Salade met appels en wortels is een helder voorgerecht dat iedereen gemakkelijk kan bereiden. Een delicate en lichte traktatie wordt zowel op een gewone dag als bij feestelijke evenementen geserveerd. Het kookproces duurt minimaal. Voor drukbezette mensen en groenteliefhebbers is deze selectie perfect. Aanhangers van goede voeding zullen ook blij zijn.
- Franse salade met appel, wortelen en kaas
- Salade met appel, wortelen en kool
- Salade met wortelen, bieten en appels
- Salade van wortel, appel en radijs
- Salade "Vitamine"
- Daikon-, appel- en wortelsalade
- Salade met wortelen, appels en tomaten
- Salade met appel, wortelen en walnoten
- Selderijsalade met appel en wortelen
- Wortelsalade met appel en rozijnen
Franse salade met appel, wortelen en kaas
"Franse" salade met appel, wortels en kaas is een geweldig voorgerecht voor meisjes die calorieën tellen en voor hun figuur zorgen. Een lichte snack zal zijn tol niet eisen. Een sappige, elegante salade laat na consumptie geen zwaarte achter. Een ander voordeel is dat de snack eenvoudig en snel wordt bereid.
- Kippen ei 3 (dingen)
- Parmezaanse kaas (of andere harde kaas) 80 (gram)
- Wortel 1 (dingen)
- Appels ½ (dingen)
- rode ui 1 (dingen)
- Mayonaise 2 (eetlepels)
- Verse basilicum 3 (dingen)
- Citroensap 1 (eetlepels)
-
Appel-wortelsalade is snel en gemakkelijk te bereiden. Verwijder de schil van de rode ui. Doormidden gesneden en vervolgens geschaafd met veren.Doe de plakjes in een bakje en giet er kokend water overheen om overtollige bitterheid te verwijderen.
-
Was de wortels om zand en vuil te verwijderen. Verwijder de schil met een huishoudster. Gebruik een fijne rasp om de knolgewas fijn te snijden.
-
Eieren van categorie C0-C1 wassen en hardkoken. Koel en verwijder de schaal. Maal op een middelgrote rasp.
-
Rasp Parmezaanse kaas op een fijne rasp.
-
Was de appel, verwijder de schil met een huishoudster. Rasp op een middelgrote rasp. Om te voorkomen dat de appel donker wordt, kun je hem besprenkelen met citroensap.
-
Giet de ui door een zeef. Laat staan om de vloeistof te laten weglopen. Plaats een kookring op het bord voor het samenstellen van de salade. Vorm de eerste laag uien.
-
Verdeel de appellaag. Smeer een beetje mayonaise.
-
Leg de geraspte eieren en week een beetje met mayonaise.
-
Leg vervolgens de wortellaag en laag met mayonaise.
-
Bestrooi met kaasschaafsel.
-
Verwijder voorzichtig de ring om de snack niet te beschadigen. Salade met appel en wortels is klaar! Versier met takjes verse basilicum. Genieten!
Salade met appel, wortelen en kool
Een salade met appels, wortels en kool blijkt ongelooflijk lekker. Sappige groenten passen uitstekend bij appels. Een gezonde en eenvoudige salade is een prima optie als tussendoortje of als aanvulling op warme gerechten.
Kooktijd - 20 minuten.
Kooktijd - 20 minuten.
Porties – 4
Ingrediënten:
- Witte kool – ½ krop.
- Grote wortels – 1 st.
- Grote appels – 1 st.
- Citroen – 1 st.
- Plantaardige olie - naar smaak.
- Zout - naar smaak.
Kookproces:
Stap 1. Verwijder onbruikbare bladeren van de koolkop. Snijd doormidden en snijd de benodigde portie in reepjes.
Stap 2. Was de wortels om zand en vuil te verwijderen. Verwijder de schil met een dunschiller.Gewapend met een rasp, hak de knolgewas fijn.
Stap 3. Was de appel, verwijder de schil met een huishoudster. Rasp op een grove rasp.
Stap 4. Om te voorkomen dat de appel donker wordt, besprenkel met citroensap of maak een dressing op basis van citroensap. Giet hiervoor kokend water over de citroen en gebruik een speciaal apparaat. Meng olie, citroensap en zout.
Stap 5. Verzamel de gemalen ingrediënten in een gewone container, giet de bereide saus erover en combineer met roerbewegingen. Nodig uw huishouden uit en eet goed en met plezier! Genieten!
