Cinnabons zijn een ongelooflijk smakelijk en smakelijk dessert dat perfect past bij een kopje thee of koffie. Iedereen kan een geurige traktatie bereiden. Gebruik hiervoor thuis een bewezen culinaire selectie van tien recepten met stapsgewijze foto's.
Huisgemaakte klassieke cinnabonbroodjes
Klassieke cinnabonbroodjes voor thuis zijn een lichte en smakelijke traktatie voor thuis en op het theekransje. Niemand kan de heerlijke en aromatische gebakjes weerstaan. Neem daarom zeker kennis met het beproefde recept met stap-voor-stapfoto's uit onze selectie.
- Meel 360 (gram)
- Verse gist 15 (gram)
- Kippen ei 2 (dingen)
- Koeienmelk 120 (milliliters)
- Boter 1 (eetlepels)
- Kristalsuiker 60 (gram)
- Zout smaak
- Voor het vullen:
- Rietsuiker 100 (gram)
- Kaneel 15 (gram)
- Boter 80 (gram)
- Voor crème:
- Roomkaas 50 (gram)
- Poedersuiker 100 (gram)
- Boter 40 (gram)
- Vanilline 2 (gram)
-
Klassieke cinnabonbroodjes zijn gemakkelijk thuis te maken. Meng 15 gram verse gist in warme melk met suiker en een kleine eetlepel bloem. Laat het deeg 10-15 minuten staan. -
Klop de kippeneieren los en voeg ze toe aan het deeg. -
Giet de resterende gezeefde bloem erbij en meng onmiddellijk. Voeg zout toe. -
Kneed een homogeen deeg, doe het in een met boter ingevette kom en laat het een uur op een warme plaats staan. -
Rol het gerezen deeg uit tot een dunne laag. -
Smeer het werkstuk in met zachte boter. -
Bestrooi gelijkmatig met het kaneel-suikermengsel. Rol het op tot een strakke rol. Snijd het vervolgens in gelijke delen. -
Breng de bereidingen over in een ovenschaal. Laat een uur staan en bak dan 20 minuten op 170 graden. -
Klop de roomkaas, poedersuiker, boter en vanille door elkaar. Giet de resulterende room over de Cinnabons. -
Klassieke Cinnabon-broodjes thuis zijn klaar!
Cinnabon-kaneelbroodjes
Cinnabon-kaneelbroodjes zullen je verrassen met een geweldig aroma, een rijke smaak en een smakelijk uiterlijk. Verwen uzelf en uw dierbaren met ons beproefde stap-voor-stap recept. Deze gebakjes kunnen worden geserveerd met een kop hete thee of een andere warme drank.
Kooktijd – 2 uur en 30 minuten
Kooktijd – 30 minuten
Porties – 12 st.
Ingrediënten:
- Meel – 550 gr.
- Droge gist – 8 gr.
- Ei – 2 st.
- Melk – 250 ml.
- Boter – 80 gr.
- Suiker – 140 gr.
- Zout – 5 gr.
- Plantaardige olie - voor smering.
Voor het vullen:
- Bruine suiker – 200 gr.
- Gemalen kaneel – 25 gr.
- Boter – 80 gr.
Voor crème:
- Roomkaas – 200 gr.
- Poedersuiker – 100 gr.
- Boter – 70 gr.
Kookproces:
Stap 1. Combineer droge gist, warme melk en een paar eetlepels suiker. Roer, dek af met een handdoek en verwijder gedurende 10 minuten.
Stap 2. Zeef de bloem. Meng het met zout en suiker en maak een kuiltje in het midden.Breek hier de kippeneieren en giet het deeg erin, gesmolten en afgekoelde boter.
Stap 3. Meng het mengsel tot een glad mengsel.
Stap 4. Kneed het deeg met je handen tot het elastisch is.
Stap 5. Plaats het in een kom bedekt met plantaardige olie. Dek af met een handdoek en zet 1-1,5 uur op een warme plaats.
Stap 6. Rol het afgewerkte deeg uit tot een dunne laag. Bestrijk het met zachte boter.
Stap 7: Bestrooi met kaneel en bruine suikermengsel.
Stap 8. Rol het werkstuk op tot een strakke rol.
