Klassieke koolsaladesalade

Cole slaw-salade is een traditioneel Amerikaans voorgerecht gemaakt van sappige verse groenten. Deze salade kan als bijgerecht worden geserveerd of gewoon met brood worden gegeten. De beste culinaire mogelijkheden voor een eenvoudige salade hebben wij verzameld in onze beproefde culinaire selectie van tien recepten met stapsgewijze foto's en een gedetailleerde beschrijving van het proces.

Klassiek recept voor Cole Slaw-salade

Het klassieke Cole Slaw-recept is een populaire Amerikaanse lekkernij die bij veel van uw warme gerechten past. Traditioneel wordt salade bereid van verse groenten. Het blijkt erg sappig en smakelijk. Probeer het zeker eens in jouw keuken!

1. 
   De klassieke koolsaladesalade is heel eenvoudig te bereiden. Wij zullen de benodigde producten bereiden volgens de lijst.
2. 
   We wassen de jonge witte kool goed en hakken hem fijn met een mes.Het product kan ook op een speciale rasp worden geraspt.
3. 
   We passeren de geschilde wortelen door een Koreaanse wortelrasp.
4. 
   Doe de kool en wortels in een diepe kom.
5. 
   Laten we de dressing klaarmaken. Combineer hiervoor zure room, mayonaise, mierikswortel, citroensap, zout, sojasaus, honing en maanzaad in een gemeenschappelijke kom.
6. 
   Meng de saus grondig tot een gladde massa.
7. 
   Doe de groenten in de kom met zout en giet de saus erover. Meng alles goed.
8. 
   Nu ken je het klassieke recept voor koolsaladesalade. Maak een notitie!

---

Amerikaanse koolslasalade met rode kool

Amerikaanse koolsaladesalade met rode kool is heel helder en smakelijk. Deze sappige lekkernij kan worden geserveerd als bijgerecht bij warme vlees- of visgerechten. Gebruik voor de bereiding een beproefd stapsgewijs recept met foto's uit onze culinaire selectie.

Kooktijd – 20 minuten

Kooktijd – 10 minuten

Porties – 4

Ingrediënten:

• Rode kool – 250 gr.
• Witte kool – 250 gr.
• Dille – 1 bosje.
• Mayonaise/yoghurt – 70 gr.
• Zure room – 70 gr.
• Appel-/wijnazijn – 1 eetl.
• Kristalsuiker – 1 theelepel.
• Mosterd – 1 theelepel.
• Zout - naar smaak.
• Gemalen zwarte peper - naar smaak.

Kookproces:

Stap 1. Bereid de benodigde producten voor volgens de lijst.

Stap 2. Was rode en witte kool. Snijd beide producten fijn met een mes.

Stap 3. Doe de gehakte kool in een gewone slakom en kneed met je handen tot het sap vrijkomt.

Stap 4. We sturen hier ook gehakte kruiden en geraspte wortelen naar toe.

Stap 5. Combineer voor dressing mayonaise met zure room, azijn, suiker, mosterd en zout.

Stap 6. Meng ons mengsel grondig.

Stap 7. Bestrooi de groenten met gemalen zwarte peper en giet de dressing erover.Meng alles goed en laat het even brouwen.

Stap 8. Amerikaanse koolsalade met rode kool is klaar. Help jezelf!

Koolslasalade met ananas

Koolslasalade met ananas zal u verrassen met zijn originele smaak, verbazingwekkende sappigheid en aantrekkelijke uiterlijk. Het kan geserveerd worden bij warme gerechten of als koud voorgerecht op zichzelf. Voor een eenvoudige en snelle bereiding kunt u ons beproefde stap-voor-stap recept raadplegen.

Kooktijd – 20 minuten

Kooktijd – 10 minuten

Porties – 2

Ingrediënten:

• Witte kool – 300 gr.
• Wortelen – 1 st.
• Selderij – 1 st.
• Ananas uit blik – 100 gr.
• Mayonaise – 2 eetl.
• Citroensap – 1 theelepel.
• Zout - naar smaak.
• Gemalen zwarte peper - naar smaak.
• Gemalen paprika - naar smaak.

Kookproces:

Stap 1. Spoel de kool onder water en hak hem fijn met een mes.

Stap 2. Rasp de geschilde wortels met een rasp met grote tanden.

Stap 3. We wassen ook de bleekselderij en snijden deze in kleine blokjes.

