Salades met ham zijn een gerecht dat goed geschikt is als koud voorgerecht. Ook als u dringend iets moet klaarmaken voor aankomende gasten of als u iets lekkers wilt, helpen zij u graag.
- Salade met ham, kaas, ei en komkommer
- Gelaagde salade met ham en tomaten
- Snel en eenvoudig recept voor salade met ham en champignons
- Stapsgewijs recept voor het maken van ham en veldsla
- Hoe maak je een hartige salade met ham en bonen klaar?
- Heerlijke salade met ham en paprika
- Snelle salade met ham en Chinese kool
- Stapsgewijs recept voor het maken van salade met ham en croutons
- Heerlijke salade met ham en ananas
- Gelaagde salade met ham en Koreaanse wortelen
Salade met ham, kaas, ei en komkommer
Deze salade is zacht. Wij raden aan om ham, eieren en komkommers in dunne reepjes te snijden en kaas op een grove rasp te raspen. Visueel ziet de salade er met zo'n snijwerk aantrekkelijker en smakelijker uit.
- Ham 200 (gram)
- Komkommer 2 (dingen)
- Kippen ei 3 (dingen)
- Parmezaanse kaas (of andere harde kaas) 100 (gram)
- Mayonaise 5 (eetlepels)
- Groene ui Voor decoratie
- Grond zwarte peper smaak
-
Snij de ham in dunne reepjes. -
We snijden komkommers op dezelfde manier als ham. -
Drie harde kazen op een grove rasp. -
Hardgekookte eieren, geschild en in dunne stukjes of reepjes gesneden, net als ham. -
Doe de gehakte ingrediënten in een slakom. Voeg mayonaise en gemalen zwarte peper toe. -
Meng de salade voorzichtig, versier het oppervlak met fijngehakte groene uien.
Eet smakelijk!
Gelaagde salade met ham en tomaten
Dit is een gelaagde salade die zowel in porties als in een grote slakom kan worden bereid. Het is raadzaam dat de gerechten transparant zijn, omdat in dit geval alle lagen van deze sappige, heldere snack duidelijk zichtbaar zijn.
Kooktijd: 15 minuten.
Kooktijd: 15 minuten.
Porties – 4
Ingrediënten:
- Ham – 150 gr.
- Tomaten – 200 gr.
- Eieren – 3 st.
- Harde kaas – 70 gr.
- Mayonaise – 30 ml.
- Groene ui – 20 gr.
- Zout - naar smaak.
Kookproces:
1. Snijd de ham in kleine blokjes.
2. Was de groene uien, droog ze en hak ze fijn met een mes.
3. Was de tomaten, droog ze en snijd ze in kleine blokjes.
4. Drie harde kazen op een fijne rasp.
5. Pel de hardgekookte eieren en snijd ze in kleine stukjes.
6. Laten we nu de salade samenstellen. Leg de eieren in de eerste laag en bestrooi met zout naar smaak. Voeg vervolgens ham, gehakte groene uien en een laag tomaten toe. Doe mayonaise op de tomaten en verdeel het in een gelijkmatige laag. Bestrooi het oppervlak dik met geraspte kaas.
Eet smakelijk!
Snel en eenvoudig recept voor salade met ham en champignons
Ham past heel goed bij champignons. We vullen deze producten aan met eieren, tomaten, uien en mayonaise - een sappige salade is klaar! Om te voorkomen dat de salade te nat wordt, raden wij aan om hem vlak voor het serveren te voorzien van mayonaise.
Kooktijd: 25 minuten.
Kooktijd: 15 minuten.
Porties – 4
Ingrediënten:
- Ham – 200 gr.
- Tomaten – 300 gr.
- Eieren – 3 st.
- Champignons – 300 gr.
- Mayonaise - naar smaak.
- Gemalen zwarte peper - naar smaak.
- Zout - naar smaak.
- Plantaardige olie - om te frituren.
- Groen - voor decoratie.
Kookproces:
1.Pel de uien en hak ze fijn met een mes.
2. Was de champignons, droog ze, snijd ze in kleine blokjes.
3. We halen de ham uit de schaal en snijden hem ook in kleine blokjes.
4. Was de tomaten, droog ze en snijd ze in soortgelijke blokjes. Giet overtollig sap af.
5. Pel de hardgekookte eieren en rasp ze op een rasp met middelgrote gaten.
6. Verhit een beetje plantaardige olie in een koekenpan en giet er gehakte uien in. Bak tot het transparant is.
7. Voeg gehakte champignons toe aan de gebakken uien, meng, voeg zout en gemalen zwarte peper toe en bak verder tot al het vocht is verdampt. Laat het mengsel na het frituren afkoelen.
8. Doe ham, gebakken champignons en uien, tomaten en eieren in een kom. Voeg naar smaak zout en gemalen zwarte peper toe.
9. Breng de ingrediënten op smaak met mayonaise en meng.
10. Serveer de salade op tafel en versier het oppervlak met kruiden.
Eet smakelijk!
