Salade met ingemaakte honingchampignons is een heerlijk voorgerecht en is welkom op elke tafel, omdat deze paddenstoelen niet alleen smaak toevoegen aan het voorgerecht, maar het ook mooi maken. Er zijn veel opties voor de bereiding ervan, van eenvoudig tot complex, en voor een feestelijke traktatie worden dergelijke salades in lagen gevormd. Gemarineerde exemplaren worden gecombineerd met vlees- en visingrediënten, maar ook met rauwe of gekookte groenten. Elke dressing voor ingelegde honingchampignonsalade is geschikt.
- Salade met ingelegde champignons en kip
- Heerlijke salade met ingelegde honingchampignons en ham
- Een eenvoudige en bevredigende salade met honingchampignons en aardappelen
- Salade met honingchampignons en ingeblikte bonen
- Salade met ingelegde honingchampignons en Koreaanse wortelen
- Snelle salade met honingchampignons en ingelegde komkommers
- Salade met ingelegde honingchampignons en gerookte kip
- Hoe maak je een salade met ingelegde honingchampignons en croutons klaar?
Salade met ingelegde champignons en kip
Salade met ingelegde champignons en kip kan snel en eenvoudig worden bereid met gewone ingrediënten. Dit lichte en bevredigende voorgerecht is een perfecte aanvulling op zowel alledaagse als feestelijke tafels. Aan de salade worden gekookte aardappelen, eieren en harde kaas toegevoegd en deze wordt aangekleed met eventuele mayonaise.
- Verse honingpaddestoelen 350 gr. (gepekeld)
- Kippen been 1 (dingen)
- Aardappel 3 (dingen)
- Kippen ei 4 (dingen)
- Parmezaanse kaas (of andere harde kaas) 100 (gram)
- Mayonaise smaak
- Zout smaak
-
Hoe maak je een salade met ingelegde honingchampignons klaar? Was de aardappelen en kook ze in de schil tot ze gaar zijn.Koel het vervolgens af, pel het en snijd het in kleine blokjes. Doe de gehakte aardappelen onmiddellijk in de slakom.
-
Kook de kippenpoot in gezouten water, laat afkoelen en snijd hem dwars op de korrel in kleine stukjes. Leg het vlees in een slakom op de aardappelen.
-
Snijd ook de hardgekookte eieren in blokjes en doe ze in een slakom.
-
Giet de ingemaakte champignons af in een vergiet, spoel af met koud water en voeg toe aan de rest van de ingrediënten.
-
Maal de harde kaas op een grove rasp direct boven de slakom.
-
Voeg ten slotte naar uw smaak zout en mayonaise toe aan de salade, meng voorzichtig, laat het een beetje afkoelen in de koelkast en serveer. Salade met ingelegde champignons is klaar!
Heerlijke en succesvolle gerechten!
Heerlijke salade met ingelegde honingchampignons en ham
Salade met ingelegde honingchampignons en ham onderscheidt zich door goede smaak en verzadiging dankzij de ham en aardappelen. Het recept stelt voor om de salade mooi vorm te geven, en dan zal het gerecht een waardige decoratie zijn voor je vakantietafel. Elke ham is geschikt voor salade. Het is raadzaam om groenten van tevoren te koken en af te koelen.
Kooktijd: 3 uur.
Kooktijd: 30 minuten.
Porties: 4.
Ingrediënten:
- Gemarineerde honingchampignons – 350 g.
- Ham – 200 g.
- Aardappelen – 3 stuks.
- Ei – 4 st.
- Middelgrote wortelen – 2 st.
- Paarse ui – 1 st.
- Mayonaise – 200 g.
- Zout - naar smaak.
- Groen - voor decoratie.
Kookproces:
1. Pel de hardgekookte kippeneieren en hak ze op een grove rasp.
2. Schil de gekookte aardappelen en wortels en hak ze ook op een grove rasp.
3. Snij de ham met een scherp mes in blokjes van maximaal 0,5 cm.
4. Dan kun je de salade vormen.Dek diepe borden af met een stuk huishoudfolie of een plastic zak. Leg de gehakte ham in de eerste laag en meng deze vooraf met mayonaise.
