Olivier klassieke salade

Oliviersalade is een traditioneel gerecht waar velen thuis of op de feesttafel van houden. Je weet waarschijnlijk dat je dit populaire tussendoortje op verschillende manieren kunt bereiden. Wij hebben de beste opties voor u verzameld in onze culinaire selectie van tien heerlijke kookrecepten met stap-voor-stapfoto's.

Klassieke Oliviersalade met worst

De klassieke Olivier-salade met worst is voor velen een favoriete traktatie, die vaak op de feesttafel te vinden is. Deze snack zal u verrassen met zijn rijke smaak en voedingswaarde. Probeer zeker ons beproefde recept met stapsgewijze foto's.

1. 
   De klassieke Oliviersalade met worst is heel eenvoudig te bereiden. Was de aardappelen en wortels en kook ze in de schil tot ze zacht zijn. Dit duurt ongeveer 30 minuten.
2. 
   Koel de aardappelen af, schil ze en snijd ze in kleine blokjes.
3. 
   Hetzelfde doen we met wortels.
4. 
   We pellen gekookte kippeneieren en hakken ze fijn met een mes.
5. 
   Meet de aangegeven hoeveelheid gekookte worst af en snijd deze in kleine blokjes.
6. 
   Snijd de augurken fijn.
7. 
   Giet al het vocht uit de erwten uit blik.
8. 
   Snijd de ui en combineer alle producten in een gemeenschappelijke kom. Zout, breng op smaak met mayonaise en meng. Zet het voorgerecht tot het serveren in de koelkast.
9. 
   De klassieke Olivier-salade met worst is klaar. Serveer het voorgerecht op tafel!

---

Olivier met worst, ingelegde komkommer en groene erwten

Olivier met worst, ingelegde komkommer en groene erwten is een smakelijk voorgerecht met een rijke smaak dat ideaal is voor een vakantiemenu. Bereid een traditionele salade volgens ons beproefde recept met stapsgewijze foto's en maak uw dierbaren blij.

Kooktijd – 50 minuten

Kooktijd – 15 minuten

Porties – 4

Ingrediënten:

• Aardappelen – 2 stuks.
• Gekookte worst – 350 gr.
• Ingelegde komkommer – 200 gr.
• Wortelen – 1 st.
• Uien – 0,5 st.
• Ei – 3 st.
• Groene erwten uit blik – 100 gr.
• Zout – 1 fluistering.
• Gemalen zwarte peper – 1 snufje.
• Mayonaise – 100 gr.

Kookproces:

Stap 1. Kook aardappelen, wortels en kippeneieren voor. Schil de gepofte aardappelen en snijd ze in kleine blokjes.

Stap 2. Maal de gekookte worst.

Stap 3. Snijd de geschilde gekookte wortels in dezelfde blokjes.

Stap 4. Pel de uien en hak ze fijn met een mes.

Stap 5. We pellen de gekoelde kippeneieren en hakken ze fijn.

Stap 6. Hak de augurken fijn met een mes.

Stap 7. Combineer alle producten in een diepe slakom en vul ze aan met erwten. Laat eerst de vloeistof eruit lopen.

Stap 8. Voeg mayonaise toe aan de ingrediënten, bestrooi met zout en gemalen zwarte peper.

Stap 9Meng het mengsel grondig en zet het in de koelkast om te laten weken.

Stap 10. Olivier met worst, ingelegde komkommer en groene erwten is klaar. Serveer aan tafel!

Klassieke Oliviersalade met worst, erwten, verse komkommer

De klassieke Oliviersalade met worst, erwten en verse komkommer is de ideale oplossing voor uw vakantie. Het is bij velen een populaire en geliefde salade en zal u verrassen met zijn rijke smaak, smakelijke uiterlijk en voedingswaarde. Houd er rekening mee!

Kooktijd – 45 minuten

Kooktijd – 15 minuten

Porties – 6

Ingrediënten:

• Aardappelen – 450 gr.
• Verse komkommer – 400 gr.
• Wortelen – 250 gr.
• Ei – 4 st.
• Bevroren groene erwten – 150 gr.
• Gekookte worst – 300 gr.
• Zout - naar smaak.
• Gemalen zwarte peper - naar smaak.
• Dille – 2 takken.
• Peterselie - 2 takken.
• Groene ui – 50 gr.
• Citroen – 0,5 st.
• Mayonaise – 150 gr.

Kookproces:

Stap 1. Was de aardappelen en wortels, kook de groenten in hun schil tot ze zacht zijn. Dit duurt ongeveer 20 minuten na het koken. Laat de ingrediënten volledig afkoelen.

Stap 2. Kook kippeneieren tot ze klaar zijn, laat ze afkoelen en pel ze.

