Botercrème voor taart

Botercrème voor taart is een zachte, luchtige en ongelooflijk smakelijke traktatie voor uw zelfgemaakte desserts. Deze crème kan op verschillende manieren worden bereid. Ontdek de beste culinaire mogelijkheden in onze beproefde selectie van tien eenvoudige kookrecepten met stapsgewijze foto's en een gedetailleerde beschrijving van het proces.

Botercrème voor taart gemaakt van 33% room

Botercrème voor een cake gemaakt van 33% room blijkt ongelooflijk mals, luchtig en aangenaam van smaak. Deze delicatesse zal uw zelfgemaakte dessert ideaal aanvullen en versieren. Gebruik voor het bereiden van botercrème een beproefd stap-voor-stap recept uit ons assortiment.

1. 
   De botercrème voor de taart is heel eenvoudig te bereiden. Wij zullen de benodigde producten bereiden volgens de lijst.
2. 
   Plaats de kom waarin we de room gaan kloppen en de mixer in de vriezer om af te koelen. Vijftien minuten is genoeg.
3. 
   Giet de slagroom in een kom en klop het met een mixer tot het dik is, ongeveer 5 minuten.
4. 
   Giet vervolgens het vanille-extract erbij en voeg geleidelijk poedersuiker toe.
5. 
   We blijven het mengsel kloppen met een mixer.
6. 
   Klop ongeveer 5 minuten tot het dikker en luchtiger is.
7. 
   De botercrème voor de taart gemaakt van 33% room is klaar. Gebruik zoals bedoeld!

---

Crème voor cake gemaakt van boter en gecondenseerde melk

De cakecrème gemaakt van boter en gecondenseerde melk is mals en matig zoet. Dit product is heel gemakkelijk om mee te werken bij het glazuren van taarten. Om zo'n crème te bereiden, gebruikt u ons beproefde culinaire recept met een gedetailleerde beschrijving van het proces en stapsgewijze foto's.

Kooktijd – 15 minuten

Kooktijd – 5 minuten

Porties – 680 gr.

Ingrediënten:

• Boter 82,5% – 200 gr.
• Gecondenseerde melk – 480 gr.

Kookproces:

Stap 1. Haal de boter er vooraf uit en laat deze ontdooien op kamertemperatuur. Meng vervolgens in een diepe kom gecondenseerde melk en zachte boter.

Stap 2. Kneed de inhoud grondig met een vork om de gecondenseerde melk en boter te combineren.

Stap 3. Vervolgens beginnen we te kloppen met een mixer of staafmixer totdat een homogene gladde massa ontstaat.

Stap 4. Ga door met kloppen of kneden met een garde.

Stap 5. Geleidelijk zal het werkstuk dikker worden en homogener worden.

Stap 6. Daarna kun je eenvoudig roeren met een garde. Het is noodzakelijk om een ​​luchtmassa te verkrijgen.

Stap 7. De cakecrème gemaakt van boter en gecondenseerde melk is klaar. Kan worden gebruikt bij cakevorming!

Roomkaas voor cake met room

Roomkaas voor een taart op roombasis is een heerlijke en luchtige delicatesse die uitstekend past bij zelfgemaakte desserts. Niemand kan zo'n delicate en aangename smaak weerstaan. Gebruik voor een eenvoudige bereiding van room een ​​beproefd stapsgewijs recept met foto's.

Kooktijd – 10 minuten

Kooktijd – 5 minuten

Porties – 750 gr.

Ingrediënten:

• Crème 33% – 120 ml.
• Roomkaas – 450 gr.
• Poedersuiker – 70 gr.
• Vanilline – 1 gr.

Kookproces:

Stap 1. Bereid de benodigde ingrediënten voor het maken van delicate roomkaas.

Stap 2. Doe de roomkaas in een diepe kom.

Stap 3. Bestrooi de kaas met gezeefde poedersuiker en vanille.

Stap 4. Klop de ingrediënten ongeveer 2-3 minuten tot een gladde massa.

Stap 5. Giet vervolgens de koude slagroom erbij.

Stap 6. Blijf kloppen tot er een zachte, dichte massa ontstaat. Het is niet nodig om te lang te kloppen.

Stap 7. De roomkaas voor de slagroomtaart is klaar. Gebruik zoals bedoeld!

Eenvoudige room en poedersuiker

Een eenvoudige crème gemaakt van room en poedersuiker blijkt verrassend mals, luchtig en aangenaam van smaak. Deze delicatesse zal uw zelfgemaakte dessert ideaal aanvullen en versieren. Gebruik voor een eenvoudige bereiding van room een ​​beproefd stapsgewijs recept uit onze selectie.

