Gekookte bietensalades

Van gekookte bieten kun je salades maken voor elke smaak. De groente past goed bij andere producten: kaas, wortelen, knoflook, noten en zelfs pruimen. Een zelfgemaakte snack zal u verrassen met zijn voedzame en gezonde eigenschappen. Gebruik een heldere selectie van 10 stapsgewijze recepten om te koken.

Gekookte bietensalade met knoflook “Je likt je vingers af”

Een geurige zelfgemaakte salade wordt gemaakt van gekookte bieten en knoflook. Dit eenvoudige gerecht zal u, uw dierbaren of gasten verrassen. Geniet van de heerlijke smaak van een voedzaam tussendoortje.

1. 
   Hoe maak je een salade van gekookte bieten klaar "Je zult je vingers likken"? Kook twee middelgrote bieten tot ze volledig gaar zijn. Laat het product daarna afkoelen en verwijder voorzichtig de schil ervan.
2. 
   Rasp de bereide groente op een grove rasp en dompel deze onder in een diepe kom. Ook persen we hier de knoflookteentjes.
3. 
   Zout het gerecht naar smaak en breng op smaak met mayonaise.
4. 
   Kneed het mengsel goed door en laat het een tijdje staan.
5. 
   Een geurige bietensalade volgens een eenvoudig recept is klaar. Verdeel de traktatie in porties en serveer!

Snelle salade van gekookte bieten met mayonaise

Om uw zelfgemaakte gekookte bietensalade nog lekkerder te maken, kunt u deze op smaak brengen met mayonaise. Dit voorgerecht zal u verrassen met zijn eenvoudige culinaire proces en interessante smaak. Maak een notitie!

Kooktijd: 50 minuten

Kooktijd: 10 minuten

Porties – 2

Ingrediënten:

• Rode biet – 3 st.
• Knoflook – 3 teentjes.
• Pruimen – 6 st.
• Zout - naar smaak.
• Mayonaise – 1,5 eetl.

Kookproces:

1. Kook de bieten van tevoren gaar, laat ze volledig afkoelen en schil ze, bereid de rest van de ingrediënten voor.

2. Rasp de groente op een grove rasp en doe deze in een diepe kom. Knijp hier de teentjes knoflook uit en voeg gehakte pruimen toe.

3. Breng de producten op smaak met de aangegeven hoeveelheid mayonaise. Voeg zout naar smaak toe, roer en laat 10 minuten staan.

4. Sappige en smakelijke bietensalade met mayonaise is klaar. Verdeel in porties en geniet ervan!

Gekookte bietensalade met walnoten

Een lichte salade voor uw tafel kan worden bereid met gekookte bieten en walnoten. Het koude gerecht zal u verrassen met zijn verfijnde smaak en aangename aroma. Serveer als licht diner of als aanvulling op andere gerechten.

Kooktijd: 40 minuten

Kooktijd: 15 minuten

Porties – 3

Ingrediënten:

• Bieten – 600 gr.
• Walnoten – 40 gr.
• Kaaskaas – 200 gr.
• Uien – 1 st.
• Sojasaus – 20 ml.
• Olijfolie – 1 eetl.
• Plantaardige olie - om te frituren.
• Zout - naar smaak.
• Gemalen zwarte peper - naar smaak.
• Groenen - naar smaak.

Kookproces:

1.Kook de bieten gaar, laat ze volledig afkoelen en verwijder voorzichtig de schil.

2. Vervolgens passeren we de producten door een rasp met grote tanden.

3. Snij de uien in dunne halve ringen en doe ze in een met olie verwarmde koekenpan.

4. Laat de groente sudderen tot hij zacht is. Vergeet niet het ingrediënt tijdens het proces te roeren.

5. Voeg de ui toe aan de geraspte bieten.

6. Voeg gehakte walnoten toe aan het mengsel.

7. Voeg een kleine hoeveelheid sojasaus toe aan het gerecht.

8. Snij de kaas in blokjes en voeg ook deze toe aan de totale massa. Voeg naar smaak zout en gemalen zwarte peper toe.

9. Giet hier olijfolie bij en meng de inhoud.

10. Leg de afgewerkte salade op geportioneerde borden, garneer met kruiden en serveer.

Simpele en heerlijke bieten-wortelsalade

Een eenvoudig en smakelijk idee voor uw tafel is een salade van gekookte bieten en wortels. De traktatie is snel klaar en is zeer helder en voedzaam. Gebruik een culinair idee om uw menu te diversifiëren.