Stap 4. Snij de ananas uit blik in blokjes, net als bleekselderij.

Stap 5. Combineer alle bereide producten in een gemeenschappelijke slakom.

Stap 6. Bestrooi ze met zout, kruiden en citroensap. Mengen.

Stap 7. Breng onze traktatie op smaak met mayonaise.

Stap 8. Meng alles nog eens goed door elkaar zodat de dressing gelijkmatig verdeeld wordt. Voor het serveren kan het aperitief een tijdje in de koelkast worden bewaard, zodat het beter kan weken.

Stap 9. Koolslasalade met ananas is klaar. Serveer aan tafel!

Koolslasalade met mosterd

Koolsla met mosterd is een populaire Amerikaanse lekkernij die bij veel van uw warme gerechten past. Traditioneel wordt de salade bereid met verse groenten, daarom is hij zo sappig en smakelijk.Voor de bereiding kunt u ons beproefde stap-voor-stap-recept raadplegen.

Kooktijd – 20 minuten

Kooktijd – 10 minuten

Porties – 2

Ingrediënten:

• Witte kool – 200 gr.
• Rode kool – 200 gr.
• Wortelen – 120 gr.
• Zout - naar smaak.
• Gemalen zwarte peper - naar smaak.
• Zure room – 50 gr.
• Mayonaise – 50 gr.
• Mosterd – 1 theelepel.
• Appelazijn – 1 eetl.
• Kristalsuiker – 1 theelepel.

Kookproces:

Stap 1. Was de witte kool en snij deze in reepjes.

Stap 2. Hetzelfde doen we met rode kool.

Stap 3. Doe beide koolsoorten in een diepe kom, voeg zout toe en kneed lichtjes met je handen zodat het sap vrijkomt.

Stap 4. Vul de groenten aan met geraspte wortelen.

Stap 5. Meng voor de dressing mayonaise, zure room, mosterd, suiker en appelciderazijn in een diepe kom. Meng alles goed.

Stap 6. Breng onze salade op smaak met de bereide mosterddressing en meng goed. Je kunt de lekkernij een paar uur in de koelkast laten staan.

Stap 7. Koolslasalade met mosterd is klaar. Je kan het proberen!

Koolsalade met maïs

Koolsla met maïs is een heerlijke, smakelijke en gemakkelijk te maken snack voor thuis. Deze salade is eenvoudig te bereiden. Neem hiervoor het beproefde stap-voor-stap-recept uit onze culinaire selectie in acht. De traktatie is een uitstekende aanvulling op uw lunch.

Kooktijd – 25 minuten

Kooktijd – 10 minuten

Porties – 6

Ingrediënten:

• Witte kool – 500 gr.
• Rode kool – 500 gr.
• Wortelen – 2 st.
• Ingeblikte maïs - 1 blik.
• Peterselie – 1 bosje.
• Zout – 1 theelepel.
• Kristalsuiker – 2 theelepels.
• Franse mosterd – 2 el.
• Citroensap – 3 el.
• Gemalen zwarte peper - naar smaak.
• Yoghurt – 200 gr.

Kookproces:

Stap 1. Meng voor de saus yoghurt, mosterd, gemalen peper en citroensap. Voeg ook een beetje suiker toe en meng alles goed.

Stap 2. Spoel de rode kool onder water en hak hem fijn met een mes.

Stap 3. Doe de kool in een diepe slakom en voeg hier de gehakte greens toe. Voeg zout toe aan de ingrediënten en kneed lichtjes met je handen.

Stap 4. We sturen hier ook fijngehakte witte kool en geraspte wortelen naar toe. We voegen ook een beetje zout toe en kneden het voedsel met onze handen om het sap vrij te geven.

Stap 5. Giet al het vocht uit de ingeblikte maïs. We sturen het product zelf naar onze salade.

Stap 6. Meng de inhoud van de slakom grondig, voeg zout toe en giet de dressing erover. Meng alles opnieuw grondig.

Stap 7. Koolsla met maïs is klaar. Serveer een heerlijk en sappig aperitief op tafel!

Koolslasalade met appel

Cole slaw-salade met appel is erg sappig en interessant van smaak. Deze heerlijke lekkernij kan worden geserveerd als bijgerecht bij warme vlees- of visgerechten. Gebruik voor het bereiden van de salade een beproefd stapsgewijs recept met foto's uit onze culinaire selectie.

