Sperziebonensalade is een heerlijk huisgemaakt gerecht dat je heel gemakkelijk en snel thuis kunt bereiden. Deze traktatie kan als zelfstandig product worden geserveerd of als een interessant bijgerecht worden gebruikt. Bekijk onze beproefde culinaire selectie van acht kookrecepten met stap-voor-stapfoto's.
Salade van groene bonen en kip
Salade van sperziebonen en kip is lekker en bevredigend. Het kan worden geserveerd als een zelfstandig gerecht voor lunch of diner. Het is heel eenvoudig om zo'n traktatie te bereiden. Gebruik hiervoor een snelrecept met stap-voor-stapfoto's uit ons culinaire aanbod.
- Groene bonen ½ (kilogram)
- Kipfilet 300 (gram)
- Bulgaarse peper 2 (dingen)
- Bol uien 1 (dingen)
- Plantaardige olie voor frituren
- Water 50 ml. (heet)
- Voor tanken:
- Appelazijn 5% 2 (eetlepels)
- Zout smaak
- Grond zwarte peper smaak
- Dille smaak
-
Sperziebonensalade is heel eenvoudig te bereiden. Kook de bonen tot ze half gaar zijn en gooi ze weg in een vergiet. Laat het water weglopen. -
Snijd de kipfilet in blokjes en bak deze in plantaardige olie tot ze gaar is. Haal uit de pan. -
In dezelfde koekenpan bak je de uien- en paprikareepjes. Bak tot het half gaar is. -
We voegen bonen toe aan de groenten. Roer en bak nog ongeveer 5 minuten. -
Combineer kip met groenten. Kook ongeveer een minuut. -
Breng de traktatie over naar de slakom. Breng op smaak met een mengsel van heet water, appelciderazijn, zout, peper en gehakte dille. Mengen. -
Salade van sperziebonen en kip is klaar. Je kunt het serveren en proberen!
Sperziebonensalade met ei en komkommer
Sperziebonensalade met ei en komkommer is een interessante en gemakkelijk te maken oplossing voor op tafel. Een smakelijk groentegerecht geschikt als tussendoortje of bijgerecht. Probeer zeker ons recept met stapsgewijze foto's.
Kooktijd – 25 minuten
Kooktijd – 10 minuten
Porties – 2
Ingrediënten:
- Sperziebonen – 300 gr.
- Komkommer – 3 st.
- Ei – 1 st.
- Uien – 1 st.
- Tomaten – 1 st.
- Knoflook – 1 teentje.
- Groenen - naar smaak.
- Zout - naar smaak.
- Gemalen zwarte peper - naar smaak.
- Plantaardige olie – 75 ml.
- Melk – 10 ml.
Kookproces:
Stap 1. Snijd de komkommers in kleine blokjes en doe ze in een slakom.
Stap 2. Voeg tomaten, in reepjes gesneden, toe aan de komkommers.
Stap 3. Leg hier de halve uienringen.
Stap 4. Voeg gehakte knoflook toe.
Stap 5. Kook sperziebonen gedurende 10 minuten in kokend water. Doe het in een vergiet, laat het water weglopen en plaats het product in een slakom.
Stap 6. Zout en peper naar smaak, voeg gehakte kruiden toe. Voeg voor het serveren een voorgebakken en in stukjes gesneden kippenei toe aan de traktatie.
Stap 7Sperziebonensalade met ei en komkommer is klaar. Help jezelf!
Bevroren groene bonensalade
Bevroren sperziebonensalade is een eenvoudig te maken en ongelooflijk smakelijk gerecht voor op uw thuistafel. Dit voorgerecht zal niemand onverschillig laten en zal uw gebruikelijke menu op heldere wijze diversifiëren. Bekijk voor de bereiding het stap-voor-stap recept uit onze selectie.
Kooktijd – 15 minuten
Kooktijd – 10 minuten
Porties – 1
Ingrediënten:
- Bevroren sperziebonen – 70 gr.
- Wortelen – 1 st.
- Diepvrieserwten – 30 gr.
- Citroen – 0,5 st.
- Knoflook – 2 teentjes.
- Nieuwstaat – 1 tak.
- Specerijen - naar smaak.
- Suiker – 1 snuifje.
Kookproces:
Stap 1. Bereid de benodigde producten voor volgens de lijst.