Kooktijd: 40 minuten

Kooktijd: 10 minuten

Porties – 2

Ingrediënten:

• Bieten – 250 gr.
• Wortelen – 1 st.
• Sojasaus – 1 theelepel.
• Plantaardige olie – 1 eetl.
• Zout - naar smaak.

Kookproces:

1. Kook de bieten gaar, laat ze afkoelen, schil ze en rasp ze op een grove rasp.

2. Hetzelfde doen we met wortels. Het kan niet worden gekookt, maar rauw worden gebruikt.

3. Combineer beide ingrediënten in een diepe kom. Zout naar smaak.

4. Combineer plantaardige olie met sojasaus voor dressing. Giet het mengsel over de groentebouillon.

5. Meng de salade goed, laat een beetje trekken en je kunt hem serveren. Probeer het!

Caloriearme gekookte bietensalade zonder mayonaise

Een lichte en smaakvolle bietensalade maak je zonder mayonaisedressing. Onthoud een eenvoudig en gezond recept. Gebruik het voor een tussendoortje of diner.

Kooktijd: 40 minuten

Kooktijd: 10 minuten

Porties – 2

Ingrediënten:

• Bieten – 2 stuks.
• Pruimen – 6 st.
• Knoflook – 2 teentjes.
• Zout - naar smaak.
• Suiker naar smaak.
• Plantaardige olie – 50 ml.
• Citroensap – 2 theelepels.

Kookproces:

1. Bereid de benodigde ingrediënten volgens de lijst.

2. Kook de bieten gaar in een pan met water. Koel het product vervolgens af en pel het.

3. Snijd de voorbereide bieten in dunne reepjes of rasp ze op een rasp met grote tanden.

4. Was de pruimen en hak ze in dunne plakjes.

5. Roer voor de dressing plantaardige olie met citroensap, zout, suiker en gehakte teentjes knoflook.

6. Leg de bieten en pruimen op een bord en giet de aromatische dressing erover. Klaar!

Salade van gekookte bieten en ingelegde komkommers

Een eenvoudige, smakelijke en budgetvriendelijke salade kan worden bereid van gekookte bieten en ingelegde komkommer. Deze traktatie zal sappig en ongelooflijk voedzaam zijn. Het is een perfecte aanvulling op een verscheidenheid aan warme gerechten.

Kooktijd: 40 minuten

Kooktijd: 10 minuten

Porties – 2

Ingrediënten:

• Bieten – 250 gr.
• Ingelegde komkommer – 1 st.
• Knoflook – 2 teentjes.
• Mayonaise – 1,5 eetl.

Kookproces:

1. Kook de bieten gaar, laat ze volledig afkoelen en pel ze.

2. Rasp vervolgens het bereide product op een grove rasp en plaats het in een grote kom.

3. Snij de ingelegde komkommer in dunne reepjes. Voeg het ingrediënt toe aan de bieten.

4. Wij vullen de producten aan met geperste teentjes knoflook.

5. Giet de benodigde hoeveelheid mayonaise erbij.

6.Meng het mengsel grondig totdat de dressing gelijkmatig verdeeld is.

7. Leg de afgewerkte bietensalade op borden. Je kan het proberen!

Klassieke vinaigrette met gekookte bieten

Vinaigrette volgens het klassieke recept is een lekker en gezond gerecht voor op tafel. Het kan worden gebruikt als een lichte snack of worden geserveerd met warme lekkernijen.

Kooktijd: 50 minuten

Kooktijd: 15 minuten

Porties – 6

Ingrediënten:

• Rode biet – 5 st.
• Wortelen – 5 st.
• Aardappelen – 5 stuks.
• Ingelegde komkommer – 6 st.
• Erwten in blik - 1 blik.
• Zout - naar smaak.
• Plantaardige olie - naar smaak.

Kookproces:

1. Kook eerst de groenten gaar en ga dan verder met snijden. Snijd de aardappelen in kleine blokjes. Doe ze in een grote kom.

