Om de salade lekker te maken, moet je een paar geheimen van de bereiding kennen. Kippenvlees moet in gezout water worden gekookt, zodat het gemakkelijk van het bot kan worden verwijderd. Het is beter om geen droge kruiden aan de salade toe te voegen; gebruik in plaats daarvan groene kruiden.
- Klassiek saladerecept met kipfilet en ananas
- Salade met gerookte kipfilet, ananas en croutons
- Gelaagde salade met kipfilet, ananas, kaas
- Een eenvoudige en heerlijke salade met kipfilet, ananas en champignons
- Hoe maak je een salade met kipfilet, ananas en walnoten klaar?
- Heerlijk saladerecept met kip, ananas en maïs
- Salade met kipfilet, ananas, kaas en ei
- Salade met kipfilet, ananas en Chinese kool
- Salade met gerookte kipfilet, ananas, kaas en knoflook
- Stapsgewijs recept voor het maken van kip-, ananas- en komkommersalade
Klassiek saladerecept met kipfilet en ananas
Dit saladerecept helpt je als er onverwachts gasten komen en je ze iets stevigs en smakelijks moet geven. Het gerecht is gemakkelijk te bereiden, het belangrijkste is dat je de eieren en kip vooraf kookt.
- Kipfilet 400 (gram)
- Ingeblikte ananas 250 (gram)
- Kippen ei 4 (dingen)
- Kaas 100 (gram)
- Mayonaise smaak
- Zout smaak
-
Hoe maak je een klassieke salade met kipfilet en ananas klaar? Laten we eerst beginnen met de kipfilet. We onderzoeken het op de aanwezigheid van onnodige onderdelen - kraakbeen en films. Wanneer ze worden verwijderd, moet het vlees worden gewassen.
-
Doe de gewassen borst in een pan en vul met gezuiverd water. Kook het vlees op het vuur tot het gaar is, ongeveer 30 minuten. Het water moet naar smaak worden gezouten.
-
Doe het benodigde aantal eieren in een andere pan. Vul ze met water. Plaats de container op de aangrenzende brander en kook de eieren. Als het water kookt, zet het kookproces nog eens 7 minuten voort.
-
We halen de afgewerkte borst uit de pan en plaatsen deze op een bord zodat deze de kans krijgt om af te koelen. Giet het kokende water uit de pan met de eieren en vul ze met koud water.
-
Open het blik ananas en laat het sap uitlekken. Leg de plakjes op een snijplank en snijd ze in blokjes. Snijd vervolgens de kaas in blokjes van dezelfde grootte.
-
Wij pellen de eieren. Laten we ze snijden. De kip is al afgekoeld. Het moet ook in blokjes worden gesneden. Kies een grote kom of slakom. We stoppen alle ingrediënten erin. Voeg zout naar smaak en mayonaise toe aan de salade. Meng de ingrediënten grondig en serveer aan de gasten.
Eet smakelijk!
Salade met gerookte kipfilet, ananas en croutons
Het beste wat je aan een salade kunt toevoegen zijn geen croutons uit de winkel, die veel additieven bevatten, maar croutons die je thuis maakt met natuurlijke ingrediënten. Het gerecht zal erg smakelijk, bevredigend en knapperig zijn.
Kooktijd – 30 minuten.
Kooktijd – 25 minuten.
Aantal porties – 6.
Ingrediënten:
- Gerookte kipfilet – 300 gr.
- Ananas uit blik – 200 gr.
- Brood – 100 gr.
- Kaas – 200 gr.
- Mayonaise - naar smaak.
- Plantaardige olie – 2-3 el.
Kookproces:
1. Laten we eerst eens kijken naar gerookt kippenvlees. Snijd het in longitudinale plakjes van kleine dikte en vervolgens in blokjes. Een geschikte slakom kiezen. Als je dit niet hebt, neem dan een kom en doe de gerookte filet erin.
2.Snijd de benodigde hoeveelheid brood van het broodje af en snijd het in plakjes. We hakken ze in stukjes in de vorm van blokjes. Giet plantaardige olie in een koekenpan. Verwarm de container een paar minuten en giet het brood erin. Bak de blokjes goudbruin.
3. Open het blik ananas en laat het sap uitlekken. Je kunt het in een kopje gieten en drinken - het sap is erg lekker en zoet. Snij de ananasplakken in blokjes.
4. Maal de benodigde hoeveelheid kaas op een grove rasp. Doe alle ingrediënten in de kom met kip. Het is beter om crackers toe te voegen voordat je het serveert, zodat het brood geen tijd krijgt om zacht te worden en knapperig blijft.