Stapsgewijs recept voor het maken van ham en veldsla
Een behoorlijk stevige salade: voeg gekookte kip, kaas en eieren toe aan ham en maïs. Deze salade kan als licht diner worden geserveerd.
Kooktijd: 20 minuten.
Kooktijd: 20 minuten.
Porties – 3
Ingrediënten:
- Ham – 50 gr.
- Gekookte kipfilet – 100 gr.
- Eieren – 1 st.
- Smeltkaas – 100 gr.
- Komkommer – 1 st.
- Ingeblikte maïs – 3 el.
- Mayonaise – 2 eetl.
- Gemalen zwarte peper - naar smaak.
- Zout - naar smaak.
- Groen - voor decoratie.
Kookproces:
1. Snijd de gekookte kipfilet in kleine blokjes. Doe in een kom.
2. Snij de ham op dezelfde manier in blokjes en doe deze bij de kip in de kom.
3. Ook de smeltkaas snijden we in blokjes en doen deze in een kom met de kip en ham.
4.Was de komkommer, droog hem af en snijd hem in kleine stukjes. Doe in een kom.
5. Voeg vervolgens ingeblikte maïs toe.
6. Pel de gekookte eieren, snijd ze in blokjes en doe ze in de kom.
7. Voeg mayonaise, zout en peper naar smaak toe.
8. Roer, versier het oppervlak met kruiden en serveer.
Eet smakelijk!
Hoe maak je een hartige salade met ham en bonen klaar?
Sappige salade met twee soorten bonen uit blik en volop verse kruiden. Als dressing gebruiken we niet de gebruikelijke mayonaise, maar bereiden we een pittige saus. Wij raden aan om rode uien te gebruiken, deze zijn malser.
Kooktijd: 20 minuten.
Kooktijd: 20 minuten.
Porties – 4
Ingrediënten:
- Ham – 250 gr.
- Witte bonen uit blik – 200 gr.
- Rode bonen uit blik – 200 gr.
- Ingelegde komkommers – 2 stuks.
- Groene uien – 3 stengels.
- Peterselie - 2 takken.
- Rode ui – 1 st.
- Kristalsuiker – 1 theelepel.
- Balsamicoazijn – 1 eetl.
- Olijfolie – 2 eetl.
- Zout - naar smaak.
- Gemalen zwarte peper - naar smaak.
Kookproces:
1. Pel de rode ui en snij in dunne transparante halve ringen.
2. Meng in een aparte kom olijfolie, balsamicoazijn, zout, kristalsuiker en gemalen zwarte peper.
3. Giet de resulterende saus over de gehakte uien en laat een tijdje marineren. Terwijl we de salade bereiden, uien en marineren.
4. Doe de bonen op een zeef en laat het vocht uitlekken.
5. Snij de ham en de ingelegde komkommer in dunne reepjes.
6. Was de groene uien en peterselie, droog ze en hak ze fijn met een mes.
7. Meng in een slakom beide soorten bonen, gehakte komkommer en ham en groen. Mengen.
8. Voeg de ingelegde uien toe samen met de marinade en meng. Serveer direct na bereiding.
Eet smakelijk!
Heerlijke salade met ham en paprika
Salade voor liefhebbers van paprika. We raden aan om het rood te nemen - vanwege de schoonheid van de salade. Ook gebruiken we olijven, kerstomaatjes en kaas.
Kooktijd: 20 minuten.
Kooktijd: 20 minuten.
Porties – 2
Ingrediënten:
- Ham – 100 gr.
- Paprika – 1-2 stuks.
- Harde kaas – 100 gr.
- Olijven - 1/2 pot.
- Cherrytomaatjes – 3-4 stuks.
- Mayonaise - naar smaak.
- Zout - naar smaak.
- Gemalen zwarte peper - naar smaak.
Kookproces:
1. Schil de paprika uit de zaadjes en snij in kleine reepjes. Doe in een slakom.
2. Ook de ham snijden we in reepjes. Voeg toe aan de peper.
3. Was de kerstomaatjes, droog ze en snijd ze in vier delen. Leg op ham.
4. Rasp de kaas op een grove rasp. Voeg toe aan de slakom.
5. Snij de olijven in dunne plakjes en doe ze na de kaas in de slakom.
6. Voeg mayonaise, zout en peper naar smaak toe.
7. Meng voorzichtig en serveer onmiddellijk na het koken.
Eet smakelijk!
Snelle salade met ham en Chinese kool
Salade met ham en sappige malse Chinese kool is zeer snel bereid. Het kan worden geserveerd voor een familiediner of op een vakantietafel. Voor pikantheid voegen we ook ingelegde komkommer en Koreaanse wortelen toe.
Kooktijd: 20 minuten.
Kooktijd: 20 minuten.
Porties – 4
Ingrediënten:
- Ham – 100 gr.
- Pekingkool – 5-6 bladeren.
- Koreaanse wortelen – 100 gr.