5. Leg een gelijkmatige laag gehakt ei op de ham, voeg een beetje zout toe en breng een dun laagje mayonaise aan.
6. Verdeel vervolgens de geraspte wortelen in de volgende laag.
7. Leg de laatste laag geraspte aardappelen erop en doe er een beetje mayonaise op. Druk vervolgens de salade met een lepel aan en zet deze 2-3 uur in de koelkast, zodat de ingrediënten verzadigd zijn met mayonaise en de salade "stolt".
8. Draai de afgekoelde salade voorzichtig op een mooi bord en verwijder de folie.
9. Leg vervolgens de fijngehakte paarse ui op de salade en leg er ingelegde honingchampignons op. Versier de salade mooi met kruiden en serveer.
Eet smakelijk!
Een eenvoudige en bevredigende salade met honingchampignons en aardappelen
Salade met ingelegde honingchampignons en aardappelen blijkt, ondanks de eenvoudige ingrediënten, lekker en bevredigend. Het is zeer geschikt voor de dagelijkse lunch en voor een vastentafel. De verzadiging van de salade wordt bepaald door de aardappelen, en champignons, komkommers en uien zullen de smaak van het gerecht aanvullen. We kruiden de salade met plantaardige olie, maar je kunt naar smaak mosterd en versgemalen kruiden toevoegen.
Kooktijd: 3 uur.
Kooktijd: 30 minuten.
Porties: 4.
Ingrediënten:
- Gemarineerde honingchampignons – 200 g.
- Aardappelen – 400 g.
- Ingelegde of gepekelde komkommers – 200 g.
- Salade-ui – 100 g.
- Plantaardige olie - naar smaak.
- Zout - naar smaak.
Kookproces:
1. Bereid eerst alle ingrediënten voor de salade volgens het recept.
2. Kook de aardappelen in de schil gaar en koel ze vervolgens snel af.
3. Snijd ingeblikte komkommers in kleine stukjes van willekeurige vorm.
4.Pel de ui en snijd een kwart in ringen.
5. Schil de afgekoelde gekookte aardappelen en snijd ze in kleine blokjes.
6. Doe alle gehakte ingrediënten in een slakom en voeg er ingelegde honingchampignons aan toe. Zout de salade naar wens en voeg een beetje plantaardige olie toe. Meng vervolgens de salade zorgvuldig en neem een monster.
7. Salade met ingelegde honingchampignons en aardappelen is klaar. Je kunt het op tafel serveren.
Eet smakelijk!
Salade met honingchampignons en ingeblikte bonen
Elke huisvrouw heeft een pot ingelegde honingchampignons en bonen uit blik op voorraad en ondanks de ongebruikelijke combinatie kun je een pittige en smakelijke salade klaarmaken door ei en ui toe te voegen. Zowel mayonaise als yoghurt zijn geschikt voor dressing.
Kooktijd: 15 minuten.
Kooktijd: 15 minuten.
Porties: 4.
Ingrediënten:
- Gemarineerde honingchampignons – 250 g.
- Ingeblikte bonen – 250 g.
- Ei – 3 st.
- Groene ui (veer) – 5 stuks.
- Mayonaise – 3 eetl. l.
- Zout - naar smaak.
Kookproces:
1. Kook drie kippeneieren van tevoren hard en laat ze afkoelen. Schil ze vervolgens en snijd ze in kleine blokjes.
2. Was de groene uienveren, droog ze af met een servet en hak ze fijn. Je kunt een beetje zout toevoegen en ze met een lepel pureren.
3. Doe de gehakte eieren en uien in een diepe slakom. Open de blikjes honingchampignons en bonen uit blik, laat alle vloeistof weglopen en doe deze producten in een slakom. Als honingpaddestoelen zijn gemarineerd met kruiden, verwijder ze dan.
