harde kaas.

Stap 2. Ontdooi de visfilet en snij in kleine stukjes.

Stap 3. Bestrooi ze met zout en aromatische kruiden naar smaak.

Stap 4. Kook de rijst en meng hem met dille en kruiden.

Stap 5. Doe een derde van de rijst in een met boter ingevette ovenschaal. Leg de vis erop.

Stap 6. Bestrijk de vis met de overgebleven rijst.

Stap 7. Giet room over het werkstuk.

Stap 8. Bestrooi met geraspte harde kaas.

Stap 9. Bak ongeveer 40 minuten op 220 graden.

Stap 10. Visschotel met rijst in de oven is klaar. Snijd in porties en serveer!

Visschotel met kaas

Visschotel met kaas is een originele traktatie voor het hele gezin, die kan worden geserveerd als tussendoortje of als volwaardige warme lunch. Gebruik ons ​​beproefde stap-voor-stap recept om thuis een interessant visgerecht te bereiden.

Kooktijd – 1 uur

Kooktijd – 20 minuten

Porties – 4

Ingrediënten:

  • Koolvis – 1 kg.
  • Harde kaas – 80 gr.
  • Groentenmengsel – 250 gr.
  • Uien – 1 st.
  • Ei – 3 st.
  • Zure room – 2 el.
  • Plantaardige olie - voor het invetten van de mal.
  • Zout – 0,5 theelepel.
  • Italiaanse kruiden – 1 theelepel.

Kookproces:

Stap 1. Bereid de benodigde producten voor volgens de lijst.

Stap 2. Ontdooi de koolvis, maak hem schoon en verdeel hem in filets.

Stap 3. Bestrooi de visstukjes met zout en aromatische Italiaanse kruiden.

Stap 4. Snij de ui in veren of ringen. Plaats het product in een ovenschaal ingevet met plantaardige olie.

Stap 5. Voeg de helft van het bevroren groentemengsel toe aan de uien. Geef ze water met plantaardige olie.

Stap 6. Leg de stukjes vis er bovenop met kruiden.

Stap 7. Giet de resterende groenten erbij.

Stap 8. Rasp de kaas op een grove rasp.

Stap 9. Vul het aan met kippeneieren.

Stap 10. Giet zure room erbij en bestrooi alles met kruiden. Meng grondig.

Stap 11. Bestrijk het werkstuk met het kaasmengsel.

Stap 12. Bedek de schaal met folie en bak 40 minuten op 180 graden. Verwijder 10 minuten voor het einde van het bakken de folie.

Stap 13. Visschotel met kaas is klaar. Serveer en geniet!

Visschotel met groenten in de oven

Visschotel met groenten in de oven is een zeer smakelijk en voedzaam gerecht voor thuis. Het zal herinnerd worden vanwege zijn interessante smaak en het eenvoudige culinaire proces.Voor de bereiding raden wij u aan een beproefd recept met stapsgewijze foto's te gebruiken.

Kooktijd – 1 uur

Kooktijd – 20 minuten

Porties – 4

Ingrediënten:

  • Visfilet – 0,5 kg.
  • Gemengde groenten – 400 gr.
  • Zout - naar smaak.
  • Gemalen zwarte peper - naar smaak.
  • Ei – 3 st.
  • Room – 1 eetl.
  • Boter – voor het invetten van de vorm.

Kookproces:

Stap 1. Was de visfilet, droog hem af en snij hem in kleine stukjes.

Stap 2. Plaats het product in een met boter ingevette ovenschaal. Zout en peper naar smaak.

Stap 3. Bestrijk de vis met het groentemengsel. U kunt bevroren producten gebruiken.

Stap 4. Klop de eieren lichtjes met een garde.

Stap 5. Voeg zout en room toe. Klop nog een beetje.

Stap 6. Giet het mengsel over de vis en groenten. Plaats het deeg in een oven die gedurende 40 minuten op 180 graden is voorverwarmd.

Stap 7. Visschotel met groenten in de oven is klaar. Serveer en geniet!

Ingeblikte visschotel in de oven

Ingeblikte visschotel in de oven is een interessante en ongelooflijk smakelijke traktatie voor je stevige lunch of snack. Om thuis een kleurrijk visgerecht te bereiden, gebruik je een beproefd stap-voor-stap recept uit ons culinaire assortiment.

