Quinoa-salade

Quinoasalade is een origineel voorgerecht dat zonder problemen kan worden bereid. Granen zijn rijk aan vezels en bevorderen een goede spijsvertering. Quinoa is vooral populair onder degenen die op hun figuur letten. De selectie bevat verschillende opties. Het bereiden van salades kost niet veel tijd.

Salade met quinoa, avocado en tomaten

Salade met quinoa, avocado en tomaten is een uitgebalanceerd en vullend voorgerecht. Het recept duurt niet meer dan een half uur om te voltooien. Als u de kip van tevoren kookt, kunt u aanzienlijk tijd besparen bij het samenstellen van de salade. De salade is geschikt als tussendoortje en als volledige maaltijd.

1. 
   Quinoasalade is heel eenvoudig te bereiden. Wij bereiden de benodigde producten.
2. 
   Vul de quinoa na het wassen met gefilterd water. Er moet twee keer zoveel water zijn. Na het koken op gemiddelde temperatuur koken volgens de instructies. Het graan zal de vloeistof opnemen en in volume toenemen.
3. 
   Terwijl de ontbijtgranen koken, verwarm je een koekenpan met plantaardige olie en bak je de kipfilet niet langer dan 4 minuten aan beide kanten. Het vlees mag niet droog zijn.
4. 
   Laat de ontbijtgranen en het vlees afkoelen. Snij de filet in stukjes. We combineren de componenten in een gemeenschappelijke slakom.
5. 
   Snij de avocado na het wassen in de lengte door, verwijder de pit en schep het vruchtvlees eruit. Nadat je het in dunne plakjes hebt gesneden, voeg je het toe aan de vorige ingrediënten en giet je het citroensap erbij.
6. 
   Na het wassen van de tomaten verdeel je ze in plakjes en doe je ze in een bakje. Nadat je de salade hebt afgespoeld, schud je het water eraf en scheur je het met je handen. Gooi het in een slakom. Zout en peper. Besprenkel met citroensap en olie.
7. 
   Meng zorgvuldig.
8. 
   Wij presenteren een origineel tussendoortje.
9. 
   Lekker, bevredigend en gezond! Eet smakelijk!

Quinoasalade met garnalen

Quinoa-garnalensalade ziet er geweldig uit en is bijna moeiteloos te maken. Een uitgebalanceerd tussendoortje is vullend en kan een geweldige optie zijn voor een samenzijn met vrienden. Om het recept te implementeren, nemen we reeds gepelde garnalen om geen tijd te verspillen met het verwerken ervan.

Kooktijd – 35 min.

Kooktijd - 10 minuten.

Porties – 2

Ingrediënten:

• Cherrytomaatjes – 6 st.
• Quinoa – 2 eetl.
• Garnalen – 10 st.
• IJsbergsla – 2 blaadjes.
• Citroensap – 1 eetl.
• Olijfolie – 3 eetl.
• Zout - naar smaak.

Kookproces:

Stap 1. Verzamel de ingrediënten voor een geweldige snack. Kook quinoa volgens de instructies aangegeven door de fabrikant op de achterkant van de verpakking. Meestal duurt het koken niet meer dan 20 minuten. We gebruiken twee keer zoveel water als ontbijtgranen. Quinoa moet kruimelig zijn. Koel de ontbijtgranen.

Stap 2. Doe de gepelde garnalen in een koekenpan verwarmd met plantaardige olie. Bak snel. Als u ongepelde zeevruchten heeft, verwijder dan eerst de schaal, verwijder de darmader en spoel af. Droog het vocht vervolgens af met keukenpapier, zodat de olie er tijdens het frituren niet uit schiet.

Stap 3. Nadat je de ijsbergbladeren hebt gewassen en gedroogd, breek je ze met je handen en doe je ze in een slakom.Bij het snijden verliest de salade zijn frisheid en representatieve uiterlijk. In plaats van ijsberg kun je een mix van slablaadjes gebruiken.

Stap 4. Voeg vervolgens de gebakken garnalen toe en besprenkel met citroensap.

Stap 5. Was de kerstomaatjes en snijd ze doormidden, doe ze in een slakom. Als er geen kerstomaatjes zijn, gebruik dan gewone tomaten, in plakjes gesneden, zoals gebruikelijk voor een salade.

