Eierpannenkoeksalade

Eierpannenkoeksalade

Eierpannenkoeksalade is een zeer smakelijk en gemakkelijk te bereiden gerecht. Het wordt bereid met een kleine en betaalbare set ingrediënten. Het resultaat is dat u in korte tijd een heerlijke salade heeft voor een familiemaaltijd of een vakantietafel. Het zal uw familie en gasten zeker verrassen.

Salade met eierpannenkoekjes en kip

Komkommer, gehakte groene uien en in reepjes gesneden eierpannenkoekjes worden aan de gekookte kipfilet toegevoegd, waarna alles op smaak wordt gebracht met mayonaise, gemengd en geserveerd. Dit maakt een zeer smakelijke en gemakkelijk te bereiden salade die als lunch kan worden geserveerd.

Eierpannenkoeksalade

Ingrediënten
+2 (porties)
  • Kipfilet 200 (gram)
  • Komkommer 1 (dingen)
  • Groene ui 2 (eetlepels)
  • Kippen ei 2 (dingen)
  • Tarwemeel 1 (eetlepels)
  • Zure room 2 (eetlepels)
  • Mayonaise 2 (eetlepels)
  • Mosterd ½ (theelepels)
  • Plantaardige olie 1 (eetlepels)
  • Zout  smaak
  • Citroensap ½ (theelepels)
Stappen
50 min.
  1. Eierpannenkoeksalade is vrij eenvoudig te bereiden. We beginnen met het bereiden van pannenkoeken. Breek twee eieren in een klein bakje, voeg een beetje zout en bloem toe en meng grondig met een vork of garde zodat er geen klontjes meer zijn.
    Eierpannenkoeksalade is vrij eenvoudig te bereiden. We beginnen met het bereiden van pannenkoeken. Breek twee eieren in een klein bakje, voeg een beetje zout en bloem toe en meng grondig met een vork of garde zodat er geen klontjes meer zijn.
  2. Verhit een kleine hoeveelheid plantaardige olie in een koekenpan en bak de eierpannenkoekjes aan beide kanten gaar. Leg ze vervolgens op een bord en laat afkoelen.
    Verhit een kleine hoeveelheid plantaardige olie in een koekenpan en bak de eierpannenkoekjes aan beide kanten gaar. Leg ze vervolgens op een bord en laat afkoelen.
  3. We koken de kipfilet voor, laten hem afkoelen, scheiden hem in vezels en sturen hem naar een bak waarin we de salade gaan kneden.
    We koken de kipfilet voor, laten hem afkoelen, scheiden hem in vezels en sturen hem naar een bak waarin we de salade gaan kneden.
  4. Voeg nu verse komkommer, in reepjes of blokjes gesneden, en gehakte groene uien toe aan de kip.
    Voeg nu verse komkommer, in reepjes of blokjes gesneden, en gehakte groene uien toe aan de kip.
  5. Snijd de afgekoelde eierpannenkoekjes in niet al te dunne reepjes en voeg alles toe aan de rest van de ingrediënten.
    Snijd de afgekoelde eierpannenkoekjes in niet al te dunne reepjes en voeg alles toe aan de rest van de ingrediënten.
  6. Zout vervolgens de salade naar smaak, voeg mayonaise, zure room, mosterd, citroensap toe en meng alles zorgvuldig zodat de pannenkoeken niet uit elkaar vallen.
    Zout vervolgens de salade naar smaak, voeg mayonaise, zure room, mosterd, citroensap toe en meng alles zorgvuldig zodat de pannenkoeken niet uit elkaar vallen.
  7. We brengen het afgewerkte gerecht over in een slakom en serveren het op tafel als aperitief of als apart gerecht voor lunch, diner of vakantietafel. Eet smakelijk!
    We brengen het afgewerkte gerecht over in een slakom en serveren het op tafel als aperitief of als apart gerecht voor lunch, diner of vakantietafel. Eet smakelijk!

Hoe maak je een salade met eierpannenkoekjes en worst?

Worst, ingeblikte maïs en geperste knoflook worden toegevoegd aan de gebakken en gehakte eierpannenkoekjes. Vervolgens wordt alles aangekleed met mayonaise, gemengd en je krijgt een zeer smakelijke en bevredigende salade die je gezin zeker lekker zal vinden als tussendoortje voor de lunch.

Kooktijd: 30 minuten.

Kooktijd: 25 minuten.

Porties – 3.

