Salade met garnalen en ananas

Deze geweldige salade wordt een favoriet op elke tafel. Dankzij de unieke combinatie van garnalen met ananas, maar ook kaas, kip, krabsticks, avocado, granaatappel enz., blijkt het ongebruikelijk, maar erg lekker te zijn. Daarom bieden wij u 6 mogelijkheden om deze salade te bereiden.

Salade met garnalen, ananas, kaas en eieren

Gepelde gekookte garnalen worden naar de slakom gestuurd. Er worden gekookte eieren, ananas, geraspte harde kaas en peterselie aan toegevoegd. De salade wordt gezouten, gekruid met mayonaise, citroensap, grondig gemengd en geserveerd.

1. 
   Hoe maak je een salade met garnalen en ananas? Giet water in een middelgrote pan, zet het op het vuur, voeg zout toe en breng aan de kook. Spoel de garnalen op dit moment grondig af onder warm stromend water en plaats ze in kokend water. Breng alles opnieuw aan de kook, dek de pan af met een deksel en kook de garnalen gedurende 6-7 minuten.Als ze groot zijn, dan - 10. Het belangrijkste is om ze niet te gaar te maken, zodat ze niet rubberachtig worden.
2. 
   Doe de afgewerkte garnalen in een vergiet, laat ze iets afkoelen, maak ze schoon en verwijder de kop, staart en schaal. Daarna leggen we het op een bord. Als de garnalen groot zijn, kun je ze in 2-3 delen snijden.
3. 
   Doe de eieren in een kleine pan, vul ze met koud water, zet het vuur aan, breng aan de kook en kook 7-10 minuten. Giet vervolgens het kokende water af en giet ijswater in de pan met de eieren.
4. 
   Nadat de eieren zijn afgekoeld, pelt u ze en snijdt u ze in reepjes of kleine blokjes.
5. 
   Giet de siroop uit een blik ananas uit blik en snijd het fruit in kleine blokjes.
6. 
   Rasp de harde kaas op een grove rasp of snij in kleine blokjes van maximaal 1 centimeter.
7. 
   Was een bosje verse peterselie onder koud water, droog het op keukenpapier en hak het fijn met een mes.
8. 
   Voeg gehakte eieren, ananas, geraspte kaas en peterselie toe aan de garnalensalade. Voeg zout toe en breng alles op smaak met mayonaise en citroensap.
9. 
   Meng goed en serveer de salade, garneer deze met verse peterselie en een schijfje citroen. Eet smakelijk!

Hoe maak je een salade met garnalen, ananas en kip?

Kipfilet wordt gebakken tot het gaar is en fijngehakt. Vervolgens worden er gekookte eieren, garnalen, harde kaas en ingeblikte ananas aan toegevoegd. Vervolgens wordt de salade aangekleed met mayonaise, goed gemengd, bestrooid met kruiden erop en geserveerd.

Kooktijd: 30 minuten.

Kooktijd: 10 minuten.

Porties – 5.

Ingrediënten:

• Kipfilet – 400 gr.
• Roomkaas – 200 gr.
• Parmezaanse kaas – 100 gr.
• Ananas uit blik – 1 blik.
• Kippeneieren – 2 stuks.
• Mayonaise – 1 pakje.
• Ingeblikte garnalen – 1 blik.
• Peterselie - naar smaak.
• Dille - naar smaak.
• Zonnebloemolie - om te frituren.

Kookproces:

Stap 1. Was de kipfilet goed onder stromend water, droog hem op keukenpapier en snijd hem in middelgrote stukken.

Stap 2. Verhit de benodigde hoeveelheid plantaardige olie in een koekenpan en bak de kip daarin gedurende 10 minuten aan één kant. Draai het vervolgens om en bak nog eens 10 minuten. Haal vervolgens de pan van het vuur en laat de filet afkoelen.

Stap 3. Snijd de afgekoelde gebraden kip in kleine stukjes en doe ze in een diepe bak.

