Salade van groene radijs

Groene radijssalade is een ideaal gerecht voor mensen die afvallen. In zijn rauwe vorm verzadigt radijs het lichaam niet met overtollige calorieën en is het licht verteerbaar. Het stilt snel de honger, verbetert de maagfunctie en versterkt het immuunsysteem. Radijssalades worden smaakvoller als u verse kruiden aan het gerecht toevoegt.

Groene radijssalade met wortelen

Wij bieden u een eenvoudig recept voor groene radijs-wortelsalade. Het kan direct na bereiding worden gegeten of enkele uren in de koelkast worden bewaard, zodat de ingrediënten beter met elkaar kunnen interageren.

1. 
   Hoe maak je een eenvoudige en smakelijke groene radijssalade klaar? De ingrediënten voor de salade bereiden wij vooraf voor. We wassen de groenten - radijs en wortels. We schillen ze samen met de uien en mengen vervolgens de droge kruiden in een aparte kom - knoflook, slasaus, koriander en zout. Rasp de radijs op een rasp met kleine gaatjes.
2. 
   We raspen de geschilde en gewassen wortels op dezelfde rasp in een aparte bak.
3. 
   Snijd de gepelde ui in halve ringen en doe ze in een aparte kom.Haal het lichtjes uit elkaar met je handen om de stukjes ui van elkaar te scheiden.
4. 
   Doe de groenten in een gewone slakom en meng grondig. Giet het droge kruidenmengsel erbij, giet de olijfolie erbij en meng opnieuw.
5. 
   Laat de salade vóór het serveren minimaal zes uur staan, zodat de ingrediënten hun sap vrijgeven, met elkaar inwerken en verzadigd raken met kruiden.

Eet smakelijk!

Een eenvoudige en heerlijke groene radijs-komkommersalade

Een eenvoudige en lekkere groentesalade met toevoeging van olijfolie, azijn en mosterd bevat alles wat gezond en caloriearm is. Dit gerecht is niet alleen geschikt voor gewoon dagelijks gebruik, maar ook voor een feestelijke tafel.

Kooktijd – 20 minuten.

Kooktijd – 20 minuten.

Aantal porties – 4.

Ingrediënten:

• Groene radijs – 1 st.
• Wortelen – 1 st.
• Komkommer – 1 st.
• Dille – 3 takken.
• Olijfolie – 30 ml.
• Mosterd – ½ theelepel.
• Wijnazijn – 1 theelepel.
• Zout - naar smaak.

Kookproces:

1. Snijd de schil van de groene radijs af. We wassen het met stromend water en snijden het in dunne reepjes. Doe de radijs in een slakom die vooraf voor het gerecht is bereid.

2. Schil de wortels en spoel ze grondig af met water. Snijd in reepjes of rasp op een Koreaanse wortelrasp. Doe het groentemengsel in een slakom.

3. Was de komkommers grondig onder stromend water en snijd ze in reepjes zonder de schil af te snijden. We sturen komkommers naar wortels en radijsjes.

4. Was en schud de dilletakken. Snijd de greens fijn met een mes en doe ze in een slakom met gehakte groenten.

5. Meng olijfolie, mosterd en wijnazijn in een aparte kom. Meng de dressing en giet deze over de salade. Zout het mengsel en meng opnieuw.

6. Serveer de groentesalade op tafel in een gewone slakom of in porties in kommen.

Eet smakelijk!

Hoe groene radijssalade met vlees bereiden?

Probeer een salade van groenten en vlees te maken met een originele smaak en een rijk aroma. Het gerecht is snel en gemakkelijk te bereiden. Het belangrijkste is om het rundvlees van tevoren te koken.

Kooktijd – 2 uur en 40 minuten.

Kooktijd – 25 minuten.

Aantal porties – 1.

Ingrediënten:

• Groene radijs – 2 st.
• Eieren – 3 st.
• Ui – 2 st.
• Gekookt rundvlees – 200 gr.
• Mayonaise – 100 gr.
• Plantaardige olie - om te frituren.
• Zout - naar smaak.
• Gemalen zwarte peper - naar smaak.
• Azijn - naar smaak.
• Koud water – 150-200 ml.

