Salade met croutons is een chique voorgerecht dat niet alleen kan worden bereid voor een vakantiefeest, maar ook voor elk familiefeest - of het nu gaat om een housewarmingfeest of een gezellig samenzijn. Vroeger maakten ze salades voor het nieuwe jaar, 8 maart en verjaardagen. Tegenwoordig is alles eenvoudiger; je hebt geen speciale gelegenheid nodig om je familie en vrienden tevreden te stellen. En salades worden bereid met beschikbare producten die in elke supermarkt worden verkocht.
- Klassieke Caesarsalade met kip en croutons
- Salade met croutons, bonen en worst
- Salade met gerookte kip en croutons
- Salade met krabsticks en croutons
- Salade met croutons, kaas en tomaten
- Salade met Koreaanse wortelen en croutons
- Salade met croutons, worst en augurken
- Salade met champignons en kirieshki
- Salade met kip, ananas en croutons
- Regenboogsalade met croutons
Klassieke Caesarsalade met kip en croutons
De klassieke Caesarsalade met kip en croutons is een traktatie die ongetwijfeld iedereen zal plezieren en opbeuren. Een lichte salade, aromatische dressing, heerlijk knapperige croutons, dit alles combineert heerlijk. Gebruik het recept met plezier en geniet ervan!
- Kipfilet 1 (dingen)
- witbrood 200 (gram)
- Kwartel ei 2 (dingen)
- Blad salade 150 (gram)
- Cherry-tomaten 200 (gram)
- Parmezaanse kaas (of andere harde kaas) 150 (gram)
- Voor de saus:
- Zout smaak
- Grond zwarte peper smaak
- Knoflook 1 (onderdelen)
- Mosterd 1 (theelepels)
- Mayonaise 150 (gram)
- Plantaardige olie 2 (eetlepels)
-
Salade met croutons is gemakkelijk thuis te bereiden. Spoel het kippenvlees af. Doe het in een pan, vul het met water en plaats het op het vuur. Breng aan de kook, verwijder eventueel gevormd schuim. Kook tot het klaar is, controleer met een vork.
-
Snijd van 200 gram witbrood de korstjes af. Snijd de kruimel in blokjes. Leg de blokjes op een bakplaat en droog ze in een voorverwarmde oven of bak ze bruin in een droge koekenpan tot ze knapperig zijn.
-
Spoel de kwarteleitjes en kook ze vooraf in gezouten water. Laat de eieren afkoelen en pel ze nadat ze zijn afgekoeld. Snijd in de lengte doormidden.
-
Spoel de slablaadjes af onder water en leg ze op keukenpapier om overtollig vocht te verwijderen. Scheur de bladeren met je handen en doe ze in een slakom.
-
Snijd de gekookte en afgekoelde kipfilet in blokjes. Spoel 200 gram kerstomaatjes af, droog ze en snij ze in de lengte doormidden.
-
Snij de helft van de harde kaas in blokjes, rasp de overige helft.
-
Bereid de saus voor. Meng in een gemeenschappelijke kom de niet-gearomatiseerde zonnebloem- of olijfolie, mosterd, mayonaise en gehakte teentje knoflook. Ik heb het door een knoflookpers gehaald. Voeg zout en peper toe, roer goed.
-
Laten we beginnen met het samenstellen van de salade. Leg de helft van de slablaadjes op de bodem, giet de bereide saus erover en voeg de helft van de kipfilet en croutons toe. Bestrijk met dressing. Herhaal de lagen opnieuw en voeg kaasblokjes toe.
-
Besprenkel met de resterende dressing. Versier met helften tomaten en eieren, bestrooi met kaasschaafsel. Zet de salade vlak voor het serveren klaar, zodat de croutons niet drassig worden en hun knapperigheid verliezen. Salade met croutons is klaar! Verwen uw dierbaren. Eet smakelijk!
Salade met croutons, bonen en worst
Salade met croutons, bonen en worst is een geweldig recept dat letterlijk kan worden bereid voordat de gasten arriveren. Het is niet nodig om van tevoren iets te koken, gewoon hakken en mengen. De salade komt vullend en best smakelijk uit. De mannelijke helft vindt deze snack erg lekker. Een helder meesterwerk zal iedereen zonder uitzondering boeien!
Kooktijd - 20 minuten.
Kooktijd - 20 minuten.
Porties – 4
Ingrediënten:
- Rode bonen uit blik – 180 gr.
- Crackers – 40 gr.
