Charlotte met aardbeien is een zeer smakelijk en helder zomergebakje. Als we het woord ‘charlotte’ horen, denken we meestal meteen aan appeltaart. Appels zijn echter niet de enige vulling voor Charlotte. In dit artikel vertellen we je hoe je op vijf verschillende manieren uitstekende aardbeicharlotte maakt.
Weelderige Charlotte met aardbeien in de oven
Een snel, eenvoudig en mooi dessert dat zelfs de meest veeleisende gasten zeker zal plezieren. De heldere smaak van bessen gecombineerd met een delicaat en licht koekje - wat is er beter?
- Kippen ei 3 (dingen)
- Aardbei 300 (gram)
- Tarwemeel 1 (bril)
- Bakpoeder 1 (theelepels)
- Kristalsuiker 1 (bril)
-
Hoe bak je een heerlijke charlotte met aardbeien in de oven? Meng de eieren en de suiker goed. -
Zeef de bloem, meng het bakpoeder erdoor en meng het met de suiker door de eieren. -
Klop het deeg ongeveer 10 minuten met een mixer. -
Bekleed de pan met bakpapier en vet deze in met boter. -
We wassen de aardbeien, drogen ze en snijden elke bes in vier delen. -
Doe het deeg in de vorm en verdeel de bessen erop. -
Laat de taart ongeveer een half uur in de voorverwarmde oven op 180 graden bakken. Controleer de bereidheid met een houten spies. -
Versier de charlotte met poedersuiker, doe er munt en een paar bessen bovenop. Eet smakelijk!
Een eenvoudig en snel recept voor Charlotte met bevroren aardbeien
Heerlijke, aromatische en heel eenvoudige charlotte, die zeker in de smaak zal vallen bij alle zoetekauwen. Een geweldige manier om die stilstaande bevroren aardbeien in de vriezer op te maken!
Kooktijd: 60 minuten.
Kooktijd: 20 minuten.
Porties – 6.
Ingrediënten:
- Eieren – 3 st.
- Aardbeien – 200 gr.
- Kristalsuiker - ¾ eetl.
- Tarwemeel – 1 eetl.
- Bakpoeder – 1 theelepel.
- Zout – 0,5 theelepel.
Kookproces:
1. We bereiden alle benodigde producten voor. Aardbeien ontdooien.
2. Klop de eieren met zout en suiker gedurende 6-7 minuten met een mixer tot een luchtige massa ontstaat.
3. Voeg geleidelijk gezeefde bloem, bakpoeder toe en meng.
4. Bekleed de pan met bakpapier en vet de randen van de pan in met boter. Breng het deeg aan.
5. Snij de aardbeien in plakjes.
6. Leg de bessen op het deeg.
7. Verwarm de oven voor op 190 graden en bak de charlotte ongeveer 50 minuten. Controleer de bereidheid met een spiesje.
8. Strooi poedersuiker over de taart en serveer. Eet smakelijk!
Hoe maak je een balloncharlotte met aardbeien op kefir?
Een smakelijk en snel recept voor een ongelooflijk malse en lichte aardbeientaart. Het is heel eenvoudig te bereiden en de Charlotte is erg aromatisch en smakelijk.
Kooktijd: 60 minuten.
Kooktijd: 20 minuten.
Porties – 6.
Ingrediënten:
- Eieren – 4 st.
- Aardbeien – 400 gr.
- Kefir – 2 eetl.
- Tarwemeel – 4 el.
- Vanilline – 1 theelepel.
- Kristalsuiker – 2 el.
- Zuiveringszout – 1 theelepel.
Kookproces:
1. Bereid alles voor wat je nodig hebt voor Charlotte.
2. Meng eieren met suiker en vanille.
3. Meng en klop grondig en voeg dan kefir toe.
4.Voeg frisdrank toe en meng voorzichtig.
5. Voeg bloem in kleine porties toe en roer goed. Het deeg is dik, maar stroperig en vloeibaar.
6. Bestrooi de ovenschaal met bloem en giet er ongeveer de helft van het deeg in. Aardbeien op het deeg leggen.
7. Giet het resterende deeg over de bessen.
8. Bak de charlotte op 200 graden gedurende ongeveer 50 minuten. Als de taart klaar is, bestrooi hem met poedersuiker en decoreer met aardbeien. Eet smakelijk!
Heerlijke charlotte met aardbeien en appels in de oven
Een ongelooflijke combinatie van zure aardbeien en zoete appels die zeker bij jouw smaak past. Het maken van deze Charlotte is heel eenvoudig, maar het resultaat zal je zeker verrassen met zijn delicate deeg en sappige vulling.
Kooktijd: 60 minuten.
Kooktijd: 20 minuten.
Porties – 6.
Ingrediënten:
- Eieren – 5 st.
- Aardbeien – 200 gr.
- Appels – 5 st.
- Meel – 200 gr.
- Zetmeel – 50 gr.
- Suiker – 200 gr.
- Bakpoeder – 1 theelepel.
- Vanilline – 1 theelepel.
- Kaneel - naar smaak
Kookproces:
1. Snij de appels in plakjes en leg ze op een ingevette bakplaat. Bestrooi ze met zetmeel en kaneel.
2. Snijd de aardbeien in plakjes en leg ze op de appels en bestrooi ze ook met zetmeel.
3. Klop voor het deeg de eieren met suiker, voeg dan vanilline toe en voeg geleidelijk bloem en bakpoeder toe. Giet het deeg over de appels en aardbeien.
4. Bak de charlotte 40 minuten op 150 graden.
5. Haal de afgewerkte charlotte uit de bakplaat, draai hem om met de appels naar boven en strooi er poedersuiker over. Eet smakelijk!
Weelderige en heerlijke Charlotte met aardbeien in een slowcooker
Een heel snel recept voor Charlotte in een slowcooker. De ingrediënten zullen zeker in elk huis te vinden zijn, en het resultaat zal het hele gezin verrukken met zijn zoete en delicate smaak en luchtigheid van het deeg.
Kooktijd: 70 minuten.
Kooktijd: 20 minuten.
Porties – 6.
Ingrediënten:
- Eieren – 4 st.
- Tarwemeel – 170 gr.
- Kristalsuiker – 300 gr.
- Aardbeien – 400 gr.
- Zout – 0,5 theelepel.
- Bakpoeder – 2,5 theelepel.
Kookproces:
1. Breek de eieren in een kom, voeg zout toe en klop grondig met een mixer op hoge snelheid. Voeg geleidelijk suiker toe en blijf kloppen tot het luchtig is.
2. Zeef de bloem en het bakpoeder door het eimengsel en meng goed.
3. Vet de multikokerkom in met olie en giet het deeg erin. Was en droog de aardbeien. Voeg vervolgens de bessen toe aan het deeg en schik ze zorgvuldig.
4. Sluit de multicooker en selecteer vervolgens de modus "Bakken". Stel de tijd in op 1 uur. We controleren de bereidheid met een houten stokje en laten de cake 15 minuten "rusten".
5. Versier de afgewerkte Charlotte met poedersuiker en aardbeien. Eet smakelijk!