Salade met wortelen, bieten en appels
Salade met wortels, bieten en appels is een chique optie voor een lichte snack of aperitief voor een familiefeest. Iedereen kan binnen enkele minuten een elegante salade maken. Een lichte snack uit de categorie gezonde snacks, ideaal voor het dieet van sporters en gezondheidsliefhebbers.
Kooktijd - 15 minuten.
Kooktijd - 10 minuten.
Porties – 2
Ingrediënten:
- Bieten – 1 st.
- Citroensap – 1 eetl.
- Wortelen – 1 st.
- Appels – 1 st.
- Knoflook – 2 teentjes.
- Olijfolie – 4 eetl.
- Zout – een snuifje.
Kookproces:
Stap 1. Was wortels en bieten om zand te verwijderen. Verwijder de schil met een dunschiller. Kies sappige wortelgroenten. Was de citroen en appel. Verwijder de knoflookteentjes van de bovenste laag. Ik heb jonge knoflook.
Stap 2. Gewapend met een rasp, hak de bieten fijn. Plaats in een container.
Stap 3. Herhaal dezelfde stappen met wortels.
Stap 4. Was de appel, verwijder de schil met een huishoudster. Rooster. Overbrengen naar groenten.
Stap 5: Voeg olie toe en pers citroensap.
Stap 6. Maal de knoflook op welke manier dan ook en voeg toe aan de ingrediënten. Voeg wat zout toe.
Stap 7. Combineer met roerbewegingen. Breng over naar een serveerschaal.Nodig je familie uit en krijg positieve emoties van een vitaminesnack! Genieten!
Salade van wortel, appel en radijs
Wortel-, appel- en radijssalade is snel en gemakkelijk te bereiden. Je kunt een gezond tussendoortje eten zonder je tot dergelijk genot te beperken. De ongebruikelijke combinatie van ingrediënten zal velen aanspreken. Een smakelijke salade zal het gebruikelijke menu verdunnen. Tijdens vakantie-evenementen is de salade snel uitverkocht. Er is daarna geen zwaarte meer.
Kooktijd - 15 minuten.
Kooktijd - 15 minuten.
Porties – 2
Ingrediënten:
- Citroensap – 2 el.
- Kristalsuiker - naar smaak.
- Wortelen – 1 st.
- Zoetzure appels – 1 st.
- Middelgrote groene radijs – 1 st.
- Olijfolie – 4 eetl.
Kookproces:
Stap 1: Verzamel je ingrediënten. Kies sappige wortelgroenten.
Stap 2. Spoel de radijs om zand en vuil te verwijderen. Verwijder de schil met een dunschiller. Gewapend met een grove rasp, hak de knolgewas fijn. Doe in een kom.
Stap 3. Herhaal dezelfde stappen met wortels.
Stap 4. Was de appel, verwijder de schil met een huishoudster. Rasp op dezelfde rasp. Overbrengen naar wortelgroenten.
Stap 5. Om te voorkomen dat de appel donker wordt, besprenkel met citroensap of maak een dressing op basis van citroensap. Giet hiervoor kokend water over de citroen en gebruik een speciaal apparaat. Voeg wat zout toe.
Stap 6. Besprenkel met olie.
Stap 7. Combineer en vergeet niet te roeren.
Stap 8. Nodig je huishouden uit en eet goed en met plezier! Genieten!
Salade "Vitamine"
Salade "Vitamine" is een aperitiefhapje uit de PP-serie. Het budgetgerecht zal velen aanspreken en iedereen kan het gemakkelijk bereiden. Zelfs de meest luie persoon en degene die helemaal niet kan koken, kan een of twee snacks maken. Een smakelijk, elegant gerecht zal een feestelijk feest versieren.
Kooktijd - 20 minuten.
Kooktijd - 20 minuten.
Porties – 10
Ingrediënten:
- Kristalsuiker – 1 eetl.
- Witte kool – 500 gr.
- Wortelen – 1 st.
- Appels – 1 st.
- Uien – 1 st.
- Plantaardige olie – 3 el.
- Azijn 9% – 50 ml.
- Zout – 1 eetl.
Kookproces:
Stap 1. Maak de koolvorken schoon van bladeren die niet geschikt zijn voor consumptie. Snijd doormidden, hak het benodigde deel in reepjes of gebruik een papierversnipperaar.
Stap 2. Was de wortels om zand en vuil te verwijderen. Verwijder de schil met een dunschiller. Gewapend met een rasp, hak de knolgewas fijn.