Stap 6. Verdeel de afgekoelde ontbijtgranen.

Stap 7. Breng op smaak met kruiden en giet er olijfolie in.

Stap 8. Doe het mengsel na het roeren in een serveerschaal. Eet smakelijk!

Quinoasalade met kip

Quinoasalade met kip ziet er helder en presentabel uit. Niet alleen geschikt voor dagelijks gebruik, maar ook voor vergadergasten. Alle componenten zijn in perfecte harmonie met elkaar. De smakelijke dressing geeft een unieke twist en verzwaart het voorgerecht niet.

Kooktijd – 50 min.

Kooktijd - 30 minuten.

Porties – 4

Ingrediënten:

• Cherrytomaatjes – 10 st.
• Quinoa – 70 gr.
• Fetakaas – 50 gr.
• Kipfilet – 1 st.
• Dille - naar smaak.
• Water – 140 ml.
• Citroensap – 1 theelepel.
• Plantaardige olie – 2 el.
• Zout - naar smaak.
• Uien – ½ st.
• Olijven – 15 gr.

Kookproces:

Stap 1. Bereid ingrediënten voor een ongewone salade voor.

Stap 2. Doe de quinoa na het afspoelen in een pan en giet er 140 milliliter water bij. Kook op gemiddelde temperatuur en minimaliseer de hitte. Dek af en kook tot het water door de ontbijtgranen is opgenomen. Doe de quinoa in een bakje en laat afkoelen.

Stap 3. Droog de kipfilet na het afspoelen en voeg wat zout toe. Verhit een koekenpan bedekt met plantaardige olie. Bak aan beide kanten. Koel de gebruinde kip.

Stap 4. Was de gepelde ui en snij in dunne kwarten. Giet citroensap over de ui, roer en laat marineren.

Stap 5.Verdeel de gewassen kersen in tweeën of in vieren. Overbrengen naar afgekoelde ontbijtgranen.

Stap 6. Giet de ingelegde uien erbij.

Stap 7. Giet de pekel uit de olijven en verdeel ze in tweeën. Doe het in een slakom.

Stap 8. Snijd het kippenvlees na het afkoelen in blokjes en voeg het toe aan de rest van de producten.

Stap 9. Na het wassen de dille fijnhakken en in de salade gieten.

Stap 10. Giet plantaardige olie, zout erbij en meng voorzichtig.

Stap 11. Nadat je het voorgerecht in porties hebt verdeeld, voeg je fetakaas toe, met de hand gebroken. Serveer op tafel. Eet smakelijk!

Quinoa- en tonijnsalade

Quinoa-tonijnsalade is eenvoudig te bereiden. Het bereiden van de snack duurt niet meer dan een half uur. Zelfs een beginner kan het recept aan. Alle acties worden meer dan gedetailleerd beschreven. Het gerecht ziet er niet alleen waardig uit als alledaags voedsel, maar zal ook elk feestelijk feest versieren.

Kooktijd - 30 minuten.

Kooktijd - 15 minuten.

Porties – 2

Ingrediënten:

• Tomaten – 1 st.
• Quinoa – 3 eetl.
• Avocado – 0,5 st.
• Tonijn – 80 gr.
• Mix van slablaadjes – 80 gr.
• Citroen – 2 plakjes.
• Olijven - een handvol.
• Zout - naar smaak.
• Sesam – 1 theelepel.
• Feta – 50 gr.

Kookproces:

Stap 1. Bereid groenten, ontbijtgranen en ingrediënten voor de dressing.

Stap 2. Kook quinoa zoals aangegeven op de achterkant van de verpakking. De granen zullen het water bijna opnemen en kruimelig worden. Giet de resterende vloeistof door een zeef en laat afkoelen. Ondertussen zal het water weglopen.

Stap 3. Giet de pekel uit de olijven en snijd ze in ringen. We snijden de feta of verkruimelen hem gewoon met onze handen.

Stap 4. Snijd de tomaten na het wassen in blokjes.

Stap 5. Droog de slablaadjes na het afspoelen. Verwijder na het wassen van de avocado de pit en snijd het vruchtvlees in stukjes. Trek de tonijn uit elkaar met een vork. Combineer de ingrediënten en giet het sap dat uit twee citrusschijfjes is geperst erbij.

