Salade met kiriesjki

Salade met kirieshki is een van de meest populaire en gemakkelijk te bereiden gerechten. Crackers zijn een universeel ingrediënt, omdat ze met veel voedingsmiddelen kunnen worden gecombineerd: groenten, worst, vlees, kaas en zeevruchten. Ook wordt de salade aangevuld met smaakmakers en saus.

Salade met kirieshka, bonen en worst

Salade met kirieshka en bonen, je kunt het niet bederven met worst. Als je alle ingrediënten mengt, krijg je een geweldig gerecht - zeer bevredigend en smakelijk. De salade is geschikt voor een feestelijke tafel en een alledaagse snack.

1. 
   Hoe maak je een eenvoudige en smakelijke salade met kirieshki klaar? Ontkurk de pot met bonen en plaats de bonen in een vergiet. We spoelen de bonen af ​​en laten ze een tijdje in een vergiet liggen om de vloeistof af te tappen.
2. 
   Vul de eieren in een pan met koud water.Wanneer de vloeistof kookt, stelt u de tijd in op 7-10 minuten, gedurende welke de eieren koken. Giet vervolgens het kokende water af en giet opnieuw koud water in de pan met de eieren. Wanneer de eieren zijn afgekoeld, laat u de vloeistof weglopen, veegt u het product af met een handdoek en schilt u het. Snijd in kleine blokjes.
3. 
   Veeg de gewassen verse komkommer af met een handdoek en snij in dunne plakjes.
4. 
   Haal de worst uit het omhulsel en snij in reepjes.
5. 
   Was de groente naar keuze - dille of peterselie - met stromend water en schud het bosje. Snijd vervolgens de greens met een mes.
6. 
   We sturen de ingrediënten naar een gemeenschappelijke slakom. We openen het pakket met kirieshki en voegen ze toe aan het gerecht. Breng de salade op smaak met saus (mayonaise) en meng. Zet 10 minuten in de koelkast om te laten weken.

Eet smakelijk!

Salade met kirieshka, worst en maïs

De salade wordt smakelijker en rijker als je er knoflook en rode ui aan toevoegt. Om de geur van het gerecht intenser te maken, moeten de crackers worden aangevuld met specerijen en kruiden voordat ze in de oven worden geplaatst.

Kooktijd – 45 minuten.

Kooktijd – 30 minuten.

Aantal porties – 2.

Ingrediënten:

• Zwart of wit brood - 2 plakjes.
• Ingeblikte maïs – 200 gr.
• Rauwe rookworst – 200 gr.
• Verse komkommer – 2 st.
• Tomaten – 2 stuks.
• Peterselie - 2 takken.
• Mayonaise/zure room – 50-70 gr.
• Zout - naar smaak.
• Gemalen zwarte peper - naar smaak.
• Specerijen - optioneel.
• Pittige kruiden - optioneel.

Kookproces:

Stap 1. Het is beter om wit of zwart brood te gebruiken dat niet de eerste versheid heeft, enigszins oudbakken. Snijd de korst af en snijd de plakjes in middelgrote blokjes. Breng het brood op smaak met kruiden en specerijen. Mengen.

Stap 2. Zet de oven op voorverwarmen (temperatuur – 170 graden).Spreid bakpapier uit op een bakplaat en leg er stukjes brood op. Plaats de bakplaat in de oven en droog het brood gedurende 15 minuten. We draaien de crackers voortdurend.

Stap 3. Open het blik maïs en plaats het ingrediënt in een vergiet om het sap te verwijderen. Spoel de maïs af met warm water. Haal de crackers uit de oven en laat ze afkoelen.

Stap 4. Doe de kirieshki in een kom. Wij vullen ze aan met maïs. Snijd de worst in kleine blokjes en doe deze ook in een slakom.

Stap 5. Was groenten - komkommers en tomaten. We snijden de komkommers aan beide kanten en snijden de plaatsen uit waar de stengels aan de tomaten hechten. Snijd verse groenten in kleine blokjes.