Stap 9. Snijd de resulterende worst in 12 gelijke delen.
Stap 10. Leg de blanco's op een bakplaat met perkament. Dek af met een vochtige handdoek en laat 10 minuten staan.
Stap 11. Bak het product gedurende 30 minuten op 180 graden.
Stap 12. Klop voor de room de roomkaas, boter en poedersuiker op. Bestrijk de roze Cinnabons met het mengsel.
Stap 13: Cinnabon-kaneelbroodjes zijn klaar. Help jezelf!
Kaneelbonen met roomkaas
Kaneelbonen met roomkaas zijn een ongelooflijk mals en heerlijk dessert dat onmogelijk te weerstaan is. Het kan bij de thee worden geserveerd of zo worden gegeten. Probeer zeker eens de delicatesse te bereiden volgens ons beproefde recept met stapsgewijze foto's en een gedetailleerde beschrijving van het proces.
Kooktijd – 2 uur en 30 minuten
Kooktijd – 30 minuten
Porties – 12 st.
Ingrediënten:
- Meel – 540 gr.
- Verse/droge gist – 15 gr./7 gr.
- Groot ei – 1 st.
- Melk – 250 ml.
- Boter – 70 gr.
- Suiker – 100 gr.
- Vanillesuiker – 1 theelepel.
- Zout – 0,5 theelepel.
Voor het vullen:
- Bruine suiker – 130 gr.
- Gemalen kaneel – 10 gr.
- Boter – 50 gr.
Voor crème:
- Roomkaas – 150 gr.
- Suiker – 30 gr.
- Boter – 25 gr.
Aanvullend:
- Ei – 1 st.
Kookproces:
Stap 1.Laten we de belangrijkste ingrediënten bereiden voor het maken van het deeg.
Stap 2. Verwarm de melk voor het deeg. Voeg er een theelepel suiker, een eetlepel bloem en gist aan toe. Meng en laat 15 minuten op een warme plaats staan.
Stap 3. Klop het ei los met gewone suiker en vanillesuiker. Giet hier het voorbereide deeg.
Stap 4. Giet de gezeefde bloem en het zout in het deeg en voeg vervolgens de gesmolten en gekoelde boter toe.
Stap 5. Kneed het deeg grondig.
Stap 6. Bedek de resulterende klomp met huishoudfolie en laat 1-1,5 uur op een warme plaats staan.
Stap 7. Meng voor de vulling suiker en kaneel.
Stap 8. Rol het gerezen deeg uit tot een dunne laag.
Stap 9. Bestrijk het met boter, bestrooi met kaneel en suiker en rol het op tot een strakke rol.
Stap 10. Verdeel de rol in 12 gelijke delen.
Stap 11. Plaats de plano's in een ovenschaal. Laat 30 minuten op een warme plaats staan.
Stap 12. Bestrijk de lekkernijen met losgeklopt ei en bak ongeveer 35-40 minuten op 170 graden.
Stap 13. Klop voor de room de roomkaas, boter en suiker op.
Stap 14. Smeer de Cinnabons grondig in met de resulterende crème.
Stap 15. Kaneelbonen met roomkaas zijn klaar. Breng de lekkernij op tafel!
Kaneelbonen met vla
Kaneelbonen met vla zijn een heerlijk en voedzaam dessert voor thuisfeestjes of theekransjes. Iedereen kan heerlijke gebakjes bereiden. Gebruik hiervoor een bewezen culinair recept met foto's. Verwen uzelf en uw dierbaren!
Kooktijd – 1 uur
Kooktijd – 20 minuten
Porties – 4 st.
Ingrediënten:
- Rijstmeel – 2 eetl.
- Kwark – 200 gr.
- Gemalen kaneel – 2 theel.
- Suikervervanger – 10 g.
- Bakpoeder – 5 gr.
Voor crème:
- Rijstmeel – 1 eetl.
- Ei – 1 st.
- Suikervervanger – 10 g.
- Melk – 200 ml.
Kookproces:
Stap 1. Bereid de benodigde producten voor volgens de lijst.
Stap 2. Kneed de kwark met een vork en kneed het met rijstmeel, bakpoeder en suikervervanger.
Stap 3. Rol het deeg uit tot een rechthoekige laag. Bestrooi het met kaneel.
