Salade met tonijn, ei en komkommer

Salade met tonijn, ei en komkommer

Salade met tonijn, ei en komkommer - een budgetvriendelijke, maar zeer voedzame en originele salade. Het is niet ingewikkeld te noemen, je kunt het in lagen samenstellen of alle producten in een slakom mengen. De eerste optie ziet er geweldig uit op de feesttafel, vooral als je er een speciale decoratie voor bedenkt van verse kruiden, olijven of andere geschikte producten.

Klassieke salade met tonijn, ei en komkommer

Klassieke salade met tonijn, ei en komkommer is een populaire salade met een zeer originele samenstelling en een gedenkwaardige smaak. Weinig mensen weten het, maar de salade heeft Franse roots; hij heette daar Nicoise. De basis was uiteraard verse, licht gebakken tonijn, die we vervangen door tonijn uit blik.

Salade met tonijn, ei en komkommer

Ingrediënten
+10 (porties)
  • Aardappel 2 (dingen)
  • Tonijn uit blik 200 (gram)
  • Wortel 1 (dingen)
  • Parmezaanse kaas (of andere harde kaas) 150 (gram)
  • Zout  smaak
  • Komkommer 2 (dingen)
  • Kippen ei 3 (dingen)
  • Mayonaise  smaak
  • Ter decoratie:
  • Groen  smaak
  • Olijven  smaak
  • Groene ui  smaak
Stappen
60 min.
  1. Salade met tonijn, ei en komkommer is heel eenvoudig te bereiden. Kook van tevoren de voedingsmiddelen die dit nodig hebben. Was wortels en aardappelen vóór het koken. Aardappelen worden ongeveer 20 minuten gekookt, wortels - 30 minuten.
    Salade met tonijn, ei en komkommer is heel eenvoudig te bereiden. Kook van tevoren de voedingsmiddelen die dit nodig hebben. Was wortels en aardappelen vóór het koken. Aardappelen worden ongeveer 20 minuten gekookt, wortels - 30 minuten.
  2. Was de eieren, bedek ze met koud water, voeg een theelepel zout toe en kook. Kook de eieren na het koken niet langer dan 10 minuten.Giet vervolgens het water af en bedek de eieren met koud water.
    Was de eieren, bedek ze met koud water, voeg een theelepel zout toe en kook. Kook de eieren na het koken niet langer dan 10 minuten. Giet vervolgens het water af en bedek de eieren met koud water.
  3. Schil de gekookte aardappelen en rasp ze met een rasp met grote gaten.
    Schil de gekookte aardappelen en rasp ze met een rasp met grote gaten.
  4. Pel de gekookte eieren, hak ze fijn of rasp ze.
    Pel de gekookte eieren, hak ze fijn of rasp ze.
  5. Was de komkommers met koud water en rasp ze.
    Was de komkommers met koud water en rasp ze.
  6. Rasp de harde kaas op een grove rasp.
    Rasp de harde kaas op een grove rasp.
  7. Open de vis uit blik, laat de olie uitlekken en prak de tonijn fijn met een vork.
    Open de vis uit blik, laat de olie uitlekken en prak de tonijn fijn met een vork.
  8. Nu kun je de salade samenstellen. Neem een ​​plat bord en leg de eerste laag van de helft van de gehakte eieren, bedek deze met mayonaise.
    Nu kun je de salade samenstellen. Neem een ​​plat bord en leg de eerste laag van de helft van de gehakte eieren, bedek deze met mayonaise.
  9. Voeg vervolgens de tonijn toe in een gelijkmatige laag.
    Voeg vervolgens de tonijn toe in een gelijkmatige laag.
  10. De derde laag is verse komkommer, voeg dan geraspte aardappelen toe, zout en breng mayonaise aan.
    De derde laag is verse komkommer, voeg dan geraspte aardappelen toe, zout en breng mayonaise aan.
  11. Leg vervolgens een laag geraspte gekookte wortels neer en bestrijk deze met mayonaise.
    Leg vervolgens een laag geraspte gekookte wortels neer en bestrijk deze met mayonaise.
  12. Bestrooi de salade vervolgens met geraspte kaas en bestrijk deze met mayonaise.
    Bestrooi de salade vervolgens met geraspte kaas en bestrijk deze met mayonaise.
  13. Leg de overige gekookte eieren in de laatste laag en bestrijk de laag met mayonaise.
    Leg de overige gekookte eieren in de laatste laag en bestrijk de laag met mayonaise.
  14. Garneer de salade met verse kruiden en gehalveerde olijven. Plaats de afgewerkte salade in de koelkast om een ​​paar uur te laten weken, daarna kunt u een monster nemen. Eet smakelijk!
    Garneer de salade met verse kruiden en gehalveerde olijven. Plaats de afgewerkte salade in de koelkast om een ​​paar uur te laten weken, daarna kunt u een monster nemen. Eet smakelijk!

