Niets lekkerder dan de harmonieuze combinatie van mals vlees van gekookte of gebakken garnalen met stukjes zoete en sappige ananas. Door zeevruchten en dit tropische fruit te combineren en naar wens andere ingrediënten toe te voegen (kaas, maïs uit blik, Chinese kool of krabsticks), krijg je een ongelooflijk lekker en origineel koud voorgerecht dat er bij elke gelegenheid heel goed uit zal zien op een feesttafel.
Heerlijke salade met garnalen, ananas en kaas
Thuis een restaurantgerecht bereiden zonder speciale apparatuur? Gemakkelijk en zeer snel! Het enige wat u hoeft te doen is de garnalen koken, het fruit en de kaas hakken en op smaak brengen, en het hele geheim schuilt in de perfect geselecteerde producten.
- Verse garnalen 70 gr. gekookt, geschild
- Komkommer 50 (gram)
- Ingeblikte ananas 70 (gram)
- Kippen ei 50 (gram)
- Griekse yoghurt 100 (gram)
- Kaas 50 (gram)
- Zout smaak
- Grond zwarte peper smaak
-
Hoe maak je een heerlijke salade met garnalen en ananas klaar? We beginnen met koken door een verse komkommer direct in de schil in dunne reepjes te snijden. -
We snijden de kaas op dezelfde manier. -
Pel het gekookte ei en hak het fijn. -
Kook de garnalen in gezouten water gaar, koel af en pel ze. Snijd de zoete ananas in blokjes en combineer alle bereide producten in een diep bord. -
Doe de natuurlijke yoghurt in een slakom. -
Breng de salade op smaak met zout en gemalen zwarte peper, meng goed en geniet ervan. Eet smakelijk!
Hoe maak je een salade met garnalen, ananas en granaatappel?
Laten we een exotische Thaise salade bereiden op basis van garnalen, ananas en sappige en ongelooflijk gezonde granaatappelpitjes. Zo'n ongebruikelijke combinatie van producten zal zeker al uw gasten en dierbaren verrassen, wat niet verrassend is, want dit voorgerecht is anders dan al het andere.
Kooktijd - 20 minuten.
Kooktijd - 15 minuten.
Porties – 3.
Ingrediënten:
- Pekingkool – 250 gr.
- Gekookte garnalen (gepeld) – 100 gr.
- Ananas uit blik – 100 gr.
- Granaatappelpitjes – 2 el.
- Citroensap – 2 theelepels.
- Mayonaise – 1-2 eetl.
- Zout - naar smaak.
Kookproces:
Stap 1. Kook de garnalen eerst in gezouten water en voeg eventueel laurier en piment toe. Haal met een schuimspaan de afgewerkte zeevruchten uit de bouillon en laat deze een beetje afkoelen.
Stap 2. We reinigen de gekoelde weekdieren van de schaal, het hoofd en de darmkrans.
Stap 3. Schil de granaatappel van de dikke schil en scheidingswanden, giet de granen in een kom.
Stap 4. Snijd de Chinese kool fijn.
Stap 5. Combineer kool met kleine stukjes ananas uit blik.
Stap 6. Voeg granaatappelpitjes toe.
Stap 7. Voeg ook gepelde garnalen toe.
Stap 8. Breng de salade op smaak met mayonaise en voeg wat zout toe.
Stap 9. Giet er twee eetlepels citroensap bij en meng grondig.
Stap 10. Leg het sappige aperitief op geportioneerde borden, versier eventueel met kruiden en serveer. Eet smakelijk!
Salade met garnalen, ananas en krabsticks
Wist u dat als u ogenschijnlijk onverenigbare ingrediënten als zeevruchten, surimi en ananas uit blik combineert, u heel snel een salade kunt bereiden die zowel voor de feesttafel als voor een gewoon familiediner of lunch als dagelijks wisseldieet kan worden geserveerd? Ik volg het uitgebreide recept met stap-voor-stap foto's, het gaat je zeker lukken!