- Rookworst – 150 gr.
- Harde kaas – 40 gr.
- Dille – 20 gr.
- Mayonaise – 60 gr.
- Zout - naar smaak.
Kookproces:
Stap 1. Plaats de ingrediënten voor het gemak op één plek. Ontkurk een blik bonen uit blik; voor een helderder gerecht neem je de rode variant. Giet de vloeistof af. Gebruik crackers uit de winkel of droog wat brood van tevoren.
Stap 2. Schil je favoriete worst uit het omhulsel en snij in reepjes. Rookworst past goed bij de ingrediënten.
Stap 3. Spoel het bosje dille af, droog het en hak het fijn met een scherp mes.
Stap 4. Snij je favoriete harde kaas in blokjes.
Stap 5. Doe de gehakte worst, kaas en dille in een slakom. Voeg bonen uit blik en croutons toe. Breng op smaak met zout en mayonaise. Doe alles vlak voor het serveren, zodat de crackers niet drassig worden en hun knapperige smaak verliezen.
Stap 6. Roer de salade door en doe deze in een serveerschaal. Verwen uw dierbaren. Geniet met plezier!
Salade met gerookte kip en croutons
Salade met gerookte kip en croutons blijkt ongelooflijk lekker en supersnel. Dit ongelooflijk heerlijke voorgerecht zal je overtuigen. De pittige combinatie van ingrediënten kan niemand onverschillig laten.Het enige wat je hoeft te doen is de ingrediënten combineren en op smaak brengen met mayonaise. Een helder gerecht zal elk feest versieren.
Kooktijd - 15 minuten.
Kooktijd - 10 minuten.
Porties – 3
Ingrediënten:
- Gerookte kip – 300 gr.
- Ingeblikte maïs – 0,5 eetl.
- Crackers – 40 gr.
- Koreaanse wortelen – 200 gr.
- Mayonaise – 60 gr.
- Zout - naar smaak.
Kookproces:
Stap 1: Verzamel ingrediënten voor een kleurrijk, chique aperitief. Ontkurk een blik maïs uit blik en laat de vloeistof uitlekken. Neem crackers uit de winkel of droog het brood vooraf in de oven of in een droge koekenpan.
Stap 2. Scheid de gerookte kip van het vel en de botten. Snijd het kippenvlees in blokjes. Overbrengen naar een slakom.
Stap 3: Voeg een half kopje ingeblikte maïs toe.
Stap 4. Voeg vervolgens Koreaanse wortelen toe. Ik gebruik winkel gekocht, maar je kunt het zelf maken, maar het zal meer tijd kosten. De wortels moeten worden doordrenkt en gedrenkt in kruiden. Voeg knapperige croutons toe. Breng op smaak met mayonaise. Voeg wat zout toe.
Stap 5. Roer de pittige salade door. Je hoeft niet veel mayonaise toe te voegen; Koreaanse wortels voegen sappigheid toe aan de salade.
Stap 6. Verdeel in porties en eet direct voordat de crackers hun knapperige textuur verliezen. Verwen uw dierbaren. Eet smakelijk!
Salade met krabsticks en croutons
Salade met krabsticks en croutons is het gemakkelijkste en snelste voorgerecht dat zelfs een amateur aankan. Geurige geur, knapperige crackers, malse krabsticks - dit alles bij elkaar is mega smakelijk. Een heerlijk tussendoortje fleurt elke bijeenkomst op en maakt van eenvoudige producten een gastronomisch meesterwerk.
Kooktijd – 25 min.
Kooktijd – 25 min.
Porties – 4
Ingrediënten:
- Krabsticks – 240 gr.
- Brood – 100 gr.
- Kippeneieren – 4 st.
- Knoflook – 3 teentjes.
- Citroensap – 3 el.
- Harde kaas – 300 gr.
- Mayonaise - naar smaak.
Kookproces:
Stap 1: Schik het voedsel op het werkoppervlak. Spoel de kippeneieren af, bedek ze met water en plaats ze op het vuur; laat de gekookte eieren volledig afkoelen. Snij 100 gram brood in reepjes, leg het op een bakplaat en droog het in een voorverwarmde oven of bak het in een droge koekenpan krokant.
Stap 2. Open de verpakking krabsticks, haal elk stokje uit de schaal en snijd zoals je wilt.
Stap 3. Snijd de afgekoelde kippeneieren naar wens.
Stap 4. Rasp 300 gram van je favoriete harde kaas met een rasp.
