Koninklijke salade

Koninklijke salade is een ongelooflijk helder smakende, smakelijke en bevredigende traktatie voor het vakantiemenu. Dit voorgerecht wordt een echte decoratie voor uw tafel. Er zijn verschillende opties voor het maken van de koninklijke salade. Wij hebben de beste ideeën voor u verzameld in een beproefde selectie van acht kookrecepten met stap-voor-stapfoto's.

Koninklijke salade met garnalen

Koninklijke salade met garnalen is een zeer smakelijke, heldere en aantrekkelijke traktatie voor uw vakantietafel. Het voorgerecht zal erg sappig en behoorlijk voedzaam zijn. Het is niet moeilijk om het thuis te bereiden. Gebruik hiervoor een beproefd recept uit onze selectie.

1. 
   Laten we de benodigde ingrediënten bereiden volgens de lijst. Kook kippeneieren. We koken de aardappelen ook in de schil.
2. 
   Laten we de gerechten klaarmaken voor het vormen van de salade. Neem hiervoor een vlakke plaat en een vormring.
3. 
   Voor een grotere nauwkeurigheid van lekkernijen kunt u bestanden gebruiken. Ze moeten in brede stroken worden gesneden die iets groter zijn dan de breedte van de ring.
4. 
   We plaatsen de stroken met vijlen in de ring. Met hun hulp kun je de ring gemakkelijk verwijderen en voorkomen dat de saladelagen worden uitgesmeerd.
5. 
   Maak vervolgens het dressingmengsel klaar. Neem hiervoor de benodigde hoeveelheid loddekaviaar in mayonaisesaus en leg deze op een bord. U kunt kaviaar met garnalensmaak kiezen. Het wordt meestal in verschillende varianten verkocht.
6. 
   Wij vullen loddekaviaar aan met gewone mayonaise.
7. 
   Meng het mengsel grondig tot het glad is. Dan kun je het in een spuitzak doen. Als het er niet is, gebruik dan een gewone plastic zak waarin we het puntje van de hoek afsnijden.
8. 
   We beginnen het voorgerecht te vormen. Koel de gekookte aardappelen en rasp ze op een grove rasp. Plaats het product in een gelijkmatige laag in de mal.
9. 
   Sprenkel het dressingmengsel over de aardappellaag.
10. 
    Vervolgens komt een laag harde kaas, geraspt op een middelgrote rasp.
11. 
    Geef alles opnieuw water met de voorbereide dressing.
12. 
    Bestrooi de lagen met gekookte eieren, die we eerst op een fijne of middelgrote rasp raspen.
13. 
    Smeer de laag in met dressing.
14. 
    Rasp de krabsticks op een fijne rasp. We leggen de volgende laag ervan neer.
15. 
    Giet het resterende mengsel over het werkstuk.
16. 
    Verdeel het mengsel gelijkmatig over het oppervlak van de bladerdeegsalade.
17. 
    Kook en pel de garnalen. Verdeel ze over de salade. We versieren het ook met dunne ringen van olijven en kruiden.
18. 
    Koninklijke salade met garnalen is klaar. Serveer een heerlijk en helder voorgerecht op tafel!

Koninklijke salade met kip en champignons

Salade "Royal" met kip en champignons zal u verrassen met zijn rijke smaak en voedingswaarde. Het zal moeilijk zijn om zo'n traktatie te weerstaan.Serveer het voor een etentje of familiefeest. Let bij de bereiding op het beproefde recept met een stapsgewijze beschrijving van het proces.

Kooktijd – 40 minuten

Kooktijd – 20 minuten

Porties – 6

Ingrediënten:

• Kipfilet – 0,5 kg.
• Gemarineerde champignonpaddestoelen – 300 gr.
• Ingelegde komkommer – 2 stuks.
• Verse komkommer – 1 st.
• Ei – 2 st.
• Harde kaas – 100 gr.
• Aardappelen – 300 gr.
• Mayonaise – 200 gr.
• Groenen - naar smaak.
• Uien – 0,5 st.
• Knoflook – 1 teentje.
• Zout - naar smaak.
• Gemalen zwarte peper - naar smaak.

