Salade met Chinese kool en maïs

Salade met Chinese kool en maïs is een gerecht dat een aangename smaak, voordelen voor het lichaam en een laag caloriegehalte combineert, waardoor het populair is op elke tafel. Voor de salade is de koolkeuze belangrijk, zodat deze vers en sappig is, en maïs zal de smaak van deze groente aanvullen. Aan deze salade worden vaak kip, komkommers en kruiden toegevoegd, waardoor de smaak rijker wordt en de dressing kan van alles zijn.

Salade met Chinese kool, maïs en krabsticks

Lichte delicate smaak, eenvoudige bereiding en beschikbaarheid van ingrediënten, snelle bereiding - dit zijn de eigenschappen van een salade op basis van Chinese kool met maïs- en krabsticks. Dit voorgerecht kan worden geserveerd voor elke vakantie- of dagelijkse tafel. Een belangrijke voorwaarde zijn verse en kwalitatief hoogwaardige producten.

1. 
   Salade met Chinese kool en maïs is snel en eenvoudig te bereiden. Een kop Chinese kool wordt afgespoeld met koud water en in kleine stukjes van willekeurige vorm gehakt. De koolplakken worden onmiddellijk in de slakom gedaan.
2. 
   Krabsticks van hoge kwaliteit, vooraf ontdooid, worden uit de verpakking gehaald en in dunne blokjes gesneden.
3. 
   Snijd het gepelde teentje knoflook fijn met een mes. De kaas wordt in blokjes gesneden.
4. 
   De gehakte kool wordt bestrooid met zout en een beetje gekneed om het volume te verminderen. Er worden stokken krabsticks, kaas en gehakte knoflook aan toegevoegd. Vervolgens wordt de ingeblikte maïs uit het blik gegoten.
5. 
   Voeg 4 eetlepels mayonaisesaus toe aan de salade. De salade wordt zorgvuldig gemengd en onmiddellijk geserveerd. Eet smakelijk!

Salade met Chinese kool, maïs, komkommer en ei

Een salade op basis van Pekinka met een uitstekende combinatie van maïs, komkommer en eieren is een lekker en eenvoudig gerecht uit de categorie van de snelle maaltijden, en bovendien caloriearm, waar tegenwoordig veel vraag naar is. Laten we de salade aanvullen met aromatische kaas en op smaak brengen met zure room in plaats van traditionele mayonaise.

Kooktijd: 10 minuten.

Kooktijd: 10 minuten.

Porties: 3.

Ingrediënten:

• Pekingkool – 300 gr.
• Maïs, ingeblikt – 160 gr.
• Gekookt ei – 3 st.
• Verse komkommer – 1 st.
• Harde kaas – 150 gr.
• Zure room – 5 el.
• Zout - naar smaak.

Kookproces:

Stap 1. Pekingkool wordt gewassen volgens het aantal benodigde porties, gedroogd met een servet en in dunne reepjes gesneden. Vervolgens worden de plakjes overgebracht naar een slakom.

Stap 2.Verse komkommer wordt ook gewassen, gedroogd met een servet, in dunne blokjes gesneden en overgebracht naar de koolplakken.

Stap 3. Hardgekookte eieren worden geschild en geplet met een scherp mes of met een grove rasp. Daarna worden ze overgebracht naar een slakom.

Stap 4. Een stuk harde kaas wordt op een grove rasp geraspt tot dunne, lange plakjes. Vervolgens wordt de kaas overgebracht naar een slakom. Aan deze ingrediënten wordt de benodigde hoeveelheid ingeblikte maïs toegevoegd.

Stap 5. Bestrooi de salade met zout naar persoonlijke smaak en meng een beetje. Vervolgens wordt er zure room aan toegevoegd en wordt de salade grondiger gemengd. De bereide salade wordt in geportioneerde slakommen gelegd en op tafel geserveerd. Eet smakelijk!