Stap 2. Schil de wortels, was ze en snijd ze in kleine blokjes. Kook gedurende 5 minuten na het koken van water, met gehakte knoflook en suiker.
Stap 3. Voeg bevroren sperziebonen toe aan de wortels. Kook nog 5 minuten.
Stap 4. Voeg erwten toe en zet na een minuut het vuur uit.
Stap 5. Maal de munt. Pers het sap uit de citroen en verwijder de schil. Combineer munt, schil en kruiden.
Stap 6. Giet de groenten af in een vergiet en doe ze in de slakom. Bestrooi met kruiden en giet citroensap.
Stap 7. Bevroren groene bonensalade is klaar. Help jezelf!
Warme salade met sperziebonen
Een warme salade met sperziebonen zal u verrassen met zijn heldere smaak, aroma en smakelijke uiterlijk. Serveer als zelfstandig gerecht of als bijgerecht bij warme lekkernijen. Het is niet moeilijk om een smakelijk product te bereiden. Neem hiervoor het beproefde stapsgewijze recept in acht.
Kooktijd – 25 minuten
Kooktijd – 10 minuten
Porties – 1
Ingrediënten:
- Sperziebonen – 250 gr.
- Water – 350 ml.
- Roze Himalayazout – 2 gr.
- Gemalen zwarte peper – 1 gr.
- Olijfolie – 3 eetl.
- Sojasaus – 2 eetl.
- Honing – 1 eetl.
- Balsamicoazijn – 2 eetl.
- Sesam – 2 eetl.
Kookproces:
Stap 1. Bereid de benodigde producten voor volgens de lijst.
Stap 2. Kook de bonen ongeveer 10 minuten in kokend water. Als het product bevroren is, volstaat het om het 3-4 minuten te koken.
Stap 3. Giet af in een vergiet en doe het in een koekenpan met olijfolie. Bak ongeveer twee minuten op matig vuur.
Stap 4. Meng voor de dressing sojasaus, balsamicoazijn, honing en water.
Stap 5. Doe de bonen in een slakom, zout en peper naar smaak. Giet de saus erbij, roer en laat twee minuten staan.
Stap 6. Bestrooi de traktatie met sesamzaadjes en meng opnieuw.
Stap 7. Warme salade met sperziebonen is klaar. Serveer en geniet!
Salade met rundvlees en sperziebonen
Salade met rundvlees en sperziebonen is lekker en voedzaam. Het kan worden geserveerd als een zelfstandig gerecht voor lunch of diner. Het is heel eenvoudig om zo'n traktatie te bereiden. Gebruik hiervoor een snelrecept met stap-voor-stapfoto's uit ons culinaire aanbod.
Kooktijd – 25 minuten
Kooktijd – 10 minuten
Porties – 2
Ingrediënten:
- Sperziebonen – 250 gr.
- Gekookt rundvlees – 200 gr.
- Knoflook – 4 teentjes.
- Mayonaise – 3 eetl.
- Mosterd – 1 theelepel.
- Zout - naar smaak.
- Gemalen zwarte peper - naar smaak.
- Plantaardige olie - om te frituren.
Kookproces:
Stap 1. Kook het rundvlees van tevoren, koel het af en verdeel het in vezels. Kan in dunne reepjes worden gesneden.
Stap 2. Bereid de sperziebonen voor. Als het bevroren is, moet het worden gebroeid met kokend water. Rauw vlees moet gedurende 10 minuten in kokend water worden gekookt.
Stap 3.Droog vervolgens de bonen en bak ze in een koekenpan met plantaardige olie tot ze lichtbruin zijn. Zout en peper.
Stap 4. Koel de bonen af en doe ze samen met het vlees in een slakom. Voeg gehakte knoflook toe.
Stap 5. Meng de ingrediënten. Je kunt het proeven met zout en peper.
Stap 6. Breng op smaak met een mengsel van mayonaise en mosterd. Mengen.
Stap 7. Salade met rundvlees en sperziebonen is klaar. Help jezelf!
Salade met tonijn en sperziebonen
Tonijn-sperziebonensalade is een uitstekende culinaire oplossing voor uw originele lunch of diner. Dit voorgerecht zal uw menu zeker diversifiëren en uw gezin verrukken. Gebruik een beproefd recept met stapsgewijze foto's om een stevige en gezonde salade te bereiden.