Kookproces:

Stap 1. Bereid de benodigde producten voor volgens de lijst. We maken de groenten schoon en wassen. Giet het vocht uit de ingelegde champignons. We wassen de kipfilet.

Stap 2. Kook de aardappelen gaar. Koel het product daarna af en rasp het op een grove rasp.

Stap 3. Kook kippeneieren. Ze moeten ook worden gekoeld, geschild en geraspt op een grove rasp.

Stap 4. Kook de kipfilet gaar in gezouten water. Haal een stuk kip uit het water, laat afkoelen en snij in kleine blokjes of blokjes.

Stap 5. Snijd de helft van de ui in kleine blokjes. Voor salade is het beter om rode ui te gebruiken, deze is malser.

Stap 6. Snijd de ingelegde komkommers in kleine stukjes.

Stap 7. Rasp de harde kaas op een middelgrote of fijne rasp. Doe het ingrediënt in een diepe kom. We vullen het aan met de helft van de mayonaise en knoflook geperst door een pers.

Stap 8. Meng de kaas grondig met mayonaise en knoflook.

Stap 9. Snijd de voorgewassen verse komkommer fijn. Snijd het in nette blokjes of halve cirkels.

Stap 10. We beginnen de salade te vormen. Plaats de vormring op een vlakke plaat. Smeer de bodem van het bord in met een kleine hoeveelheid mayonaise.Dit is nodig zodat de eerste laag lekkernijen stevig vasthoudt.

Stap 11. Leg de geraspte aardappelen in een gelijkmatige laag op een bord. Zout en bestrooi met peper naar smaak.

Stap 12. Bestrijk de aardappellaag met een kleine hoeveelheid mayonaise.

Stap 13. Verdeel de uienblokjes gelijkmatig over de aardappellaag.

Stap 14. Leg vervolgens kleine stukjes ingelegde komkommers neer.

Stap 15. Leg een laag gekookte kipfilet neer. We verdichten het stevig en smeren het royaal in met mayonaise.

Stap 16. Verdeel de geraspte kippeneieren over de kip. Druk ze naar de vorige laag. Je kunt een beetje zout toevoegen.

Stap 17. Leg een laag kleine stukjes verse komkommer neer.

Stap 18. Voeg vervolgens het kaas-, mayonaise- en knoflookmengsel toe. Verdeel het mengsel over het oppervlak van de salade en druk stevig aan.

Stap 19. Bestrooi de traktatie met gehakte verse kruiden. Je kunt peterselie gebruiken.

Stap 20. Leg de gemarineerde champignons op de salade, met de dop erop. We leggen de paddenstoelen zorgvuldig neer, omdat het uiterlijk van de traktatie hiervan afhangt. Daarna kan de salade in de koelkast worden geplaatst voor een betere stolling en voorzichtig uit de vorm worden gehaald.

Stap 21. Koninklijke salade met kip en champignons is klaar. Serveer een helder voorgerecht op tafel!

Koninklijke salade met kip en ananas

Koninklijke salade met kip en ananas is een zeer smakelijke, heldere en originele traktatie voor uw vakantietafel. Het voorgerecht zal ongelooflijk sappig zijn. Iedereen kan het thuis bereiden. Gebruik hiervoor een beproefd recept uit onze selectie.

Kooktijd – 30 minuten

Kooktijd – 15 minuten

Porties – 6

Ingrediënten:

• Kipfilet – 300 gr.
• Ananas uit blik – 200 gr.
• Ei – 4 st.
• Cheddarkaas – 150 gr.
• Mayonaise – 50 gr.
• Zure room – 50 gr.
• Wasabi – 2 theelepels.
• Zoete paprika – 1 theelepel.
• Zout - naar smaak.
• Gemalen zwarte peper - naar smaak.
• Groen - voor decoratie.

Kookproces:

Stap 1. Kook de kipfilet gaar in gezouten water. Nadat het is afgekoeld, snijd het in kleine blokjes en doe het in een diepe kom.