Stap 4. Rol het werkstuk op tot een rol en verdeel het in delen. Breng de bereidingen over in een ovenschaal. Kook gedurende 20 minuten op 200 graden.
Stap 5. Meng voor de room bloem, melk, suikervervanger en ei in een pan. Zet op laag vuur en laat sudderen tot het dik is, onder voortdurend roeren.
Stap 6. Giet de gekoelde vla over de goudbruine gebakjes.
Stap 7. Kaneelbonen met custard zijn klaar. Help jezelf!
Chocolade kaneel
Chocolade Cinnabons zijn een origineel en ongelooflijk lekker dessert voor thuistafels en theekransjes. Niemand kan de heerlijke chocoladegebakjes weerstaan. Let daarom zeker op het beproefde recept met stapsgewijze foto's uit onze selectie.
Kooktijd – 2 uur
Kooktijd – 30 minuten
Porties – 12 st.
Ingrediënten:
- Meel – 0,5 kg.
- Honing – 2 eetl.
- Suiker – 1 eetl.
- Zout – 0,3 theelepel.
- Melk – 200 ml.
- Ei – 2 st.
- Boter – 60 gr.
- Droge gist – 10 gr.
Voor het vullen:
- Pure chocolade – 100 gr.
- Walnoten – 100 gr.
- Cacaopoeder – 30 gr.
- Kaneel – 1 theelepel.
- Boter – 100 gr.
Voor crème:
- Roomkaas – 100 gr.
- Poedersuiker – 0,5 eetl.
- Vanille-extract – 1 theelepel.
Kookproces:
Stap 1. Verwarm de melk en roer er honing, gist, suiker en zout doorheen. Laat het deeg 10-15 minuten staan.
Stap 2. Giet hier gesmolten boter, lichtgeklopte eieren en gezeefde bloem.
Stap 3. Kneed het deeg en zet het 1 uur op een warme plaats.
Stap 4. Hak de pure chocolade fijn.
Stap 5.Hetzelfde doen we met noten.
Stap 6. Meng voor de vulling cacao, chocolade, noten en kaneel.
Stap 7. Kneed het gerezen deeg met je handen.
Stap 8. Rol het vervolgens uit tot een dunne laag en bestrijk het met zachte boter.
Stap 9. Verdeel de chocoladevulling gelijkmatig.
Stap 10. Rol het werkstuk op tot een rol en snijd het in stukken.
Stap 11. Plaats de plano's in een ovenschaal. Kook gedurende 30 minuten op 180 graden.
Stap 12. Meng voor de room poedersuiker, roomkaas en vanille-extract.
Stap 13. Bestrijk de traktatie met de bereide crème.
Stap 14. Chocoladekaneelbonen zijn klaar. Help jezelf!
Kaneelbroodjes met kwark
Kaneelbroodjes met kwark hebben een geweldig aroma, een delicate smaak en een smakelijk uiterlijk. Verwen uzelf en uw dierbaren met ons beproefde stap-voor-stap recept. Deze gebakjes kunnen worden geserveerd met een kop hete thee of gewoon zo.
Kooktijd – 2 uur
Kooktijd – 30 minuten
Porties – 9 st.
Ingrediënten:
- Meel – 0,5 kg.
- Melk – 250 ml.
- Droge gist – 6 gr.
- Boter – 60 gr.
- Kwark – 200 gr.
- Mascarpone-kaas – 2 eetl. + 100gr.
- Bruine suiker – 100 gr.
- Zout – 10 gr.
- Ei – 2 st.
- Vanilline – 1 zakje.
Voor het vullen:
- Bruine suiker – 1 eetl.
- Kaneel – 1 eetl.
Voor crème:
- Mascarponekaas – 100 gr.
- Poedersuiker – 2 el.
- Melk – 2 eetl.
Kookproces:
Stap 1. Giet de gist bij de gezeefde bloem en maal deze met de bloem. Voeg zachte boter toe. Maal opnieuw totdat er fijne kruimels ontstaan. Voeg vervolgens zout, suiker en vanilline toe.
Stap 2. Wrijf de kwark door een fijne zeef, voeg 2 el toe. mascarpone kaas. Meng vervolgens met warme melk, bloem en losgeklopte eieren.