4. Zout de salade vervolgens naar jouw smaak en voeg drie eetlepels mayonaise of (optioneel) natuuryoghurt toe.
5. Meng de salade voorzichtig met een lepel en leg deze voor een mooie presentatie op slablaadjes.
Eet smakelijk!
Salade met ingelegde honingchampignons en Koreaanse wortelen
Koreaanse wortelen geven de salade met ingelegde honingchampignons een bijzondere smaak en kruidigheid, die je terugziet als je dit gerecht bereidt. Fans van pittige smaak voegen knoflook en rode peper toe aan de salade. Dit recept nodigt uit om een minder pittige salade te bereiden en deze aan te vullen met gekookte kip en verse komkommer. Wortelen in Koreaanse stijl worden zelf bereid of je kunt kant-en-klare wortels gebruiken.
Kooktijd: 1 uur 15 minuten.
Kooktijd: 15 minuten.
Porties: 4.
Ingrediënten:
- Gemarineerde honingchampignons – 350 g.
- Koreaanse wortelen – 200 g.
- Gekookte kip – 400 g.
- Verse komkommer – 3 st.
- Mayonaise - naar smaak.
Kookproces:
1. Kook de kipfilet vooraf in gezout water en laat afkoelen. Vervolgens scheiden we het met onze handen in individuele kleine vezels. Doe het vlees in een slakom en verdeel er gelijkmatig een laagje mayonaise over.
2. We wassen de ingelegde champignons onder stromend water en leggen ze op de kip. Ook brengen we er een dun laagje mayonaise op aan.
3. Was de verse komkommers, snijd ze in dunne reepjes en leg ze op de honingchampignons. We smeren ze ook een beetje in met mayonaise.
4. Leg Koreaanse wortelen zonder mayonaise op de komkommers. Gebruik een lepel om de salade een beetje aan te drukken en zet hem vervolgens in de koelkast om 1 uur te laten trekken. Serveer na deze tijd een heerlijke salade met ingelegde honingchampignons en Koreaanse wortelen.
Eet smakelijk!
Snelle salade met honingchampignons en ingelegde komkommers
Een salade met honingchampignons en ingelegde komkommers is een eenvoudig en snel voorgerecht voor elk feest, vooral als je weinig tijd hebt om complexe salades te bereiden. De ingrediënten zijn klaar en je hoeft ze alleen maar voorzichtig te hakken en op smaak te brengen met olie.Naast de hoofdingrediënten (honingchampignons en komkommers) voegen we in dit recept ham, kaas en groene uien toe aan de salade. Probeer te koken.
Kooktijd: 15 minuten.
Kooktijd: 15 minuten.
Porties: 4.
Ingrediënten:
- Ingelegde honingpaddestoelen – 1 pot.
- Ingelegde komkommers – 4 stuks.
- Ham – 250 g.
- Groene ui – 1 bosje.
- Harde kaas – 150 g.
- Olijfolie - naar smaak.
Kookproces:
1. Open de pot met ingelegde honingchampignons en laat de marinade door een vergiet uitlekken. Breng ze vervolgens over naar een slakom.
2. Snijd de ingelegde komkommers met een scherp mes in dunne reepjes en voeg ze toe aan de honingchampignons.
3. Snijd eventuele ham in dunne reepjes en plaats deze in een slakom bovenop de komkommers.
4. Spoel de groene uienveren af onder stromend water, droog ze af met een servet, hak ze fijn en doe ze ook in een slakom.
5. Meng deze ingrediënten vervolgens voorzichtig met een lepel.
6. Maal de harde kaas op een grove rasp en strooi deze over de salade.
7. Breng de salade vervolgens op smaak met olijfolie, roer nog een beetje, neem een monster, pas aan naar eigen smaak en je kunt serveren.
Eet smakelijk!