2. Hetzelfde doen we met gekookte wortels.

3. Doe kleine bietenblokjes in een gewone kom.

4. Vul het mengsel aan met erwten uit blik.

5. Maal de augurken fijn en doe ze ook in een gewoon bord.

6. Zout de traktatie, giet er plantaardige olie in en meng.

7. Een heldere en voedzame vinaigrette met gekookte bieten is klaar. Verdeel in porties en serveer!

Stapsgewijs recept voor gekookte bieten- en wortelsalade

Een smakelijke en vitaminerijke salade kan in slechts een paar minuten worden bereid. Let op dit eenvoudige culinaire recept voor een zelfgemaakte traktatie gemaakt van gekookte bieten en wortels. Vul uw gebruikelijke menu aan met een interessant idee.

Kooktijd: 40 minuten

Kooktijd: 10 minuten

Porties – 2

Ingrediënten:

• Bieten – 250 gr.
• Wortelen – 100 gr.
• Knoflook – 3 teentjes.
• Mayonaise - voor dressing.

Kookproces:

1. Bereid de benodigde ingrediënten voor. Kook de bieten van tevoren gaar, koel ze af en pel ze voorzichtig.

2.Schil de wortels, spoel ze af en haal ze door een grove rasp. Hak de knoflookteentjes op een handige manier fijn.

3. Rasp vervolgens de gekookte bieten.

4. Plaats alle drie de producten in een gemeenschappelijke kom.

5. Vul de producten naar smaak aan met mayonaise.

6. Meng de inhoud grondig en help jezelf. Een eenvoudige en smakelijke salade van gekookte bieten en wortels is klaar.

Heerlijke salade van gekookte bieten en kaas

Een geweldig idee voor een licht en gezond diner is een salade van gekookte bieten en kaas. Deze traktatie bevat niet te veel calorieën, maar is tegelijkertijd behoorlijk voedzaam. Maak een notitie!

Kooktijd: 40 minuten

Kooktijd: 10 minuten

Porties – 1

Ingrediënten:

• Bieten – 1 st.
• Kaaskaas – 50 gr.
• Knoflook – 1 teentje.
• Zout - naar smaak.
• Gemalen zwarte peper - naar smaak.
• Plantaardige olie – 1 eetl.
• Citroensap – 1 theelepel.
• Groenen - naar smaak.

Kookproces:

1. Kook de bieten vooraf, koel ze af, schil ze en snijd ze in kleine blokjes. Doe ze in een diepe kom.

2. We sturen hier ook kaas in kleine blokjes gesneden.

3. Laten we nu de dressing klaarmaken. Combineer hiervoor plantaardige olie met gehakte teentjes knoflook, citroensap en gemalen peper. Meng de producten.

4. Zout de salade, voeg gehakte kruiden toe en giet er aromatische dressing over.

. Roer de traktatie, doe het in een geschikte container en serveer. Je kan het proberen!

Hoe bietensalade met pruimen bereiden?

Voor een lekker tussendoortje of een licht diner kunt u een heerlijke salade van gekookte bieten en pruimen bereiden. Dit zelfgemaakte gerecht zal je aangenaam verrassen met zijn heldere smaak, aroma en voedingswaarde.

Kooktijd: 40 minuten

Kooktijd: 10 minuten

Porties – 1

Ingrediënten:

• Bieten – 150 gr.
• Pruimen – 50 gr.
• Walnoten – 30 gr.
• Knoflook – 1 teentje.
• Groene uien - naar smaak.
• Mayonaise - voor dressing.

Kookproces:

1. Was de bieten grondig en kook ze gaar. Daarna afkoelen en voorzichtig de schil eraf trekken.

2. Week de pruimen 10-20 minuten in koud water.

3. Snijd vervolgens het gedroogde fruit in kleine stukjes.

4. Schil de noten en hak ze ook fijn.

5. Rasp de gekoelde bieten op een rasp met grote tanden.

6. Doe alle ingrediënten in één bord en meng ze voorzichtig door elkaar. Ook persen we hier een teentje knoflook.

7. Leg de traktatie op een serveerschaal, voeg mayonaise, gehakte groene uien toe en serveer. De smakelijke bietensalade met pruimen is klaar.