Stap 6. Spoel de peterselie af met water en laat drogen. Snijd de greens fijn en voeg ze samen met de groenten toe aan de salade. Breng de salade op smaak met zwarte peper, zout, mayonaise of zure room.

Eet smakelijk!

Heerlijke salade met kirieshki en gerookte kip

Een smakelijke en smakelijke salade met kirieshki zal de belangrijkste decoratie van de feesttafel zijn. In combinatie met gerookte kip zal het gerecht u verrassen met zijn rijke smaak. De salade blijkt zeer bevredigend en ongebruikelijk te zijn.

Kooktijd – 25 minuten.

Kooktijd – 25 minuten.

Aantal porties – 3.

Ingrediënten:

• Gerookte kip – 1 st.
• Mayonaise of zure room – 2-3 el.
• Maïs – 1 b.
• Crackers – 50 gr.
• Wortelen – 2 st.
• Zout - naar smaak.
• Gemalen zwarte peper - naar smaak.

Kookproces:

Stap 1. Schil verse wortels en was ze vervolgens onder stromend water, waarbij je eventueel achtergebleven vuil grondig afspoelt. Rasp de wortelgroenten op een grove rasp.

Stap 2. Snij de gerookte kip in grote stukken, die vervolgens in kleinere blokjes worden gesneden.Stap 3. Open het blik maïs en giet de vloeistof eruit in de gootsteen.Breng de maïs over naar een vergiet. We spoelen het af en laten het een tijdje staan ​​om de overtollige vloeistof te laten wegvloeien.

Stap 4. Doe de geraspte wortelen, gerookte kip en maïs in een kom. Meng de ingrediënten.

Stap 5. Breng de salade op smaak met gemalen zwarte peper, zout en saus (mayonaise). Roer het gerecht met een lepel en doe het in de slakom. Voeg de crackers toe en meng de ingrediënten opnieuw. We serveren het gerecht op tafel.

Eet smakelijk!

Hoe maak je een salade met kirieshka en krabsticks klaar?

Kirieshki wordt niet alleen gebruikt als aperitief voor bier of als tussendoortje, ze worden ook toegevoegd aan salades voor een rijkere smaak en aroma. Crackers kunnen met elke smaak worden gekozen, zodat de salade ook van smaak kan veranderen.

Kooktijd – 50 minuten.

Kooktijd – 25 minuten.

Aantal porties – 3-4.

Ingrediënten:

• Mayonaise – 150 gr.
• Rogge-kirieshki – 120 gr.
• Krabsticks – 200 gr.
• Maïs – 1 b.
• Eieren – 3 st.
• Groenen – 10 gr.
• Gemalen zwarte peper - naar smaak.

Kookproces:

Stap 1. Laten we beginnen met de eieren. Plaats ze voorzichtig in de pan. Vul met koud kraanwater (zodat de vloeistof het product volledig bedekt). Kook vervolgens de eieren gedurende 7-10 minuten nadat de vloeistof kookt. Giet het kokende water eruit. Gebruik opnieuw koud water om de eieren af ​​te koelen. Wij halen ze uit de pan. Tik lichtjes op de tafel om de schaal te kraken. Verwijder deze en snijd de eieren in blokjes.Stap 2. Ontdooi krabsticks. Wij halen ze uit de verpakking. Snijd in blokjes.

Stap 3. Ontkurk de pot maïs en plaats deze in een vergiet. Even afspoelen en laten uitlekken. Neem een ​​kom en doe het ingrediënt erin.

Stap 4. Voeg krabsticks en eieren toe aan de maïs. Open de verpakking met kirieshki en doe de helft van de croutons in de slakom.We wassen verse groenten. Als het droogt, snijd het dan en doe het in een slakom.

Stap 5. Voeg zwarte peper en mayonaise toe aan de salade. Roer het gerecht en versier het met de overgebleven kirieski.Eet smakelijk!

Salade met croutons, kaas en tomaten

Wij nodigen u uit om met de eenvoudigste ingrediënten een zeer smakelijke bladerdeegsalade te bereiden. Voor dit gerecht kunt u in de winkel gekochte of zelfgemaakte kirieshki gebruiken. Natuurlijk zullen zelfgemaakte exemplaren nuttiger zijn.