Salade met ingelegde honingchampignons en gerookte kip
Een salade op basis van ingelegde honingchampignons en gerookte kip heeft een ongewone, expressieve smaak en wordt voor de feesttafel bereid als een goed alternatief voor de traditionele Oliviersalade. Deze salade wordt in lagen gevormd en met behulp van een kookring, zodat de lagen gelijkmatig en compact worden gelegd.
Kooktijd: 2 uur 20 minuten.
Kooktijd: 20 minuten.
Porties: 6.
Ingrediënten:
- Gemarineerde honingchampignons – 400 g.
- Aardappelen – 2 stuks.
- Gerookte kipfilet – 300 g.
- Groene ui – 1 bosje.
- Ei – 4 st.
- Dille – 4 takjes.
- Peterselie – 2 takjes.
- Mayonaise - naar smaak.
- Zout - naar smaak.
- Gemalen zwarte peper - naar smaak.
Kookproces:
1. Kook aardappelen en eieren voor salade van tevoren en laat afkoelen. Schil het vervolgens en hak het op een grove rasp. Plaats een ring op een plat bord en plaats geraspte aardappelen in de eerste laag. Bestrooi het met zout, zwarte peper en breng een dunne maas mayonaise aan.
2. Leg de fijngehakte groene uien in de 2e laag en bedek deze ook met een laagje mayonaise.
3. Snijd de gerookte kip met een scherp mes in kleine blokjes zonder het vel te verwijderen. Leg het vlees vervolgens in een 3e laag op de ui en bedek deze met een mayonaisegaas.
4. Leg de gehakte kippeneieren in een ring in de 4e laag. Bestrijk ze gelijkmatig met mayonaise.
5. Bestrooi de salade met fijngehakte dille en peterselie erover.
6. Leg de ingelegde honingchampignons op de laag groen. Gebruik een lepel om de salade een beetje aan te drukken en je kunt voorzichtig de ring verwijderen.
7. Zet de salade vervolgens minimaal 2 uur in de koelkast, zodat alle lagen verzadigd zijn met mayonaise. Na deze tijd kunt u de salade serveren met ingelegde honingchampignons en gerookte kip.
Eet smakelijk en veel kookplezier!
Hoe maak je een salade met ingelegde honingchampignons en croutons klaar?
Voor een knapperige textuur en een meer uitgesproken smaak worden croutons vaak toegevoegd aan salades, en dit is geen uitzondering voor een salade met ingelegde honingchampignons. Deze salade wordt bereid met verschillende ingrediënten: kip, worst, groenten, etc. In dit recept wordt u uitgenodigd om deze heerlijke salade te bereiden op basis van bonen uit blik met toevoeging van komkommer, groene uien en harde kaas.
Kooktijd: 10 minuten.
Kooktijd: 10 minuten.
Porties: 2.
Ingrediënten:
- Gemarineerde honingchampignons – 50 g.
- Crackers – 1 pakje.
- Ingeblikte bonen – 1 blik.
- Harde kaas – 50 g.
- Tomaten – 1 st.
- Ingelegde komkommer – 2 stuks.
- Mayonaise - naar smaak.
- Groene uien - naar smaak.
Kookproces:
1. Spoel ingeblikte bonen, bij voorkeur rode, en ingemaakte champignons in een vergiet met koud water en doe ze in een slakom.
2. Snijd twee ingelegde komkommers in kleine stukjes en doe ze in een slakom.
3. Snijd de gewassen tomaat in kleine stukjes van willekeurige vorm en doe ze ook in een slakom. In plaats van een gewone tomaat kun je een paar kersenvruchten nemen en deze in vieren snijden.
4. Snijd een stuk harde kaas op een grove rasp en voeg toe aan de salade.
5. Voeg vervolgens fijngehakte groene uien toe aan de salade, mayonaise naar smaak en meng de salade voorzichtig met een lepel. Bestrooi de salade ten slotte met croutons en serveer onmiddellijk.
Eet smakelijk!