Stap 2. Kook kippeneieren, pel ze en scheid ze in eiwit en dooiers. Rasp de eiwitten en voeg ze toe aan het kippenvlees.

Stap 3. Haal de stukjes ananas uit blik uit de pot, verwijder overtollig vocht, hak ze fijn met een mes en doe ze in een gewone kom.

Stap 4. Rasp hier de cheddarkaas. Je kunt naar smaak ook een ander soort harde kaas gebruiken.

Stap 5. Giet mayonaise en zure room over het werkstuk. Voeg wasabi, zoete paprika en gemalen zwarte peper toe. Je kunt naar smaak zout toevoegen.

Stap 6. Meng het mengsel grondig om alle ingrediënten gelijkmatig te verdelen.

Stap 7. Vervolgens vormen we de salade. Plaats de vormring op een vlakke plaat. We hebben de saladebereiding hier geplaatst. Maak het oppervlak zorgvuldig waterpas.

Stap 8. Rasp de eierdooiers op een fijne rasp. Strooi ze over de salade. We plaatsen de traktatie in de koelkast om uit te harden en verwijderen vervolgens de vormring.

Stap 9. Koninklijke salade met kip en ananas is klaar. Serveer gegarneerd met gehakte kruiden!

Koninklijke salade met krabsticks en sinaasappel

Salade "Royal" met krabsticks en sinaasappel zal u aangenaam verrassen met zijn rijke smaak, aroma en voedingswaarde. Het zal moeilijk zijn om zo'n traktatie te weerstaan. Serveer het voor een familiediner of vakantie. Let bij de bereiding op het beproefde recept met een stapsgewijze beschrijving van het proces.

Kooktijd – 30 minuten

Kooktijd – 15 minuten

Porties – 6

Ingrediënten:

• Krabsticks – 100 gr.
• Oranje – 1 st.
• Ingeblikte maïs – 100 gr.
• Ei – 2 st.
• Knoflook – 1 teentje.
• Mayonaise – 1,5 eetl.
• Zout - naar smaak.

Kookproces:

Stap 1. Bereid de benodigde ingrediënten volgens de lijst. Ontdooi krabsticks vooraf. Doe de ingeblikte maïs in een fijne zeef om overtollig vocht af te tappen.

Stap 2. Maak de ontdooide krabsticks schoon en snijd ze in kleine blokjes. Doe het ingrediënt in een diepe kom.

Stap 3. Schil de sinaasappel en snij in kleine stukjes. Zorg ervoor dat u de witte film en zaden verwijdert. Doe de citrusvruchten in een diepe kom.

Stap 4. We vullen de bereiding aan met gehakte gekookte eieren. Het is het beste om ze in nette blokjes te snijden.

Stap 5. Voeg ingeblikte maïs toe aan de rest van de producten.

Stap 6. Zout de traktatie, voeg gehakte knoflook en mayonaise toe. Meng de inhoud om alle ingrediënten gelijkmatig te verdelen.

Stap 7. Koninklijke salade met krabsticks en sinaasappel is klaar. Serveer de sappige traktatie op tafel en probeer het!

Koninklijke salade met rode kaviaar

Koninklijke salade met rode kaviaar is een ongelooflijk smakelijke, interessante en aantrekkelijke traktatie voor uw vakantietafel. Niemand kan deze snack weerstaan. Het is niet moeilijk om het thuis te bereiden. Gebruik hiervoor een beproefd stapsgewijs recept uit onze selectie.

Kooktijd – 30 minuten

Kooktijd – 15 minuten

Porties – 6

Ingrediënten:

• Inktvis – 2 st.
• Garnalen – 150 gr.
• Rode kaviaar – 100 gr.
• Aardappelen – 2 stuks.
• Eieren – 2 st.
• Mayonaise - voor dressing.

Kookproces:

Stap 1.Kook eerst kippeneieren en aardappelen in hun schil. Daarna worden de producten gekoeld en gereinigd.

