Salade met champignons is een zeer smakelijk voorgerecht dat kan worden bereid voor een feestelijke tafel of op een gewone weekdag. Champignons zijn lekkere en gezonde paddenstoelen die vaak worden gebruikt bij het koken. Wij bieden u de mogelijkheid om er heerlijke en heldere salades van te bereiden voor uw thuistafel. Gebruik een selectie van 10 stap-voor-stap recepten met foto's en een gedetailleerde beschrijving van het proces.
- Salade met gebakken champignons en kip
- Hoe maak je een salade met ingeblikte champignons en kip klaar?
- Mushroom Glade-salade met champignons - een klassiek recept
- Gelaagde salade met champignons, kip, kaas en ei
- Salade met champignons, gerookte kip, tomaten en kaas
- Snelle en gemakkelijke salade met champignons, kaas en ham
- Salade met champignons, kip, ananas en kaas
- Stapsgewijs recept voor het maken van salade met champignons en maïs
- Heerlijke salade met champignons en ingelegde komkommers
- Salade met gebakken champignons en Koreaanse wortelen
Salade met gebakken champignons en kip
Een voedzame en ongelooflijk smakelijke salade is afkomstig van gebakken champignons en kip. Deze kleurrijke lekkernij is gemakkelijk thuis te bereiden. Serveer als voorgerecht voor lunch of diner.
- Verse champignons 60 (gram)
- Kipfilet 100 (gram)
- Kool 100 (gram)
- Tomaten 1 (dingen)
- Olijven 25 (gram)
- Spek 30 (gram)
- Mosterd saus 60 (gram)
- witbrood 50 (gram)
- Zout 1 kneep
- Paprika 1 kneep
- Grond zwarte peper smaak
- Plantaardige olie voor frituren
-
Hoe maak je een eenvoudige en smakelijke salade met champignons klaar? Snijd de Pekingkool fijn en doe ze in een diepe kom.
-
Bak de stukken kipfilet in olie goudbruin.
-
Hetzelfde doen we met champignons.
-
We leggen de producten bij de kool neer. Wij sturen hier ook helften olijven naartoe.
-
Voeg gebakken spek toe aan het mengsel.
-
Verdeel het witte brood in kleine stukjes. Bak ze, bestrooid met paprika.
-
We vullen de salade aan met plakjes tomaat. Breng op smaak met zout, peper, mosterdsaus en roer.
-
Verdeel de traktatie in porties en serveer samen met crackers.
Hoe maak je een salade met ingeblikte champignons en kip klaar?
Een sappige zelfgemaakte salade wordt gemaakt van ingeblikte champignons en mals kippenvlees. Een uitstekende oplossing voor uw diner- of vakantietafel. Bekijk dit eenvoudige recept.
Kooktijd: 30 minuten
Kooktijd: 10 minuten
Porties – 2
Ingrediënten:
- Champignonchampignons uit blik – 70 gr.
- Kipfilet – 100 gr.
- Ei – 1 st.
- Tomaat – 0,5 st.
- Komkommer – 0,5 st.
- Halfharde kaas - 60 gr.
- Groene uien - naar smaak.
- Zout - naar smaak.
- Gemalen zwarte peper - naar smaak.
- Mayonaise – 2 eetl.
Kookproces:
Stap 1. Kook de kipfilet, laat afkoelen, hak hem fijn en doe hem in een diepe kom. Ook sturen wij hier tomaten- en komkommerblokjes naartoe.
Stap 2. Vul de producten aan met gehakte groene uien en ingeblikte champignons.
Stap 3. Voeg het gekookte gehakte ei en de geraspte kaas toe.
Stap 4. Zout en peper het werkstuk, breng op smaak met mayonaise.
Stap 5. Roer het gerecht.
Stap 6. Een heerlijke zelfgemaakte salade van ingeblikte champignons en kip is klaar. Verdeel in porties en geniet ervan!
Mushroom Glade-salade met champignons - een klassiek recept
Van champignons kan een helder voorgerecht voor de vakantietafel worden bereid. Let op het eenvoudige stap-voor-stap-recept voor de Mushroom Glade-salade. Dit gerecht zal je aangenaam verrassen door zijn uiterlijk en smaak.
Kooktijd: 3 uur
Kooktijd: 30 minuten
Porties – 4
Ingrediënten:
- Gemarineerde champignonpaddestoelen – 100 gr.
- Kipfilet – 1 st.
- Ei – 2 st.
- Wortelen – 1 st.
- Aardappelen – 2 stuks.
- Ingelegde komkommer – 1 st.
- Dille – 1 bosje.
- Mayonaise – 4 eetl.
Kookproces:
Stap 1. Bereid de salade met behulp van een serveerring. Plaats de champignons in de eerste laag, met de doppen naar beneden.
Stap 2. Bestrooi het product met gehakte dille.Stap 3. Koel de gekookte kipfilet en hak hem fijn.
Stap 4. Leg de kip in de volgende laag en bestrijk met mayonaise.