Stap 6. Haal de quinoa eruit.Giet de resterende olie in het blikje tonijn erbij. Na het toevoegen van zout zorgvuldig mengen.

Stap 7. Op serveerschalen plaatsen en presenteren. Eet smakelijk!

Warme salade met quinoa en aubergine

Warme Quinoa-Auberginesalade is een complete maaltijd, geschikt voor dagelijks gebruik of voor een feestelijke gelegenheid. Een toegankelijk recept dat iedereen kan doen. Er is niets ingewikkelds als u de instructies strikt opvolgt.

Kooktijd - 30 minuten.

Kooktijd - 10 minuten.

Porties – 2

Ingrediënten:

• Tomaten – 2 stuks.
• Quinoa – 100 gr.
• Water – 200 ml.
• Aubergines – 2 stuks.
• Kwarteleitjes – 8 st.
• Kappertjes – 1 eetl.
• Paprika – 1 st.
• Mosterdbonen – 10 gr.
• Olijfolie – 50 ml.
• Zeezout - een snuifje.
• Peterselie - naar smaak.
• Dille - naar smaak.
• Worcestershiresaus – 10 ml.

Kookproces:

Stap 1. Giet 100 gram quinoa in een pan en giet 200 milliliter water. Zet op het vuur en breng aan de kook, kook volgens de aanwijzingen op de verpakking. Laat de kruimelige ontbijtgranen iets afkoelen.

Stap 2. Kook de eieren tot ze hardgekookt zijn.

Stap 3. Na het wassen van de aubergine de schil eraf halen en in repen snijden. Nadat je de paprika hebt afgespoeld en in tweeën hebt gedeeld, maak je de binnenkant schoon.

Stap 4. Doe het in een multicooker of airfryerkom en kook op 200 graden gedurende 15 minuten.

Stap 5. Haal na voltooiing van het programma het vel van de paprika. In reepjes snijden. Het combineren van de componenten.

Stap 6. Bereid de vulling voor door Worcestershiresaus, olijfolie, mosterdzaad en zeezout te mengen. Je zou een homogene emulsie moeten krijgen.

Stap 7. Spoel de greens af en scheur ze met je handen. strooi op serveerschaal.

Stap 8. Vul de schaal met ingrediënten. Bestrooi met kappertjes. Leg de eieren geschild en snijd ze in de lengte door.Bestrooi met kruiden en giet de saus erover. Eet smakelijk!

Salade met quinoa en rucola

Salade met quinoa en rucola is zo eenvoudig mogelijk te maken. De pittige dressing past goed bij de ingrediënten. Voor het bereiden van het gerecht zijn geen professionele vaardigheden vereist. Het aantrekkelijke uiterlijk en het aangename aroma zullen iedereen bekoren die de snack mag proberen.

Kooktijd - 20 minuten.

Kooktijd - 20 minuten.

Porties – 4

Ingrediënten:

• Cherrytomaatjes – 100 gr.
• Gekookte quinoa – 100 gr.
• Avocado – 1 st.
• Rucola – 100 gr.
• Mosterd zonder glaasje - 1 theelepel.
• Sojasaus – 30 ml.
• Honing – 1 theelepel.

Kookproces:

Stap 1. Kook de quinoa de dag ervoor zoals aangegeven op de verpakking. Het graan moet kruimelig zijn en mag niet in pap veranderen.

Stap 2. Was en droog de rucola. Giet de bladeren in een bakje voor het samenstellen van de salade.

Stap 3. Verwijder de schil en pit van de gewassen avocado. In stukjes snijden.

Stap 4. Verdeel de gewassen kersen in twee of vier delen. Voeg avocado, tomaten en ontbijtgranen toe aan de rucola.

Stap 5. Giet na het mengen van honing, mosterd en sojasaus over de salade en roer.

Stap 6. Presenteer de salade in porties, garneer met een schijfje citroen of limoen.

Stap 7. Indien gewenst kun je het op smaak brengen met olijfolie.

Stap 8. Proeven van het voorgerecht. Eet smakelijk!

Salade met quinoa, bieten en fetakaas

Een salade met quinoa, bieten en fetakaas maakt van elk evenement een feest. Simpele ingrediënten vormen samen een gastronomisch meesterwerk. Het gerecht ziet er rijk uit en trekt aan met zijn uiterlijk. Zelfs de meest kieskeurige mensen zullen de snack niet kunnen weerstaan.