Salade met tonijn uit blik, ei, komkommer en Chinese kool

Salade met tonijn uit blik, ei, komkommer en Chinese kool is een verbazingwekkend sappige en voedzame salade. Het kan worden geserveerd als aperitief, bijgerecht of gewoon als tussendoortje gedurende de dag. Alle ingrediënten combineren zeer harmonieus met elkaar.

Kooktijd - 30 minuten.

Kooktijd - 30 minuten.

Porties – 4-6.

Ingrediënten:

  • Eieren C1 – 3 st.
  • Pekingkool – 500 gr.
  • Verse komkommers – 200 gr.
  • Olijfolie – 4 eetl.
  • Zoete rode paprika – 120 gr.
  • Peterselie - 2 takken.
  • Groene ui – 20 gr.
  • Tonijn uit blik – 1 blikje.
  • Citroen – 0,5 st.
  • Versgemalen zwarte peper - naar smaak.
  • Tafelzout - naar smaak.

Kookproces:

Stap 1. Kook kippeneieren van tevoren hard, zodat ze de tijd hebben om af te koelen. Om dit te doen, doe je ze in een pan, bedek ze met water en kook ze vanaf het kookpunt gedurende 10 minuten. Koel de eieren vervolgens af in koud water.

Stap 2. Was alle groenten onder stromend water. Snijd de Pekingkool in dunne reepjes. Snijd de komkommers in halve cirkels.

Stap 3. Schil de paprika's en snijd ze in reepjes, hak de peterselie en groene uien fijn met een mes.

Stap 4. Als de gekookte eieren zijn afgekoeld, pel ze dan en snijd ze in kleine blokjes. Meng in een grote slakom Chinese kool, komkommers, paprika's, groene uien, eieren en peterselie, zout en peper de producten naar smaak.

Stap 5. Pers het sap uit een halve citroen. Meng olijfolie in een kom met sap en voeg geraspte citroenschil toe. Giet de resulterende dressing over de salade.

Stap 6. De salade is ongelooflijk lekker en aromatisch. Eet smakelijk!

Salade met ingeblikte tonijn, maïs, ei, komkommer

Salade met tonijn uit blik, maïs, ei en komkommer is een echte vondst voor een rijk vakantiefeest. Het voorgerecht ziet er origineel uit op tafel en trekt de aandacht met zijn smakelijke uiterlijk. Belangrijk is dat de salade zonder mayonaise wordt bereid.

Kooktijd – 25 min.

Kooktijd – 25 min.

Porties – 4.

Ingrediënten:

  • Tonijn uit blik – 160 gr.
  • Ingeblikte maïs – 170 gr.
  • Kippeneieren – 4 st.
  • Verse komkommers – 2 stuks.
  • Dille - naar smaak.
  • Zure room/Griekse yoghurt – 50 ml.
  • Zout - naar smaak.

Kookproces:

Stap 1. Doe de eieren in een pan, voeg water toe en kook. Wacht vanaf het moment van koken 10 minuten, laat het water weglopen en koel de eieren in zeer koud water.

Stap 2. Open het blik met ingeblikt voedsel, laat de olie uitlekken en prak de vis fijn met een vork. Giet ook het sap uit de ingeblikte maïs en giet het in een slakom.

Stap 3. Was de komkommers en snijd ze in blokjes of repen. Voeg de groente toe aan de slakom met de tonijn en maïs.

Stap 4. Haal de afgekoelde eieren uit de schaal, hak ze fijn en doe ze in een slakom. Als je een snack wilt met een meer uniforme consistentie, snijd het voedsel dan in stukjes van dezelfde grootte als maïskorrels.

Stap 5. Hak de greens fijn met een mes en voeg toe aan de salade. Breng het voorgerecht op smaak met zure room, Griekse yoghurt is ook geschikt, roer het. Serveer de salade met tonijn, komkommers, ei en maïs uit blik; als de salade een beetje heeft geweekt, garneer hem dan met takjes verse kruiden. Eet smakelijk!

