Salade met kipfilet en champignons

Er zijn nogal wat ideeën voor smakelijke en voedzame salades. Probeer de versie gemaakt met kip en champignons. Zo'n traktatie zal niemand onverschillig laten. Kan als tussendoortje worden geserveerd aan een familie- of vakantietafel. Ontdek een selectie van 10 culinaire recepten met stapsgewijze beschrijvingen.

Salade met gebakken champignons en kipfilet

Met eenvoudige ingrediënten kunt u een smakelijke en bevredigende salade voor uw tafel bereiden. Probeer het voorgerecht met kip en gebakken champignons. Deze lekkernij is ook geschikt voor een vakantiemenu.

1. 
   Hoe maak je een heerlijke salade met kipfilet en champignons klaar? We wassen de kipfilet, wrijven hem in met zout en gemalen peper en wikkelen hem in folie.Bak in een voorverwarmde oven op 200 graden gedurende ongeveer 40 minuten.
2. 
   Kook aardappelen en wortels. Koel de groenten en schil ze.
3. 
   Snijd de gepelde ui met een mes.
4. 
   Fruit de ui in plantaardige olie tot ze zacht is.
5. 
   Snij de gewassen champignons in kleinere stukjes.
6. 
   We bevestigen ze aan de boog. Zout, peper en laat sudderen tot het klaar is.
7. 
   Snijd op dit moment de aardappelen en wortels in blokjes. Hetzelfde doen we met eieren, die we van tevoren koken.
8. 
   Combineer alle bereide producten in een gemeenschappelijke kom.
9. 
   Koel de gebakken filet en snij ook in blokjes.
10. 
    We snijden komkommers op dezelfde manier. Doe de ingrediënten in een gemeenschappelijke kom, voeg mayonaise toe en roer.
11. 
    Een smakelijke salade met kip en gebakken champignons is klaar. Kan in porties worden verdeeld en geserveerd.

Salade met gerookte kipfilet en champignons

Een salade rijk aan smaak wordt gemaakt van champignons en gerookte kip. Deze snack zal ongelooflijk voedzaam en smaakvol zijn. Geschikt voor zowel familielunch als vakantiemenu.

Kooktijd: 30 minuten

Kooktijd: 10 minuten

Porties – 4

Ingrediënten:

• Gerookte kipfilet – 250 gr.
• Champignonpaddestoelen – 220 gr.
• Koreaanse wortelen – 50 gr.
• Ingelegde komkommer – 2 stuks.
• Uien – 1 st.
• Ei – 2 st.
• Mayonaise – 2 eetl.
• Zout - naar smaak.
• Groenen - naar smaak.
• Plantaardige olie – 1 eetl.

Kookproces:

1. Laten we de benodigde producten bereiden volgens de lijst.

2. Was de champignons en snijd ze in verschillende delen.

3. Pel de ui en hak hem fijn.

4. Fruit de uien en champignons in plantaardige olie tot ze gaar zijn.

5. Kook de eieren, pel ze en snijd ze in kleine blokjes.

6. We hakken ook de gerookte kip.

7. Hetzelfde doen we met ingelegde komkommers.

8.Roer alle bereide producten door met mayonaise en zout naar smaak. Leg ze op serveerschalen, garneer met Koreaanse wortelen en kruiden en serveer!

Gelaagde salade met kip, champignons, kaas en ei

Een eenvoudige en heerlijke salade gemaakt van champignons, kip, kaas en eieren. Aan de vakantietafel kan een koud voorgerecht worden geserveerd. Probeer een stapsgewijs recept dat zelfs een beginner aankan.

Kooktijd: 2 uur

Kooktijd: 1 uur

Porties – 6

Ingrediënten:

• Kipfilet – 1 st.
• Champignonpaddestoelen – 200 gr.
• Aardappelen – 3 stuks.
• Ei – 2 st.
• Harde kaas – 100 gr.
• Mayonaise – 180 ml.
• Plantaardige olie - om te frituren.