Kooktijd – 10 minuten

Kooktijd – 5 minuten

Porties – 220 gr.

Ingrediënten:

• Crème 33% – 220 ml.
• Poedersuiker – 10 gr.

Kookproces:

Stap 1. Meet de benodigde hoeveelheid slagroom af.

Stap 2. Zet de mengkom en de mixergardes 30 minuten in de koelkast.

Stap 3. Giet de room in een gekoelde kom.

Stap 4. Voeg hier een beetje poedersuiker toe.

Stap 5. We beginnen de inhoud van de kom te kloppen met een mixer. Klop ongeveer 5 minuten tot het luchtig is.

Stap 6. Het is noodzakelijk om een ​​donzig, homogeen werkstuk te verkrijgen.

Stap 7. Een eenvoudige crème gemaakt van room en poedersuiker is klaar. Kan worden gebruikt!

Taartcrème gemaakt van 10 procent room

De cakecrème gemaakt van 10 procent room is ongelooflijk mals en matig zoet.Dit product is zeer gemakkelijk te verwerken bij het coaten van taarten en het vormgeven van desserts. Gebruik ons ​​beproefde culinaire recept met stapsgewijze foto's om zo'n crème te bereiden.

Kooktijd – 15 minuten

Kooktijd – 5 minuten

Porties – 700 gr.

Ingrediënten:

• Crème 10% – 0,5 l.
• Ei – 2 st.
• Meel – 50 gr.
• Suiker – 100 gr.
• Vanilline – 2 gr.
• Zout – 1 snuifje.

Kookproces:

Stap 1. Breek de kippeneieren in een diepe kom.

Stap 2. Voeg hier de aangegeven hoeveelheid suiker toe.

Stap 3. Voeg ook vanilline toe voor de smaak.

Stap 4. Klop het mengsel glad en de droge ingrediënten zijn opgelost.

Stap 5. Giet hier de room bij, roer vervolgens de bloem erdoor en voeg een snufje zout toe.

Stap 6. Plaats het werkstuk op het fornuis. Breng aan de kook en kook gedurende twee minuten, roer de inhoud met een garde tot het dikker wordt. Bedek het werkstuk vervolgens met huishoudfolie en laat het volledig afkoelen.

Stap 7. De cakecrème gemaakt van 10 procent room is klaar. Gebruik voor verdere taartbereiding!

Chocoladebotercrème voor op taart

Chocoladebotercrème voor cake zal u niet alleen verrassen met zijn delicate, aangename smaak, maar ook met zijn aantrekkelijke uiterlijk. Deze lekkernij is gemakkelijk thuis te bereiden. Gebruik hiervoor een beproefd recept met stapsgewijze foto's uit onze selectie.

Kooktijd – 20 minuten

Kooktijd – 10 minuten

Porties – 450 gr.

Ingrediënten:

• Crème 33% – 250 ml.
• Witte chocolade – 100 gr.
• Eigeel – 4 st.
• Boter – 1 eetl.

Kookproces:

Stap 1. Combineer de room en gebroken witte chocoladeplakken in een diepe kom. Zet op matig vuur en smelt tot een gladde massa.

Stap 2.Klop in een aparte kom de eidooiers los en giet ze in een dun straaltje bij de room en chocolade.

Stap 3. Roer en breng de inhoud op laag vuur aan de kook.

Stap 4. Kook een paar minuten en haal dan van het vuur. Laat het volledig afkoelen.

Stap 5. Voeg hier zachte boter toe.

Stap 6. Klop het mengsel op hoge snelheid met een mixer.

Stap 7. Blijf kloppen tot er een donzige witte massa ontstaat.

Stap 8. De chocoladebotercrème voor de taart is klaar. Je kunt je dessert bedekken met lekkernijen!

Roomcakeroom met kwark

De crème voor de cake met room en kwark is ongelooflijk mals, luchtig en aangenaam van smaak. Deze traktatie is de perfecte aanvulling op uw zelfgemaakte dessert. Gebruik voor het bereiden van botercrème met kwark een beproefd stapsgewijs recept uit ons assortiment.

Kooktijd – 10 minuten

Kooktijd – 5 minuten

Porties – 600 gr.

Ingrediënten:

• Crème 33% – 100 ml.
• Kwark – 400 gr.
• Poedersuiker – 100 gr.

Kookproces:

Stap 1. Bereid de benodigde producten voor volgens de lijst.

Stap 2. Doe de kwark in een diepe kom.

Stap 3. Gebruik een bakje waarin het handig is om de crème te kneden.

Stap 4. Voeg poedersuiker en de benodigde hoeveelheid room toe aan de kwark.

Stap 5. We beginnen de inhoud te kloppen met een mixer.