5. Doe een paar lepels mayonaise op de salade. Meng de ingrediënten grondig. Je kunt het gerecht serveren in een kom of slakom. De salade kan ook in kleine porties in kleine slakommen worden geserveerd.
Eet smakelijk!
Gelaagde salade met kipfilet, ananas, kaas
Wij bieden u een recept voor een heerlijke en bevredigende bladerdeegsalade, die een uitstekende decoratie zal zijn voor de vakantietafel. Indien gewenst kan het worden versierd met plakjes komkommer en kruiden.
Kooktijd – 2 uur en 5 minuten.
Kooktijd – 35 minuten.
Aantal porties – 6.
Ingrediënten:
- Ingeblikte maïs – 200 gr.
- Eieren – 2 st.
- Kipfilet – 200 gr.
- Kaas – 150 gr.
- Ananas uit blik – 200 gr.
- Mayonaise of natuurlijke yoghurt - naar smaak.
Kookproces:
1. Eerst moet je de kip en eieren koken. Voor het koken moet de kipfilet uit films en vellen worden verwijderd, worden afgespoeld en worden gewacht tot deze droogt. Doe het kippenvlees vervolgens in een pan en voeg water toe. Plaats de container op het fornuis en kook de kip tot hij volledig gaar is, ongeveer 30 minuten.
2.Doe een paar eieren in een aparte bak en vul ze met koud water. Zet de pan op het vuur en wacht tot het water kookt. Kook de eieren na het koken ongeveer 7-8 minuten. Nu moet je het kokende water afvoeren en koud water over de eieren gieten.
3. Haal het kippenvlees uit de pan. Nadat het volledig is afgekoeld, snijd je het in blokjes en leg je het als eerste laag op een bord. Smeer de kip met mayonaise.
4. Open het blik maïs. Giet het vrijgekomen sap in de gootsteen en plaats de benodigde hoeveelheid van het ingrediënt op de laag kip met mayonaise. We smeren de maïs ook in met mayonaise.
5. Open de pot met ananas. We laten ook het sap weglopen en snijden het benodigde aantal plakjes in kubusvormige stukjes. Dit is de volgende laag salade. Smeer de ananas met mayonaise.
6. Verwijder de eierschalen en hak de eieren fijn. We leggen ze in de volgende laag en bedekken ze met mayonaise. Vervolgens sturen we de kaas, eerder versnipperd op een rasp. Giet mayonaise over de kaas.
Eet smakelijk!
Een eenvoudige en heerlijke salade met kipfilet, ananas en champignons
Een sappige salade met een bijzondere smaak voor 6 porties. Het gerecht is zacht en bevredigend. Vooral de originele presentatie trekt de aandacht: zelfgemaakte eieren met rijke gele dooiers zijn het meest geschikt voor decoratie.
Kooktijd – 2 uur.
Kooktijd – 45 minuten.
Aantal porties – 6.
Ingrediënten:
- Eieren – 6 st.
- Kipfilet – 400 gr.
- Gemarineerde champignons – 150 gr.
- Ananas uit blik – 250 gr.
- Verse komkommer – 2 st.
- Mayonaise - naar smaak.
- Groen - voor decoratie.
Kookproces:
1. Bereid de kipfilet voor: voordat u hem kookt, snijdt u de films af en verwijdert u het kraakbeen, wast en droogt u het vlees. Doe het in een pan en vul het met water.Kook het vlees ongeveer 30 minuten op het vuur tot het volledig gaar is.
2. Nu zijn de eieren aan de beurt. Doe ze in een pan en vul ze met koud water. Het water moet koken. Als dit gebeurt, kook de eieren dan nog ongeveer zeven minuten. Giet het hete water af. Om de eieren af te koelen, vult u ze met koud water.
3. Als de kipfilet klaar is, koel hem dan af en snijd hem in kleine stukjes. Leg ze op een saladebord en giet er mayonaise over. De volgende laag wordt gemaakt van ananas. Om dit te doen, moet u eerst de pot openen en het sap laten uitlekken, en vervolgens de plakjes van het ingrediënt zo fijn mogelijk snijden.
4. Smeer de ananassen met mayonaise. Snijd beide uiteinden van de komkommers af en hak de groente fijn. Leg de komkommers op de ananas en mayonaise en giet de mayonaise erover.
