Salade met Chinese kool

Chinese koolsalade is een eenvoudig en smakelijk gerecht voor het lunchmenu. Chinese kool houdt het midden tussen witte kool en sla. Het wordt vaak gebruikt in salades, met deze groente zijn ze sappig en licht op de maag. We hebben geprobeerd 10 van de meest gevarieerde recepten voor heerlijke salades met Chinese kool te selecteren.

Salade met Chinese kool met mais en krabsticks

Krabsalade is niet minder populair dan Oliviersalade; het wordt bereid op feestdagen en niet alleen. Voor dit tussendoortje kun je verschillende recepten vinden. Wij raden u aan een uitstekende, sappige versie van krabsalade met Chinese kool te bereiden.

1. 
   Hoe maak je een ongelooflijk lekkere salade met Chinese kool klaar? Giet het sap uit de maïs, was de Chinese kool en kook de eieren hard.
2. 
   Snijd de kool in dunne reepjes.
3. 
   Snij de krabsticks in blokjes.
4. 
   Snijd ook de eieren in blokjes.
5. 
   Doe de gehakte ingrediënten in een kom en voeg de maïs uit blik toe.
6. 
   Salade met Chinese kool is klaar! Breng het op smaak met mayonaise en serveer.

---

Eet smakelijk!

Salade met Chinese kool, maïs, ei en komkommer

De decoratie van elk feest is een salade met Chinese kool, maïs, ei en komkommer. De salade is heel eenvoudig te bereiden. Dankzij de samenstelling wordt het gerecht sappig en maken eieren en maïs de salade voedzaam en helder.

Kooktijd: 15 minuten.

Kooktijd: 15 minuten.

Porties: 4.

Ingrediënten:

• Pekingkool – 200 gr.
• Gekookte kippeneieren – 5 stuks.
• Ingeblikte maïs – 340 gr.
• Komkommer – 1 st.
• Krabsticks – 200 gr.
• Mayonaise - naar smaak.
• Zout - naar smaak.

Kookproces:

1. Was de Chinese kool en snijd hem in dunne reepjes. Snij de gekookte eieren in blokjes. Doe de ingrediënten in een kom.

2. Giet de maïs uit blik af en doe deze in een kom.

3. Haal de krabsticks uit de verpakking en snijd ze in plakjes. Snij de komkommer in blokjes. Doe de ingrediënten in een kom.

4. Breng de salade op smaak met mayonaise, voeg zout naar smaak toe en meng goed.

5. Indien gewenst kunt u de salade voor het serveren versieren met verse kruiden.

Eet smakelijk!

Salade met Chinese kool en tonijn uit blik

Salade met Chinese kool en tonijn uit blik is een van die gerechten die niet van tevoren bereid hoeft te worden.Nog lekkerder is het als je de salade direct klaarmaakt en serveert, zodat de kool knapperig wordt en alle overige ingrediënten hun unieke smaak niet verliezen.

Kooktijd: 37 minuten.

Kooktijd: 7 minuten.

Porties: 4-5.

Ingrediënten:

• Gekookte kippeneieren – 3 st.
• Pekingkool – 4 bladeren.
• Tonijn uit blik – 250 gr.
• Komkommer – 1 st.
• Sojasaus – 2 eetl.
• Citroensap – 1 theelepel.
• Olijfolie – 2 eetl.
• Ui – 1 st.

Voor het inmaken van uien:

• Suiker – 0,25 theelepel.
• Azijn – 0,5 eetl.
• Zout – 1 gr.
• Water – 100 ml.

Kookproces:

1. Was de kool, laat het water weglopen en snijd hem in reepjes. Doe de kool in een slakom.

2. Was de komkommer en snij in kleine blokjes.

3. Snij de ui in ringen. Bereid de marinade voor. Los zout, suiker en azijn op in water. Doe de ui in de marinade en laat een half uur staan. Giet daarna de marinade af en doe de uien in een kom.

4. Snij de gekookte eieren in blokjes.

5. Giet het sap uit de tonijnconserven, prak de vis fijn met een vork en doe hem in een kom.

6. Maak de dressing klaar. Meng het uitgelekte tonijnsap met citroensap, sojasaus en olijfolie.

7. Zout de salade, voeg dressing toe, meng en serveer.

Eet smakelijk!

Heerlijke salade met Chinese kool, kip en croutons

Salades worden meestal geserveerd als koud voorgerecht. Deze versie van de salade met Chinese kool, kip en croutons kan echter op elk moment van de dag worden gegeten en is een complete, bevredigende snack die je honger zal stillen en je kracht zal herstellen.