Kooktijd – 1 uur

Kooktijd – 30 minuten

Porties – 4

Ingrediënten:

  • Ingeblikte vis – 250 gr.
  • Aardappelen – 8 st.
  • Uien – 1 st.
  • Boter – 180 gr.
  • Paneermeel – 2 eetl.
  • Zout – 1 theelepel.

Kookproces:

Stap 1. Schil de aardappelen en kook ze in gezouten water tot ze zacht zijn.

Stap 2. Giet het water uit de aardappelen en voeg er een derde van de boter aan toe.

Stap 3. Pureer de aardappelen met boter tot een gladde puree ontstaat.

Stap 4.Vet een ovenschaal in met wat boter en bestrooi deze met paneermeel. Leg hier de helft van de aardappelpuree op.

Stap 5. Pureer de ingeblikte vis grondig met een vork.

Stap 6. Snijd de ui fijn.

Stap 7. Bak het in een koekenpan met gesmolten boter tot het zacht is.

Stap 8. Voeg vis uit blik toe aan de ui.

Stap 9. Meng de inhoud en bak ongeveer drie minuten.

Stap 10. Bestrijk de laag puree met visbereiding.

Stap 11. Bedek de vulling met de overgebleven aardappelen.

Stap 12. Bestrijk het oppervlak met gesmolten boter en bestrooi met paneermeel.

Stap 13. Bak het gerecht 30 minuten op 180 graden.

Stap 14. De ingeblikte visschotel in de oven is klaar. Verdeel in porties en serveer!

PP visschotel met broccoli in de oven

PP visschotel met broccoli in de oven is een originele culinaire oplossing voor uw gezonde lunch, diner of tussendoortje. Bekijk zeker ons stap-voor-stap recept. Dit gerecht zal vooral aantrekkelijk zijn voor degenen die op hun dieet en gezondheid letten.

Kooktijd – 45 minuten

Kooktijd – 20 minuten

Porties – 4

Ingrediënten:

  • Zalmfilet – 400 gr.
  • Broccoli – 400 gr.
  • Ei – 2 st.
  • Zure room/room – 100 gr.
  • Kaas – 100 gr.
  • Zout - naar smaak.
  • Specerijen - naar smaak.

Kookproces:

Stap 1. Snij de zalmfilet in kleine stukjes.

Stap 2. Plaats het visproduct in een ovenschaal. Je kunt naar smaak bestrooien met kruiden.

Stap 3. Verdeel de broccoli in roosjes en verbrand ze met kokend water. Verdeel het ingrediënt daarna tussen de stukken vis.

Stap 4. Combineer eieren met zure room. Zout het mengsel naar smaak en klop het met een vork tot een gladde massa.

Stap 5. Vul het werkstuk met het resulterende mengsel.Plaats de traktatie in een oven die gedurende 15-20 minuten op 180 graden is voorverwarmd.

Stap 6. Bestrooi het gerecht met een kleine hoeveelheid kaas en plaats de lekkernij nog 5 minuten in de oven.

Stap 7. PP-visschotel met broccoli in de oven is klaar. Serveer en probeer!

Visschotel met griesmeel in de oven

Visschotel met griesmeel in de oven is een ongelooflijk mals, smakelijk en voedzaam gerecht voor thuis. Het zal u ook verrassen met zijn eenvoudige culinaire proces. Voor de bereiding raden wij u aan een beproefd recept met stapsgewijze foto's te gebruiken.

Kooktijd – 50 minuten

Kooktijd – 20 minuten

Porties – 6

Ingrediënten:

  • Koolvis – 1 kg.
  • Uien – 1 st.
  • Wortelen – 1 st.
  • Melk – 100 ml.
  • Rijst – 100 gr.
  • Witbrood – 150 gr.
  • Ei – 2 st.
  • Zout - naar smaak.
  • Gemalen zwarte peper - naar smaak.
  • Griesmeel – 4 eetl.
  • Boter – 10 gr.
  • Water – 1 eetl.
  • Citroensap – 1 theelepel.

Kookproces:

Stap 1. Maak de koolvis schoon en verdeel hem in filets.

Stap 2. Blader de stukken vis door een vleesmolen. Hetzelfde doen we met uien.

Stap 3. Breek de kippeneieren in de massa. We sturen hier griesmeel, zout, gemalen zwarte peper en citroensap.

Stap 4. Meng het gehakt grondig. Voeg witte broodkruimels gedrenkt in melk toe. Meng opnieuw. Laat het mengsel 30 minuten staan, zodat het graan opzwelt.