Stap 4. We kunnen de kippeneieren koken terwijl de filet wordt gebakken. Doe ze in een kleine pan, vul ze met koud water, zet ze op het vuur, breng aan de kook en kook gedurende 20-30 minuten. Giet vervolgens al het water af en spoel de eieren onder stromend ijswater. Daarna maken we ze schoon, hakken ze fijn en sturen ze met de kip naar de container.

Stap 5. Open het potje garnalen en voeg ze toe aan de rest van de ingrediënten. Je kunt ook verse of bevroren garnalen kopen en deze zelf koken.

Stap 6. Snij de Parmezaanse kaas in kleine stukjes en voeg toe aan de salade.

Stap 7. Rasp vervolgens de roomkaas op een grove rasp en doe deze in een bakje met garnalen.

Stap 8. Open op het einde een pot ananas, bij voorkeur gehakt, om jezelf niet te snijden, laat de siroop uitlekken en voeg ananasstukjes toe aan de salade. Vul het vervolgens met mayonaise en meng alles grondig.

Stap 9. Bestrooi alles met verse peterselie en dille en serveer de salade op tafel als voorgerecht of bijgerecht. Eet smakelijk!

Salade met garnalen, krabsticks en ananas

Gehakte gekookte eieren, krabsticks, ananas uit blik, garnalen en geraspte kaas worden naar de slakom gestuurd. Vervolgens wordt de salade aangekleed met mayonaise, wordt knoflook toegevoegd, alles wordt goed gemengd en geserveerd.

Kooktijd: 25 minuten.

Kooktijd: 15 minuten.

Porties – 4.

Ingrediënten:

• Gekookte kippeneieren – 2 stuks.
• Krabsticks – 200 gr.
• Ananas uit blik – 200 gr.
• Garnalen – 140 gr.
• Harde kaas – 100 gr.
• Knoflook – 1 teentje.
• Mayonaise – 2,5 eetl.

Kookproces:

Stap 1. Als je geen voorgekookte eieren hebt, doe ze dan in een kleine pan, vul ze met koud water, zet ze in brand, breng aan de kook en kook ze ongeveer 10 minuten tot ze gaar zijn. Houd ze vervolgens onder stromend koud water, pel ze, snijd ze in kleine blokjes en doe ze in een slakom.

Stap 2. Haal de krabsticks uit de verpakking, snijd ze in middelgrote stukken en doe ze in een bakje met de eieren.

Stap 3. Open het blik ananas uit blik, laat de siroop uitlekken, snijd het fruit in blokjes en voeg toe aan de rest van de ingrediënten.

Stap 4. Kook de garnalen tot ze gaar zijn, pel ze van de schaal, kop en staart en doe ze in een slakom.

Stap 5. Rasp de harde kaas op een grove rasp en voeg deze toe aan de eieren, krabsticks, garnalen en ananas.

Stap 6. Breng de salade op smaak met mayonaise, voeg een teentje knoflook toe dat door een pers is gehaald, meng goed en serveer als aperitief. Eet smakelijk!

Heerlijke salade met garnalen, ananas en Chinese kool

Aan de geraspte Chinese kool worden ingeblikte ananas, granaatappelpitjes, gekookte en gepelde garnalen, mayonaise en zout toegevoegd.Vervolgens wordt alles grondig gemengd, op borden gelegd, versierd met verse kruiden en op tafel geserveerd.

Kooktijd: 15 minuten.

Kooktijd: 10 minuten.

Porties – 4.

Ingrediënten:

• Pekingkool – 250 gr.
• Gekookte garnalen – 100 gr.
• Granaatappelpitjes – 2 el.
• Ananas uit blik – 100 gr.
• Citroensap – 2 theelepels.
• Mayonaise – 1-2 theelepel.
• Zout – 1 snuifje.

Kookproces:

Stap 1. Kook de garnalen voordat u begint met koken tot ze gaar zijn. Vervolgens koelen we ze af en verwijderen we de kop, staart en schaal.

Stap 2. Was de Chinese kool grondig onder stromend water, droog hem op keukenpapier en hak hem fijn met een mes. Daarna doen we alles in een slakom.

Stap 3. Open het blik ananassen uit blik, laat alle siroop uitlekken, snijd ze in kleine stukjes en stuur ze naar de Chinese kool.