Stap 5. Verwijder de schil van de knoflookteentjes. Passeer door een knoflookpers.
Stap 6. Laten we beginnen met het samenstellen van de salade. Doe de gehakte krabsticks en kippeneieren in een gewone kom. Voeg vervolgens geraspte kaasschaafjes, gehakte knoflook en goudbruine croutons toe. Je kunt crackers uit de winkel gebruiken. Mijn croutons worden gemaakt van overgebleven brood. Giet citroensap en breng op smaak met mayonaise.
Stap 7. Roer het voorgerecht door elkaar en doe het in een slakom. Versier naar wens. Zet de salade vlak voor het serveren klaar, zodat de croutons niet drassig worden en hun knapperigheid verliezen. Eet smakelijk! Eet en heb plezier!
Salade met croutons, kaas en tomaten
Van een salade met croutons, kaas en tomaten wordt je zonder overdrijven gek. De bereidingsprocedure is eenvoudig, laat je niet afschrikken door de ingrediënten in het recept. Eigenlijk is alles makkelijker dan het lijkt. De uitstekende smaak en het geurige aroma van de salade zorgen voor een onbeschrijfelijke sensatie.
Kooktijd - 30 minuten.
Kooktijd - 10 minuten.
Porties – 2
Ingrediënten:
- Kipfilet – 60 gr.
- Crackers - naar smaak.
- Kwarteleitjes – 3 st.
- Slablaadjes – 30 gr.
- Tomaten – 1 st.
- Parmezaanse kaas – 30 gr.
- Kruiden voor kip - naar smaak.
- Droge knoflook – 0,5 theelepel.
- Citroensap – 1 eetl.
- Plantaardige olie – 1 eetl.
- Zout - naar smaak.
- Gemalen zwarte peper - naar smaak.
Voor tanken:
- Zout - naar smaak.
- Gemalen zwarte peper - naar smaak.
- Droge knoflook - naar smaak.
- Droge basilicum - naar smaak.
- Natuurlijke yoghurt – 60 ml.
Kookproces:
Stap 1. Verzamel de ingrediënten om een mooie, heldere salade te maken. Spoel de kwarteleitjes en kook ze vooraf in gezouten water. Laat de eieren afkoelen.
Stap 2. Spoel het kippenvlees af. Droog met papieren handdoeken. In reepjes snijden. Breng op smaak met citroensap. Breng op smaak met kipkruiden, zout, peper en gedroogde knoflook. Met massagebewegingen inwrijven en opzij zetten om te marineren.
Stap 3: Maak ondertussen de dressing klaar. Meng in een kom natuurlijke yoghurt, zout, peper, gedroogde knoflook en basilicum. Meng goed tot een gladde massa.
Stap 4. Laten we beginnen met het samenstellen van de salade. Plaats slablaadjes op de bodem van de schaal, na het wassen en drogen van de greens.
Stap 5. Spoel de tomaat af, droog hem, snijd de steel eraf en verdeel de groente in plakjes, verdeel deze over de slablaadjes.
Stap 6. Pel de gekookte kwarteleitjes na het afkoelen. Snijd in de lengte doormidden. Breng over naar een bord.
Stap 7. Verhit de koekenpan, vet deze in met de olie die je gewend bent te gebruiken. Bak het gemarineerde kippenvlees letterlijk 5 minuten bruin en leg het in de volgende laag op de salade.
Stap 8. Rasp de Parmezaanse kaas met een speciale rasp en strooi over de salade.
Stap 9. Verdeel knapperige crackers.Giet de bereide dressing in een juskom en zet deze op tafel met de salade. Eet lekker en gevarieerd. Genieten!
Salade met Koreaanse wortelen en croutons
Een salade met Koreaanse wortelen en croutons is een perfecte aanvulling op de hapjes op de vakantietafel. De salade komt er sappig en pikant uit. Het zal alle liefhebbers van interessante snacks aanspreken. De minimaal beschikbare ingrediënten veranderen in een mum van tijd in een geweldige snack.
Kooktijd - 20 minuten.
Kooktijd - 20 minuten.
Porties – 3
Ingrediënten:
- Worst – 300 gr.
- Wit brood - 2 stuks.
- Kippeneieren – 4 st.
- Koreaanse wortelen – 200 gr.
- Dillegroen - naar smaak.
- Zout - naar smaak.
- Gemalen zwarte peper - naar smaak.
