Salade Mannendromenklassieker

De klassieke Men's Dreams-salade is een voorgerecht dat niet voor niets zo'n naam heeft. Niemand zal een stevige salade weigeren. Voor snacks worden gewone ingrediënten gebruikt, die op magische wijze veranderen in ongelooflijk smakelijke gerechten. De recepten zijn eenvoudig, maar elk is op zijn eigen manier goed en heeft zijn eigen smaak.

Salade “Men’s Dreams” met rundvlees

De salade "Men's Dreams" met rundvlees wordt zo snel mogelijk bereid. Ingelegde uien voegen een knapperige toets toe. De traktatie heeft een heerlijke smaak. Als je gekookt vlees hebt, duurt het samenstellen van de salade slechts een paar minuten. Een hartige salade geschikt voor elke maaltijd: een snelle snack of een volledige lunch.

1. 
   Laten we er eerst voor zorgen dat het vlees en de eieren gaar zijn. Snijd een stukje van je favoriete kaas.
2. 
   Verwijder de schil van de ui. Snijd in dunne halve ringen. Doe in een kom. Giet appelciderazijn en marineer de ui gedurende 15 minuten.
3. 
   Verdeel het gekookte rundvlees in blokjes of scheid het in vezels. Combineer met een paar lepels mayonaise.
4. 
   Maal de kaas op een rasp.
5. 
   Giet de krokante uien door een zeef en breng op smaak met mayonaise.
6. 
   Laten we beginnen met monteren. Plaats een kookring op de schaal en verdeel de gekruide ui.
7. 
   Vorm een ​​vleeslaag, voeg zout en peper toe.
8. 
   We pellen de gekookte eieren en malen ze als kaas. Breng op smaak met mayonaise en verdeel over het vlees.
9. 
   Bestrooi met kaasschaafsel.
10. 
    Verwijder voorzichtig de ring en decoreer naar wens.
11. 
    Wij behandelen onze familieleden. Eet smakelijk!

Salade “Men’s Dreams” met kip

De salade "Men's Dreams" met kip is heerlijk van smaak. Kipfilet kun je eenvoudig vervangen door kippendijpulp. De delicate textuur van de snack harmonieert perfect met de ingelegde krokante uitjes. De salade is gemakkelijk te bereiden en vervangt een volledige maaltijd. Indien gewenst kunt u de salade op smaak brengen met zelfgemaakte dressing.

Kooktijd - 30 minuten.

Kooktijd - 10 minuten.

Porties – 2

Ingrediënten:

• Kipfilet – 250 gr.
• Kippeneieren – 2 stuks.
• Uien – 1 st.
• Harde kaas – 80 gr.
• Gemalen zwarte peper - naar smaak.
• Kristalsuiker – 1 theelepel.
• Azijn 9% – 1 eetl.
• Zout - naar smaak.
• Mayonaise – 40 gr.

Kookproces:

Stap 1. Bereid de aangegeven producten voor.

Stap 2. Spoel de kippenpulp af en plaats deze in een pan gevuld met water. Voeg wat zout toe. Zet het op de brander, verwijder het schuim dat zich heeft gevormd en kook op laag vuur tot het gaar is, 25-35 minuten. Je kunt bijvoorbeeld kip met bot gebruiken, de drumsticks koken en vervolgens de botten en het vel verwijderen.

Stap 3. Verwijder de bovenste laag van de ui en snij in halve ringen. Plaats in een container.

Stap 4. Giet kristalsuiker, zout en giet kokend water en azijn (vervang indien gewenst azijn door citroenzuur). Laat het marineren.

Stap 5.Snijd het gekookte vlees in blokjes, breng op smaak met gemalen peper en doe het in de eerste laag in een slakom.

Stap 6. Bestrijk met mayonaisegaas.

Stap 7. Haal de uien uit de marinade (door een vergiet of zeef), laat een paar minuten staan ​​om het vocht af te tappen en verdeel de tweede laag over het vlees.

Stap 8. Kook de eieren, laat afkoelen, verwijder de schaal en rasp ze. Verdeel over de ingelegde uien. Bestrooi met zout.

Stap 9. Geniet van mayonaise.

Stap 10. Rasp de kaas (hard of halfhard) en strooi deze over de snack.

Stap 11. Maak een mayonaisegaas. Wij versieren naar eigen inzicht. Als je tijd hebt, laat de salade dan staan. Het geweekte voorgerecht smaakt beter. Eet smakelijk!

Salade "Men's Dreams" met champignons

Salade "Men's Dreams" met champignons is een stevig voorgerecht dat je voor eens en voor altijd zal veroveren. "Koreaanse" wortels voegen een aangename smaak toe aan het gerecht en smeltkaas voegt zachtheid toe. Een lichte salade zal de feesttafel versieren en het dagelijkse menu diversifiëren. Iedereen zal dol zijn op deze sappige traktatie.