Kooktijd – 20 minuten.

Kooktijd – 20 minuten.

Aantal porties – 3-4.

Ingrediënten:

• Crackers met speksmaak – 200 gr.
• Tomaten – 3 stuks.
• Harde kaas – 120 gr.
• Mayonaise – 3 eetl.
• Knoflook – 1 tand.
• Groenen - naar smaak.

Kookproces:

Stap 1. Was verse tomaten eerst grondig en droog ze vervolgens af met een handdoek. Snij de tomaten en verwijder de steeltjes met een mes. Snij de tomaten in blokjes.

Stap 2. Rasp een stuk harde kaas van welk type dan ook op een grove rasp in een aparte bak.

Stap 3. Hak het gepelde teentje knoflook fijn met een mes of gebruik een fijne rasp. Doe het in een kom en breng op smaak met mayonaise. Meng de ingrediënten.

Stap 4. Open het zakje crackers en leg de hele portie kirieski op de bodem van de schaal. Bestrijk de crackers met een laagje verse tomatenblokjes.

Stap 5. Smeer de lagen in met een mengsel van mayonaise en knoflook. Bestrooi de salade gelijkmatig met geraspte kaas. Was verse kruiden. Snijd het gedroogde ingrediënt fijn en versier de salade ermee. We serveren het gerecht op tafel.

Eet smakelijk!

Eenvoudige en smakelijke salade met kirieshki en Koreaanse wortelen

Salade met wortelen en kirieshki wordt op verschillende manieren bereid, waardoor het gerecht een dieetgerecht wordt of stevig met vlees of bonen. Gebruik verse wortels voor salade.Omdat het ingrediënt geen warmtebehandeling ondergaat, behoudt het al zijn gunstige eigenschappen.

Kooktijd – 30 minuten.

Kooktijd – 30 minuten.

Aantal porties – 3-4.

Ingrediënten:

• Wortelen – 150 gr.
• Halfrookworst – 150-170 gr.
• Zoete paprika – 1 st.
• Ingeblikte maïs – 150 gr.
• Crackers – 70 gr.
• Harde kaas – 50-70 gr.
• Mayonaise – 3-4 el.
• Knoflook – 1 tand.
• Zout - naar smaak.
• Suiker - naar smaak.
• Azijn - naar smaak.
• Groenen - naar smaak.

Kookproces:

Stap 1. Marineer in de eerste fase verse wortels. We maken het met een mes van de bovenste laag schoon en wassen het grondig met stromend water. Rasp vervolgens de knolgewas op een Koreaanse rasp en doe deze in een diepe kom. Zout de wortels, voeg suiker en azijn toe. Meng de ingrediënten en laat de wortels staan.

Stap 2. Snijd de worst eerst in plakjes en vervolgens in reepjes van kleine dikte.

Stap 3. Rasp een stuk kaas op een grove rasp. Wij gebruiken geen gewoon apparaat, maar voor Koreaanse wortelen.

Stap 4. Was de rode paprika en droog hem af met een handdoek. Snijd hem doormidden met een mes en verwijder de zaadjes. Snijd de paprika in dezelfde rechthoeken als de worst.

Stap 5. Open het blik maïs en verwijder de vloeistof. Het is handiger om dit met een vergiet te doen. Doe wortels, worst, kaas, paprika en maïs in een gewone saladecontainer.

Stap 6. Pel het teentje knoflook en spoel de verse kruiden. Snij beide ingrediënten met een mes in kleine stukjes. Voeg ze samen met de croutons toe aan de salade. Breng het gerecht op smaak met mayonaise en meng.

Eet smakelijk!

Salade met croutons, worst en augurken

Salade van croutons met worst heeft zijn eigen unieke smaak.Bovendien passen deze ingrediënten goed bij augurken en vele andere producten. Mayonaise wordt gebruikt als saladedressing. Je kunt elke andere vulling kiezen.