Ingrediënten:

  • Kippeneieren – 4 st.
  • Water – 2 eetl.
  • Zetmeel – 2 eetl.
  • Rookworst – 170 gr.
  • Maïs - 0,5 blikjes.
  • Knoflook – 2-3 tanden.
  • Zout - naar smaak.
  • Mayonaise - naar smaak.
  • Plantaardige olie - om te frituren.

Kookproces:

Stap 1. We beginnen met het bereiden van pannenkoeken. Breek kippeneieren in een geschikte container, voeg zout, water, zetmeel toe en klop alles goed met een mixer of klop tot een gladde massa.

Stap 2. Verhit een kleine hoeveelheid plantaardige olie in een koekenpan en bak de pannenkoeken aan beide kanten lichtjes tot ze net stevig zijn. Het deeg moet in een dunne laag worden uitgegoten.

Stap 3. Snijd vervolgens de resulterende stukken in dunne reepjes en breng ze over naar een bakje dat geschikt is voor de salade.

Stap 4. Snij de rookworst in kleine blokjes en voeg deze toe aan de eierpannenkoekjes.

Stap 5. Voeg nu een half blik maïs en knoflook uit blik toe, door een pers gehaald.

Stap 6. Breng alles op het einde op smaak met mayonaise, meng goed en serveer een zeer smakelijke en bevredigende salade voor lunch of diner. Eet smakelijk!

Stapsgewijs recept voor een salade met gerookte kip en eierpannenkoekjes

Om te beginnen worden eierpannenkoekjes in een koekenpan gebakken, waarna ze in reepjes worden gesneden en in een slakom worden overgebracht. Vervolgens worden gerookte kip, maïs en kruiden toegevoegd. Vervolgens wordt alles op smaak gebracht met mayonaise en knoflook en gemengd. Het resultaat is een zeer smakelijke en bevredigende salade.

Kooktijd: 30 minuten.

Kooktijd: 20 minuten.

Porties – 2.

Ingrediënten:

  • Gerookte kip – 100-150 gr.
  • Kippeneieren – 3 st.
  • Ingeblikte maïs – 40 gr.
  • Knoflook – 1 tand.
  • Mayonaise – 1 eetl.
  • Verse peterselie - 1 takje.
  • Zetmeel – 1,5 eetl.
  • Zout – een snuifje.
  • Gemalen zwarte peper - een snuifje.
  • Plantaardige olie - om te frituren.

Kookproces:

Stap 1. We beginnen met het bereiden van pannenkoeken.Breek drie eieren in een geschikte bak, voeg naar wens zout, zetmeel en gemalen zwarte peper toe en klop alles grondig met een vork of garde zodat er geen klontjes ontstaan.

Stap 2. Verhit een kleine hoeveelheid plantaardige olie in een koekenpan, giet een derde van de eimassa erbij en bak aan beide kanten ongeveer 30 seconden. Dit zou drie eierpannenkoekjes moeten opleveren.Stap 3. Doe de mayonaise in een kleine container, voeg de knoflook door een pers toe en meng.

Stap 4. Haal de gerookte kip uit de verpakking en snijd deze in reepjes. Zorg ervoor dat je de botten verwijdert als ze er zijn.

Stap 5. Ook de eierpannenkoekjes snijden we in dunne reepjes.

Stap 6. Doe de gerookte kip, pannenkoeken, ingeblikte maïs en fijngehakte groen in een slakom. Breng vervolgens alles op smaak met mayonaise en knoflook, meng goed en serveer de salade op tafel als voorgerecht of als aanvulling op het hoofdgerecht. Eet smakelijk!

Een eenvoudig en heerlijk saladerecept met eierpannenkoekjes en ham

Aan de gebakken eierpannenkoekjes worden ham, sla, komkommers en ingeblikte maïs toegevoegd. Vervolgens wordt alles op smaak gebracht met mayonaise en goed gemengd. Het resultaat is een zeer smakelijke, bevredigende en gemakkelijk te bereiden salade waar het hele gezin van zal genieten.

Kooktijd: 30 minuten.

Kooktijd: 20 minuten.

Porties – 3.

Ingrediënten:

  • Ham – 200 gr.
  • Slablaadjes - 1 bosje.
  • Verse komkommers – 2-3 stuks.
  • Ingeblikte maïs - 1 blik.
  • Groenen - naar smaak.
  • Mayonaise - naar smaak.
  • Zout - naar smaak.
  • Gemalen zwarte peper - naar smaak.
  • Kippeneieren – 2 stuks.
  • Tarwemeel – 2 eetl.
  • Plantaardige olie - om te frituren.