Stap 3. Combineer groenten in een kom. Zout en suiker.
Stap 4: Meet de azijn af. Giet in een kom.
Stap 5. Was de appel, verwijder de schil met een huishoudster. Rooster. Stuur naar groenten.
Stap 6. Breng op smaak met plantaardige olie. Als je wilt, gebruik dan ongeraffineerde olie. Het geeft het voorgerecht een speciaal aroma en een unieke schil.
Stap 7. Verdeel de salade nu in twee delen en voeg aan één deel de gesnipperde ui toe. Rode ui geeft een lichte kick. Sommige leden van het huishouden eten geen uien.
Stap 8. Meng elk deel en serveer in porties voor uienliefhebbers en huisgenoten die het niet eten. Nodig uw familie en vrienden uit aan tafel en eet goed en met plezier! Genieten!
Daikon-, appel- en wortelsalade
Een salade van daikon, appel en wortels kost een minimum aan tijd. Iedereen kan van de snack genieten door het gerecht binnen enkele minuten te bereiden. Een lichte salade past goed bij zware vleesgerechten en brengt de maaltijd in balans. Vitaminebom zal vooral geliefd zijn tijdens het koude seizoen.
Kooktijd - 15 minuten.
Kooktijd - 15 minuten.
Porties – 4
Ingrediënten:
- Daikon – 1 st.
- Dille – 3-4 takjes.
- Wortelen – 1 st.
- Appels – 1 st.
- Zure room – 2 el.
- Zout - naar smaak.
- Gemalen zwarte peper - naar smaak.
Kookproces:
Stap 1: Voeg alles toe wat je nodig hebt voor een gezonde salade. Kies verse wortelgroenten.
Stap 2. Was de daikon om vuil te verwijderen. Verwijder de schil met een dunschiller. Gewapend met een rasp, hak de knolgewas fijn. Overbrengen naar een slakom.
Stap 3. Voer dezelfde procedure uit met wortels.
Stap 4. Was de appel, verwijder de schil met een huishoudster. Rooster. Overbrengen naar wortelgroenten.
Stap 5: Breng op smaak met zout en peper. Bestrijk met zure room. Bestrooi met voorgewassen en gehakte dille. Geurige dille voegt frisheid toe en doet denken aan de zomer. Combineer en vergeet niet te roeren.
Stap 6. Nodig je familie en vrienden uit voor een maaltijd en trakteer ze op een vitaminerijk tussendoortje! Genieten!
Salade met wortelen, appels en tomaten
Een salade met wortelen, appels en tomaten blijkt super lekker. Sappige ingrediënten in combinatie met elkaar zullen veranderen in een prachtig elegant voorgerecht waar je je niet voor schaamt om onverwachte gasten te voeden. De traktatie wordt zo eenvoudig mogelijk uitgevoerd; iedereen kan het idee implementeren.
Kooktijd - 20 minuten.
Kooktijd - 20 minuten.
Porties – 4
Ingrediënten:
- Tomaten – 3 stuks.
- Verse komkommers – 1-2 stuks.
- Wortelen – 1 st.
- Zoetzure appels – 2 stuks.
- Plantaardige olie – 1 eetl.
- Citroensap – 1 eetl.
- Zout - naar smaak.
- Gemalen zwarte peper - naar smaak.
- Sesam-/lijnzaad - ter decoratie.
Kookproces:
Stap 1: Kies vers voedsel. Was de wortels om eventueel vuil te verwijderen. Verwijder de skin met behulp van een parser. Was appels, komkommers en tomaten.
Stap 2. Gewapend met een rasp, hak de wortels fijn en doe ze in een bak.
Stap 3. Snijd de komkommers in reepjes en doe ze in een kom.Als de vruchten te waterig zijn, doe ze dan in een vergiet en wacht tot het vocht wegloopt.
Stap 4. Verwijder het klokhuis van de appel en verwijder eventueel de schil met een huishoudster. Snijd in reepjes en voeg toe aan de salade-ingrediënten.
Stap 5. Snij de tomaten in reepjes. Als de groenten waterig zijn, verwijder dan eerst de kern. Overbrengen naar container.
Stap 6. Pers het citroensap uit en breng op smaak met plantaardige olie. Voeg kruiden en zout toe. Het is beter om citroensap uit de vrucht zelf te persen. Als je winkelgekocht gebruikt, is dit ook acceptabel, maar ik hou van vers geperst.
Stap 7. Combineer en vergeet niet te roeren.