Stap 2. Ontdooi de inktviskarkassen van tevoren. Kook ze tot ze klaar zijn. Houd er rekening mee dat de inktvis zeer snel kookt (1-2 minuten). Als je zeevruchten te gaar maakt in kokend water, worden ze taai.

Stap 3. We ontdooien en koken ook de garnalen. Als u een reeds gekookt product krijgt, verbrand het dan gewoon met kokend water. Daarna maken we ze indien nodig schoon.

Stap 4. Koel de afgewerkte inktviskarkassen af ​​en snijd ze in dunne ringen.

Stap 5. Snij de afgekoelde en geschilde aardappelen in kleine blokjes.

Stap 6. Meet de benodigde hoeveelheid rode kaviaar af.

Stap 7. Verdeel de gekookte eieren in eiwit en dooiers. Snijd het eiwit in kleine blokjes, rasp de dooiers op een fijne rasp.

Stap 8. Maak lagen van de salade met behulp van een vormring. De volgorde is als volgt: aardappelen, inktvis, rode kaviaar, eiwit, garnalen, eierdooiers, opnieuw rode kaviaar. Bestrijk elke laag met mayonaise.

Stap 9. Koninklijke salade met rode kaviaar is klaar. Laat het een beetje uitharden in de koelkast, verwijder de vormring en serveer de lekkernij!

Koninklijke salade met rode vis

Koninklijke salade met rode vis is een vrolijke traktatie voor uw familietafel of vakantie. Deze snack zal zeer voedzaam en interessant van smaak zijn. Bekijk zeker ons stap-voor-stap culinaire idee. Diversifieer uw menu en verwen uw dierbaren met een heerlijk gerecht!

Kooktijd – 40 minuten

Kooktijd – 15 minuten

Porties – 6

Ingrediënten:

• Licht gezouten rode vis – 400 gr.
• Ei – 4 st.
• Harde kaas – 200 gr.
• Aardappelen – 3 stuks.
• Krabsticks – 2 pakjes.
• Uien – 3 st.
• Rode kaviaar – 100 gr.
• Mayonaise – 200 gr.
• Plantaardige olie - om te frituren.
• Groen - voor decoratie.

Kookproces:

Stap 1. Bereid de benodigde ingrediënten voor. Kook aardappelen in hun schil en kippeneieren van tevoren. Ontdooi krabsticks.

Stap 2. Pel de uien en hak ze fijn met een mes.

Stap 3. Bak de groente in plantaardige olie tot ze licht goudbruin is. Kook op matig vuur en roer voortdurend zodat de ui niet verbrandt.

Stap 4. Kies een geschikte rode, licht gezouten vis. Wij verdelen het in twee delen. We snijden de ene in dunne plakjes, de andere in kleine stukjes.

Stap 5. We beginnen de salade te vormen. Leg kleine stukjes rode vis in een gelijkmatige laag op een plat bord.

Stap 6. Bestrooi de vislaag met gebakken stukjes ui.

Stap 7. Bestrijk de lagen met mayonaise en bestrooi met geraspte gekookte aardappelen.

Stap 8. Bestrijk opnieuw grondig met mayonaise.

Stap 9. Snijd krabsticks in kleine blokjes. We leggen de volgende laag ervan neer.

Stap 10. Smeer de laag in met mayonaise.

Stap 11. Bestrooi de salade met geraspte harde kaas.

Stap 12. Leg vervolgens het gehakte gekookte kippenwit neer. Bestrijk met mayonaise en bestrooi met eidooiers. Leg er dunne plakjes rode vis op.

Stap 13. Koninklijke salade met rode vis is klaar. Garneer met verse kruiden en serveer!

Koninklijke salade met rundvlees

Koninklijke salade met rundvlees zal u verrassen met zijn rijke smaak en voedingswaarde. Het zal moeilijk zijn om zo'n traktatie te weerstaan. Serveer het voor een etentje of familiefeest. Gebruik ter voorbereiding een beproefd recept met een stapsgewijze beschrijving van het proces.