Salade met tonijn, ei, komkommer en tomaten

Salade met tonijn, ei, komkommer en tomaten is een van de populairste hapjes. Alle producten zijn het hele jaar door verkrijgbaar en daarom staat deze salade bij veel gezinnen zo vaak op de menukaart. Het is niet moeilijk om te bereiden, dus het recept mag terecht in de sectie 'favorieten' worden opgenomen.

Kooktijd – 40 min.

Kooktijd – 40 min.

Porties – 4.

Ingrediënten:

  • Tonijn uit blik – 1 blikje.
  • Harde kaas – 100 gr.
  • Salade – 1 pakje.
  • Kippenei – 1 st.
  • Verse komkommer – 1 st.
  • Cherrytomaatjes – 250 gr.

Voor tanken:

  • Olijfolie – 2 eetl.
  • Citroensap – 2 el.
  • Sojasaus – 2 eetl.
  • Knoflook – 1 tand.

Kookproces:

Stap 1: Giet de olie uit de tonijnconserven. Pers het sap uit een halve citroen. Was de groenten.

Stap 2. Begin met koken met de dressing. Meng sojasaus, citroensap, olijfolie en een fijngehakt teentje knoflook in een kom.

Stap 3. Nu kunt u doorgaan met het samenstellen van de salade. Neem een ​​plat bord en leg er slablaadjes in een cirkel op. Leg de stukken tonijn erop.

Stap 4. Rasp een stuk harde kaas met een fijne rasp. Hak ook een gekookt eiwit fijn en meng het met kaasschaafsel.

Stap 5. Verdeel het kaas-eiwitmengsel in een gelijkmatige laag over het tonijnvlees.

Stap 6. Snij de verse komkommer in dunne reepjes, dit kun je doen met een dunschiller. Rol de reepjes op tot rolletjes en plaats de kerstomaatjes erin.

Stap 7. Verdeel de komkommerbundels over de salade.

Stap 8: Garneer de salade vervolgens met de overige tomaten- en komkommerreepjes. Giet de eerder bereide dressing over de salade.

Stap 9. Bestrooi de salade met gehakte gekookte dooier. Salade met tonijn, ei, komkommer en tomaten, bereid volgens dit recept, zal elke vakantietafel versieren. Eet smakelijk!

Salade met tonijn, kaas, ei en komkommer

Een salade met tonijn, kaas, ei en komkommer kan zelfs als zelfstandig volwaardig gerecht worden geserveerd. Het kan worden geclassificeerd als een snel gerecht, omdat je alleen eerst de eieren hoeft te koken. De rest is een kwestie van het snijden en samenstellen van de salade.

Kooktijd – 25 min.

Kooktijd – 25 min.

Porties – 2.

Ingrediënten:

  • Tonijn uit blik – 1 blikje.
  • Kippeneieren – 2 stuks.
  • Tafelzout - naar smaak.
  • Verse komkommers – 1 st.
  • Harde kaas – 60 gr.
  • Gemalen zwarte peper - naar smaak.
  • Mayonaise – 2 eetl.
  • Groene lek – 4-5 veren.

Kookproces:

Stap 1. Kook de eieren hard, koel af en pel ze. Was de komkommer en groene uien. Giet de olie uit de tonijnconserven en trek de filets uit elkaar met een vork.

Stap 2. Doe de tonijnfilet in een slakom.

Stap 3. Maal een klein stukje kaas met een grove rasp. Voeg vlokken toe aan tonijn.

Stap 4. Snij de komkommer in kleine blokjes en doe deze ook in een kom.

Stap 5. Snijd de gepelde kippeneieren in kleine blokjes en voeg ze toe aan de rest van de gehakte producten.

Stap 6. Voeg gehakte groene uien toe aan de salade, licht zout, breng op smaak met gemalen peper en breng op smaak met mayonaise.

Stap 7. Meng de salade met tonijn en je kunt het voorgerecht meteen op tafel serveren. Eet smakelijk!

Salade van avocado, tonijn, ei en komkommer

Avocado-, tonijn-, ei- en komkommersalade kunnen zelfs op het menu worden opgenomen voor degenen die calorieën tellen en proberen af ​​te vallen. Het wordt natuurlijk niet aanbevolen om het in dit geval op smaak te brengen met mayonaise. De tonijnfilet uit blik past perfect bij de sappigheid van de komkommer, terwijl de zachte, boterachtige avocado de algehele smaak verzacht.

Kooktijd - 20 minuten.

Kooktijd - 20 minuten.