Salade met kip, Chinese kool, maïs

Pekingkool past als groente met een neutrale smaak goed in een salade met kip en maïs. De populariteit van de salade wordt bepaald door de uitstekende smaak, eenvoudige en snelle bereiding en een betaalbare ingrediëntenset. In dit recept bereiden we een salade met gebakken kipfilet en voegen verse komkommer toe. De salade is een aanvulling op zowel vakantie- als dagelijkse menu's.

Kooktijd: 40 minuten.

Kooktijd: 10 minuten.

Porties: 2.

Ingrediënten:

• Pekingkool – 200 gr.
• Kipfilet – 1 st.
• Ingeblikte maïs - ½ blik.
• Gekookt ei – 2 st.
• Verse komkommer – 1 st.
• Mayonaise - naar smaak.
• Plantaardige olie – 2 theelepels.
• Kruiden voor kip - naar smaak.
• Zout - naar smaak.

Kookproces:

Stap 1. De kipfilet wordt gewassen, drooggeveegd met een servet en aan beide kanten goed ingewreven met een mengsel van 1 theelepel plantaardige olie en kipkruiden.

Stap 2.Verhit een tweede theelepel olie in een koekenpan en bak de filet daarin op laag vuur aan beide kanten goudbruin.

Stap 3. Giet vervolgens een beetje water in de koekenpan met de filet. De filet wordt 10-15 minuten onder een afgedekt deksel en ook op laag vuur gestoofd. De gekookte filet wordt gekoeld op een bord.

Stap 4. De gewassen en gedroogde Peking wordt in dunne reepjes gesneden en overgebracht naar een slakom.

Stap 5. Ook de gewassen en gedroogde komkommer wordt in reepjes gesneden en op de peking gelegd.

Stap 6. Hardgekookte eieren worden geschild en in reepjes gesneden, zoals kool en komkommer. Overbrengen naar een slakom.

Stap 7. Vervolgens wordt ingeblikte maïs uit een blik in deze snede gegoten.

Stap 8. De afgekoelde kipfilet wordt dwars op de korrel in dunne reepjes gesneden en toegevoegd aan de rest van de ingrediënten.

Stap 9. De salade wordt bestrooid met zout en er wordt naar persoonlijke smaak mayonaise aan toegevoegd.

Stap 10. Vervolgens wordt de salade zorgvuldig gemengd en onmiddellijk in geportioneerde slakommen op tafel geserveerd. Eet smakelijk!

Salade met worst, Chinese kool en maïs

Een optie voor een alledaagse salade en in plaats van de saaie salades, kun je een aperitief nemen op basis van Chinese kool met worst en maïs. Voor de salade worden kleine koppen van deze groente gekozen, die sappiger zijn. Elk type worst is geschikt, maar de drogere is beter. In dit recept vullen we de salade aan met smeltkaas en verse komkommer, maar je kunt ook zonder.

Kooktijd: 20 minuten.

Kooktijd: 20 minuten.

Porties: 1.

Ingrediënten:

• Pekingkool – 150 gr.
• Worst – 100 gr.
• Smeltkaas – 1 st.
• Ingeblikte maïs – 3 el.
• Verse komkommer – 1/2 st.
• Rode paprika – 1 st.
• Mayonaise - naar smaak.
• Zout - naar smaak.
• Mengsel van paprika's - naar smaak.

Kookproces:

Stap 1. Pekingkip wordt gespoeld onder koud water, een beetje gedroogd met een servet en in dunne reepjes gesneden. Daarna wordt het onmiddellijk in een kom gedaan voor het bereiden van de salade.

Stap 2. De geselecteerde worst wordt geschild, in kleine blokjes gesneden en overgebracht naar de peking.

Stap 3. Koud smeltkaas wordt in dezelfde blokjes gesneden als de worst en toegevoegd aan de rest van de ingrediënten. Paprika's worden in reepjes gesneden.

Stap 4. De gewassen en gedroogde verse komkommer wordt in dezelfde blokjes gesneden.

Stap 5. Voeg vervolgens ingeblikte maïs toe aan deze ingrediënten. De salade wordt bestrooid met zout en een mengsel van paprika's. Voeg vervolgens mayonaise naar smaak toe en meng de salade zorgvuldig.