Kooktijd – 40 min.

Kooktijd - 10 minuten.

Porties – 6

Ingrediënten:

• Kipfilet – 70 gr.
• Kippeneieren – 3 st.
• Gebakken champignons – 50 gr.
• Koreaanse wortelen – 150 gr.
• Zout – een snuifje.
• Smeltkaas – 1 st.
• Mayonaise – 3 eetl.

Kookproces:

Stap 1. Kook kippeneieren, bak van tevoren champignons en uien. Koreaanse wortelen voorbereiden. Koreaanse wortelen voegen pikantheid en sappigheid toe aan het voorgerecht. We gebruiken in de winkel gekochte of zelfgemaakte wortelen.

Stap 2. Pel de hardgekookte eieren en maal ze met een rasp.

Stap 3. Herhaal de stappen met smeltkaas.

Stap 4. Kook het kippenvlees gaar in gezout water, laat afkoelen en scheid het in vezels of snijd het met een mes.

Stap 5.Dek de kom voor het samenstellen van de salade af met huishoudfolie. Leg de eerste laag Koreaanse wortels neer.

Stap 6. Verdeel vervolgens de met uien gebakken champignons.

Stap 7. Bestrijk rijkelijk met mayonaise.

Stap 8. Verdeel de kipfilet. Voeg een beetje zout toe.

Stap 9. Bestrooi met stukjes smeltkaas.

Stap 10. Plaats de laatste laag kippeneieren. En indien gewenst bestrijken met mayonaise.

Stap 11. Dek af met een mooie schaal erop. Draai hem vervolgens om, verwijder de kom en verwijder de huishoudfolie.

Stap 12. Versier naar wens met een mayonaisegaas en een takje van je favoriete kruiden. Eet smakelijk!

"Men's Dreams" met rundertong

"Men's Dreams" met rundertong is een salade die zal boeien door zijn aroma en onberispelijke smaak. Knoflook en ingelegde komkommers voegen pikantheid toe aan het voorgerecht, en rundertong zorgt voor verzadiging. De salade is eenvoudig te bereiden. Zelfs een onervaren huisvrouw kan het proces aan. Kook je tong van tevoren en er zullen geen problemen optreden.

Kooktijd – 25 min.

Kooktijd - 15 minuten.

Porties – 6

Ingrediënten:

• Gekookte rundertong – 400 gr.
• Wortelen – 2 st.
• Rode ui – 1 st.
• Ingelegde komkommer – 3 stuks.
• Gemalen zwarte peper - naar smaak.
• Knoflook – 2-3 teentjes.
• Zout - naar smaak.
• Plantaardige olie - om te frituren.
• Peterselie - naar smaak.
• Mayonaise - naar smaak.

Kookproces:

Stap 1. Kook de rundertong vooraf, verwijder de folie en snij in reepjes. Schil de rode ui, was hem en snijd hem in halve ringen. Hak de gepelde knoflook op een gemakkelijke manier fijn. Snijd de ingelegde komkommers zoals je wilt. Was de peterselie en hak fijn. Drie geschilde wortelen op een rasp.

Stap 2. Bak de wortels in een hete koekenpan, vergeet niet een beetje plantaardige olie te gieten.

Stap 3.Leg de gebakken wortels op een bord en laat afkoelen. Voeg vervolgens de gekookte tong toe.

Stap 4. Voeg rode ui en ingelegde komkommers toe aan de ingrediënten.

Stap 5. Breng de salade op smaak met gehakte knoflook, zout en gemalen peper. De hoeveelheid knoflook passen wij zelf aan. We combineren de componenten, voor sappigheid is het toegestaan ​​om op smaak te brengen met mayonaise. Goed roeren en serveren. Eet smakelijk!

Salade “Men’s Dreams” met granaatappel

Salade "Men's Dreams" met granaatappel is een aperitief met de perfecte set ingrediënten. Sappige granaatappel en ingelegde uien maken de salade ongelooflijk lekker. Als u de filet kookt en de uien vooraf marineert, wordt het kookproces aanzienlijk verkort. Vol heldere tonen ziet de salade er geweldig uit op feesten en feestdagen.

Kooktijd – 40 min.

Kooktijd - 20 minuten.

Porties – 1

Ingrediënten:

• Gekookte kipfilet – 1 st.
• Gekookte eieren – 2 stuks.
• Ingelegde uien – 0,5 st.
• Harde kaas – 50 gr.
• Granaatappel – 0,5 st.
• Mayonaise – 3 theelepels.
• Zout - naar smaak.
• Groen - voor decoratie.

Kookproces:

Stap 1. Kook eerst het kippenvlees en de eieren. Schil de uien, was ze en snijd ze in ringen. Marineer volgens uw favoriete methode. Giet er bijvoorbeeld kokend water overheen, voeg naar smaak azijn, zout en suiker toe.