Kooktijd: 10 minuten.

Kooktijd: 10 minuten.

Porties: 4.

Ingrediënten:

• Kipfilet – 4 st.
• Pekingkool – 1 st.
• Gemalen zwarte peper - naar smaak.
• Crackers - naar smaak.

Voor de saus:

• Knoflook – 1 tand.
• Parmezaanse kaas – 13 gr.
• Eieren – 1,5 st.
• Mosterd – 0,5 eetl.
• Citroen – 0,5 st.
• Ansjovis – 2,5 st.
• Plantaardige olie – 282 ml.
• Zout - naar smaak.

Kookproces:

1. Maal de knoflook, Parmezaanse kaas, eieren, mosterd, citroensap, ansjovis in een blender en giet de plantaardige olie er in een dunne stroom bij. Blijf kloppen tot je een saus verkrijgt met een consistentie die lijkt op die van mayonaise. Voeg vervolgens, zonder te stoppen met kloppen, een beetje heet water toe om de saus vloeibaarder te maken. Zout de saus naar smaak.

2. Kook de kipfilet en snij in dunne repen.

3. Was de Chinese kool en snij in reepjes.

4. Doe de kip en de kool in een kom, voeg gemalen peper toe, breng op smaak met saus en roer.

5. Voeg croutons toe aan de salade en serveer het gerecht.

Eet smakelijk!

Caesarsalade met Chinese kool thuis

Caesar is een van de beroemdste salades ter wereld, er zijn een groot aantal recepten voor. Meestal wordt het bereid met sla, maar bij gebrek aan sla kan sla vervangen worden door even lekkere Chinese kool.

Kooktijd: 30 minuten.

Kooktijd: 30 minuten.

Porties: 6.

Ingrediënten:

Voor tanken:

• Zure room 10% – 100 ml.
• Droge mosterd – 0,25 theelepel.
• Knoflook – 2 tanden.
• Citroensap – 1 theelepel.
• Citroenpeper - naar smaak.
• Zout - naar smaak.

Hoofdingrediënten:

• Harde kaas – 70 gr.
• Cherrytomaatjes – 6 st.
• Komkommers – 0,5 st.
• Dille – 2 takken.
• Kipfilet - 1 st.
• Kleine croutons – 40 gr.
• Pekingkool – 300 gr.
• Plantaardige olie - om te frituren.
• Zout - naar smaak.
• Kruiden voor kip - naar smaak.

Kookproces:

1. Was de kipfilet en snij in rechthoekige stukken. Bak het vlees in plantaardige olie, voeg zout toe en breng op smaak.

2. Snij de Chinese kool in reepjes.

3.Snijd de knoflook. Meng alle ingrediënten voor de dressing in een aparte kom.

4. Snijd de kerstomaatjes in vier delen, snijd de komkommer in blokjes, rasp de kaas, hak de greens fijn. Doe alle ingrediënten in een kom en voeg de helft van de croutons toe. Voeg de dressing toe aan de salade en roer.

5. Leg de Chinese koolbladeren op een schaal, leg de salade erop en bestrooi met de overgebleven croutons. Caesar is klaar, je kunt het op tafel serveren.

Eet smakelijk!

Een eenvoudige en snelle salade met Chinese kool, tomaten en komkommers

Een frisse vitaminesalade voor een familielunch of een feestmaal tijdens de feestdagen. Krokante bladeren van Chinese kool passen goed bij sappige komkommers en zoete tomaten.

Kooktijd: 25 minuten.

Kooktijd: 15 minuten.

Porties: 4.

Ingrediënten:

• Pekingkool – 400 gr.
• Tomaten – 3 stuks.
• Komkommer – 2 st.
• Kippeneieren – 2 stuks.
• Groene uien – 5 stuks.
• Mayonaise (olijf- of zonnebloemolie) – 2 el.
• Zout – 2 snufjes.

Kookproces:

1. Was en droog de Chinese koolbladeren. Snijd de kool in kleine stukjes.

2. Was de komkommers en snijd ze in dunne halve cirkels.

3. Was de tomaten en snijd ze in kleine blokjes.

4. Kook de eieren hard, laat afkoelen, pel ze en snijd ze in blokjes.

5. Was de groene uien en hak ze fijn.

6. Voeg zout naar smaak toe, breng op smaak met mayonaise, meng en serveer.Wie niet zo van mayonaise houdt, kan deze salade besprenkelen met olijfolie of zonnebloemolie.