Stap 6. De salade bereid uit Chinese kool, worst en maïs wordt geproefd en geserveerd op geportioneerde borden. Eet smakelijk!

Salade met tonijn, Chinese kool en maïs

Een salade op basis van Chinese kool en ingeblikte vis, en in dit recept tonijn, is een ongebruikelijk recept, maar zal je aangenaam verrassen met zijn smaak. Deze lichtgewicht semi-plantaardige en caloriearme versie van de salade is niet alleen geschikt voor vastenmaaltijden na drukke feesten, maar ook voor een dieetmenu. Voor de salade nemen we tonijn uit blik in olie en kruiden de salade met deze olie in plaats van mayonaise.

Kooktijd: 30 minuten.

Kooktijd: 30 minuten.

Porties: 6.

Ingrediënten:

• Pekingkool – ½ kop.
• Tonijn uit blik – 1 blikje.
• Ingeblikte maïs - 1 blik.
• Kaskomkommer – 1/2 st.
• Zout - naar smaak.
• Plantaardige olie - naar smaak.

Kookproces:

Stap 1.Pekingkool wordt gewassen onder koud water, gedroogd met een servet en fijngehakt. Vervolgens worden de koolplakken onmiddellijk overgebracht naar een kom voor het bereiden van de salade.

Stap 2. Open het blik maïs en laat de marinade volledig uitlekken. Ingeblikte granen worden in de kool gegoten.

Stap 3. Open een blikje tonijn uit blik in olie en trek de vis samen met de olie in stukjes met een vork. De resulterende vismassa wordt met de overige ingrediënten overgebracht naar een kom.

Stap 4. De gewassen en gedroogde komkommer wordt in kleine blokjes gesneden en aan de salade toegevoegd.

Stap 5. Bestrooi de salade vervolgens met zout naar smaak en meng voorzichtig. Voeg indien nodig wat meer plantaardige olie toe aan de salade en meng alles opnieuw. De bereide salade met Chinese kool, tonijn en maïs wordt direct op tafel geserveerd. Eet smakelijk!

Salade met Chinese kool, maïs en tomaten

Malse en gezonde Chinese kool, sappige tomaat en zoete maïs - deze combinatie in de salade heeft een uitstekende smaak. De salade behoort tot de categorie vitaminegerechten, is gemakkelijk te bereiden (was en hak de groenten) en past bij elk vleesgerecht op de thuistafel. Kies voor de salade kleine pekinka-koppen en dichte tomaten, zodat ze hun vorm behouden in de afgewerkte schaal. Je kunt de salade op smaak brengen met zure room of plantaardige olie.

Kooktijd: 10 minuten.

Kooktijd: 10 minuten.

Porties: 4.

Ingrediënten:

• Pekingkool – ½ kop.
• Tomaten – 3 stuks.
• Ingeblikte maïs - 1/2 blik.
• Zout - naar smaak.
• Olijfolie - naar smaak.
• Groenen – 1 bosje.
• Gemalen zwarte peper - naar smaak.
• Wijnazijn - naar smaak.

Kookproces:

Stap 1. De Chinese kool, gewassen en gedroogd met een servet, wordt in reepjes gesneden.

Stap 2. De tomaten, gewassen en gedroogd met een servet, worden in kleine plakjes gesneden.

Stap 3. Een bosje groen van één soort, of bij voorkeur in een mix, wordt gewassen, gedroogd en fijngehakt.

Stap 4. Gesneden groenten worden overgebracht naar een slakom. De benodigde hoeveelheid ingeblikte maïs wordt er vanuit een pot in gegoten. Vervolgens worden deze ingrediënten, naar persoonlijke smaak, bestrooid met zout en zwarte peper, overgoten met een kleine hoeveelheid wijnazijn, op smaak gebracht met olijfolie en voorzichtig gemengd.

Stap 5. Verse vitaminesalade van pekin, tomaat en maïs wordt onmiddellijk op serveerschalen op tafel geserveerd. Eet smakelijk!