Porties – 2.

Ingrediënten:

  • Kippenei – 1 st.
  • Tonijn uit blik – 1 blikje.
  • Tomaten – 0,5 st.
  • Olijfolie – 3 eetl.
  • Avocado – 1 st.
  • Verse komkommer – 1 st.
  • Citroensap – 1 eetl.
  • Dille – 15 gr.

Kookproces:

Stap 1: Open het blikje tonijn en laat de olie uitlekken. Pers zelf het sap uit de citroen; voordat u dit doet, wast u eerst de citroen goed met heet water. Was avocado, komkommer, tomaat en dille onder stromend water.

Stap 2. Snij de avocado in de lengte in twee gelijke delen, verwijder de pit.Gebruik vervolgens een grote ijsschep om het vruchtvlees uit de schil te scheppen.

Stap 3. Snijd de avocado in blokjes, besprenkel de plakjes met citroensap.

Stap 4. Snijd ook de verse komkommer in kleine blokjes. Voeg de plakjes toe aan de avocado.

Stap 5. Prak de tonijnfilet met een vork. Leg de filets op de komkommers en avocado's.

Stap 6. Kook een kippenei hard, pel het en snijd het in plakjes. Snijd de dille fijn, snijd een halve tomaat in dunne plakjes. Besprenkel de salade met olijfolie, garneer met tomaten, eieren en dille. Het is klaar, je kunt alles nog even roeren vlak voor gebruik. Eet smakelijk!

Salade met ingeblikte tonijn, ei en groene erwten

Salade met tonijn uit blik, ei en doperwten is een eenvoudig te bereiden gerecht met een gezonde en betaalbare samenstelling. Je kunt vis in blik nemen in olie of in zijn eigen sap. Erwten kunnen ook vers of ingeblikt worden ingenomen.

Kooktijd - 20 minuten.

Kooktijd - 20 minuten.

Porties – 2.

Ingrediënten:

  • Tonijn uit blik – 1 blikje.
  • Erwten uit blik – 120 gr.
  • Tafelzout - naar smaak.
  • Kleine rode ui – 1 st.
  • Kippeneieren – 2 stuks.
  • Mayonaise – 1 eetl.
  • Peterselie - 3-4 takken.
  • Groene ui – 2-3 veren.
  • Gemalen zwarte peper - naar smaak.

Kookproces:

Stap 1. Open de erwten uit blik en laat het sap uitlekken. Haal de tonijnstukjes uit de olie. Was de greens en pel de uien. Kook kippeneieren hard.

Stap 2. Prak de tonijnfilet met een vork in kleine stukjes.

Stap 3. Voeg de erwten toe aan de filet.

Stap 4. Haal de afgekoelde kippeneieren uit de schaal. Snijd één ei heel fijn in blokjes, het tweede in plakjes en laat het ter decoratie liggen.

Stap 5. Snijd de rode ui en het groen fijn met een mes.

Stap 6.Meng in een slakom alle gehakte producten, zout en breng op smaak met gemalen peper. Breng de salade op smaak met mayonaise.

Stap 7. De afgewerkte salade met tonijn, ei en erwten kan direct na bereiding worden geserveerd. Garneer het voorgerecht voor het serveren met plakjes gekookte eieren. Eet smakelijk!

Salade met tonijn, rijst, komkommer en ei

Salade met tonijn, rijst, komkommer en ei is een universeel voorgerecht dat de basis kan vormen voor een stevig diner of als decoratie voor een feestelijk feestmaal. Als je niet alleen een lekker, maar ook een mooi gerecht wilt krijgen, vouw de salade dan in lagen en versier deze naar eigen wens.

Kooktijd - 30 minuten.

Kooktijd - 30 minuten.

Porties – 3.

Ingrediënten:

  • Tonijn uit blik – 1 blikje.
  • Gekookte rijst – 4 el.
  • Gekookt kippenei – 4 st.
  • Verse komkommer – 3 st.
  • Mayonaise - voor dressing.
  • Harde kaas – 50 gr.
  • Groene uien - naar smaak.
  • Peterselie - naar smaak.
  • Dille - naar smaak.

Kookproces:

Stap 1. Open de ingeblikte vis. Giet de olie af en prak de vis fijn met een vork. Kook de rijst tot hij van tevoren gaar is en laat hem afkoelen.

Stap 2. Was de komkommers, snijd ze in blokjes en doe de plakjes in een gewone kom.