Kookproces:

1. Kook de aardappelen, schil ze en rasp ze op een grove rasp.

2. Was de champignons, hak ze fijn en bak ze in olie goudbruin.

3. Kook de kipfilet, laat hem afkoelen en snijd hem in kleine blokjes.

4. Pel de gekookte eieren en rasp ze.

5. We raspen ook harde kaas.

6. Gebruik een vormring om de salade in elkaar te zetten. Eerst doen we de aardappelen, dan de champignons, kip, eieren en kaas. Bestrijk alle lagen met mayonaise.

7. Plaats het werkstuk een uur in de koelkast.

8. Een voedzame zelfgemaakte salade van kip, champignons, eieren en kaas is klaar. Versier naar eigen smaak en serveer.

Salade met kipfilet, champignons en ananas

Wilt u een sappige en smakelijke salade bereiden voor uw thuistafel? Gebruik een eenvoudig stapsgewijs recept voor een aperitiefhapje gemaakt van kipfilet, champignons en ananas. Trakteer uzelf op een interessante traktatie.

Kooktijd: 1 uur

Kooktijd: 10 minuten

Porties – 4

Ingrediënten:

• Kipfilet – 300 gr.
• Champignonpaddestoelen – 300 gr.
• Ingeblikte ananas – 1 blik.
• Ontpitte olijven - 1 pot.
• Uien – 1 st.
• Mayonaise - naar smaak.
• Plantaardige olie - om te frituren.

Kookproces:

1. Was de champignons, snijd ze in plakjes en bak ze in olie samen met geschilde en gehakte uien. Kook de kipfilet gaar.

2. Als de filet is afgekoeld, moet hij fijngehakt worden en aan de champignons worden toegevoegd.3. Voeg hier olijven toe, die we eerst in twee helften verdelen.

4. Giet het sap uit de ananassen. We snijden het product zelf in kleine blokjes. We sturen ze naar de algemene mis.

5. Breng het werkstuk op smaak met mayonaise, kneed, koel af en serveer. Salade met kip, champignons en ananas is klaar!

Salade met kip, champignons en Koreaanse wortelen

Met de toevoeging van Koreaanse wortelen wordt een smakelijke, sappige en matig pittige salade gemaakt. Zo'n helder product wordt perfect aangevuld met champignons en kipfilet. Gebruik een interessant culinair idee.

Kooktijd: 1 uur

Kooktijd: 10 minuten

Porties – 4

Ingrediënten:

• Kipfilet – 500 gr.
• Gemarineerde champignons – 300 gr.
• Koreaanse wortelen – 300 gr.
• Knoflook – 2 tanden.
• Mayonaise – 1 eetl.

Kookproces:

1. Was de kipfilet en kook deze tot hij volledig gaar is.2. Koel het product af en hak het fijn.

3. Laten we wortels in het Koreaans bereiden. Als het ingrediënt te lang is, kun je het snijden.

4. Doe de wortels, kip en ingelegde champignons in een gemeenschappelijke kom.

5. Wij vullen de producten aan met geperste teentjes gepelde knoflook.

6. Breng de traktatie op smaak met mayonaise en meng voorzichtig.

7. Een heldere en rijke salade met kip, champignons en Koreaanse wortelen is klaar. Je kan het proberen!

Salade met kip en ingeblikte champignons

Een eenvoudige en snelle manier om een ​​heerlijke zelfgemaakte salade te bereiden is van ingeblikte champignons en kipfilet. Dit gerecht is behoorlijk veelzijdig.Het is geschikt voor zowel een familielunch als een vakantiemenu.

Kooktijd: 40 minuten

Kooktijd: 10 minuten

Porties – 6

Ingrediënten:

• Kipfilet – 500 gr.
• Champignons uit blik – 400 gr.
• Ingelegde komkommer – 6 st.
• Uien – 200 gr.
• Wortelen – 200 gr.
• Mayonaise – 1 eetl.
• Zout - naar smaak.
• Gemalen zwarte peper - naar smaak.
• Plantaardige olie - om te frituren.