Stap 3.Meng de inhoud grondig met een mixer en plaats het op een warme plaats om te rijzen.
Stap 4. Kneed het deeg voorzichtig met je handen.
Stap 5. We zetten het opnieuw op een warme plaats.
Stap 6. Rol het gerezen deeg uit tot een rechthoekige laag en vet goed in met 100 g. mascarpone kaas.
Stap 7. Vouw het deeg meerdere keren.
Stap 8. Rol het opnieuw uit. Bestrooi met bruine suiker en kaneelmengsel. Rol het op en snijd het in kleine stukjes.
Stap 9. Leg het op een bakplaat en laat het 30 minuten staan. Je kunt de bovenkant bestrijken met losgeklopt ei.
Stap 10. Plaats de traktatie in een oven die is voorverwarmd tot 180 graden. Bak gedurende 20 minuten.
Stap 11. Bereid de room voor: combineer mascarponekaas met poedersuiker en melk. Giet het mengsel over de kwarkbroodjes.
Stap 12. Kaneelbroodjes met kwark zijn klaar. Probeer het snel!
Cinnabons gemaakt van bladerdeeg
Kaneelbonen gemaakt van bladerdeeg zijn gemakkelijk thuis te maken. Dergelijke gebakken producten zullen u verrassen met een delicate smaak en een smakelijk uiterlijk. Een uitstekende oplossing voor familiefeesten of theekransjes. Let op het beproefde recept met stapsgewijze foto's.
Kooktijd – 1 uur
Kooktijd – 20 minuten
Porties – 12 st.
Ingrediënten:
- Bladerdeeg zonder gist – 400 gr.
- Melk – 70 ml.
- Boter – 40 gr.
- Poedersuiker – 320 gr.
- Suiker – 2 eetl.
- Gemalen kaneel – 2 eetl.
Kookproces:
Stap 1. Bereid de benodigde ingrediënten voor. Ontdooi het bladerdeeg vooraf.
Stap 2. Rol het deeg uit tot een dunne laag en bestrijk het met zachte boter.
Stap 3. Bestrooi het deeg met een mengsel van suiker en kaneel.
Stap 4. Rol het op tot een strakke rol en snijd het in gelijke delen.
Stap 5. Doe de stukken in een ovenschaal en kook gedurende 40 minuten op 180 graden.
Stap 6.Verwarm de melk en meng deze met poedersuiker. Giet het mengsel over de afgewerkte broodjes.
Stap 7. Bladerdeeg Kaneelbonen zijn klaar. Serveer en probeer het snel!
Kaneelbroodjes met maanzaad
Kaneelbroodjes met maanzaad zijn een geurig en ongelooflijk smakelijk dessert dat onmogelijk te weerstaan is. Het kan bij de thee worden geserveerd of zo worden gegeten. Probeer zeker eens te bakken volgens ons beproefde recept met stapsgewijze foto's en een gedetailleerde beschrijving van het proces.
Kooktijd – 2 uur
Kooktijd – 30 minuten
Porties – 8 st.
Ingrediënten:
- Meel – 3 eetlepels + 1/3 eetlepel.
- Melk – 250 ml.
- Ei – 1 st.
- Gesmolten boter – ¼ eetl.
- Water – 3 el.
- Vanille-essence – 1 theelepel.
- Zout – ¾ theelepel.
- Suiker – 3 el.
- Droge gist – 2 theelepels.
Voor het vullen:
- Gemalen kaneel - naar smaak.
- Papaver – 100 gr.
- Suiker – 4 el.
- Boter – 25 gr.
Voor crème:
- Crème 20% – 150 ml.
- Suiker – 2 eetl.
Kookproces:
Stap 1. Meng warme melk en warm water. Los hier de gist op.
Stap 2. Meng bloem, zout en suiker in een aparte kom. We sturen hier ook een ei, gesmolten boter en vanille-essence naar toe. Combineer het deeg met het deeg en kneed tot een homogeen deeg. Laat het ongeveer 45 minuten rijzen op een warme plaats.
Stap 3. Was voor de vulling de maanzaadjes en kook ze 40 minuten. Doe het in een vergiet en meng met boter en suiker.