Kookproces:

Stap 1. We beginnen met het bereiden van pannenkoeken.Breek kippeneieren in een geschikte bak, voeg zout naar smaak toe, bloem en klop grondig met een vork of garde zodat er geen klontjes ontstaan.

Stap 2. Verhit een kleine hoeveelheid plantaardige olie in een koekenpan en bak dunne pannenkoeken aan beide kanten.

Stap 3. Leg de eierpannenkoekjes op een bord, laat ze afkoelen en snijd ze in dunne reepjes. We snijden verse komkommers en ham op dezelfde manier. Giet het sap uit de ingeblikte maïs.

Stap 4. Was de slablaadjes grondig onder stromend water, droog ze op keukenpapier en scheur ze met je handen in kleine stukjes. Snijd de greens fijn met een mes.

Stap 5. Neem een ​​geschikte slakom, voeg daar eierpannenkoekjes, ham, maïs, komkommers, kruiden en sla toe. Voeg vervolgens naar smaak zout en gemalen zwarte peper toe, breng op smaak met mayonaise, meng goed en serveer als tussendoortje of als apart gerecht.

Salade met eierpannenkoekjes en Koreaanse wortelen

Kook eerst de kipfilet en scheid deze in vezels. Uien worden gepekeld in azijn en kokend water. Vervolgens worden Koreaanse wortelen, kip, uien en eierpannenkoekjes naar een aparte container gestuurd. Vervolgens wordt de salade aangekleed met mayonaise, grondig gemengd en geserveerd.

Kooktijd: 30 minuten.

Kooktijd: 20 minuten.

Porties – 4.

Ingrediënten:

  • Gekookte kipfilet – 300 gr.
  • Koreaanse wortelen – 250 gr.
  • Kippeneieren – 3 st.
  • Uien – 1 st.
  • Mayonaise – 2-3 el.
  • Azijn – 2 eetl.
  • Zout - naar smaak.
  • Plantaardige olie - om te frituren.

Kookproces:

Stap 1. Voordat u begint met koken, kookt u de kipfilet in gezout water tot hij gaar is. Leg het vervolgens op een bord, laat het afkoelen en snijd het in blokjes of verdeel het in vezels.

Stap 2.Schil de uien, snijd ze in halve ringen en doe ze in een kleine container. Giet er vervolgens azijn en kokend water overheen en zet opzij om te marineren.

Stap 3. Laten we verder gaan met het bereiden van de eierpannenkoekjes. Breek drie eieren in een geschikte bak, voeg een snufje zout toe en klop alles goed met een garde.

Stap 4. Verhit een beetje plantaardige olie in een koekenpan en bak dunne pannenkoeken aan beide kanten tot ze gaar zijn. Je zou 3-4 stuks moeten krijgen.

Stap 5. Stapel de eierpannenkoekjes op elkaar en snijd ze in dunne reepjes.

Stap 6. Doe Koreaanse wortels, kip, ingelegde uien en pannenkoeken in een geschikte bak. Breng alles op smaak met mayonaise en meng goed.

Stap 7. Doe de afgewerkte salade in een slakom en serveer als aperitief of als aanvulling op het hoofdgerecht. Eet smakelijk!

Salade met eierpannenkoekjes en ingelegde uien

De ui wordt gemarineerd in azijn, waarna deze samen met gehakte ham en eierpannenkoekjes naar een aparte container wordt overgebracht. Vervolgens wordt alles op smaak gebracht met mayonaise, goed gemengd en geserveerd. Het blijkt een zeer smakelijke, bevredigende en gemakkelijk te bereiden salade te zijn.

Kooktijd: 15 minuten.

Kooktijd: 15 minuten.

Porties – 3.

Ingrediënten:

  • Kippeneieren – 5 st.
  • Zout – 1 snuifje.
  • Ham – 5 plakjes.
  • Uien – 0,5 st.
  • Mayonaise – 2 eetl.
  • Azijn - naar smaak.

Kookproces:

Stap 1. Breek de eieren in een geschikte bak, voeg een snufje zout toe en klop lichtjes met een garde.

Stap 2. Verhit een kleine hoeveelheid plantaardige olie in een koekenpan en giet het eimengsel hierin in een dunne laag. Bak de pannenkoeken aan beide kanten tot ze gaar zijn. Je zou ongeveer 5-6 stuks moeten krijgen.

Stap 3.Leg ze vervolgens op een bord, laat afkoelen en snijd ze in dunne reepjes.