Salade met gerookte kip, Chinese kool, maïs

Een salade op basis van Chinese kool, gerookte kip en maïs is een helder, aromatisch gerecht met een verfijnde smaak en tegelijkertijd gemakkelijk te bereiden, wat een optie kan zijn voor een vakantiemaaltijd. Afhankelijk van je dieet en smaak kan de salade worden aangepast door andere ingrediënten toe te voegen, en in dit recept vullen we de salade aan met verse komkommer en tomaat.

Kooktijd: 10 minuten.

Kooktijd: 10 minuten.

Porties: 2.

Ingrediënten:

• Pekingkool – 80 gr.
• Gerookte kippenpoot – 1 st.
• Tomaat – 1 st.
• Komkommer – 1 st.
• Ingeblikte maïs - 1 blik.
• Mayonaise – 4 eetl.

Kookproces:

Stap 1. Bereid eerst de bovenstaande ingrediënten voor de salade en bereken het benodigde aantal porties. Groenten worden onder stromend water gewassen en met een servet gedroogd.

Stap 2. Pekinka wordt in dunne reepjes gesneden en onmiddellijk in een slakom gedaan.

Stap 3. De komkommer wordt in kleine blokjes gesneden en overgebracht naar de peking.

Stap 4. De tomaat wordt in blokjes van dezelfde grootte gesneden en toegevoegd aan de pekinka.

Stap 5.Een pot maïs wordt geopend, de marinade wordt uitgelekt en de granen worden in een slakom gegoten.

Stap 6: Verwijder de botten van de gerookte kippenpoot en laat het vel eraan zitten. Het vlees wordt in kleine stukjes gesneden en overgebracht naar een slakom met gehakte groenten.

Stap 7. Maak de salade aan met 4 eetlepels mayonaise, meng voorzichtig en serveer. Eet smakelijk!

Salade met Chinese kool, maïs en ham

Salades hebben een “permanente verblijfplaats” in elk gezin en op elke tafel, en als variatie op dit gerecht kun je een salade van Chinese kool met maïs en ham eten. De zoute smaak van de ham gaat goed samen met de lichte zoetheid van de maïs, en wordt aangevuld door de sappigheid van de Chinese kool. Voeg voor de frisheid komkommer en wat groene uien toe aan de salade. Elke ham is geschikt voor salade.

Kooktijd: 10 minuten.

Kooktijd: 10 minuten.

Porties: 2.

Ingrediënten:

• Pekingkool – 0,5 st.
• Ham – 150 gr.
• Komkommer – 2 st.
• Groene uien – 3 stuks.
• Ingeblikte maïs – 0,5 blikjes.
• Mayonaise – 2 eetl.
• Zout - naar smaak.
• Gemalen zwarte peper - naar smaak.

Kookproces:

Stap 1. Groenten worden gewassen onder stromend water, gedroogd met een servet en in kleine stukjes gesneden. Dit stuk groenten wordt onmiddellijk in de slakom geplaatst.

Stap 2. Snij een stukje ham in kleine blokjes. Groene uienveren worden fijngehakt. De benodigde hoeveelheid ingeblikte maïs wordt uit een pot in de slakom gegoten en er worden gehakte ham en uien geplaatst. De salade wordt naar smaak bestrooid met zout en gemalen zwarte peper. Daarna wordt het op smaak gebracht met twee eetlepels mayonaise.

Stap 3. De gehakte ingrediënten worden zorgvuldig gemengd met mayonaise.

Stap 4.De bereide salade van ham, peking en maïs wordt in porties op kleine bordjes gelegd en direct geserveerd. Eet smakelijk!

Salade met Chinese kool, maïs en bonen

De combinatie van ingrediënten (bonen uit blik en maïs) is enigszins ongebruikelijk, maar succesvol, en de salade op basis van Chinese kool blijkt erg vullend en smakelijk. Deze salade wordt snel en eenvoudig bereid, wat belangrijk is gezien het levenstempo van een modern persoon. Laten we de salade aanvullen met gekookte kip en een speciale dressing bereiden. Dit gerecht dient als uw eigen diner.