5. We hakken ook de ingelegde champignons fijn en vormen er een nieuwe laag salade van. Smeer het met mayonaise. We hakken ook het eiwit fijn en leggen dit op de plakjes champignons. Besprenkel met mayonaise. Ter decoratie de dooiers op een fijne rasp raspen en over de salade strooien. Wij vullen het gerecht aan met voorgewassen kruiden.
Eet smakelijk!
Hoe maak je een salade met kipfilet, ananas en walnoten klaar?
Walnoten voegen een vleugje pikantheid toe aan de salade, en gebakken champignons en uien voegen een verfijnd aroma toe. De rol van ananas in een gerecht is om het sappig en zoet te maken, en kaas en eieren maken het mals.
Kooktijd – 1 uur en 50 minuten.
Kooktijd – 1 uur en 20 minuten.
Aantal porties – 6.
Ingrediënten:
- Kipfilet – 500 gr.
- Ananas uit blik – 300 gr.
- Champignons – 230 gr.
- Kaas – 150 gr.
- Ui – 1 st.
- Walnoot – 70 gr.
- Mayonaise – 100 gr.
- Plantaardige olie – 50 ml.
Kookproces:
1.Voor het koken moet de kipfilet worden verwerkt: verwijder de schil en films, spoel af. Giet water in een pan en breng op het vuur aan de kook. Doe de kip in kokend water en laat sudderen tot hij volledig gaar is, ongeveer 20-30 minuten.
2. Schil de ui en hak hem fijn. We verwijderen de bovenste laag champignons, wassen en hakken. Laten we beginnen ze te braden. Giet plantaardige olie in een koekenpan en verdeel deze over de bodem van de container. Verwarm een paar minuten op het fornuis. Voeg de ui toe en begin met bakken. Voeg een paar minuten later de champignons toe aan de pan. Meng ze met uien. Bak tot ze gaar zijn (de ingrediënten moeten bruin zijn).
3. Open de pot met ananas en laat de siroop uitlekken. Snijd de plakjes in kleine stukjes. Snij een klein stukje van een stukje kaas. We hebben het nodig om de salade te versieren. Rasp een groter stuk kaas op een grove rasp en een kleiner stuk kaas op een fijne rasp.
4. Scheur de walnoten en verwijder de kern. Het moet eerst met een mes worden gesneden en vervolgens lichtjes in een blender worden gehakt. Je mag geen kleine kruimels krijgen, je wilt dat er stukjes noot overblijven.73
5. Haal de kipfilet uit de pan en snijd deze na afkoelen in blokjes. Giet de plantaardige olie uit de koekenpan met de champignons zodat de salade niet vettig wordt.
6. Nu is het tijd om de ingrediënten in de vorm te doen. We selecteren geschikte gerechten en bekleden ze met huishoudfolie. Leg een laag champignons en uien op de bodem van de container. Smeer ze in met mayonaise en verdeel de volgende laag kaas.
7. Giet mayonaise over de kaas en bestrooi deze met walnoten, die we ook bedekken met mayonaise. Het volgende is een laag ananas en dan kipfilet. Bestrijk de kip met mayonaise.Bedek de afgewerkte salade met een plat bord en draai de structuur om. Verwijder de diepe container en het huishoudfolie. Versier de salade met fijn geraspte kaas.
Eet smakelijk!
Heerlijk saladerecept met kip, ananas en maïs
Voor de salade moet je kipfilet met een laag vetgehalte en een dieet kiezen, en in plaats van ingeblikte ananas kun je verse snijden. Het is ook het handigst om ingeblikte maïs voor salade te gebruiken.
Kooktijd – 1 uur en 45 minuten.
Kooktijd – 40 minuten.
Aantal porties – 4.
Ingrediënten:
- Kipfilet – 400 gr.
- Ingeblikte maïs – 250 gr.
- Ananas uit blik – 250 gr.
- Zout - naar smaak.
- Mayonaise - naar smaak.
- Groenen - optioneel.
Kookproces:
1. Verwijder het vel en de witte vliezen van de kipfilet. We spoelen het vlees af en plaatsen het in een pan en vullen het met gezuiverd koud water. Voeg wat zout toe aan het water en plaats de container op het fornuis. Kook de borst gedurende 30-40 minuten.
2. Plaats een diepe slakom op het werkoppervlak. Haal de gekookte kip uit de pan en laat afkoelen. Wanneer dit gebeurt, kan de kip in vezels worden gescheiden en vervolgens in een slakom worden geplaatst.