Stap 3. Was de greens en de verse komkommer en hak ze fijn met een mes.

Stap 4. Giet kokend water over de groene erwten en kook gedurende 5 minuten, en gooi ze vervolgens weg in een vergiet.

Stap 5. Snijd aardappelen, eieren, wortels en worst in kleine blokjes. We combineren alle bereide producten in een diepe slakom.

Stap 6. Breng de lekkernij op smaak met een mengsel van mayonaise, citroensap en citroenschil. Meng de bereiding.

Stap 7. De klassieke Olivier-salade met worst, erwten en verse komkommer is klaar. Help jezelf!

Hoe Olivier met kip te koken

We hebben gedeeld hoe je Olivier met kip kookt in ons beproefde stapsgewijze recept met foto's. Deze snackoptie zal u verrassen met zijn delicate smaak en ongelooflijke voedingswaarde. Geschikt voor zowel thuis- als vakantietafels. Probeer het!

Kooktijd – 50 minuten

Kooktijd – 15 minuten

Porties – 6

Ingrediënten:

• Aardappelen – 400 gr.
• Kipfilet – 400 gr.
• Groene erwten uit blik – 350 gr.
• Ingelegde komkommer – 300 gr.
• Wortelen – 200 gr.
• Ei – 4 st.
• Mayonaise – 150 gr.
• Laurierblad – 2 st.
• Zoete erwten – 2-3 stuks.
• Zout - naar smaak.
• Gemalen zwarte peper - naar smaak.

Kookproces:

Stap 1. Bereid de benodigde producten voor volgens de lijst.

Stap 2. Was de aardappelen en wortels, kook ze in de schil tot ze zacht zijn.

Stap 3. Koel de gekookte groenten en schil ze vervolgens.

Stap 4. Kook de kipfilet gaar. Zout het water en voeg kruiden toe. Kook ongeveer 15-20 minuten na het koken.

Stap 5. Kook de kippeneieren, doe ze in koud water, laat ze afkoelen en pel ze.

Stap 6. Snijd de eieren in kleine blokjes.

Stap 7. Snij de afgekoelde kipfilet in hetzelfde blokje.

Stap 8. Snijd de afgekoelde aardappelen fijn.

Stap 9. Maal de geschilde gekookte wortels.

Stap 10. We hakken ook de augurken fijn.

Stap 11. Combineer alle producten in een slakom en vul ze aan met groene erwten.

Stap 12. Meng het mengsel en zet het in de koelkast tot het serveren.

Stap 13. Giet voor het serveren mayonaise over de traktatie en meng.

Stap 14. Nu weet je hoe je Olivier met kip kookt. Probeer het zeker!

Heerlijke Oliviersalade met kalkoen

Een heerlijke Olivier-salade met kalkoen is een heldere en smakelijke traktatie die een echte decoratie zal worden voor uw huis- of vakantietafel. Deze snack zal u verrassen met zijn interessante smaak en gunstige voedingseigenschappen. Probeer ons beproefde recept.

Kooktijd – 1 uur en 50 minuten

Kooktijd – 20 minuten

Porties – 6

Ingrediënten:

• Turkije – 0,5 kg.
• Aardappelen – 4 stuks.
• Groot ei – 3 st.
• Ingeblikte groene erwten – 1 blik.
• Wortelen – 1 st.
• Ingelegde komkommer – 1-2 stuks.
• Groene appel/groene komkommer – 1 st.
• Ui/groen – 1 st.
• Mayonaise - naar smaak.

Voor de bouillon:

• Uien – 1 st.
• Wortelen – 1 st.
• Stengel bleekselderij – 1 st.
• Zout - naar smaak.
• Zwarte peperkorrels - naar smaak.
• Zoete erwten - naar smaak.

Kookproces:

Stap 1. Kook de kalkoen in water met gepelde uien, wortels, stengels bleekselderij en kruiden. Zout naar smaak en kook anderhalf uur op laag vuur onder het deksel.

Stap 2. Koel het kalkoenvlees en verdeel het in vezels.

Stap 3. Kook aardappelen, wortels en kippeneieren tot ze gaar zijn. We zullen ook de rest van de producten op de lijst voorbereiden.

Stap 4. Snijd de uien fijn, giet ze met een mengsel van azijn en kokend water. Deze procedure maakt het product malser, maar dit is optioneel.

Stap 5. Snijd de gepelde gekookte eieren in kleine blokjes.

Stap 6. Snijd de gekookte aardappelen fijn.

Stap 7. Maal de augurken fijn.

Stap 8. Doe de ingrediënten in een gemeenschappelijke kom. We sturen hier ook gehakte wortelen en groene erwten naar toe.

Stap 9. Voeg mayonaise toe en meng.

Stap 10. De heerlijke Oliviersalade met kalkoen is klaar. Serveer een heerlijke traktatie op tafel!