Kooktijd – 25 min.

Kooktijd – 25 min.

Porties – 2

Ingrediënten:

• Fetakaas – 50 gr.
• Gekookte quinoa – 170 gr.
• Rozijnen – 10 gr.
• Walnoot – 20 gr.
• Slasalade – 170 gr.
• Citroensap – 1 eetl.
• Olijfolie – 20 ml.
• Balsamicoazijn – 10 ml.
• Gekookte bieten – 170 gr.
• Gemalen zwarte peper - naar smaak.
• Gedroogde oregano - naar smaak.
• Knoflook - naar smaak.

Kookproces:

Stap 1. Bereid de bieten van tevoren voor - kook of bak. Voor drukke huisvrouwen wordt het product kant-en-klaar verkocht. Wij snijden het zoals jij wilt. Doe het in een bakje, bestrooi met oregano en gemalen peper. Breng op smaak met olijfolie en balsamicoazijn. Breng eventueel op smaak met knoflook. Na het roeren laten marineren.

Stap 2. Kook de quinoa zoals aangegeven op de verpakking, daarna gebakken in een kleine hoeveelheid olie en voor de smaak een teentje knoflook toegevoegd. Als de ontbijtgranen gaar zijn, verwijder je de knoflook en gooi je deze weg.

Stap 3. Was de sla of neem een ​​mix van slablaadjes. We scheuren het met onze handen en doen het in een bakje om de salade samen te stellen. Breng de ingelegde bieten en de gekoelde ontbijtgranen over.

Stap 4. Schil de walnoten, hak ze fijn en strooi de ingrediënten. Rozijnen toevoegen.

Stap 5. Neem de fetakaas, snijd deze in stukken of verkruimel deze met je handen.

Stap 6. Breng op smaak met citroensap en geniet ervan. Eet smakelijk!

Quinoa en zalmsalade

Salade met quinoa en zalm is een uitstekende optie voor de vakantietafel. De snack zal, in tegenstelling tot de vorige opties, duurder zijn en niet iedereen zal deze regelmatig kunnen koken. Maar voor een speciale gebeurtenis is dit een luxe verwennerij. Gasten zullen blij zijn.

Kooktijd – 45 min.

Kooktijd - 15 minuten.

Porties – 2

Ingrediënten:

• Cherrytomaatjes – 6 st.
• Quinoa – 70 gr.
• Zalmsteak – 1 st.
• Ui – 1 st.
• Spinazie – 50 gr.
• Citroen – 0,5 st.
• Olijven - naar smaak.
• Sojasaus – 1 eetl.
• Granaatappelsaus – 1 eetl.
• Olijfolie – 3 eetl.
• Zout - naar smaak.
• Gemalen zwarte peper - naar smaak.

Kookproces:

Stap 1.Wij bereiden de componenten voor. Na het afspoelen kook je de quinoa zoals aangegeven op de verpakking met ontbijtgranen. Meestal duurt het 15-20 minuten.

Stap 2. Giet na het mengen van een eetlepel olijfolie, citroensap, granaatappel en sojasaus de zalmsteak in de resulterende emulsie. Nadat je de vis in de marinade hebt gedompeld, bak je hem gedurende 15 minuten op 200 graden of bak je hem in een droge grillpan.

Stap 3. Koel de gekookte ontbijtgranen. Was de spinazie en scheur hem met je handen. Na het spoelen van de tomaten snijd je ze doormidden. Snijd de ui na het schillen in dunne halve ringen of kwarten. Doe de plakjes in een bakje. Breng op smaak met een eetlepel olijfolie. Zout en peper. Roeren.

Stap 4. Besprenkel de afgekoelde quinoa met een eetlepel olijfolie en roer.

Stap 5. We sturen het graan naar de groentesnijder.

Stap 6. Leg de zalm los van het bot en het vel.

Stap 7. Versier met olijven en schijfjes citroen. Besprenkel met granaatappelsaus.

Stap 8. Knijp voor het proeven de citroen uit over de vis.

Stap 9. Heerlijk, eenvoudig en moeiteloos! Eet smakelijk!