- Eieren – 2 st.
- Ingelegde komkommers – 2 stuks.
- Mayonaise - naar smaak.
- Zout - naar smaak.
Kookproces:
1. Was de Chinese kool, droog hem en snijd hem in dunne reepjes.
2. Snij de ham in kleine stukjes.
3. Droog de augurken en snijd ze in kleine blokjes.
4.Pel de hardgekookte eieren en snijd ze in kleine stukjes.
5. Doe de ham, Chinese kool, eieren, augurken, Koreaanse wortelen en mayonaise in een slakom.
6. Voeg zout naar smaak toe en meng.
7. Serveer de salade direct na bereiding.
Eet smakelijk!
Stapsgewijs recept voor het maken van salade met ham en croutons
Salades met croutons zijn altijd bijzonder. Krokante blokjes voegen zowel smaak als visuele impact toe aan de salade. In deze salade gebruiken we tarwecroutons - we bakken ze zelf of kopen ze kant-en-klaar. Ze zijn malser en iets zoeter dan die van rogge.
Kooktijd: 30 minuten.
Kooktijd: 30 minuten.
Porties – 4
Ingrediënten:
- Ham – 200 gr.
- Harde kaas – 150-200 gr.
- Tomaten – 2-3 stuks.
- Brood – 1/3 st.
- Knoflook – 2-3 teentjes.
- Mayonaise - naar smaak.
- Zout - naar smaak.
Kookproces:
1. Was de tomaten, droog ze en snijd ze in blokjes. Doe in een slakom.
2. Snij de ham in kleine stukjes en leg deze achter de tomaten.
3. Drie kaas en knoflook op een rasp.
4. Snijd het brood in blokjes en droog het in een droge koekenpan op middelhoog vuur - je krijgt knapperige croutons.
5. Doe ook geraspte kaas met knoflook, mayonaise, zout naar smaak in de slakom, meng.
6. Bestrooi de bovenkant van de salade als laatste met croutons voordat je ze serveert, zodat ze geen tijd hebben om nat te worden.
Eet smakelijk!
Heerlijke salade met ham en ananas
De smaak van de salade is erg helder - dit komt door de combinatie van ananas, ham en paprika. We nemen ingeblikte ananas, voegen bovendien geraspte harde kaas en aromatische kruiden toe.
Kooktijd: 20 minuten.
Kooktijd: 20 minuten.
Porties – 4
Ingrediënten:
- Ham – 250 gr.
- Harde kaas – 130 gr.
- Ananas uit blik – 150 gr.
- Zoete paprika – 1 st.
- Mayonaise - naar smaak.
- Zout - naar smaak.
- Specerijen - naar smaak.
- Peterselie – 20 gr.
- Zout - naar smaak.
Kookproces:
1. Snij de ham in kleine blokjes en doe deze in een slakom.
2. Giet de siroop uit de ananassen, snijd ze in kleine stukjes en voeg ze toe aan de ham.
3. Was de paprika, droog hem, verwijder de zaadjes en verwijder de steel. Snijd de pulp in blokjes.
4. Rasp harde kaas op een fijne rasp.
5. Meng in een slakom ham, ananas, paprika en geraspte kaas. Voeg mayonaise, zout en kruiden naar smaak toe, meng. Versier het oppervlak van de salade met peterselie.
Eet smakelijk!
Gelaagde salade met ham en Koreaanse wortelen
Sappige gelaagde salade met ham en Koreaanse wortelen. Voordat u het serveert, raden wij u aan het afgewerkte voorgerecht minimaal een paar uur te laten staan. Dit maakt de salade smakelijker en rijker.
Kooktijd: 30 minuten.
Kooktijd: 30 minuten.
Porties – 4
Ingrediënten:
- Ham – 300 gr.
- Harde kaas – 200 gr.
- Koreaanse wortelen – 100-150 gr.
- Verse komkommer – 1 st.
- Gekookte eieren – 2 stuks.
- Mayonaise - naar smaak.
- Zout - naar smaak.
- Gemalen zwarte peper - naar smaak.
Kookproces:
1. Bereid alle ingrediënten voor. Snij de ham in dunne reepjes. Rasp de kaas op een fijne rasp. Rasp de komkommer op een grove rasp en laat het sap uitlekken. Snijd de Koreaanse wortelen in korte reepjes.
2. Leg geraspte kaas als eerste laag op de schaal en vet in met mayonaise. We leggen de ham erop.
3. Bestrijk de ham met kaas en vet in met mayonaise.
4. De volgende laag bestaat uit geraspte komkommers.
5. Smeer ze in met mayonaise.
6. De laatste laag bestaat uit Koreaanse wortels. Bedek de gevormde salade met huishoudfolie en zet deze in de koelkast om enkele uren te laten trekken.Kook de eieren hard, koel af, pel ze en snij ze in mooie plakjes. Versier het oppervlak van de salade voor het serveren met plakjes ei.
Eet smakelijk!