Oliviersalade met appel

Oliviersalade met appel is gemakkelijk thuis te bereiden.Dit voorgerecht zal u verrassen met zijn rijke smaak met aangename zuurheid en smakelijk uiterlijk. Ideaal voor een vakantiemenu. Gebruik voor het bereiden van een koud gerecht een beproefd recept uit onze selectie.

Kooktijd – 50 minuten

Kooktijd – 20 minuten

Porties – 6

Ingrediënten:

• Gekookte worst – 300 gr.
• Groene appel – 80 gr.
• Aardappelen – 350 gr.
• Wortelen – 150 gr.
• Ei – 5 st.
• Ingelegde komkommer – 130 gr.
• Groene erwten uit blik – 100 gr.
• Mayonaise 67% – 200 gr.
• Zout - naar smaak.
• Gemalen zwarte peper - naar smaak.

Kookproces:

Stap 1. Kook en schil de aardappelen en wortels vooraf. Hetzelfde doen we met eieren. Laten we de rest van de producten op de lijst voorbereiden.

Stap 2. Snij de gekookte aardappelen in kleine blokjes.

Stap 3. We snijden ook de wortels.

Stap 4. Hak de kippeneieren fijn met een mes.

Stap 5. Maal de augurken fijn.

Stap 6. Snijd de gekookte worst in kleine blokjes.

Stap 7. Snijd de appel fijn, verwijder voorzichtig het klokhuis en de zaadjes.

Stap 8. Doe alle bereide ingrediënten in een diepe slakom.

Stap 9. Giet er mayonaise over en meng. Zout en peper naar smaak.

Stap 10. Voeg hier groene erwten aan toe en meng alles nog eens voorzichtig door.

Stap 11. Oliviersalade met appel is klaar. Breng de lekkernij op tafel!

Oliviersalade met rundvlees

Oliviersalade met rundvlees is een rijk smakende en verrukkelijke traktatie die het hoogtepunt van uw tafel zal worden. Deze snack zal ongelooflijk voedzaam zijn. Probeer zeker ons beproefde recept met stapsgewijze foto's.

Kooktijd – 1 uur en 50 minuten

Kooktijd – 20 minuten

Porties – 4

Ingrediënten:

• Rundvlees – 250 gr.
• Aardappelen – 2 stuks.
• Ingelegde komkommer – 2 stuks.
• Groene erwten uit blik – 200 gr.
• Wortelen – 1 st.
• Uien – 1 st.
• Ei – 2 st.
• Mayonaise – 3 eetl.
• Zout – 0,5 theelepel.

Kookproces:

Stap 1. Bereid de benodigde producten voor volgens de lijst.

Stap 2. Vul het rundvlees met water, breng aan de kook en kook anderhalf uur op laag vuur.

Stap 3. Kook wortels en aardappelen in hun schil. We koken de eieren ook van tevoren.

Stap 4. Schil aardappelen, wortels en eieren.

Stap 5. Snijd de bereide aardappelen in kleine blokjes.

Stap 6. Hetzelfde doen we met wortels en eieren.

Chic 7. Snijd ingelegde komkommers in kleine blokjes.

Stap 8. Koel het gekookte rundvlees af, verdeel het in vezels of snijd het in blokjes.

Stap 9. Schil de uien en hak ze fijn.

Stap 10. Doe alle bereide producten in een diepe slakom en voeg hier groene erwten toe.

Stap 11. Zout het werkstuk en giet er mayonaise over.

Stap 12. Meng de inhoud en zet de bereiding tot het serveren in de koelkast.

Stap 13. Oliviersalade met rundvlees is klaar. Je kan het proberen!

Hoe Olivier-salade met tong te koken

Hoe je Olivier-salade met tong kunt bereiden, hebben we gedetailleerd beschreven in ons beproefde recept met stapsgewijze foto's. Door een delicatesse toe te voegen, wordt de traditionele salade echt elegant en feestelijk. Zorg ervoor dat u kennis neemt van een origineel culinair idee.

Kooktijd – 2 uur

Kooktijd – 30 minuten

Porties – 8

Ingrediënten:

• Rundertong – 1,2 kg.
• Uien – 1 st.
• Azijn – 2 eetl.
• Ei – 8 st.
• Bevroren groene erwten – 400 gr.
• Verse komkommer – 1 st.
• Ingelegde augurken – 7 st.
• Aardappelen – 5 stuks.
• Plantaardige olie – 250 ml.
• Zout – 1 theelepel.
• Dijon-mosterd – 1 eetl.
• Witte wijnazijn – 1 eetl.
• Suiker – 1 theelepel.