Kookproces:

1. Was de groene radijs en snij de schil eraf. Spoel het ingrediënt opnieuw af en rasp het op een grove rasp. Verdun de azijn in koud water en giet het mengsel over de radijs. Dit is nodig zodat de bitterheid en geur verdwijnen. Ook produceert de radijs na deze procedure minder sap.

2. Kook het rundvlees tot het volledig gaar is (1,5-2 uur). Snijd het vlees in kleine stukjes. Schil de ui en snijd hem in halve ringen van kleine dikte. Giet plantaardige olie in een koekenpan en verwarm deze. Doe de ui in een bak met olie en bak tot ze goudbruin zijn.

3. Kook de eieren in water dat van tevoren aan de kook is gebracht, ongeveer 7-8 minuten. We schillen het product en raspen het op een fijne rasp.

4. Pers de radijs uit en doe deze in een slakom. Voeg er uien, vlees en eieren aan toe. Zout en peper het gerecht. Breng het op smaak met mayonaise en meng.

5. Doe de salade in kommen of laat deze in een gewone slakom staan. Indien gewenst kan de salade worden versierd met kleine tomaten, kruiden en andere producten.

Eet smakelijk!

Snelle en gemakkelijke groene radijssalade met appels

Radijs- en appelsalade is universeel, omdat het geschikt is voor mensen met elk dieet.Het past goed bij vleesgerechten, is goed voor het lichaam en heeft een ongewone smaak.

Kooktijd – 20 minuten.

Kooktijd – 20 minuten.

Aantal porties – 1.

Ingrediënten:

• Radijs – 0,5 st.
• Appel – 1 st.
• Citroensap – 1 theelepel.
• Olijfolie – voor dressing.

Kookproces:

1. Was de radijs onder stromend water en snijd onmiddellijk de benodigde hoeveelheid af. Neem de helft van het ingrediënt en pel het. De andere helft kan in huishoudfolie worden gewikkeld en in de koelkast worden geplaatst. Was de radijs opnieuw en veeg af met keukenpapier.

2. Rasp de radijs op een rasp met grote gaten of snijd hem in reepjes met een scherp mes.

3. Was de appel en droog hem af met een theedoek. Snijd de schil af en verwijder de staart. Snijd de appel en verwijder het klokhuis. Rasp de appel of snij in reepjes (hak de appel op dezelfde manier als de radijs).

4. Was de citroen en snijd er een klein schijfje van. Doe de appels in een slakom met radijsjes. Pers een theelepel sap uit de citroen. Sprenkel het over de salade.

5. Besprenkel de bereide salade van appel en groene radijs met olijfolie. Meng het gerecht en serveer.

Eet smakelijk!

Stapsgewijs recept voor groene radijssalade met mayonaise

Groene radijs is, in tegenstelling tot andere soorten, het zachtst en sappigst. Daarom raden wij aan het te gebruiken voor het bereiden van salades. Een vitaminesalade is noodzakelijk voor het lichaam, vooral in de winter, omdat het het immuunsysteem versterkt en virussen helpt bestrijden.

Kooktijd – 20 minuten.

Kooktijd – 15 minuten.

Aantal porties – 1.

Ingrediënten:

• Groene radijs – 100 gr.
• Mayonaise – 3 eetl.
• Knoflook – 3 tanden.
• Kaas – 100 gr.
• Wortelen – 80 gr.
• Zout - naar smaak.
• Dille – 3-4 takken.

Kookproces:

1.Om de bitterheid weg te nemen, raden wij aan de radijs 15 minuten in koud water te laten weken. Voordat u gaat weken, moet u de knolgewas wassen en schillen.

2. Schil de wortels van de bovenste laag en spoel ze grondig af met stromend water. Rasp de groente op een grove rasp of snij in reepjes. Doe de wortels in een slakom.

3. Rasp de kaas op een rasp met grote gaten. Verwijder de schil van de knoflookteentjes en hak ze fijn met een teentje knoflook.

4. Veeg de radijs af met keukenpapier en snij in grote stukken. Was de dille en schud meerdere keren. Snijd de greens.

5. Voeg groene radijs, knoflook en kaas toe aan de wortels. Breng de salade op smaak met mayonaise, voeg zout toe en meng goed. Versier het gerecht met gehakte kruiden.

Eet smakelijk!