Kookproces:

1. Pel de uien, hak ze fijn en bak ze in olie tot ze lichtbruin zijn.

2. Schil, was en rasp de wortels op een grove rasp. Laat het sudderen met uien tot ze zacht zijn.3. Doe de ingeblikte champignons in een aparte koekenpan. Laat ze een beetje sudderen totdat de overtollige vloeistof verdampt.

4. Was de kipfilet, snij in kleine stukjes en bak ook.

5. Maal de ingelegde komkommers. Doe ze in een schone koekenpan en laat een paar minuten koken om overtollig vocht te verwijderen.

6. Combineer alle producten in een gemeenschappelijke kom, zout ze, peper ze en breng op smaak met mayonaise.7. Roer het mengsel voorzichtig door.

8. Een heldere salade van kip en ingeblikte champignons is klaar. Verdeel in porties en serveer.

Salade met kipfilet, champignons, uien en wortelen

Met de meest voorkomende ingrediënten kunt u snel een heerlijke salade voor uw tafel bereiden. Probeer een zelfgemaakt aperitiefrecept gemaakt met champignons, kip, wortels en uien. Verwen uzelf en uw gezin!

Kooktijd: 30 minuten

Kooktijd: 10 minuten

Porties – 4

Ingrediënten:

• Kipfilet – 300 gr.
• Champignonpaddestoelen – 300 gr.
• Wortelen – 1 st.
• Uien – 1 st.
• Ei – 2 st.
• Dille – 10 gr.
• Zout – 2 snufjes.
• Mayonaise - naar smaak.
• Plantaardige olie - om te frituren.

Kookproces:

1.Was de kipfilet, kook tot hij volledig gaar is, laat volledig afkoelen en snijd hem in kleine stukjes.

2. Was de champignons grondig, snijd ze in kleine stukjes en bak ze goudbruin in een koekenpan met boter.3. Bak na de champignons de geschilde en gehakte uien en de geschilde, gewassen, geraspte wortels tot ze zacht zijn.

4. Kook de eieren, koel ze af, pel ze en snijd ze in kleine blokjes.

5. Was verse groenten onder water, droog ze en hak ze fijn.

6. Combineer alle ingrediënten in een gemeenschappelijke kom, zout ze, giet er mayonaise over en roer grondig. Koel de afgewerkte salade af en serveer. Probeer het!

Heerlijke salade met kip, champignons en walnoten

Een smakelijke salade met kip en champignons kan worden aangevuld met walnoten. Het ingrediënt voegt een speciale, unieke smaak toe aan de traktatie. Gebruik het stapsgewijze recept voor uw vakantiemenu.

Kooktijd: 1 uur

Kooktijd: 30 minuten

Porties – 4

Ingrediënten:

• Kipfilet – 200 gr.
• Champignonpaddestoelen – 100 gr.
• Ei – 2 st.
• Harde kaas – 40 gr.
• Uien – 0,5 st.
• Walnoten – 20 gr.
• Knoflook – 2 tanden.
• Mayonaise – 4 eetl.
• Zure room – 1 eetl.
• Zout - naar smaak.
• Gemalen zwarte peper - naar smaak.
• Plantaardige olie - om te frituren.
• Groen - voor decoratie.

Kookproces:

1. Was de kipfilet en kook deze in een pan met water. Koel het product af en hak ze fijn.

2. Snijd de gepelde uien fijn en bak ze in plantaardige olie.

3. Voeg hier de gewassen, fijngehakte champignons toe.

4. Bak de ingrediënten tot ze volledig gaar zijn.

5. Roer voor de dressing een lepel mayonaise, een lepel zure room, zout en gehakte teentjes knoflook.

6. Roer de filetstukken door de dressing.

7.We spreiden het werkstuk in een dunne laag op een vlakke plaat.