3. Open het blik maïs met een speciaal apparaat, laat het sap uitlekken en plaats het ingrediënt op de kip.
4. Open nu de pot met ananas, laat de siroop uitlekken en snijd de plakjes in kleine blokjes. Om te voorkomen dat de salade waterig wordt, doe je de ananas in een vergiet en wacht je tot er nog wat sap uitloopt. Daarna kunnen ze in een slakom worden geplaatst.
5. Meng de ingrediënten. Zout het gerecht en giet mayonaise naar smaak. Meng het mengsel opnieuw en decoreer indien gewenst met voorgewassen kruiden - peterselie of dille.
Eet smakelijk!
Salade met kipfilet, ananas, kaas en ei
Probeer een nogal ongebruikelijke combinatie van producten die een verrassend smakelijke, zachte en bevredigende salade vormen. Het wordt vrij snel bereid uit een reeks ingrediënten die voor elke huisvrouw beschikbaar zijn.
Kooktijd – 1 uur en 40 minuten.
Kooktijd – 45 minuten.
Aantal porties – 4.
Ingrediënten:
- Ananas uit blik – 200-250 gr.
- Kipfilet – 300 gr.
- Eieren – 3 st.
- Kaas – 150 gr.
- Zout - naar smaak.
- Mayonaise - naar smaak.
- Groenen - optioneel.
Kookproces:
1. Eerst moet je de borst en de eieren koken. Om dit te doen, verwijdert u de films en de schil van de kip met een scherp mes en spoelt u deze vervolgens zorgvuldig af met stromend water.
2. Giet de benodigde hoeveelheid water in de pan. Het is beter als het van tevoren wordt schoongemaakt. Voeg wat zout toe aan de vloeistof en plaats de kipfilet erin. Kook het product 20-30 minuten op het vuur tot het volledig gaar is.
3. Plaats de eieren in een aparte bak en vul ze met koud water. Zodra het water kookt, kook je de eieren op hoog vuur gedurende ongeveer zeven minuten. Giet het hete water af in de gootsteen en giet koud water over de eieren om af te koelen.
4. Leg de kip op een bord en wacht tot deze is afgekoeld. Verwijder de schelpen van de afgewerkte eieren en snijd ze in kleine blokjes. We hakken ook het gekoelde kippenvlees. Kies een geschikte slakom en doe de gehakte eieren en kipfilet erin.
5. Open het blik ananas en laat het sap uitlekken. Haal de ananasplakken uit de container en snijd ze. Om het resterende sap af te tappen, plaatst u de stukjes in een vergiet.
6. Maal de benodigde hoeveelheid kaas op een grove rasp. Doe de ananas en kaas in een slakom. Breng de ingrediënten op smaak met mayonaise en meng het mengsel grondig.
7. Indien gewenst kan de salade op smaak worden gebracht met kruiden - peterselie of dille.We wassen er eerst een kleine hoeveelheid van onder stromend water en laten ze weken, en dan hakken we ze fijn of scheuren we ze met onze handen in kleine takken. Versier de salade met groen.
Eet smakelijk!
Salade met kipfilet, ananas en Chinese kool
De ingrediënten in de salade vormen een voedzaam gerecht: kipfilet is rijk aan eiwitten, Chinese kool helpt stress te verlichten en vermoeidheid tegen te gaan, en ananas helpt het gewicht te verminderen en het immuunsysteem te versterken.
Kooktijd – 55 minuten.
Kooktijd – 35 minuten.
Aantal porties – 2-3.
Ingrediënten:
- Kipfilet – 200 gr.
- Ananas uit blik – 100 gr.
- Ingeblikte maïs – 100 gr.
- Kaas – 50 gr.
- Chinese koolbladeren – 5-6 st.
- Mayonaise - naar smaak.
Kookproces:
1. Verwijder de vliezen en het vel van de kipfilet - snij ze af met een scherp mes. We wassen het vlees met kraanwater.
2. Doe de borst in een pan met water en kook ongeveer 20-30 minuten. Wanneer de kip volledig gaar is, koelt u deze direct in de bouillon af.
3. Snijd de afgekoelde kipfilet in kleine stukjes in de vorm van blokjes. Doe ze in een slakom of een kom van geschikt formaat.
4. Open de pot met ananas en giet het sap er voorzichtig uit. Leg de zoete plakjes op een snijplank en snij ze in stukken van dezelfde grootte als de kip. Om het resterende sap af te tappen, plaatst u de ananas in een vergiet.
5. Rasp een stuk kaas op een fijne rasp. Voeg ananas en kaas toe aan de kip. De bladeren van Chinese kool moeten eerst worden gewassen en afgeveegd en vervolgens in kleine stukjes worden gesneden. We sturen ze naar de salade.