Stap 2. Plaats de vorm op de schaal. Snijd de kip in middelgrote stukken en doe deze in de pan. Licht zout en bestrijk met mayonaise.

Stap 3. Snij de ingelegde ui zo fijn mogelijk en strooi deze over de kip.

Stap 4. Verwijder de schelpen van de gekookte eieren en maal ze met een rasp. Verdeel over de uien, voeg een beetje zout toe en laat in de saus weken.

Stap 5. Hetzelfde doen we met kaas. Verwijder voorzichtig het culinaire vierkant.

Stap 6. We reinigen de granaatappel van de schil en scheidingswanden. We versieren de salade met granen.Als je tijd hebt, zet het voorgerecht dan in de kou.

Stap 7. Versier het aperitief voor het serveren met verse kruiden. Eet smakelijk!

"Men's Dreams" met ananas

“Men's Dreams” met ananas heeft een delicate smaak en een chique uitstraling. De salade wordt geserveerd op een gewone schaal of in porties. Het samenstellen van een bladerdeegsalade met gekookte ingrediënten kost minimale tijd. Ananas uit blik geeft helderheid en een frisse twist aan de snack.

Kooktijd – 1 uur en 00 minuten

Kooktijd - 20 minuten.

Porties – 6

Ingrediënten:

• Gekookte kipfilet – 300 gr.
• Gekookte eieren – 4 stuks.
• Ingeblikte ananas – 1 blik.
• Harde kaas – 300 gr.
• Mayonaise - naar smaak.
• Zout - naar smaak.
• Gemalen zwarte peper - naar smaak.

Kookproces:

Stap 1. Leg de bewerkte kipfilet in een pan gevuld met water. Plaats op de middelste brander en kook zoals gewoonlijk. In plaats van filet kunt u elk kippenvlees gebruiken. Indien gewenst, interpreteer het in een andere, niet minder smakelijke optie, met gerookte kip.

Stap 2. Koel het gekookte vlees af en snijd het in handige stukjes.

Stap 3. Ontkurk een blik ananas uit blik en zeef de siroop. Snijd de te grote plakken doormidden.

Stap 4. Kook kippeneieren tot ze hardgekookt zijn. Laat het afkoelen en verwijder de schaal. Maal met een rasp.

Stap 5. Plaats de culinaire ring op het bord. Plaats het vlees. Bestrijk lichtjes met mayonaise. Leg de ananas neer. Bestrooi vervolgens met geraspte eieren en breng op smaak met mayonaise. Strooi er harde kaas over, verwijder voorzichtig de ring en versier naar eigen smaak. Laat de snack brouwen en eet met plezier. Eet smakelijk!

Salade Mannendromen met aardappelen

Salade Men's Dreams met aardappelen is een eenvoudige interpretatie van een heerlijk tussendoortje bedoeld voor dagelijks gebruik. Maar indien gewenst kan het gerecht worden gedecoreerd en aangepast voor het serveren tijdens de feestdagen. De producten werken goed samen en het proces is veel minder arbeidsintensief dan het op het eerste gezicht lijkt.

Kooktijd - 30 minuten.

Kooktijd - 30 minuten.

Porties – 4

Ingrediënten:

• Rundvlees – 200 gr.
• Gekookte eieren – 2 stuks.
• Uien – 160 gr.
• Harde/halfharde kaas – naar smaak.
• Appelazijn – 1 eetl.
• Mayonaise – 200 gr.
• Aardappelen – 260 gr.
• Zout - naar smaak.

Kookproces:

Stap 1. Was het vlees, verwijder het vet en kook het.

Stap 2. Breng een mayonaiselaag aan op de montageschaal. Koel het gekookte rundvlees af, verdeel het in vezels of hak het fijn en verdeel het in een gelijkmatige laag op een bord.

Stap 3. Snijd de geschilde uien in halve ringen, doe ze in een kom, giet er kokend water overheen, voeg appelciderazijn toe (ander azijnzuur of citroensap is ook voldoende) en laat staan. Giet vervolgens de marinade af en plaats deze op de vleeslaag. Bestrijk met mayonaise.

Stap 4. Verwijder de schil van de gekookte aardappelen en haal ze door een grove rasp. Verdeel over de uien, peper en zout naar smaak, bestrijk met saus.

Stap 5. Haal de hardgekookte eieren uit de schaal, hak ze fijn met een rasp en plaats ze op de aardappellaag. Voeg een beetje zout toe en vet in met mayonaise. Meng desgewenst mayonaise met zure room in een verhouding van 1:1, of bereid een saus van natuurlijke yoghurt.

Stap 6. Verdeel er geraspte kaas over - hard of halfhard.

Stap 7. Zet de snack een tijdje in de koelkast. Hoe langer het voorgerecht geweekt wordt, hoe smakelijker en sappiger het zal zijn. Eet smakelijk!