Stap 4. Snijd de ham op dezelfde manier.

Stap 5. Schil de uien, snijd ze in halve ringen en doe ze in een kleine container. Vul het met voldoende azijn zodat het erin drijft en laat het een paar minuten staan.

Stap 6. Doe de gehakte eierpannenkoekjes en ham in een aparte bak. Giet alle azijn uit de ui en voeg deze ook toe aan de rest van de ingrediënten. Breng de salade nu op smaak met mayonaise, meng goed en serveer direct als voorgerecht of als aanvulling op het hoofdgerecht.

Hoe maak je een salade met eierpannenkoekjes en verse komkommer klaar?

Eierpannenkoekjes worden in een koekenpan gebakken en vervolgens in reepjes gesneden. Er worden kipfilet, verse komkommer, maïs en ingelegde uien aan toegevoegd. Vervolgens wordt alles op smaak gebracht met mayonaise, goed gemengd, versierd met kruiden en op tafel geserveerd. Het maakt een heerlijke en frisse salade.

Kooktijd: 40 min.

Kooktijd: 30 minuten.

Porties – 6.

Ingrediënten:

  • Kipfilet – 2 st.
  • Kippeneieren – 4 st.
  • Verse komkommers – 2 stuks.
  • Uien – 1 st.
  • Ingeblikte maïs - 1 blik.
  • Zout - naar smaak.
  • Azijn – 1 eetl.
  • Water – 1 eetl.
  • Gemalen zwarte peper - naar smaak.
  • Mayonaise - naar smaak.
  • Plantaardige olie - om te frituren.

Kookproces:

Stap 1. Voordat u begint met koken, kookt u de kipfilet in gezout water tot hij gaar is. Laat het vervolgens afkoelen en snijd het in reepjes.

Stap 2. Schil de uien, snijd ze in kleine blokjes en doe ze in een kleine container. Voeg azijn, water en zout toe en laat het op kamertemperatuur staan, laat dan alle vloeistof weglopen.Stap 3.Breek de kippeneieren in een aparte bak, voeg zout toe en klop goed met een garde. Verhit plantaardige olie in een koekenpan en bak twee pannenkoeken aan beide kanten. Laat ze vervolgens afkoelen en snijd ze in reepjes.

Stap 4. Was verse komkommers goed onder stromend water, droog ze op keukenpapier en snijd ze in reepjes.

Stap 5. Doe de kipfilet, ingelegde uien, eierpannenkoekjes, komkommers en ingeblikte maïs in een geschikte bak. Voeg vervolgens naar smaak zout en gemalen zwarte peper toe, breng op smaak met mayonaise en meng goed.

Stap 6. Laat de salade minimaal een half uur in de koelkast staan, waarna we hem in een slakom doen, decoreren met kruiden en serveren. Eet smakelijk!

Heerlijke salade met eierpannenkoekjes, kip en maïs

Kook eerst de kipfilet en bak de eierpannenkoekjes. Vervolgens wordt alles in lagen in glazen gelegd, samen met maïs en kruiden. Elke laag is bedekt met mayonaise en het resultaat is een zeer smakelijke, bevredigende en gemakkelijk te bereiden salade die uw tafel zal versieren.

Kooktijd: 20 minuten.

Kooktijd: 15 minuten.

Porties – 4.

Ingrediënten:

  • Kipfilet – 250 gr.
  • Kippenei – 3 st.
  • Ingeblikte maïs – 200 gr.
  • Mayonaise - naar smaak.
  • Zout - naar smaak.
  • Gemalen zwarte peper - naar smaak.
  • Groene uien – 0,5 bosje.
  • Plantaardige olie - naar smaak.

Kookproces:

Stap 1. Voordat u begint met koken, kookt u de kipfilet in gezout water tot hij gaar is. Leg het vervolgens op een bord, laat het afkoelen en snijd het in kleine stukjes.

Stap 2. Was de groene uien goed onder stromend water, droog ze op keukenpapier en hak ze fijn met een mes.

Stap 3.Breek drie eieren in een aparte bak, voeg naar smaak zout en gemalen zwarte peper toe en klop goed met een vork of garde.

Stap 4. Verhit een kleine hoeveelheid plantaardige olie in een koekenpan en bak aan beide kanten dunne eierpannenkoekjes. Laat ze vervolgens afkoelen, rol ze op en snij ze in dunne plakjes.

Stap 5. Neem nu een glaasje en leg wat pannenkoekjes op de bodem, en een stuk kipfilet erop.