Kooktijd – 40 min.
Kooktijd - 20 minuten.
Porties – 4.
Ingrediënten:
- Krabsticks – 400 gr.
- Ananas uit blik – ½ blik.
- Kaas – 100 gr.
- Ingeblikte maïs - 1 blik.
- Gekookte garnalen (gepeld) – 70 gr.
- Eieren – 4 st.
- Mayonaise – 150 gr.
- Dille – 3 takjes.
- Zout - naar smaak.
Kookproces:
Stap 1. Bereid de producten voor volgens de lijst: kook en koel de eieren van tevoren, laat de vloeistof uit het ingeblikte voedsel lopen.
Stap 2. Rol de krabsticks uit en snijd ze in de lengte door.
Stap 3. Snij in zo dun mogelijke reepjes.
Stap 4. Ananasringen of stukjes fijnhakken.
Stap 5. Snij de harde kaas in reepjes.
Stap 6. Haal de schaal van de eieren en rasp ze op een grove rasp.
Stap 7. Hak de gewassen en gedroogde takjes verse dille fijn.
Stap 8. Meng in een diepe slakom alle bereide ingrediënten, breng op smaak met mayonaise en voeg wat zout toe - kneed.
Stap 9. Verdeel de salade met behulp van een kookring op serveerborden en garneer met garnalen erop. Eet smakelijk!
Salade met garnalen, ananas en Chinese kool
We bereiden snel en gemakkelijk een licht en ongelooflijk smakelijk voorgerecht van gekookte garnalen, zoete ananas uit blik en gepofte kool. Een geurige dressing gemaakt van perfect geselecteerde ingrediënten geeft het afgewerkte gerecht een uniek aroma.
Kooktijd – 35 min.
Kooktijd - 15 minuten.
Porties – 4.
Ingrediënten:
- Pekingkool – 200 gr.
- Gepelde garnalen – 160 gr.
- Ananas uit blik – 100 gr.
- Granaatappel (zaden) – 80 gr.
- Eieren (gekookt) – 1 st.
Voor tanken:
- Olijfolie – 1 eetl.
- Zure room – 3 el.
- Mosterd – 1 theelepel.
- Citroensap – 2 theelepels.
- Zout – ¼ theelepel.
Kookproces:
Stap 1. Om alles sneller te maken, plaats je alle producten die in de ingrediëntenlijst staan op je werkblad.
Stap 2. Was de granaatappel onder stromend water, droog hem af met papieren servetten en breek hem doormidden om de korrels te scheiden.
Stap 3. Kook de garnalen ongeveer twee minuten in gezouten water en doe ze vervolgens in een vergiet, zodat de overtollige vloeistof kan weglopen. Daarna verwijderen we de schaal en de darmaderen en snijden we in kleine stukjes.
Stap 4. Snij de Chinese kool fijn, laat de siroop uit een blik ananas uit blik lopen en snij het vruchtvlees in blokjes.
Stap 5. Pel het gekookte ei, scheid het wit van de dooier. Maal het eiwitgedeelte.
Stap 6. Laten we de dressing maken: meng in een aparte kom de gemalen dooier, olijfolie, zure room, mosterd, citroensap en een beetje zout.
Stap 7. Om een gladdere consistentie te verkrijgen, mengt u de dressingcomponenten met een staafmixer.
Stap 8. Meng in een diepe slakom Chinese kool, ananas, garnalen, granaatappel (1/3 deel) en eiwit.
Stap 9. Breng de salade op smaak met aromatische saus, meng en laat 20 minuten in de koelkast staan om te laten weken.
Stap 10Versier het gekoelde voorgerecht met de overgebleven granaatappelpitjes en serveer. Eet smakelijk!
Simpele en heerlijke salade met garnalen, kip en ananas
Een snelle en ongelooflijk smakelijke salade gemaakt van zulke interessante ingrediënten die je waarschijnlijk nog niet eerder samen hebt geprobeerd: mals kippenvlees, gekookte garnalen en een van de meest exotische vruchten op zoete siroop: ananas uit blik. De afgewerkte salade ziet er erg indrukwekkend en helder uit, dus hij kan ook op een feesttafel worden geserveerd.