6. Ontkurk het blik maïs. Giet het sap af en doe de benodigde hoeveelheid van het ingrediënt in een slakom. We maken de salade klaar door mayonaise toe te voegen.Meng het gerecht grondig, het is nu klaar om te serveren.
Eet smakelijk!
Salade met gerookte kipfilet, ananas, kaas en knoflook
Een nogal ongebruikelijke combinatie van knoflook en ananas uit blik: het resultaat is een zeer interessant gerecht - zowel zoet als zuur van smaak, populair in de culinaire gemeenschap.
Kooktijd – 30 minuten.
Kooktijd – 30 minuten.
Aantal porties – 4.
Ingrediënten:
- Gerookte kipfilet – 300 gr.
- Ananas uit blik – 200 gr.
- Kaas – 100 gr.
- Knoflook - naar smaak.
- Mayonaise - naar smaak.
Kookproces:
1. Leg de afgewerkte gerookte borst op een snijplank. We snijden het in dunne plakjes met een scherp mes en hakken het vervolgens in stukjes in de vorm van blokjes. Giet de kip in een voorbereide slakom.
2. Laten we nu beginnen met het verwerken van de ananas. Om de plakjes te krijgen, moet je eerst de pot openen en het zoete sap uitlekken. Vervolgens moeten de ananassen worden gesneden en in een vergiet worden geplaatst om het resterende sap te verwijderen.
3. Nu hebben we een rasp nodig om de kaas voor de salade te raspen. Plaats het apparaat op de bodem van een diep bord en maal het ingrediënt fijn. Doe de kaas van het bord in de slakom. Het is niet nodig om de kaas in een aparte bak te raspen, je kunt hem meteen in een slakom hakken.
4. Voeg na de kaas de ananas toe aan de slakom. Scheid een paar teentjes van de knoflookbol. Voeg knoflook naar smaak toe. We schillen de teentjes, raspen ze op een fijne rasp of persen de knoflook met een knoflookpers in een slakom.
5. Giet mayonaise over alle ingrediënten. Meng met een eetlepel de inhoud van de slakom. We serveren het afgewerkte gerecht op tafel. Als je van groen houdt, kan de salade worden aangevuld met peterselie of dille.
Eet smakelijk!
Stapsgewijs recept voor het maken van kip-, ananas- en komkommersalade
Om een smakelijke en bevredigende salade te bereiden, moet de borst van tevoren worden gekookt. De schil van komkommers hoeft ook niet te worden bijgesneden. Het ingrediënt moet er rechtstreeks mee worden gesneden en vervolgens aan de salade worden toegevoegd.
Kooktijd – 1 uur en 20 minuten.
Kooktijd – 35 minuten.
Aantal porties – 2-3.
Ingrediënten:
- Kipfilet – 200 gr.
- Verse komkommer – 1 st.
- Ingeblikte ananas – 2 plakjes.
- Kaas – 60 gr.
- Mayonaise - naar smaak.
- Zout - naar smaak.
- Gemalen zwarte peper - naar smaak.
- Granaatappelpitjes - voor decoratie.
Kookproces:
1. Doe de gewassen kipfilet, bevrijd van films, in een pan en vul met gezuiverd water. Kook het op het fornuis tot het volledig gaar is. Nadat de kipfilet klaar is, moet deze worden afgekoeld, in kleine blokjes worden gesneden en in een slakom worden gegoten.
2. Was de komkommer eerst onder stromend water. We vegen het af en snijden beide uiteinden van het ingrediënt af. Snijd de komkommer in blokjes van dezelfde grootte als de kipfilet. Voeg komkommerblokjes toe aan de kip in de slakom.
3. Open de pot met ananas en gebruik een vork om een paar plakjes van het product eruit te halen. Leg ze op een snijplank en hak ze fijn. Giet de ananas vervolgens in een vergiet. Als het sap is uitgelekt, doe je de stukjes in een slakom.
4. Voor het bereiden van de salade hebben we 60 gram kaas nodig. Rasp een stuk en voeg toe aan de salade.
5. Breng de gemalen ingrediënten nu op smaak met mayonaise en bestrooi met zout en peper.
6. Meng de inhoud van de slakom. We wassen de granaatappel eerst en vegen hem af met een stoffen handdoek en snijden hem vervolgens om het vereiste aantal zaden te verwijderen. We versieren de salade ermee.
Eet smakelijk!