Kooktijd – 25 minuten

Kooktijd – 15 minuten

Porties – 4

Ingrediënten:

• Rode kool – 300 gr.
• Witte kool – 300 gr.
• Appel – 1 st.
• Wortelen – 1 st.
• Rozijnen – 100 gr.
• Zonnebloempitten – 50 gr.
• Zure room – 150 gr.
• Zout – 2 snufjes.
• Gemalen zwarte peper – 1 snufje.

Kookproces:

Stap 1. Bereid de benodigde producten voor.

Stap 2. Was de rode kool en hak hem fijn met een mes.

Stap 3. Hetzelfde doen we met witte kool.

Stap 4.Doe twee soorten kool in een diepe kom, voeg zout toe en kneed goed met je handen tot het sap vrijkomt.

Stap 5. Schil de wortels, spoel ze af onder water en rasp ze op een Koreaanse wortelrasp.

Stap 6. Was de appel grondig en snij in dunne reepjes. Zorg ervoor dat je de zaden verwijdert.

Stap 7. Was de rozijnen en giet er kokend water overheen gedurende 5 minuten.

Stap 8. Giet het water uit de rozijnen en droog ze. Als het te groot is, hak het dan fijn met een mes.

Stap 9. Maak de zonnebloempitten schoon. Je kunt ook meteen gepelde zaden kopen.

Stap 10. Verhit een droge koekenpan en bak hierin de zaden met een snufje zout.

Stap 11. Doe alle bereide producten (behalve de zaden) in een diepe kom en breng op smaak met zure room. Bestrooi met zout en gemalen zwarte peper. Meng alles goed.

Stap 12. Plaats de traktatie op serveerschalen en versier met gebakken zaadjes.

Stap 13. Koolslasalade met appel is klaar. Je kunt jezelf trakteren!

Koolsaladesalade zoals KFC

Koolslasalade is, net als die van KFC, gemakkelijk thuis te bereiden. Gebruik hiervoor ons beproefde stapsgewijze recept met foto's. Verwen uzelf en uw dierbaren met een lichte, sappige traktatie. Deze salade kan worden geserveerd met nuggets en andere warme gerechten.

Kooktijd – 25 minuten

Kooktijd – 10 minuten

Porties – 6

Ingrediënten:

• Witte kool – 800 gr.
• Wortelen – 150 gr.
• Ui – 1 eetl.
• Tafelazijn 9% – 1,5 eetl.
• Koemelk – 60 ml.
• Kefir – 60 ml.
• Mayonaise – 120 gr.
• Zout – 0,5 theelepel.
• Kristalsuiker – 2 el.
• Citroensap – 2,5 eetl.
• Gemalen zwarte peper - naar smaak.

Kookproces:

Stap 1. Was de witte kool goed en hak hem fijn met een mes. Doe in een diepe kom. Het product kan lichtjes met uw handen worden gekneed om het sap vrij te geven.

Stap 2. Rasp de geschilde en gewassen wortels op een grove rasp. Leg de knolgewas over de kool.

Stap 3. Rasp voor de dressing de ui, giet citroensap over dit mengsel en roer.

Stap 4. Voeg azijn, melk, mayonaise, suiker, zout, kefir en gemalen zwarte peper toe aan de resulterende bereiding.

Stap 5. Meng onze dressing grondig tot een gladde massa.

Stap 6. Giet de saus over kool en wortels.

Stap 7. Meng de inhoud grondig. Als je tijd hebt, plaats de snack dan in de koelkast zodat hij beter kan weken.

Stap 8. Koolslasalade, zoals bij KFC, is klaar. Je kunt het op tafel serveren!

Koolslasalade met selderie

Koolslasalade met selderij heeft een heldere smaak, ongelooflijke sappigheid en een aantrekkelijk uiterlijk. Het kan geserveerd worden bij warme gerechten of als koud voorgerecht op zichzelf. Voor een eenvoudige en snelle bereiding kunt u ons beproefde stap-voor-stap recept raadplegen.

Kooktijd – 25 minuten

Kooktijd – 15 minuten

Porties – 4

Ingrediënten:

• Witte kool – 500 gr.
• Wortelen – 100 gr.
• Selderij – 35 gr.
• Uien – 50 gr.
• Mayonaise – 4 eetl.
• Koemelk – 25 ml.
• Citroensap – 4 el.
• Mierikswortel – 1 theelepel.
• Zout – 0,5 theelepel.
• Kristalsuiker – 2 theelepels.
• Gemalen zwarte peper – 0,5 theelepel.