Stap 8: Garneer eventueel met lijnzaad of sesamzaad. Nodig je familie uit voor een maaltijd en probeer een gezond tussendoortje! Eet smakelijk!
Salade met appel, wortelen en walnoten
Iedereen kan een salade maken met appels, wortels en walnoten. Het elegante voorgerecht wordt als tussendoortje gegeten. En degenen die voor hun figuur zorgen, diëten volgen en calorieën tellen, eten het als dessert. Vezels en gezonde vetten - alles is naar behoefte in balans.
Kooktijd - 30 minuten.
Kooktijd - 10 minuten.
Porties – 4
Ingrediënten:
- Walnoten – 30 gr.
- Zure room – 100 gr.
- Wortelen – 300 gr.
- Appels – 300 gr.
Kookproces:
Stap 1: Plaats de salade-ingrediënten op één plaats.
Stap 2. Was de wortels om zand en vuil te verwijderen. Verwijder de schil met een dunschiller. Gewapend met een rasp, hak de knolgewas fijn.
Stap 3. Was de appel en verwijder de schil met een dunschiller. Rooster.
Stap 4. Hak de walnoten niet te fijn.
Stap 5. Verzamel de gemalen ingrediënten, behalve noten, in een slakom, giet zure room erbij en combineer met roerbewegingen.
Stap 6. Verdeel de salade in porties en strooi er noten overheen.Nodig uw huishouden uit en eet goed en met plezier! Genieten!
Selderijsalade met appel en wortelen
Selderijsalade met appels en wortels is heerlijk. Iedereen kan deze snack aan. De kooktijd is tot een minimum beperkt. Het resultaat zal u fascineren. Een lichte salade geschikt voor een vakantie of een gewoon diner. Kook met plezier. Eet lekker en zonder schade aan je figuur.
Kooktijd - 15 minuten.
Kooktijd - 15 minuten.
Porties – 2
Ingrediënten:
- Wortelen – 80 gr.
- Appels – 500 gr.
- Selderijscheuten – 700 gr.
- Zure room – 25 gr.
- Yoghurt – 25 gr.
- Nieuwstaat - optioneel.
- Kristalsuiker – 2 theelepels.
- Zout - naar smaak.
- Gemalen zwarte peper - naar smaak.
Kookproces:
Stap 1: Verzamel uw boodschappen. Verwijder de schil van wortels die met een huishoudster uit de grond zijn gewassen. Was de appels en stengels bleekselderij.
Stap 2. Gewapend met een rasp, hak de wortels fijn. Snijd de stengels bleekselderij in plakjes.
Stap 3. Combineer groenten in een gemeenschappelijke kom.
Stap 4. Schil de appels met een huishoudster. Snijd naar wens. Voeg toe aan groenten. Om de salade langer vers te houden, snijdt u hem medium. Breng op smaak met kruiden, zout en suiker en bedek met een mengsel van yoghurt en zure room. Combineer met roerbewegingen.
Stap 5. Verdeel de salade in porties. Garneer eventueel met verse munt. Nodig je familie uit en trakteer ze op een gezonde salade! Eet smakelijk!
Wortelsalade met appel en rozijnen
Wortelsalade met appels en rozijnen blijkt ongelooflijk smakelijk. Een andere optie voor een snack of dessert. Als er een dieetbeperking geldt, is dit een geweldige optie voor een smakelijke en gezonde traktatie. Breng een sappige traktatie tot leven.
Kooktijd - 15 minuten.
Kooktijd - 15 minuten.
Porties – 2
Ingrediënten:
- Grote wortels – 1 st.
- Rozijnen – 2-3 el.
- Vloeibare honing – 1 eetl.
- Grote appel – 1 st.
- Citroensap – 3 el.
Kookproces:
Stap 1. Verwijder met behulp van een huishoudster de schil van de gewassen wortelen. Was de appel. Was en droog de rozijnen.
Stap 2. Rasp de knolgewas met een rasp. Overbrengen naar een slakom.
Stap 3. Schil de appel met behulp van een huishoudster. Rooster. Voeg toe aan wortels.
Stap 4. Voeg gewassen en gedroogde rozijnen toe.
Stap 5. Maak een dressing op basis van citrusvruchtensap. Giet hiervoor kokend water over de citroen en gebruik een speciaal apparaat. Meng citroensap en honing.
Stap 6. Giet de bereide substantie over de salade en combineer met roerbewegingen. Nodig je familie uit om een heerlijk tussendoortje te proberen! Eet smakelijk!