8. Voeg vervolgens de gekookte en geraspte eieren toe. Bestrijk met mayonaise.

9. De volgende laag zijn champignons met uien, mayonaise en gemalen peper.

10. Verdeel geraspte kaas en mayonaise erover.

11. Bestrooi het werkstuk met gehakte walnoten.

12. Koel de salade, versier met verse kruiden en serveer.

Salade “Mushroom Glade” met kipfilet en champignons

Een interessante salade voor uw vakantie is "Mushroom Glade". Het wordt bereid met de toevoeging van kipfilet en ingeblikte champignons. Het koude voorgerecht is erg lekker en ongelooflijk aantrekkelijk.

Kooktijd: 2 uur

Kooktijd: 30 minuten

Porties – 4

Ingrediënten:

• Kipfilet – 1 st.
• Champignons uit blik – 100 gr.
• Aardappelen – 2 stuks.
• Ei – 2 st.
• Wortelen – 1 st.
• Ingelegde komkommer – 1 st.
• Dille – 1 bosje.
• Mayonaise – 4 eetl.

Kookproces:

1. Vorm de salade met behulp van een speciale ring- of springvorm. Plaats de champignons in de eerste laag, met de doppen naar beneden.2. Bestrooi de champignons met gewassen en gehakte dille.

3. Was en kook de kipfilet tot hij volledig gaar is, laat hem afkoelen en hak hem fijn.

4. Leg de kipfilet strak op de overige lagen. Bestrijk met mayonaise.

5. Kook de wortels, schil ze en rasp ze op een middelgrote rasp. We plaatsen het in de volgende laag.

6. Kook en koel de eieren. We maken ze schoon en snijden ze in kleine blokjes.

7. Leg de eieren en de gehakte ingelegde komkommer neer. Bestrijk met mayonaise.

8. Schil de gekookte aardappelen en rasp ze ook op een fijne rasp. We leggen er nog een laag van uit.

9. Zet het deeg een paar uur in de koelkast en draai de vorm voorzichtig om.10. Heldere salade "Mushroom Glade" is klaar!

Salade met kipfilet, champignons en maïs

Een ongelooflijk bevredigende, smakelijke en gemakkelijk te maken salade - met kip, champignons en maïs uit blik. U kunt deze lekkernij als koud voorgerecht aan uw feesttafel serveren.

Kooktijd: 40 minuten

Kooktijd: 10 minuten

Porties – 6

Ingrediënten:

• Kipfilet – 300 gr.
• Champignonpaddestoelen – 300 gr.
• Uien – 1 st.
• Wortelen – 1 st.
• Ei – 2 st.
• Ingeblikte maïs - 1 blik.
• Zout - naar smaak.
• Mayonaise - naar smaak.
• Plantaardige olie - om te frituren.

Kookproces:

1. Laten we alle benodigde ingrediënten bereiden. We maken de groenten schoon en spoelen ze af onder water. Ook de champignons en kip wassen we onder water.

2. Kook de kipfilet in gezout water tot hij gaar is. Dit duurt ongeveer 20 minuten.

3. Koel het afgewerkte vlees af en snijd het in kleine stukjes.

4. We hakken de gepelde ui ook met een mes.

5. Rasp de wortels op een grove rasp.

6. Snijd de champignons fijn.

7. Bak eerst de stukjes ui in plantaardige olie.

8. Voeg na 1-2 minuten wortels toe aan de groente.

9. Leg vervolgens de champignons neer. Bak de ingrediënten tot ze gaar zijn en laat ze vervolgens volledig afkoelen.

10. Kook de eieren, koel ze af, pel ze en rasp ze.

11. Combineer alle bereide producten in een diepe kom. We vullen ze aan met ingeblikte maïs en mixen.

12. Breng de traktatie op smaak met mayonaise en meng opnieuw.

13. Een smakelijke salade van kip, champignons en maïs is klaar. Met behulp van een serveerring kunt u hem op serveerschalen plaatsen.