Stap 5. Rasp de gekookte wortels en doe ze in de salade.
Stap 6. We hakken ook de gekookte eieren fijn.Stap 7. Leg de eieren op de wortels. Vervolgens komt de gehakte komkommer. Bestrijk met mayonaise.
Stap 8. Leg de laatste laag geraspte gekookte aardappelen. Zet de bereiding 2 uur in de koelkast.
Stap 9. Draai het lekkers na een tijdje voorzichtig om en haal het uit de ring. "Mushroom Glade" is klaar!
Gelaagde salade met champignons, kip, kaas en ei
Een heerlijke bladerdeegsalade is een decoratie voor elke tafel. Wij nodigen u uit om een helder voorgerecht van champignons, kip, eieren en kaas te bereiden. Verwen uw dierbaren en gasten met een voedzaam gerecht.
Kooktijd: 1 uur en 30 minuten
Kooktijd: 20 minuten
Porties – 6
Ingrediënten:
- Champignonpaddestoelen – 200 gr.
- Aardappelen – 3 stuks.
- Kipfilet – 1 st.
- Ei – 2 st.
- Harde kaas – 100 gr.
- Mayonaise – 180 ml.
- Plantaardige olie - naar smaak.
Kookproces:
Stap 1. Kook de aardappelen en rasp ze.Stap 2.Snijd de champignons fijn en bak ze in plantaardige olie goudbruin.
Stap 3. Kook de kipfilet en snij deze in kleine stukjes.
Stap 4. Haal de gekookte eieren door een rasp.
Stap 5. Hetzelfde doen we met kaas.Stap 6. We beginnen een gelaagde salade te vormen, waarbij elke laag wordt bedekt met mayonaise. Eerst komen de aardappelen, dan de champignons, kip, eieren en kaas.
Stap 7. Zet de salade in de koelkast en serveer. Klaar!
Salade met champignons, gerookte kip, tomaten en kaas
Een sappige zelfgemaakte salade van champignons en gerookte kip wordt verkregen door tomaten en kaas toe te voegen. Serveer deze lekkernij bij u thuis of op de feesttafel. Uw gasten zullen tevreden zijn!
Kooktijd: 20 minuten
Kooktijd: 10 minuten
Porties – 4
Ingrediënten:
- Champignonpaddestoelen – 300 gr.
- Gerookte kipfilet – 200 gr.
- Tomaten – 2 stuks.
- Harde kaas – 150 gr.
- Mayonaise – 3 eetl.
- Plantaardige olie - om te frituren.
Kookproces:
Stap 1. Snij de gerookte borst in dunne plakjes. Leg ze in de eerste laag op een bord en bestrijk ze met mayonaise.
Stap 2. Snijd de champignons in dunne plakjes, bak ze in olie goudbruin en leg ze op de gerookte kip. Besprenkel met mayonaise.Stap 3. Snijd de tomaten. Dit wordt de volgende laag. Bestrijk het met de resterende mayonaise.
Stap 4. Bestrooi het werkstuk met geraspte kaas en zet het in de koelkast.
Stap 5. De lichte zelfgemaakte salade met champignons is klaar, je kunt het proberen!
Snelle en gemakkelijke salade met champignons, kaas en ham
Een voedzaam voorgerecht voor uw thuismenu: champignonsalade met ham en kaas. Er wordt een gerecht met heerlijke champignons bereid. Let op het eenvoudige stap-voor-stap-recept.
Kooktijd: 20 minuten
Kooktijd: 10 minuten
Porties – 4
Ingrediënten:
- Champignonpaddestoelen – 220 gr.
- Ham – 220 gr.
- Harde kaas – 160 gr.
- Uien – 1 st.
- Knoflook – 1 teentje.
- Zout - naar smaak.
- Gemalen zwarte peper - naar smaak.
- Peterselie - voor decoratie.
- Mayonaise – 4 eetl.
- Plantaardige olie - om te frituren.
Kookproces:
Stap 1. Was de champignons en hak ze fijn. Bak ze in olie samen met de gehakte ui. Kook tot het helderbruin is.Stap 2. Snijd een stukje ham fijn.
Stap 3. Rasp harde kaas op een fijne rasp.
Stap 4. Haal een teentje knoflook door een pers.
Stap 5. Combineer alle ingrediënten met elkaar. Zout ze, peper ze, breng op smaak met mayonaise en roer. Garneer de salade met verse peterselie en serveer!
Salade met champignons, kip, ananas en kaas
Op zoek naar een hartig snackrecept waarmee je je gasten aangenaam zult verrassen? Gebruik het recept voor een heerlijke salade van champignons, kip, kaas en sappige ananas. Gasten zullen het waarderen!
Kooktijd: 40 minuten
Kooktijd: 10 minuten
Porties – 4
Ingrediënten:
- Champignonpaddestoelen – 300 gr.
- Kipfilet – 1 st.
- Ei – 3 st.
- Ingeblikte ananas – 1 blik.