Stap 4. Rol het gerezen deeg uit tot een dunne laag. Bestrijk met maanzaadmengsel en bestrooi met gemalen kaneel.
Stap 5. Rol het op tot een strakke rol en verdeel het in gelijke delen.
Stap 6. Leg de blanco's op een bakplaat. Bak gedurende 30 minuten op 190 graden.
Stap 7. Kaneelbroodjes met maanzaad zijn klaar. Serveer met een mengsel van room en poedersuiker.
Kaneelbonen met zure room
Kaneelbonen met zure room zullen u verrassen met de meest delicate smaak en smakelijke uitstraling. Verwen uzelf en uw dierbaren met ons beproefde recept met stapsgewijze foto's. Deze gebakjes kunnen worden geserveerd met een kop hete thee of een andere warme drank.
Kooktijd – 2 uur en 30 minuten
Kooktijd – 30 minuten
Porties – 12 st.
Ingrediënten:
- Meel – 450 gr. + 30 gr.
- Melk – 250 ml.
- Verse gist – 25 gr.
- Suiker – 50 gr.
- Vanillesuiker – 1 theelepel.
- Ei – 1 st.
- Boter – 70 gr.
- Zout – 1/3 theelepel.
- Plantaardige olie – 1 theelepel.
Voor het vullen:
- Gemalen kaneel – 3 theelepels.
- Suiker – 150 gr.
- Boter – 30 gr.
Voor crème:
- Zure room 20% – 250 gr.
- Poedersuiker – 60 gr.
Kookproces:
Stap 1. Verwarm de melk, voeg er 50 gram suiker en gist aan toe, meng.
Stap 2. Giet hier drie eetlepels bloem. Meng opnieuw.
Stap 3. Laat het deeg 10-15 minuten op een warme plaats staan.
Stap 4. Klop het kippenei los en meng het met gesmolten boter.
Stap 5. Combineer het mengsel met het deeg. Goed mengen.
Stap 6. Zeef hier de bloem.
Stap 7. Voeg zout en vanillesuiker toe. Kneed tot een homogeen deeg. Zet 1 uur op een warme plaats.
Stap 8. Kneed het afgewerkte deeg met je handen tot een platte cake.
Stap 9. Rol het werkstuk uit tot een dunne laag. Smeer het in met boter.
Stap 10. Bestrooi met een mengsel van kaneel en suiker.
Stap 11. Rol het op tot een strakke rol en snijd het in gelijke delen.
Stap 12: Breng de lekkernijen over naar een met bakpapier beklede bakplaat. Laat ze 15 minuten staan en bak ze vervolgens ongeveer 15 minuten op 180 graden.
Stap 13. Klop voor de room de zure room met poedersuiker.
Stap 14. Smeer de broodjes in met room en bak nog 5 minuten.
Stap 15. Kaneelbonen met zure room zijn klaar.Serveer een heerlijke delicatesse op tafel!
Cinnabons gemaakt van bladerdeeg
Kaneelbonen gemaakt van bladerdeeg zijn een ongelooflijk smakelijke en gemakkelijk te maken traktatie voor thuis en op theekransjes. Niemand kan de heerlijke gebakjes weerstaan. Bekijk zeker het beproefde recept met stap-voor-stapfoto's uit onze selectie.
Kooktijd – 1 uur
Kooktijd – 20 minuten
Porties – 18 st.
Ingrediënten:
- Bladerdeeg – 1 pakje.
- Boter – 60 gr.
- Suiker – 2 eetl.
- Gemalen kaneel – 2 eetl.
Kookproces:
Stap 1. Rol het ontdooide bladerdeeg uit tot een dunne laag.
Stap 2. Bestrijk met zachte boter.
Stap 3. Bestrooi het werkstuk met suiker.
Stap 4. Bestrooi vervolgens met gemalen kaneel.
Stap 5. Rol het werkstuk op tot een strakke rol.
Stap 6. Snij het in stukken van gelijke dikte.
Stap 7. Breng de bereidingen over op een bakplaat met boter. Laat 10 minuten staan en bak vervolgens 20-25 minuten op 200 graden.
Stap 8. De bladerdeegkaneeltjes zijn klaar. Serveer en geniet!