Stap 5. Vet de ovenschaal in met boter. Tegelijkertijd kunt u de rijst koken met een glas water.

Stap 6. Doe de helft van de gehakte vis in de vorm.

Stap 7. Leg er geraspte wortelen op.

Stap 8. Verdeel vervolgens de rijst in een gelijkmatige laag.

Stap 9. Bestrijk de rijst met het overgebleven visgehakt.

Stap 10. Bak de lekkernij 20 minuten op 180 graden.

Stap 11. Visschotel met griesmeel in de oven is klaar.Verdeel in porties en serveer!

Visschotel met champignons

Visschotel met champignons blijkt zeer bevredigend, smakelijk en interessant van smaak. Deze traktatie zal uw thuismenu zeker diversifiëren en zal niemand onverschillig laten. Gebruik voor de bereiding een beproefd recept met foto's uit onze selectie.

Kooktijd – 50 minuten

Kooktijd – 30 minuten

Porties – 6

Ingrediënten:

  • Visfilet – 0,5 kg.
  • Champignons – 300 gr.
  • Aardappelen – 300 gr.
  • Harde kaas – 150 gr.
  • Groenen - naar smaak.
  • Zout - naar smaak.
  • Gemalen zwarte peper - naar smaak.
  • Plantaardige olie - om te frituren.

Kookproces:

Stap 1. Schil de aardappelen en snijd ze in kleine plakjes.

Stap 2. Maal de voorgewassen en gedroogde greens.

Stap 3. Bak de aardappelen in een koekenpan met plantaardige olie.

Stap 4. Voeg champignons toe aan de aardappelen.

Stap 5. Meng het werkstuk.

Stap 6. Zout, peper en bak ongeveer 10-15 minuten.

Stap 7. We sturen ook de gehakte greens hierheen.

Stap 8. Roer en haal van het vuur.

Stap 9. Snij de visfilet in kleine stukjes.

Stap 10. Bak ze in plantaardige olie.

Stap 11. Bak vijf minuten aan elke kant.

Stap 12. Rasp de kaas op een fijne rasp.

Stap 13. Doe de aardappelen en champignons in een ovenschaal.

Stap 14. Vervolgens komt er een laag visstukjes.

Stap 15. Bestrooi het geheel met geraspte kaas en bak ongeveer 20-25 minuten op 180 graden.

Stap 16. Visschotel met champignons is klaar. Serveer en geniet!

Vis- en koolschotel in de oven

Vis- en koolschotel in de oven is een ongelooflijk smakelijk en bevredigend gerecht voor de thuistafel. Het zal u verrassen met een interessante smaak en een eenvoudig culinair proces.Voor de bereiding raden wij u aan een beproefd recept met stapsgewijze foto's te gebruiken.

Kooktijd – 50 minuten

Kooktijd – 30 minuten

Porties – 1

Ingrediënten:

  • Visfilet – 250 gr.
  • Witte kool – 200 gr.
  • Uien – 1 st.
  • Harde kaas – 70 gr.
  • Meel – 4 eetl.
  • Tomatenpuree – 1 eetl.
  • Zout - naar smaak.
  • Gemalen zwarte peper - naar smaak.
  • Plantaardige olie - om te frituren.

Voor het vullen:

  • Ei – 1 st.
  • Zure room – 100 gr.

Kookproces:

Stap 1. Bereid de benodigde ingrediënten voor. Schil de uien, was en droog de kool.

Stap 2. Snij de visfilet in kleine stukjes. Zout en peper ze, rol ze vervolgens door de bloem en bak ze in plantaardige olie goudbruin.

Stap 3. Bak vervolgens de gesnipperde ui, voeg fijngehakte kool, tomatenpuree, zout en kruiden toe. Roer en laat sudderen tot de groenten zacht zijn.

Stap 4. Doe de helft van de kool in een ovenschaal. Vervolgens komt er een laag vis, die we bedekken met de overgebleven kool.

Stap 5. Klop het ei los met zure room. Giet het mengsel in de bereiding, bestrooi alles met geraspte harde kaas.

Stap 6. Bak de lekkernij 20 minuten op 180 graden.

Stap 7. De vis- en koolschotel in de oven is klaar. Serveer en probeer!

( 112 cijfers, gemiddeld 5 van 5 )
culinary-nl.techinfus.com

Vis

Vlees

Nagerecht