Kookproces:

Stap 1. Meng voor de dressing mayonaise, mierikswortel, zout, suiker, gemalen zwarte peper, citroensap en melk. Meng het geheel tot het volledig homogeen is.

Stap 2. Spoel de kool onder water en hak hem fijn met een mes.

Stap 3. Ook wassen we de bleekselderij en snijden deze in kleine stukjes.

Stap 4. Snij de geschilde uien in dunne kwarten.

Stap 5. Was de wortels en rasp ze op een rasp met grote tanden.

Stap 6. Plaats alle producten in een diepe slakom.

Stap 7. Meng alles goed.

Stap 8. Giet de bereide saus over de groenten en meng alles opnieuw. Zet 20 minuten in de koelkast om te laten weken.

Stap 9. Koolslasalade met selderij is klaar. Serveer en probeer!

Koolslasalade zonder mayonaise

Koolslasalade zonder mayonaise wordt malser en lichter. Deze sappige lekkernij kan worden geserveerd als bijgerecht bij warme vlees- of visgerechten. Het is gemakkelijk te bereiden. Gebruik hiervoor een beproefd stapsgewijs recept met foto's uit onze culinaire selectie.

Kooktijd – 20 minuten

Kooktijd – 10 minuten

Porties – 4

Ingrediënten:

• Witte kool – 300 gr.
• Wortelen – 150 gr.
• Zure room – 2 el.
• Mosterd – 1 theelepel.
• Mierikswortelwortel – 1 st.
• Zout - naar smaak.
• Gemalen zwarte peper – 1 snufje.

Kookproces:

Stap 1. Bereid de benodigde producten voor volgens de lijst. We maken de groenten van tevoren schoon en wassen.

Stap 2. Rasp de wortels of snij ze met een groentesnijder.

Stap 3. Snijd de kool fijn met een mes of snijd hem ook met een dunschiller. Combineer beide groenten in een diepe kom.

Stap 4. Meng voor de dressing zure room, mosterd, geraspte mierikswortelwortel, zout en gemalen zwarte peper in een diep bord. Meng alles grondig.

Stap 5. Giet de bereide saus over onze groenten.

Stap 6. Kneed alles grondig. Kan in de koelkast worden geplaatst om te laten weken voordat het wordt geserveerd.

Stap 7. Koolslasalade zonder mayonaise is klaar. Serveer en probeer!

Koolslasalade in azijndressing

Koolslasalade in azijndressing is een beroemd Amerikaans voorgerecht dat bij veel van uw warme gerechten past. Traditioneel wordt de salade bereid met verse groenten, daarom is hij zo sappig.Voor een eenvoudige en snelle bereiding kunt u ons beproefde stap-voor-stap recept raadplegen.

Kooktijd – 25 minuten

Kooktijd – 15 minuten

Porties – 4

Ingrediënten:

• Witte kool – 350 gr.
• Wortelen – 50 gr.
• Uien – 1 st.
• Koemelk – 50 ml.
• Mayonaise – 100 gr.
• Kristalsuiker – 1 eetl.
• Citroensap – 2 el.
• Tafelazijn 9% – 1 eetl.
• Zout - naar smaak.
• Gemalen zwarte peper - naar smaak.

Kookproces:

Stap 1. Bereid alle benodigde producten voor volgens de lijst. We maken de groenten van tevoren schoon en wassen.

Stap 2. Doe melk, mayonaise, citroensap, azijn, zout, gemalen zwarte peper en suiker in een blenderkom.

Stap 3. Klop alle producten grondig door elkaar tot een homogene saus ontstaat.

Stap 4. Snijd de ui fijn met een mes, rasp de wortels op een rasp met grote tanden.

Stap 5. Snijd de witte kool fijn met een mes of haal hem door een speciale groentesnijder.

Stap 6. Doe de bereide groenten in een gewone slakom en meng goed.

Stap 7. Giet de resulterende saus over onze bereiding.

Stap 8. Meng alles opnieuw grondig en zet het een paar uur in de koelkast voor een betere impregnatie.

Stap 9. Koolslasalade in azijndressing is klaar. Serveer het voorgerecht op tafel!