- Harde kaas – 200 gr.
- Uien – 1 st.
- Knoflook – 2 teentjes.
- Mayonaise - naar smaak.
Kookproces:
Stap 1. Bak de gehakte champignons met gehakte ui tot ze helderbruin zijn.
Stap 2. Hak de gekookte eieren en de gekookte kipfilet fijn.
Stap 3. Rasp de kaas op een grove rasp. Plaats alle producten in een gemeenschappelijke kom.
Stap 4. Vul ze aan met ananasblokjes uit blik.
Stap 5. Combineer mayonaise met geplette teentjes knoflook voor de dressing.
Stap 6. Giet de saus over de traktatie, roer, koel af en serveer!
Stapsgewijs recept voor het maken van salade met champignons en maïs
Een eenvoudige en ongelooflijk smakelijke salade voor uw thuistafel kan worden bereid met champignons en ingeblikte maïs.De lichte schaal is ook geschikt voor een vakantiemenu.
Kooktijd: 30 minuten
Kooktijd: 10 minuten
Porties – 2
Ingrediënten:
- Champignonpaddestoelen – 200 gr.
- Ingeblikte maïs – 5 el.
- Ingelegde komkommer – 1 st.
- Verse wortelen – 0,5 st.
- Knoflook – 2 teentjes.
- Ei – 2 st.
- Zout - naar smaak.
- Gemalen zwarte peper - naar smaak.
- Peterselie - naar smaak.
- Mayonaise – 3 eetl.
Kookproces:
Stap 1. Was de champignons en snij ze in kleine stukjes.
Stap 2. Bak de champignons ongeveer 4 minuten. Zout en peper.Stap 3. Roer en bak verder tot ze goudbruin zijn.
Stap 4. Hak de voorgekookte eieren fijn en doe ze in een diepe kom. Hetzelfde doen we met ingelegde komkommer.
Stap 5. Vul de producten aan met maïs en geraspte wortelen.
Stap 6. Voeg hier champignons en gehakte knoflook toe.Stap 7. Vul de producten aan met peterselie en mayonaise.
Stap 8. Zout naar smaak en roer.
Stap 9. De smakelijke salade is klaar. Verdeel in porties en geniet ervan!
Heerlijke salade met champignons en ingelegde komkommers
Een origineel idee voor een vakantiemenu is een salade met ingelegde komkommers en champignons. De traktatie zal sappig, smakelijk en ongelooflijk voedzaam zijn. Probeer het!
Kooktijd: 1 uur 10 minuten
Kooktijd: 15 minuten
Porties – 6
Ingrediënten:
- Champignonchampignons – 500 gr.
- Ingelegde komkommer – 4 stuks.
- Kipfilet – 500 gr.
- Uien – 200 gr.
- Wortelen – 200 gr.
- Zout - naar smaak.
- Laurierblad - 2 st.
- Plantaardige olie – 30 ml.
- Groen - voor decoratie.
Voor tanken:
- Mayonaise – 100 ml.
- Kefir – 100 ml.
- Specerijen - naar smaak.
- Knoflook - naar smaak.
Kookproces:
Stap 1. Bereid alle benodigde producten voor.Stap 2. Snipper de ui en champignons, rasp de wortels.
Stap 3. Bak de champignons in olie tot ze gaar zijn.Kook de uien en wortels apart.
Stap 4. Kook de kipfilet met laurierblaadjes en zout, hak fijn. Snijd ingelegde komkommers in blokjes.
Stap 5. Combineer kefir voor dressing met mayonaise, kruiden en gehakte knoflook.Stap 6. Combineer alle bereide ingrediënten in een diepe kom.
Stap 7. Voeg dressing toe en meng.
Stap 8. De sappige salade met champignons en augurken is klaar. Serveer het op tafel, gegarneerd met groen.
Salade met gebakken champignons en Koreaanse wortelen
Thuis kun je een sappige en smakelijke salade bereiden van champignons en Koreaanse wortelen. Dit voorgerecht zal een mooie aanvulling zijn op een lunch- of vakantietafel. Probeer het!
Kooktijd: 30 minuten
Kooktijd: 10 minuten
Porties – 4
Ingrediënten:
- Champignonpaddestoelen – 300 gr.
- Kipfilet – 500 gr.
- Uien – 1 st.
- Mayonaise – 2 eetl.
- Zout - naar smaak.
- Koreaanse wortelen – 300 gr.
- Plantaardige olie - om te frituren.
Kookproces:
Stap 1. Was de champignons en snij ze in kleine stukjes.Stap 2. Bak de champignons in olie samen met gehakte uien.
Stap 3. Combineer het braadstuk met Koreaanse wortels in een diepe kom. De wortels kunnen worden gesneden.
Stap 4. Wij sturen hier ook voorgekookte en gehakte kipfilet naar toe. Zout het werkstuk en giet er mayonaise overheen.
Stap 5. Roer de heerlijke salade door, koel hem af, verdeel hem in porties en serveer!