Romige pastasaus

Romige pastasaus

Romige pastasaus is een ongelooflijk soepel product dat uw gerecht smakelijker en interessanter maakt. Deze saus kan op verschillende manieren worden bereid. Ontdek de beste culinaire mogelijkheden in onze beproefde selectie van zes kookrecepten met stapsgewijze foto's en een gedetailleerde beschrijving van het proces.

Romige pastasaus gemaakt van room

Romige romige pastasaus is een supereenvoudige en ongelooflijk romige kookoplossing. Deze saus heeft een bijzondere luchtigheid en aangename smaak. Bovendien zal het product u verrassen met een snel en eenvoudig culinair proces. Neem kennis van ons beproefde stap-voor-stap recept.

Romige pastasaus

Ingrediënten
+4 (porties)
  • Room 200 ml. (15%)
  • Verwerkte kaas 180 (gram)
  • Parmezaanse kaas (of andere harde kaas) 50 (gram)
  • Plantaardige olie 1 (eetlepels)
  • Zout  smaak
  • Kruiden  smaak
  • Verse basilicum 2 takken
  • Grond zwarte peper  smaak
Stappen
15 minuten.
  1. Hoe maak je romige pastasaus? Laten we de benodigde ingrediënten uit onze lijst bereiden.
    Hoe maak je romige pastasaus? Laten we de benodigde ingrediënten uit onze lijst bereiden.
  2. Giet de benodigde hoeveelheid room in een pan of pan. Opwarmen op laag vuur.
    Giet de benodigde hoeveelheid room in een pan of pan. Opwarmen op laag vuur.
  3. Doe stukjes smeltkaas in de room en giet er plantaardige olie in. Mengen.
    Doe stukjes smeltkaas in de room en giet er plantaardige olie in. Mengen.
  4. Verwarm het mengsel tot de kaas volledig gesmolten is. Meng de saus gaandeweg met een garde.
    Verwarm het mengsel tot de kaas volledig gesmolten is.Meng de saus gaandeweg met een garde.
  5. Voeg hier zout, kruiden en fijngeraspte Parmezaanse kaas toe.
    Voeg hier zout, kruiden en fijngeraspte Parmezaanse kaas toe.
  6. Kook nog ongeveer een minuut en blijf kloppen tot het volledig glad is.
    Kook nog ongeveer een minuut en blijf kloppen tot het volledig glad is.
  7. De romige pastasaus is klaar, garneer met basilicum en gebruik waarvoor het bedoeld is!
    De romige pastasaus is klaar, garneer met basilicum en gebruik waarvoor het bedoeld is!

Romige kaassaus voor pasta

Romige kaassaus voor pasta heeft een rijke smaak en een smakelijk uiterlijk. Deze saus is de perfecte aanvulling op uw zelfgemaakte pastagerechten. Een uitstekende oplossing voor een lunch of diner met het gezin. Verwen uzelf en uw dierbaren met ons beproefde recept.

Kooktijd – 15 minuten

Kooktijd – 5 minuten

Porties – 2

Ingrediënten:

  • Crème 20% – 80 ml.
  • Harde kaas – 60 gr.
  • Boter – 20 gr.
  • Zout – 1 theelepel.
  • Nootmuskaat - naar smaak.
  • Basilicum – 2 takken.
  • Gemalen zwarte peper - naar smaak.

Kookproces:

Stap 1. Bereid de benodigde ingrediënten voor om de pastasaus te bereiden.

Stap 2. Rasp de harde kaas op een fijne rasp. Snijd de eerder gewassen en gedroogde basilicum fijn met een mes.

Stap 3. Smelt 20 gram boter in een koekenpan.

Stap 4. Voeg hier room toe en voeg geraspte kaas toe. Kook op laag vuur tot een gladde massa, af en toe roeren.

Stap 5. Breng de saus aan de kook. Voeg hier zout, nootmuskaat en gemalen zwarte peper toe.

Stap 6. Kook nog een paar minuten tot het ingedikt is. Voeg gehakte basilicum toe en zet het vuur uit.

Stap 7: De romige kaaspastasaus is klaar. Giet het over de pasta en serveer!

Romige melksaus voor pasta

De romige melksaus voor pasta is zeer soepel, licht en aantrekkelijk. Een smakelijke witte saus zal zeker variatie toevoegen aan uw thuistafel. Het is gemakkelijk te bereiden.Gebruik hiervoor een beproefd recept met stapsgewijze foto's uit onze selectie.

Kooktijd – 15 minuten

Kooktijd – 10 minuten

Porties – 4

Ingrediënten:

  • Melk – 500 ml.
  • Meel – 50 gr.
  • Boter – 30 gr.
  • Zout - naar smaak.
  • Nootmuskaat - naar smaak.
  • Gemalen zwarte peper - naar smaak.

Kookproces:

Stap 1. Meet van alle producten de benodigde hoeveelheid af.

Stap 2. Doe de boter in een koekenpan en smelt deze.