Eet smakelijk!

Hoe maak je een salade met Chinese kool en gerookte kipfilet klaar?

Een zeer snel saladerecept dat u zal helpen als u weinig tijd heeft.De producten behoeven geen voorafgaande bereiding, dus om de salade te bereiden moet u de producten snijden, op smaak brengen met saus en mengen.

Kooktijd: 10 minuten.

Kooktijd: 10 minuten.

Porties: 4.

Ingrediënten:

• Gerookte kip – 300 gr.
• Ingeblikte maïs - 1 blik.
• Pekingkool – 0,5 st.
• Mayonaise - naar smaak.

Kookproces:

1. Was de Chinese kool en snij in dunne reepjes.

2. Snij de gerookte borst in blokjes.

3. Giet de maïs af en doe deze in een kom.

4. Breng de salade op smaak met mayonaise en meng.

5. De salade is klaar, je kunt hem meteen serveren.

Eet smakelijk!

Heerlijke salade met Chinese kool en rookworst

Een standaard saladerecept dat eenvoudig te bereiden is als snelle snack. Een ander voordeel van salades met deze samenstelling van producten is dat er veel van is vanwege het volume Chinese kool.

Kooktijd: 20 minuten.

Kooktijd: 20 minuten.

Porties: 4-5.

Ingrediënten:

• Pekingkool – 700 gr.
• Rookworst – 400 gr.
• Komkommer – 1-2 st.
• Erwten in blik - 1 blik.
• Mayonaise - naar smaak.
• Zout - naar smaak.
• Citroensap - naar smaak.
• Groene uien - naar smaak.

Kookproces:

1. Snijd Chinese kool in dunne reepjes. Doe de kool in een kom, voeg zout en citroensap toe en wrijf het met je handen.

2. Snij de komkommer en worst in repen.

3. Giet het vocht uit de erwten uit blik en doe ze in een kom.

4. Snijd de groene uien fijn, voeg ze toe aan de kom en roer de salade.

5. Breng de salade op smaak met mayonaise, meng en het voorgerecht is klaar.

Eet smakelijk!

Salade met Chinese kool, ham en maïs

De ingrediënten voor deze salade zijn heel eenvoudig en meestal liggen deze producten in elke koelkast.Dankzij Chinese kool wordt het voorgerecht sappig, ham maakt het vullend en maïs voegt heldere tonen toe aan de smaak van het voorgerecht.

Kooktijd: 15 minuten.

Kooktijd: 15 minuten.

Porties: 4-6.

Ingrediënten:

• Pekingkool – 300 gr.
• Ham – 200 gr.
• Tomaten – 3 stuks.
• Paprika – 1 st.
• Ingeblikte maïs – 100 gr.
• Mayonaise – 200 ml.
• Tarwecrackers – 50 gr.

Kookproces:

1. Bereid je eten voor. Was de groenten.

2. Snijd Chinese kool in blokjes of reepjes.

3. Snij de ham in kleine blokjes.

4. Snij tomaten en paprika's in blokjes.

5. Giet de maïs af en doe deze in een kom.

6. Breng de salade op smaak met mayonaise en meng.

7. Bestrooi de salade vlak voor het serveren met croutons.

Eet smakelijk!

Een eenvoudige en heerlijke salade met Chinese kool, kip en ananas

Een salade voor wie van bijzondere voedselcombinaties houdt. Neutraal smakende kipfilet past goed bij zoete ananas en knapperige Chinese kool. De salade is licht en smakelijk.

Kooktijd: 40 min.

Kooktijd: 20 minuten.

Porties: 4-5.

Ingrediënten:

• Kipfilet – 300 gr.
• Ananas – 150 gram (1/2 blik).
• Pekingkool – 150 gr.
• Crackers – 50 gr.
• Zure room (mayonaise) - naar smaak.
• Zout - naar smaak.

Kookproces:

1. Kook de kipfilet in gezout water, koel af in de bouillon en snij in blokjes.

2. Was de Chinese kool en snijd hem in kleine stukjes.

3. Snij de ananas in blokjes.

4. Doe de ingrediënten in een kom, breng op smaak met mayonaise of zure room naar wens en voeg indien nodig zout toe. Meng de salade goed.

5. Voeg de croutons vlak voor het serveren toe aan de salade om te voorkomen dat ze klef worden.

Eet smakelijk!