Kookproces:

Stap 1.We spoelen en reinigen de tong, vullen hem met kokend water en brengen alles weer aan de kook. Kook het slachtafval gedurende twee uur op laag vuur. Laat de tong 3 uur afkoelen in de bouillon.

Stap 2. Schil de verse komkommer en snij in kleine blokjes. Doe de ingrediënten op een zeef, bestrooi ze met zout en laat ze 1 uur uitlekken.

Stap 3. Schil de voorgekookte aardappelen in de schil en snijd ze in kleine blokjes. We koken ook de eieren en hakken ze fijn. Je kunt twee dooiers apart houden voor decoratie (optioneel). Laat één ei achter voor het maken van mayonaise.

Stap 4. Snijd de uien fijn, giet azijn en kokend water erover. Doe de groente na 30 seconden in een zeef en spoel af onder water. Giet tegelijkertijd kokend water over de groene erwten gedurende 5 minuten.

Stap 5. Je kunt de lekkernij op smaak brengen met mayonaise uit de winkel, maar we raden aan om deze zelf te maken. Combineer hiervoor ei, mosterd, azijn, zout en suiker in een blender. Giet er 100 ml plantaardige olie bij en klop alles tot een gladde massa, voeg geleidelijk de resterende olie toe en blijf kloppen tot een luchtige witte massa ontstaat.

Stap 6. Combineer alle producten in een slakom en giet de bereide mayonaise erover. Meng en decoreer met gehakte dooier.

Stap 7. Nu weet je hoe je Oliviersalade met tong bereidt. Serveer en probeer!

Heerlijke Oliviersalade met ham

De heerlijke Oliviersalade met ham is voedzaam, mals en interessant van smaak. Dit koude voorgerecht is ideaal voor zowel een feestelijke als thuistafel. Probeer eens een traktatie te bereiden met behulp van ons beproefde recept met stapsgewijze foto's.

Kooktijd – 50 minuten

Kooktijd – 15 minuten

Porties – 6

Ingrediënten:

• Aardappelen – 4 stuks.
• Wortelen – 2 st.
• Ingelegde komkommer – 4 stuks.
• Ei – 5 st.
• Ham – 450 gr.
• Mayonaise – 150 gr.
• Ingeblikte groene erwten – 1 blik.
• Gemalen zwarte peper - naar smaak.
• Groen - voor decoratie.

Kookproces:

Stap 1. Kook aardappelen en wortels in hun jasjes. Kook de kippeneieren apart.

Stap 2. Snij de ham in kleine blokjes.

Stap 3. Koel de gekookte eieren, pel ze en snijd ze in blokjes.

Stap 4. Schil de gekookte wortels en hak ze fijn met een mes.

Stap 5. Maal de augurken op dezelfde manier.

Stap 6. Snij de geschilde gekookte aardappelen in blokjes.

Stap 7. Combineer alle producten in een diepe slakom. We sturen erwten hierheen, zout en schenken er mayonaise over.

Stap 8. Meng het mengsel totdat alle ingrediënten gelijkmatig verdeeld zijn en zet het in de koelkast tot het serveren.

Stap 9. De heerlijke Oliviersalade met ham is klaar. Versier met kruiden en serveer!

Origineel recept voor Olivier met rode vis

Het originele recept voor Olivier met rode vis is een heldere en smakelijke traktatie die een echte decoratie voor uw vakantietafel zal worden. Deze snack zal u verrassen met zijn interessante smaak en voedingseigenschappen. Probeer zeker ons beproefde recept met stapsgewijze foto's.

Kooktijd – 50 minuten

Kooktijd – 15 minuten

Porties – 4

Ingrediënten:

• Aardappelen – 2 stuks.
• Licht gezouten rode vis – 250 gr.
• Ingelegde komkommer – 2 stuks.
• Wortelen – 1 st.
• Groene erwten uit blik – 130 gr.
• Ei – 3 st.
• Groene ui – 20 gr.
• Mayonaise – 130 gr.
• Gemalen zwarte peper - naar smaak.

Kookproces:

Stap 1. Bereid de benodigde ingrediënten uit de lijst voor.

Stap 2. Kook aardappelen en wortels tot ze zacht zijn, laat ze afkoelen en schil ze.

Stap 3. Kook kippeneieren, doe ze in koud water en pel ze.

Stap 4.Snijd aardappelen, wortels en eieren in kleine blokjes van dezelfde grootte.

Stap 5. Maal augurken, rode vis en groene uien.

Stap 6. Doe alle bereide producten in een diepe slakom.

Stap 7. We sturen hier ook erwten uit blik naar toe.

Stap 8. Zout, peper de inhoud en giet er mayonaise overheen. Mengen.

Stap 9. Het originele recept voor Olivier met rode vis is klaar. Serveer en geniet, gegarneerd met kruiden en visschijfjes.