Stap 4. Schil de granaatappel, haal de zaadjes eruit en voeg ze toe aan de rest van de ingrediënten.

Stap 5. Vervolgens sturen we de gepelde en gekookte garnalen.

Stap 6. Breng de salade nu op smaak met mayonaise, voeg een snufje zout, citroensap toe en meng alles goed.

Stap 7. Plaats het afgewerkte gerecht op borden, decoreer met verse kruiden en serveer als aperitief. Eet smakelijk!

Salade met garnalen, ananas en avocado voor de feesttafel

Aan de gehakte avocado worden ingeblikte ananas en gepelde en gekookte garnalen toegevoegd. Vervolgens wordt de salade aangekleed met mayonaise, goed gemengd en geserveerd. Het blijkt een erg smakelijke en lichte snack te zijn met een interessante smaak.

Kooktijd: 30 minuten.

Kooktijd: 20 minuten.

Porties – 2.

Ingrediënten:

• Rauwe garnalen – 300 gr.
• Avocado – 1 st.
• Ananas uit blik – 200 gr.
• Mayonaise – 2 eetl.
• Zout - naar smaak.

Kookproces:

Stap 1.Doe de garnalen in een pan, voeg kokend water toe, doe het vuur aan en kook in gezouten water tot ze gaar zijn. Het belangrijkste is om ze niet te gaar te maken, anders worden ze rubberachtig. Indien gewenst kun je een paar peperkorrels toevoegen voor extra pit.

Stap 2. Was de avocado grondig onder stromend water, snijd hem doormidden, verwijder de pit en schep het vruchtvlees eruit met een lepel. Snijd het in middelgrote blokjes en plaats het in een diepe container.

Stap 3. Open het blik ananassen uit blik, laat de siroop uitlekken, snijd ze in kleine blokjes en voeg ze toe aan de avocado. We maken de gekookte en gekoelde garnalen uit de schaal, verwijderen de kop en voegen ze toe aan de rest van de ingrediënten.

Stap 4. Voeg naar smaak zout toe aan de salade, breng op smaak met mayonaise en meng alles goed.

Stap 5. Laat de salade een beetje afkoelen in de koelkast, leg hem op borden, garneer met garnalen erop en serveer als aperitief. Eet smakelijk!

Heerlijke salade met garnalen, ananas en granaatappel

Aan de gekookte garnalen worden krabsticks, geraspte Chinese kool, ingeblikte ananas en granaatappelpitjes toegevoegd. Vervolgens wordt de salade gezouten, aangekleed met mayonaise, goed gemengd en geserveerd. Het blijkt een erg smakelijke en rijke snack te zijn.

Kooktijd: 30 minuten.

Kooktijd: 20 minuten.

Porties – 5.

Ingrediënten:

• Pekingkool – 0,5 st.
• Garnalen – 300 gr.
• Krabsticks – 200 gr.
• Ananas uit blik – 1 blik.
• Granaatappel – 1 st.
• Mayonaise - naar smaak.
• Zout - naar smaak.

Kookproces:

Stap 1. Giet water in een geschikte pan, plaats deze op het vuur en breng aan de kook. Voeg vervolgens zout toe, doe de garnalen erin en kook ze gedurende drie minuten.Daarna laten we ze volledig afkoelen, waarna we ze ontdoen van de schaal, kop en staart.

Stap 2. Haal de krabsticks uit de films en hak ze heel fijn met een mes.

Stap 3. Spoel de Chinese kool eerst grondig af onder stromend water, droog hem op keukenpapier en snijd hem in middelgrote stukken.

Stap 4. Open het blik ananassen uit blik, laat alle siroop eruit lopen en snijd ze in kleine blokjes.

Stap 5. Doe de gepelde garnalen, Chinese kool, gehakte ananas en krabsticks in een slakom van geschikt formaat. Voeg daar dan granaatappelpitjes toe.

Stap 6. Voeg op het einde zout toe, breng alles op smaak met mayonaise en meng goed.

Stap 7. Schep de bereide salade met garnalen, ananas en granaatappel op borden en serveer als voorgerecht. Eet smakelijk!