Stap 6. Leg de volgende laag maïs, licht zout en peper en giet er mayonaise overheen. Bestrooi vervolgens met groene uien en herhaal alle lagen opnieuw.

Stap 7. Serveer de afgewerkte salade onmiddellijk als aperitief op tafel. Eet smakelijk!

Een eenvoudige en snelle salade met eierpannenkoekjes en Chinese kool

Om te beginnen worden kipfilet en eierpannenkoekjes gebakken. Vervolgens worden gehakte Chinese kool, kip, pannenkoeken en appels naar de slakom gestuurd. Vervolgens wordt alles op smaak gebracht met mayonaise, grondig gemengd en geserveerd. Het blijkt een zeer smakelijke en lichte salade voor het hele gezin.

Kooktijd: 20 minuten.

Kooktijd: 20 minuten.

Porties – 3.

Ingrediënten:

  • Kipfilet – 300 gr.
  • Pekingkool – 300-400 gr.
  • Kippeneieren – 2-3 stuks.
  • Appel – 1 st.
  • Mayonaise – 100 gr.
  • Zout - naar smaak.
  • Gemalen zwarte peper - naar smaak.
  • Citroensap – 1 eetl.
  • Plantaardige olie - naar smaak.

Kookproces:

Stap 1. Was de appels eerst grondig onder stromend water, schil ze, verwijder het klokhuis en snijd ze in kleine stukjes. Besprenkel ze vervolgens met citroensap zodat ze hun kleur behouden en mengen.Stap 2. We wassen de kipfilet ook goed, drogen hem op keukenpapier en snijden hem in kleine blokjes.Verhit een kleine hoeveelheid plantaardige olie in een koekenpan en bak de kip daarin goudbruin, af en toe roerend op middelhoog vuur.

Stap 3. Breek de eieren in een aparte bak, voeg zout, gemalen zwarte peper naar smaak, 1-2 eetlepels mayonaise toe en klop goed met een garde.

Stap 4. Bak vervolgens aan beide kanten dunne eierpannenkoekjes in een koekenpan, laat ze afkoelen en rol ze vervolgens in een buis en snijd ze in dunne reepjes.

Stap 5. Verwijder de bovenste bladeren van de Chinese kool, snijd hem meerdere malen in de lengte en snijd hem in kleine blokjes.Stap 6. Doe de Chinese kool in een slakom, voeg gebakken kipfilet, appels en eierpannenkoekjes toe. Voeg vervolgens zout en gemalen zwarte peper toe, breng op smaak met mayonaise en meng goed.

Stap 7. Leg de afgewerkte salade op borden en serveer als voorgerecht of als aanvulling op het hoofdgerecht. Eet smakelijk!

Salade met eierpannenkoekjes en champignons

Om te beginnen worden eierpannenkoekjes in een koekenpan gebakken en vervolgens worden de uien apart gebakken. Vervolgens gaat alles samen met ingelegde champignons in een slakom, op smaak gebracht met mayonaise en gemengd. Het resultaat is een stevige en smakelijke salade met een rijke smaak.

Kooktijd: 20 minuten.

Kooktijd: 20 minuten.

Porties – 5.

Ingrediënten:

  • Kippeneieren – 5 st.
  • Gemarineerde champignons – 200 gr.
  • Uien – 200 gr.
  • Mayonaise - naar smaak.
  • Zout - naar smaak.
  • Gemalen zwarte peper - naar smaak.
  • Plantaardige olie - naar smaak.

Kookproces:

Stap 1. Breek de eieren in een geschikte bak en klop ze goed. Verhit vervolgens een beetje plantaardige olie in een koekenpan en bak aan beide kanten dunne eierpannenkoekjes.

Stap 2.Leg ze vervolgens op een stapel en snijd ze in dunne reepjes.Stap 3. Pel de uien en snijd deze ook in reepjes. Bak het vervolgens in plantaardige olie goudbruin.

Stap 4. Snij de gemarineerde champignons in kleine stukjes.

Stap 5. Doe de gehakte eierpannenkoekjes, champignons en gebakken uien in een geschikte bak. Voeg vervolgens naar smaak zout en gemalen zwarte peper toe, breng op smaak met mayonaise en meng goed.

Stap 6. Doe de afgewerkte salade in een slakom, decoreer indien gewenst met kruiden en serveer als een stevig tussendoortje. Eet smakelijk!

( 303 cijfers, gemiddeld 4.99 van 5 )
culinary-nl.techinfus.com

Vis

Vlees

Nagerecht