Stap 3. Pel de hardgekookte eieren en snijd ze in kleine blokjes. Was alle greens en hak ze in willekeurige volgorde fijn met een mes. Doe deze ingrediënten in een kom.

Stap 4. Rasp de harde kaas op een grove rasp. Giet het kaasschaafsel in een kom met de reeds toegevoegde producten.

Stap 5. Breng de salade op smaak met mayonaise en meng. Je kunt het voorgerecht in een gewoon gerecht serveren of in geportioneerde kommen verdelen. Garneer de salade voor het serveren met verse kruiden. Eet smakelijk!

Salade met tonijn, ingelegde komkommer en ei

Salade met tonijn, ingelegde komkommer en ei is een voorgerecht met een zeer originele smaak.De salade zal uw menu enorm diversifiëren, niet alleen op weekdagen, maar ook op feestdagen. Zelfs in ingeblikt voedsel behoudt tonijn zijn eigenschappen en blijft het gunstig voor het lichaam.

Kooktijd - 30 minuten.

Kooktijd - 20 minuten.

Porties – 4.

Ingrediënten:

  • Tonijn uit blik – 150 gr.
  • Rode ui – 100 gr.
  • Ingeblikte maïs – 350 gr.
  • Ingelegde komkommer – 100 gr.
  • Dille – 20 gr.
  • Tafelzout - naar smaak.
  • Gemalen zwarte peper - naar smaak.
  • Mayonaise – 100 gr.
  • Kippeneieren – 2 stuks.

Kookproces:

Stap 1: Giet de ingeblikte maïs af. Kook de eieren hard. Haal de tonijnfilet uit het oliemengsel. Was de greens en pel de uien.

Stap 2. Plaats de ingeblikte maïs in een kom van geschikte grootte.

Stap 3: Trek de tonijnfilets uit elkaar met een vork en voeg ze toe aan de kom met de maïs.

Stap 4. Snij de rode sla-ui in kleine blokjes.

Stap 5. Snijd de ingelegde komkommers in blokjes, laat het vrijgekomen sap uitlekken en doe de plakjes in een kom.

Stap 6. Hak de dille fijn met een mes en voeg toe aan de rest van de gehakte producten.

Stap 7. Pel de gekookte kippeneieren en snijd ze in kleine blokjes.

Stap 8. Breng de salade op smaak met mayonaise, zout naar smaak en breng op smaak met versgemalen zwarte peper, goed mengen.

Stap 9. Salade met tonijn, ingelegde komkommer en ei is erg lekker en voedzaam. Serveer het onmiddellijk nadat het klaar is. Eet smakelijk!

PP-salade met tonijn, ei en komkommer zonder mayonaise

PP-salade met tonijn, ei en komkommer zonder mayonaise zorgt voor een lekker, voedzaam en vooral gezond tussendoortje.Het voegt ook geen extra centimeters toe aan je figuur.Een alternatief voor mayonaise kan olijfolie, Griekse yoghurt of een mengsel van zure room en mosterd zijn.

Kooktijd – 25 min.

Kooktijd – 25 min.

Porties – 4.

Ingrediënten:

  • Tonijn uit blik – 100 gr.
  • Verse komkommers – 3 stuks.
  • Tomaten – 120-150 gr.
  • Gekookte kippeneieren – 3 st.
  • Zoete paprika – 100 gr.
  • Lijnzaad - naar smaak.
  • Groenen - naar smaak.
  • Uien – 1 st.

Voor tanken:

  • Olijfolie - naar smaak.
  • Citroen – 0,5 st.
  • Sojasaus - naar smaak.

Kookproces:

Stap 1. Verse groenten wassen onder de kraan en drogen. Snijd de komkommers in kleine blokjes.

Stap 2. Schil de paprika en snij in reepjes. Snij de tomaten in plakjes.

Stap 3. Schil de uienkop. Snijd de ui en al het groen fijn met een mes.

Stap 4. Meng olijfolie, sap van een halve citroen en sojasaus in een kleine kom. Doe alle gesneden groenten in een kom. Haal de tonijnfilet uit de olie, prak hem fijn met een vork en voeg toe aan de groenten. Giet de dressing over de salade en schep om.

Stap 5. Pel de gekookte kippeneieren en snijd ze in 4-6 plakjes. Leg de salade op een bord, garneer met plakjes ei en bestrooi met lijnzaad. Eet smakelijk!

( 1 score, gemiddeld 5 van 5 )
culinary-nl.techinfus.com

Vis

Vlees

Nagerecht