Stap 6. Blijf kloppen tot het glad is. De massa moet dicht en perfect glad zijn.

Stap 7. De crème voor de cake met room en kwark is klaar. Gebruik zoals bedoeld!

Roomkaas met room om de taart waterpas te maken

Roomkaas gemaakt met room om de cake te egaliseren, is zacht en matig zoet. Dit product is zeer gemakkelijk te verwerken bij het coaten van taartlagen en het oppervlak van het dessert.Om zo'n crème te bereiden, gebruikt u ons beproefde culinaire recept met een gedetailleerde beschrijving van het proces.

Kooktijd – 15 minuten

Kooktijd – 5 minuten

Porties – 600 gr.

Ingrediënten:

• Crème 33% – 125 ml.
• Poedersuiker – 120 gr.
• Roomkaas – 350 gr.
• Vanillesuiker – 10 gr.

Kookproces:

Stap 1. Bereid de benodigde producten voor volgens de lijst.

Stap 2. Doe de gekoelde roomkaas in een kom waarin het handig is om de room te kneden.

Stap 3. Giet hier poedersuiker en aromatische vanillesuiker bij.

Stap 4. Begin de inhoud met een mixer op gematigde snelheid te kloppen.

Stap 5. Blijf kloppen tot we een homogene, zachte massa krijgen.

Stap 6. Giet koude room in een aparte kom.

Stap 7. Klop de room met een mixer.

Stap 8. Werk met de crème tot je zachte pieken ziet.

Stap 9. Voeg het kaasmengsel in porties toe aan de room.

Stap 10. Meng voorzichtig met een spatel tot het volledig homogeen is.

Stap 11. Roomkaas met room om de taart waterpas te maken is klaar!

Botercrème voor taart met ricotta

Botercrème voor cake met ricotta is een heerlijke en zeer delicate delicatesse die ideaal past bij zelfgemaakte desserts. Uw dierbaren en gasten zullen het niet kunnen weerstaan. Gebruik voor een eenvoudige bereiding van room een ​​beproefd stapsgewijs recept met foto's.

Kooktijd – 20 minuten

Kooktijd – 10 minuten

Porties – 650 gr.

Ingrediënten:

• Crème 33% – 150 ml.
• Ricottakaas – 400 gr.
• Poedersuiker – 100 gr.

Kookproces:

Stap 1. Bereid de benodigde producten voor volgens de lijst.

Stap 2. Zeef de poedersuiker door een fijne metalen zeef.

Stap 3. Giet de gekoelde slagroom in een diepe kom.

Stap 4. Voeg er gezeefde poedersuiker aan toe en meng de producten voorzichtig met een spatel.

Stap 5.Plaats hier de ricottakaas. Wij blijven mixen.

Stap 6. Vervolgens beginnen we te kloppen met een mixer.

Stap 7. Blijf ongeveer 20 seconden kloppen tot een gladde massa.

Stap 8. De massa moet zacht en perfect glad zijn.

Stap 9. De botercrème voor de ricottacake is klaar. Gebruik om een ​​dessert te vormen!

Roomijs

Het roomijs gemaakt met room blijkt verrassend mals, luchtig en aangenaam van smaak. Deze delicatesse zal dienen als ideale decoratie en aanvulling op uw taarten. Gebruik voor het bereiden van aromatische room een ​​beproefd stapsgewijs recept uit onze selectie.

Kooktijd – 20 minuten

Kooktijd – 10 minuten

Porties – 800 gr.

Ingrediënten:

• Crème 33% – 330 ml.
• Melk – 270 ml.
• Suiker – 120 gr.
• Ei – 1 st.
• Boter – 70 gr.
• Zetmeel – 2 eetl.

Kookproces:

Stap 1. Giet de melk in een pan en breng het aan de kook.

Stap 2. Combineer op dit moment het ei met suiker en zetmeel in een aparte kom. Klop met een mixer gedurende één minuut.

Stap 3. Giet hete melk in een dunne stroom bij het eimengsel en klop voortdurend. Giet het resulterende mengsel in een pan en kook tot de gecondenseerde melk dik wordt.

Stap 4. Doe de boter in de hete room en kneed alles tot een gladde massa.

Stap 5. Doe de resulterende massa in een kom en dek af met huishoudfolie. Laat het op kamertemperatuur staan ​​en zet het een paar uur in de koelkast.

Stap 6. Klop de slagroom met een mixer tot er luchtige pieken ontstaan.

Stap 7. Voeg de koude custardbasis toe aan de room. Klop met een mixer op lage snelheid tot een gladde massa.

Stap 8. Het roomijs is klaar. Gebruik zoals bedoeld!