Kooktijd – 25 minuten
Kooktijd – 10 minuten
Porties – 2
Ingrediënten:
- Sperziebonen – 200 gr.
- Tonijn uit blik – 200 gr.
- Kwarteleitje – 10 st.
- Zout - naar smaak.
- Gemalen zwarte peper - naar smaak.
- Groenen - naar smaak.
- Plantaardige olie - naar smaak.
Kookproces:
Stap 1. Bereid de benodigde producten voor volgens de lijst.
Stap 2. Breek de sperziebonen in kortere stukjes en kook ze 10 minuten in heet gezouten water.
Stap 3. Was en droog de greens en hak ze vervolgens fijn met een mes.
Stap 4. Kook kwarteleitjes. Koel ze af, pel ze en verdeel ze in twee helften.
Stap 5. Pureer de tonijn uit blik grondig met een vork.
Stap 6. Meng tonijn, bonen en groen in een diepe kom. Zout, peper en voeg plantaardige olie toe. Mengen.
Stap 7. Salade met tonijn en sperziebonen is klaar. Garneer met kwarteleihelften en serveer!
Salade met sperziebonen en ham
Salade met sperziebonen en ham is een snel, smaakvol en voedzaam gerecht voor op je thuistafel. Serveer de traktatie als tussendoortje of als traktatie op zichzelf. Zorg ervoor dat u kennis neemt van het beproefde culinaire idee met stapsgewijze foto's.
Kooktijd – 25 minuten
Kooktijd – 10 minuten
Porties – 2
Ingrediënten:
- Sperziebonen – 200 gr.
- Ham – 150 gr.
- Uien – 0,5 st.
- Cherrytomaatjes – 100 gr.
- Harde kaas – 50 gr.
- Sojasaus - naar smaak.
- Mayonaise - naar smaak.
Kookproces:
Stap 1: U kunt verse of bevroren bonen gebruiken. Kook het in kokend water gedurende ongeveer 5-10 minuten tot het gaar is. Doe in een vergiet en laat afkoelen.
Stap 2. Voeg gehakte uien toe aan de bonen.
Stap 3. Voeg vervolgens kwartjes kerstomaatjes toe aan het eten.
Stap 4. Snij de ham in kleine stukjes. Voeg toe aan de rest van de ingrediënten.
Stap 5. Maak de traktatie compleet met geraspte kaas.
Stap 6. Giet er sojasaus en een kleine hoeveelheid mayonaise over. Meng zorgvuldig.
Stap 7. Salade met sperziebonen en ham is klaar. Help jezelf!
Salade met sperziebonen en champignons
Salade met sperziebonen en champignons is een eenvoudig te maken en ontzettend lekker gerecht voor op je thuistafel. Deze traktatie zal niemand onverschillig laten en zal uw gebruikelijke menu zeker diversifiëren. Bekijk voor de bereiding het stap-voor-stap recept uit onze selectie.
Kooktijd – 25 minuten
Kooktijd – 10 minuten
Porties – 2
Ingrediënten:
- Sperziebonen – 300 gr.
- Champignonpaddestoelen – 4 stuks.
- Chilipeper – 1 st.
- Knoflook – 2 teentjes.
- Plantaardige olie - om te frituren.
- Witte sesam – 1 theelepel.
- Sojasaus – 3 el.
Kookproces:
Stap 1.Wij zullen de benodigde producten bereiden volgens de lijst.
Stap 2. Kook sperziebonen gedurende 10 minuten in kokend water. Als u een bevroren product gebruikt, kook het dan één minuut na het koken.
Stap 3. Doe het in een vergiet, spoel af en laat volledig afkoelen.
Stap 4. Pel de knoflook en hak hem fijn.
Stap 5. Was de champignons en snij ze in dunne plakjes.
Stap 6. Bak de champignons een minuut in plantaardige olie. Voeg gehakte knoflook en gehakte chilipeper toe. Roer en bak tot de champignons half gaar zijn.
Stap 7. Voeg bonen toe aan de champignons. Voeg sojasaus toe en bak alles gaar.
Stap 8. Salade met sperziebonen en champignons is klaar. Serveer met witte sesamzaadjes.