Kooktijd – 50 minuten

Kooktijd – 15 minuten

Porties – 6

Ingrediënten:

• Rundvlees – 300 gr.
• Aardappelen – 3 stuks.
• Wortelen – 2 st.
• Ei – 3 st.
• Uien – 1 st.
• Mayonaise – 6 eetl.

Kookproces:

Stap 1. Kook eerst de producten uit de lijst tot ze klaar zijn: aardappelen, kippeneieren, wortels en rundvlees. Schil de afgekoelde groenten en snijd ze in kleine blokjes.

Stap 2. Koel het zachte rundvlees. Snijd het fijn of scheid het in vezels. Snij de ui in kleine blokjes.

Stap 3. We beginnen de salade te vormen. Plaats de vormring op een vlakke plaat. Leg de aardappelen in de eerste laag.

Stap 4. Giet mayonaise over de aardappelen en bedek ze met gesnipperde ui.

Stap 5. Giet opnieuw mayonaise en leg de helft van het gekookte rundvlees in een gelijkmatige laag.

Stap 6. Doe de gekookte wortels in kleine blokjes. Vergeet niet alle lagen met mayonaise te bestrijken. Zo blijft de salade sappig en valt hij niet uit elkaar.

Stap 7. Scheid gekookte kippeneieren in eiwit en dooiers. Verdeel een laag gehakt eiwit.

Stap 8. Leg het resterende gekookte rundvlees neer. Goed bestrijken met mayonaise.

Stap 9. Bestrooi het oppervlak van de snack met geraspte eierdooiers.

Stap 10. Verwijder voorzichtig de vormring. Je kunt de salade ook in de koelkast bewaren voordat je hem serveert, zodat de lagen beter vastzitten.

Stap 11. Koninklijke salade met rundvlees is klaar. Serveer het op tafel, gegarneerd met verse aromatische kruiden!

Koninklijke salade met zeevruchten

Koninklijke salade met zeevruchten is een zeer smakelijke, heldere en aantrekkelijke traktatie voor uw vakantietafel. De snack zal ongelooflijk voedzaam en smakelijk zijn. Het is niet moeilijk om het thuis te bereiden. Gebruik hiervoor een beproefd recept uit onze culinaire selectie.

Kooktijd – 30 minuten

Kooktijd – 15 minuten

Porties – 6

Ingrediënten:

• Inktviskarkas – 3 stuks.
• Garnalen – 15 st.
• Krabsticks – 1 pakje.
• Ei – 5 st.
• Rode kaviaar – 1 eetl.
• Mayonaise – 8,5 theelepel.
• Citroen – 0,5 st.
• Laurierblad – 3 st.
• Zwarte peperkorrels – 7 st.

Kookproces:

Stap 1. Plaats de inktviskarkassen in een diep bord.

Stap 2. Giet kokend water over de zeevruchten en laat dit een halve minuut staan.

Stap 3. Laat het water weglopen. We wassen de inktvis goed en verwijderen de films.

Stap 4. Kook de schoongemaakte inktvis anderhalf tot twee minuten in kokend water. Vergeet niet om zwarte peperkorrels en laurierblaadjes aan het kokende water toe te voegen. Laat wat kruiden achter voor het koken van de garnalen.

Stap 5. Koel de gekookte inktvis en snijd ze in dunne reepjes.

Stap 6. Kook de garnalen één minuut in kokend water met peperkorrels en laurierblaadjes. Plaats het product in een vergiet en giet er citroensap overheen. Hak daarna de garnalen fijn. We laten een paar stukjes achter voor decoratie.

Stap 7. We maken de voorontdooide krabsticks schoon van de film en snijden ze in kleine blokjes.

Stap 8. Kook kippeneieren, koel ze af, pel ze en snijd ze in kleine blokjes.

Stap 9. Doe alle bereide producten in een diepe slakom. We vullen ze aan met rode kaviaar en mayonaise. Meng alles zorgvuldig om de ingrediënten gelijkmatig te verdelen.

Stap 10. Koninklijke salade met zeevruchten is klaar! Garneer met hele garnalen en serveer.