- Mayonaise – 100 gr.
Kookproces:
Stap 1: Verzamel ingrediënten voor een chique, chique aperitief. Gebruik in de winkel gekochte of zelfgemaakte wortels. Ik gebruik winkel gekocht, maar je kunt het zelf maken, maar het zal meer tijd kosten. De wortels moeten worden doordrenkt en gedrenkt in kruiden.
Stap 2. Snij 300 gram van je favoriete worstjes in reepjes. Zowel gekookte als rookworst zijn voldoende. Doe in een kom.
Stap 3. Voeg Koreaanse wortels toe aan de worst. Spoel de kippeneieren af en kook ze vooraf in gezouten water. Laat de eieren afkoelen, pel ze, snijd ze zoals je wilt en doe ze in een kom. Spoel de dilletakjes af, droog ze, hak ze fijn en voeg ze toe aan de ingrediënten.
Stap 4. Breng de salade op smaak met zout, peper en mayonaise. Roeren.
Stap 5. Snij het witte brood in blokjes. Bak de blokjes in een droge koekenpan krokant of droog ze in een voorverwarmde oven.
Stap 6. Voeg de roze croutons toe aan de salade en roer.
Stap 7Verdeel de salade in porties en eet direct voordat de croutons hun knapperige textuur verliezen. Verwen uw dierbaren. Eet smakelijk!
Salade met croutons, worst en augurken
Salade met croutons, worst en augurken is een supermakkelijk voorgerecht. Het is niet nodig om iets te koken of bakken; de kookprocedure duurt letterlijk 10 minuten, zo niet minder. De salade komt geurig en knapperig uit. Producten voor budgetsnacks vind je in elke supermarkt of markt. Eet smakelijk en bevredigend!
Kooktijd - 10 minuten.
Kooktijd - 10 minuten.
Porties – 4
Ingrediënten:
- Gekookte worst – 200 gr.
- Roggecrackers – 100 gr.
- Ingelegde komkommers – 6 stuks.
- Rode ui – 1 st.
- Zure room – 6 el.
- Mosterd – 0,5 eetl.
Kookproces:
Stap 1. Pel de rode ui, spoel af en hak zoals je wilt.
Stap 2. Snijd knapperige ingelegde komkommers in cirkels.
Stap 3. Snij 200 gram gekookte worst of ham in blokjes. Gerookt vlees zou ook geschikt zijn.
Stap 4. Doe de gehakte ingrediënten in een gemeenschappelijke kom. Roer de salade.
Stap 5. Breng de salade op smaak met zure room en mosterd. Indien gewenst kunt u mayonaise of natuurlijke yoghurt gebruiken.
Stap 6. Roer totdat alle producten zijn gecombineerd.
Stap 7. Leg de roggecrackers erop.
Stap 8. Roer het even door en doe het op een mooi bord. Ik kook voor mezelf, dus overstappen is niet nodig. Zet de salade vlak voor het serveren klaar, zodat de croutons niet drassig worden en hun knapperige smaak verliezen. Verwen uw dierbaren. Eet smakelijk!
Salade met champignons en kirieshki
Een salade met champignons en kirieshka’s heeft zonder enige overdrijving een heerlijke smaak en een magisch aroma.Een luxe traktatie zal niemand onverschillig laten. Vooral mannen laten altijd een goede indruk achter. Krokante champignons en croutons vormen een perfecte aanvulling op gekookt rundvlees.
Kooktijd - 15 minuten.
Kooktijd - 15 minuten.
Porties – 4
Ingrediënten:
- Gekookt rundvlees – 170 gr.
- Crackers – 50 gr.
- Gemarineerde champignons – 100 gr.
- Uien – 1 st.
- Harde kaas – 100 gr.
- Zout - naar smaak.
- Mayonaise – 3 eetl.
- Groenen - naar smaak.
Kookproces:
Stap 1. Rundvlees heeft een lange kooktijd nodig, dus ik kook het van tevoren. Verzamel de ingrediënten voor een stevige, heerlijke salade. Ik gebruik crackers uit de winkel, maar soms droog ik het brood zelf.
Stap 2. Snijd het gekookte rundvlees en je favoriete harde kaas in blokjes en doe ze in een gewone kom.
Stap 3. Voeg hier 100 gram ingemaakte champignons toe. Snijd grote exemplaren in verschillende delen, zodat de geschatte grootte van alle componenten hetzelfde is.