Kooktijd: 15 minuten.

Kooktijd: 15 minuten.

Porties: 1.

Ingrediënten:

• Pekingkool – 1/6 st.
• Gekookte kip – 100 gr.
• Ingeblikte maïs – 3 el.
• Ingeblikte bonen – ½ eetl.
• Peterselie – 3 st.
• Spinazie – 1 struik.
• Knoflook – 1 teentje.
• Mayonaise – 1 eetl.
• Zure room – 1 eetl.
• Korrelmosterd – 1 theelepel.
• Zout - naar smaak.

Kookproces:

Stap 1. Maak de saladedressing onmiddellijk klaar. Doe een eetlepel zure room en mayonaise in een slakom. Voeg geplette teentjes knoflook, graanmosterd en zout toe en meng deze ingrediënten goed.

Stap 2. Voeg vervolgens gehakte blaadjes gewassen spinazie toe aan de dressing en meng alles opnieuw.

Stap 3. Een stuk gekookte kip wordt in afzonderlijke vezels gescheiden en het vlees wordt overgebracht naar een slakom.

Stap 4. Voeg vervolgens 3 eetlepels maïs uit blik toe aan de salade.

Stap 5. Chinese kool wordt in dunne reepjes gesneden en aan de slakom toegevoegd.

Stap 6. Voeg ten slotte gehakte peterselietakjes en een half glas bonen uit blik toe aan de salade.

Stap 7. Alle ingrediënten worden zorgvuldig gemengd met de dressing.

Stap 8Voor het diner wordt direct een kant-en-klare salade van Chinese kool, maïs en bonen geserveerd. Eet smakelijk!

Salade met Chinese kool, maïs en garnalen

Een elegante en heerlijk smakelijke salade op basis van Chinese kool, maïs en garnalen is een populair gerecht op zowel feestelijke als dieet- of alledaagse tafels. Het onderscheidt zich door zijn lichtheid en lage caloriegehalte, in tegenstelling tot zware vleessalades. De smaak van de salade wordt bepaald door de juiste garnalenkeuze, er wordt gekozen voor ongepelde en rauwe garnalen. Voeg in dit recept pijnboompitten toe voor een pittige smaak.

Kooktijd: 40 minuten.

Kooktijd: 35 minuten.

Porties: 4.

Ingrediënten:

• Pekingkool – 1 st.
• Garnalen – 150 gr.
• Ingeblikte maïs – 100 gr.
• Grote tomaat – 1 st.
• Zure room – 150 gr.
• Pijnboompitten – 50 gr.
• Zout - naar smaak.
• Groenen - naar smaak.
• Olijfolie – om te frituren.

Kookproces:

Stap 1. Een vork Chinese kool wordt onder stromend water afgespoeld en overtollig vocht wordt verwijderd met een servet.

Stap 2. Vervolgens wordt de Peking in dunne reepjes of grotere stukken gesneden, naar keuze.

Stap 3. Droog de pijnboompitten in een droge, verwarmde koekenpan en op laag vuur een beetje totdat ze egaal gekleurd zijn.Stap 4. De geroosterde noten worden overgebracht naar een slakom en de benodigde hoeveelheid maïs wordt er uit de pot op gegoten.Stap 5. Doe vervolgens de gehakte Chinese kool in de slakom.

Stap 6. De tomaat wordt gewassen, drooggeveegd, in kleine stukjes gesneden en op de pekinka gelegd.

Stap 7. De garnalen worden gepeld, gewassen en een paar minuten gebakken in een kleine hoeveelheid olijfolie. Vervolgens worden de garnalen een beetje afgekoeld en overgebracht naar de salade.

Stap 8Deze ingrediënten worden bestrooid met zout en op smaak gebracht met zure room van welk vetgehalte dan ook.

Stap 9. Voeg naar smaak eventueel gehakte greens toe aan de salade. Meng alles vervolgens zorgvuldig met een lepel.

Stap 10. De salade bereid uit Chinese kool, maïs en garnalen wordt geproefd en onmiddellijk geserveerd. Eet smakelijk!