Kooktijd – 1 uur en 5 minuten.

Kooktijd – 25 minuten.

Aantal porties – 3-4.

Ingrediënten:

• Rookworst – 180 gr.
• Ingeblikte maïs – 1 b.
• Beschuiten (rooksmaak) – 2 pakjes.
• Eieren – 5 st.
• Ingelegde komkommers – 3 stuks.
• Mayonaise – 50 gr.
• Groene ui – 80 gr.

Kookproces:

Stap 1. Laten we eerst de eieren koken. Kook ze en koel af met koud stromend water, verwijder dan de schil en snijd ze eerst in cirkels en dan in repen.Stap 2. Snijd, naar analogie met eieren, de rookworst eerst in cirkels en vervolgens in rechthoekige repen.

Stap 3. Snijd de augurken langs het fruit en schraap de zaadjes eruit met een kleine lepel (dessert- of theelepel). We snijden de komkommers op dezelfde manier als andere ingrediënten.

Stap 4. Ontkurk het blik maïs. Giet alle vloeistof in de gootsteen af ​​in de gootsteen.

Stap 5. Was de uienveren grondig met stromend, koud water en veeg ze af met keukenpapier. Snij de ui in ringen.Stap 6. Doe de eieren, rookworst, augurken, maïs, uien en kirieshki in een slakom. Laat een klein handvol kirieshki en uien achter om de salade te versieren.

Stap 7. Voeg mayonaise toe aan de salade. Roer het gerecht en laat het 15 minuten staan, zodat de ingrediënten met elkaar verzadigd zijn. Verdeel de salade in porties op platte borden. Versier met de overgebleven kirieshki en uien.

Eet smakelijk!

Stapsgewijs recept voor het bereiden van salade met kirieshka en champignons

Het duurt iets meer dan een uur om de salade te bereiden. Paddestoelen zijn geschikt in de winkel of uit het bos.Ze moeten in een grote hoeveelheid zure room worden gebakken. Het is het beste om kirieshki met kip- of speksmaak te kiezen voor de salade.

Kooktijd – 1 uur en 15 minuten.

Kooktijd – 40 minuten.

Aantal porties – 4-6.

Ingrediënten:

• Kirieshki – 1-2 pakjes.
• Champignons (vers) – 6-8 handenvol.
• Uien – 1 st.
• Ingeblikte maïs – 1 b.
• Kaas – 100-150 gr.
• Zout - naar smaak.
• Zure room - om te frituren.
• Plantaardige olie - om te frituren.

Kookproces:

Stap 1. Laten we eerst de champignons koken. We sorteren ze en spoelen ze vervolgens af met stromend water. Snijd de champignons in stukjes en doe ze in een pan. Breng water in een waterkoker aan de kook en giet het over de champignons. Als het water weer kookt, dek je de pan af met een deksel en laat je de champignons 5-10 minuten op laag vuur sudderen. Doe de gekookte champignons in een vergiet en spoel ze af.

Stap 2. Giet plantaardige olie (2-3 millimeter) in de koekenpan. Terwijl u de olie op middelhoog vuur verwarmt, schilt u de ui. Snijd het in kleine blokjes en doe het in een koekenpan. Voeg champignons toe aan de uien en meng de ingrediënten. Laat afgedekt 10 minuten sudderen. Het vuur moet worden verminderd.Stap 3. Doe zure room in de pan (dit zal de saladedressing zijn). Zout de stoofpot en meng met een spatel. Bedek de container opnieuw met een deksel en laat 10-15 minuten sudderen. Roer voortdurend. Zet vervolgens het vuur uit en koel de champignons in de zure room. Doe in een grote kom.

Stap 4. Voeg kaas toe aan de warme champignons. We raspen het op een grove rasp.

Stap 5. Giet de vloeistof uit een vooraf geopend blikje maïs. Doe de maïs in een kom met de champignons en de saus. Meng de ingrediënten grondig.