Kooktijd – 45 min.
Kooktijd - 10 minuten.
Porties – 4-5.
Ingrediënten:
- Kipfilet – 300 gr.
- Gekookte garnalen (gepeld) – ½ eetl.
- Ingeblikte ananas (stukjes) – 1 eetl.
- Mandarijnen – 2 st.
- Mayonaise – 4-5 el.
- Peterselie – 1 bosje.
- Kaas – 80 gr.
- Knoflook - naar smaak.
- Zout - naar smaak.
- Gemalen zwarte peper - naar smaak.
Kookproces:
Stap 1. Spoel het vlees grondig af onder stromend water, droog het af met keukenpapier en bestrijk alle kanten met zout, gemalen zwarte peper en knoflook, door een pers gehaald. Wikkel de kip in folie en bak 35-40 minuten op 170 graden. Nadat de tijd is verstreken, verwijdert u de borst en laat u deze een beetje afkoelen.
Stap 2. Open de pot met ananas, laat de siroop uitlekken en giet de stukjes in een slakom.
Stap 3. Schil de mandarijnen, verdeel ze in plakjes en verwijder het dunne witte laagje. Snijd het vruchtvlees in kleine stukjes en voeg toe aan de ananas.
Stap 4. Voeg vervolgens schoongemaakte en voorgekookte zeevruchten toe aan de salade. Als je geen saladegarnalen gebruikt, maar grote, hak ze dan fijn.
Stap 5. Rasp de kaas direct in het bord met de bereide ingrediënten op een fijne rasp.
Stap 6.Spoel een bosje peterselie af met water, schud overtollige vloeistof af en hak fijn - giet het in een bord.
Stap 7. We scheiden de gekoelde kip in vezels of snijden hem in blokjes en sturen deze achter de schaaldieren aan.
Stap 8. Breng de salade op smaak met mayonaise, bestrooi met zout en gemalen zwarte peper - meng grondig om de kruiden en saus gelijkmatig te verdelen.
Stap 9. Serveer indien gewenst met groene slablaadjes en serveer. Eet smakelijk!
Snelle salade met garnalen, ananas en maïs
We bereiden een lichte en verfrissende salade voor die een minimale voorbereidingstijd vereist, en u zult zeker tevreden zijn met het resultaat! De originele combinatie van ingrediënten zoals maïs uit blik en ananas met garnalen is een gerecht waarvan de recepten gedeeld moeten worden met degenen die het proberen.
Kooktijd – 35 min.
Kooktijd - 10 minuten.
Porties – 4.
Ingrediënten:
- Gepelde garnalen – 200 gr.
- Ananas uit blik – 1 blik.
- Ingeblikte maïs - 1 blik.
- Rijst – 150 gr.
- Mayonaise - naar smaak.
- Peterselie - ½ bosje.
- Zout - naar smaak.
Kookproces:
Stap 1. Bereid de producten volgens de lijst.
Stap 2. We beginnen met koken door de rijst te koken. Kook de ontbijtgranen in gezouten water tot ze gaar zijn en doe ze in een vergiet om overtollige vloeistof af te tappen.
Stap 3. Leg de gepelde garnalen maximaal 3 minuten in kokend gezouten water. Daarna afkoelen en in kleinere partjes snijden.
Stap 4. Open de pot met ananas, laat de siroop uitlekken en snijd het vruchtvlees in blokjes van de gewenste grootte.
Stap 5. We laten ook het sap uit de ingeblikte maïs lopen en combineren alle ingrediënten in een diepe slakom, breng op smaak met mayonaise en voeg indien nodig zout toe.Versier met takjes peterselie en serveer onmiddellijk of zet 60 minuten in de koelkast om te laten weken. Eet smakelijk!