Stap 4. Verwijder de schil van de uienkop, hak hem fijn en voeg hem toe aan de salade. Voeg zout toe, breng op smaak met mayonaise en roer.
Stap 5. Voeg vlak voor het serveren kirieshki toe met je favoriete smaak, ik hou van traditioneel of met kaassmaak. Roeren. Versier met je favoriete groen. Op portieborden leggen en met plezier eten. Eet smakelijk!
Salade met kip, ananas en croutons
Salade met kip, ananas en croutons staat op elk feest of familiefeest centraal. De familie houdt van deze ongelooflijk smakelijke salade en vraagt altijd om meer. Het voorgerecht vliegt als eerste van tafel, hoeveel je het ook kookt. Het gerecht is sappig en helder, vrolijkt op en laat positieve gevoelens van dankbaarheid en complimenten achter.
Kooktijd - 30 minuten.
Kooktijd - 10 minuten.
Porties – 6
Ingrediënten:
- Kipfilet – 300 gr.
- Witbrood – 100 gr.
- Ananas uit blik – 200 gr.
- Harde kaas – 200 gr.
- Zout - naar smaak.
- Mayonaise – 100 gr.
- Plantaardige olie - om te frituren.
Kookproces:
Stap 1: Combineer klassieke ingrediënten voor een gastronomisch voorgerecht.
Stap 2. Spoel het kippenvlees af, droog het en snijd het in reepjes.
Stap 3. Verhit de koekenpan. Bestrijk de bodem met de olie waarmee je bakte. Vouw de kip dicht en bak hem bruin, zout hem lichtjes.
Stap 4. Snij het witte brood in blokjes.
Stap 5. Vouw de blokjes en bak ze in een droge koekenpan tot ze knapperig zijn.
Stap 6. Snij de ananasringen uit blik in blokjes.
Stap 7. Verander je favoriete harde kaas in spaanders op een rasp.
Stap 8. Combineer de bereide ingrediënten in een gemeenschappelijke kom.
Stap 9. Breng op smaak met mayonaise. Roeren. Proef naar zout, pas indien nodig aan.
Stap 10. Verdeel de sappige, heerlijke snack in porties. Zet de salade vlak voor het serveren klaar, zodat de croutons niet drassig worden en hun knapperigheid verliezen. Verwen uw gezin en ontvang complimenten. Eet smakelijk!
Regenboogsalade met croutons
Regenboogsalade met croutons is een voorgerecht dat je zelf kunt maken tijdens een kerstfeest. Er zijn verschillende opties met verschillende componenten. Het hangt allemaal af van je verbeeldingskracht. Ik ben dol op dit recept. Bovendien kunt u verschillende dressings bereiden, zodat iedereen aan tafel tevreden is.
Kooktijd - 15 minuten.
Kooktijd - 15 minuten.
Porties – 6
Ingrediënten:
- Worst – 300 gr.
- Crackers – 250 gr.
- Komkommers – 3 st.
- Ingeblikte maïs – 300 gr.
- Tomaten – 3 stuks.
- Mayonaise – 150 gr.
- Zout - naar smaak.
- Citroensap – 2 el.
- Provençaalse kruiden - naar smaak.
- Plantaardige olie – 5 el.
Kookproces:
Stap 1. Snijd worstjes of gerookt vlees zoals je wilt. Kies zelf de snijmethode. Het is belangrijk dat alle ingrediënten gelijkmatig worden gesneden. Dit is hoe de snack er het meest winstgevend en presentabel uitziet.
Stap 2. Spoel de komkommers af, droog ze en snijd ze op dezelfde manier. Kies sterke jonge vruchten.
Stap 3. Spoel de tomaten af, droog ze, snijd ze doormidden en verwijder de steel. Als de groenten waterig zijn, verwijder dan de zaden. Snijd zoals komkommers en worst.
Stap 4. Plaats de maïs uit blik in het midden van de schaal waarop je de salade gaat serveren. Vul vervolgens de bloemvorm in een cirkel met de gehakte ingrediënten. Vergeet de crackers niet, die u zelf kunt maken als u dat wilt, of die u in de winkel kunt kopen.
Stap 5. Meng voor de dressing geurloze olie - zonnebloem of olijfolie, citroensap, Provençaalse kruiden en zout in één pan. Klop tot een gladde massa. Vul een andere juskom met mayonaise. Plaats het op de tafel. Gasten stellen hun eigen salade samen en serveren deze op een geportioneerd bord. Eet smakelijk!