Stap 6. Open voor het serveren de pakjes kirieshki en giet ze in de salade.Zo blijven ze knapperig en krijgen ze geen tijd om zacht te worden.Eet smakelijk!

Salade met kirieshka, kip en ananas

De afgewerkte salade is erg sappig en zoet van smaak. Het gerecht heeft verschillende namen en is vooral geliefd bij de vrouwelijke helft van de mensheid. Ananassen bepalen de smaaktoon van de salade, aangevuld met kaas en noten. De crackers hebben een aangename crunch en maken het gerecht zeer bevredigend.

Kooktijd – 30 minuten.

Kooktijd – 30 minuten.

Aantal porties – 2.

Ingrediënten:

• Kipfilet – 300 gr.
• Ananas uit blik – 200 gr.
• Stokbrood (of sesambrood) – 100 gr.
• Mayonaise – 2-3 el.
• Boter – 20 gr.
• Kaas – 50-100 gr.
• Walnoten – 1-2 el.
• Slablaadjes – 2 st.

Kookproces:

Stap 1. Kipfilet voor salade moet van tevoren worden gebakken of gebakken. Nadat het vlees is afgekoeld, moet het eerst in repen en vervolgens in kleine blokjes worden gesneden.

Stap 2. Doe een stuk boter in de pan. Smelt het op laag vuur. Snijd ondertussen de sneetjes stokbrood of het sesambrood in blokjes, die we vervolgens goudbruin bakken.

Stap 3. Open het blik ananas en giet het zoete sap in een kopje. Snijd de ananasschijfjes in blokjes van dezelfde grootte als croutons en kipfilet.

Stap 4. Was de slablaadjes grondig, scheur ze voorzichtig in grote stukken en leg ze op een serveerschaal. Meng kip en ananas in een aparte container. Breng de ingrediënten op smaak met mayonaise en meng. Voeg vervolgens de croutons toe en meng de salade opnieuw.

Stap 5. Verwijder de schillen van de walnootpitten. Bak ze in een droge koekenpan en hak ze fijn. Rasp de kaas op een grove rasp. Verdeel het mengsel over slablaadjes en garneer met geraspte kaas en walnoten.

Eet smakelijk!

Hoe maak je een heerlijke Regenboogsalade met kirieshki klaar?

Om de salade te bereiden heb je behoorlijk wat ingrediënten nodig. Het gerecht wordt het “hoogtepunt” van uw vakantietafel en een favoriete dagelijkse traktatie voor het hele gezin.

Kooktijd – 40 minuten.

Kooktijd – 40 minuten.

Aantal porties – 4.

Ingrediënten:

• Ham – 250 gr.
• Kaas – 180 gr.
• Verse komkommer – 1 st.
• Verse tomaat – 1 st.
• Zoete paprika – 2 st.
• Rode (of witte) ui – 1 st.
• Ingeblikte maïs – 150-180 gr.
• Erwten uit blik – 150-180 gr.
• Crackers – 100-150 gr.
• Gemalen zwarte peper - optioneel.
• Zout - optioneel.
• Mayonaise (of volvette zure room) – voor dressing.

Kookproces:

Stap 1. Snij een stuk ham en kaas eerst in plakjes en daarna in middelgrote blokjes.

Stap 2. Was de groenten (komkommer en tomaat). Veeg de ingrediënten droog met een handdoek, verwijder de plekken waar de stengels vastzitten en snijd ze in blokjes.

Stap 3. Verwijder het vel van de rode ui, was de paprika en snijd hem doormidden.

Stap 4. Verwijder de zaaddoos en spoel de paprika opnieuw onder stromend water in de vrucht. Snijd de ui en paprika fijn in blokjes.

Stap 5. Open de blikjes maïs en erwten. Giet de vloeistof af. Plaats alle ingrediënten één voor één in een cirkel op een plat bord, afwisselend op kleur.

Stap 6. Open het zakje crackers. Leg ze in het midden van het bord. Bestrooi de salade met zwarte peper en zout. Druppel mayonaise over de crackers. De ingrediënten moeten vóór gebruik worden gemengd.

Eet smakelijk!