Stap 3. Voeg bloem toe aan de gesmolten boter, meng en bak ongeveer twee minuten.

Stap 4. Giet hier melk, roer tot een gladde massa en breng aan de kook.

Stap 5. Voeg zout, gemalen zwarte peper en nootmuskaat toe aan het mengsel.

Stap 6. Laat de saus nog een minuut op laag vuur sudderen, af en toe roeren. Zet het vuur uit.

Stap 7: De romige melksaus voor de pasta is klaar. Serveer aan tafel!

Romige pastasaus met champignons

Romige pastasaus met champignons zal u verrassen met zijn heldere smaak, aroma en voedingswaarde. Dit product zal uw lunchmenu zeker diversifiëren. Het maken van de saus is eenvoudig. Gebruik hiervoor een beproefd stapsgewijs recept met foto's uit onze selectie.

Kooktijd – 25 minuten

Kooktijd – 10 minuten

Porties – 2

Ingrediënten:

  • Crème 10% – 250 ml.
  • Uien – 150 gr.
  • Champignonpaddestoelen – 300 gr.
  • Zout - naar smaak.
  • Gemalen zwarte peper - naar smaak.
  • Plantaardige olie - om te frituren.

Kookproces:

Stap 1. Pel de ui en hak hem fijn met een mes.

Stap 2. Was de champignons goed en snij ze ook in kleine stukjes.

Stap 3. Verhit een koekenpan met plantaardige olie. Fruit de ui ongeveer drie minuten tot hij transparant is.

Stap 4. Voeg gehakte champignons toe aan de ui.

Stap 5. Roer en bak alles samen gedurende ongeveer 10 minuten.Voeg zout en gemalen zwarte peper toe.

Stap 6. Tijdens het bakken van de champignons zal het vocht volledig verdampen.

Stap 7. Giet room in de producten in de aangegeven hoeveelheid.

Stap 8. Roer, breng aan de kook en haal van het vuur.

Stap 9. Romige saus voor pasta met champignons is klaar. Sprenkel de pasta erover en geniet ervan!

Romige pastasaus met kip

Romige Kippastasaus is een geweldig idee voor een zelfgemaakte lunch of diner. Met deze saus wordt je gerecht interessant van smaak en ongelooflijk smakelijk. Gebruik voor een eenvoudige bereiding van de saus een beproefd stapsgewijs recept met foto's.

Kooktijd – 40 minuten

Kooktijd – 10 minuten

Porties – 4

Ingrediënten:

  • Kipfilet – 500 gr.
  • Bouillon – 150 ml.
  • Crème – 150 ml.
  • Gedroogde basilicum – 2 eetl.
  • Citroensap – 1 eetl.
  • Zout - naar smaak.
  • Gemalen zwarte peper - naar smaak.
  • Meel – 2 des.l.

Kookproces:

Stap 1. Bereid de benodigde producten voor volgens de lijst.

Stap 2. Was de kipfilet, droog hem af en snij hem in kleine stukjes.

Stap 3. Doe de kipfilet in een verwarmde koekenpan en giet de bouillon erbij.

Stap 4. Laat op laag vuur, afgedekt, ongeveer 15 minuten sudderen. Zout en bestrooi met gemalen zwarte peper naar smaak.

Stap 5. Giet de room in een diepe container. We voegen ook gedroogde basilicum en citroensap toe.

Stap 6. Roer en giet de saus bij de kip. Kook gedurende 15 minuten. Voeg de bloem toe, meng en laat nog 5 minuten sudderen.

Stap 7: Romige pastasaus met kip is klaar. Serveer aan tafel!

Pastasaus met roomkaas

De roomkaas-macaronisaus is ongelooflijk romig, luchtig en uitnodigend. Een smakelijke witte saus zal zeker variatie toevoegen aan uw thuistafel. Het is gemakkelijk te bereiden.Gebruik hiervoor een beproefd recept met stapsgewijze foto's uit onze selectie.

Kooktijd – 15 minuten

Kooktijd – 5 minuten

Porties – 2

Ingrediënten:

  • Crème 20% – 50 ml.
  • Roomkaas – 50 gr.
  • Mozzarellakaas – 125 gr.
  • Zout - naar smaak.

Kookproces:

Stap 1. Vermaal eerst de mozzarellakaas op een gemakkelijke manier. Je kunt fijn hakken met een mes, door een rasp gaan of pureren met een vork.

Stap 2. Meet de benodigde hoeveelheid zachte roomkaas af.

Stap 3. Voeg roomkaas toe aan geraspte mozzarella.

Stap 4. Voeg hier room toe.

Stap 5. Voeg naar smaak een beetje zout toe en meng goed.

Stap 6. De saus kan tot gebruik in de koelkast worden bewaard.

Stap 7: De roomkaaspastasaus is klaar. Gebruik zoals bedoeld!

Romige zure room pastasaus

Romige pastasaus met zure room is een heel eenvoudige en ongelooflijk romige culinaire oplossing. Deze saus heeft een aangename en lichte smaak. Bovendien zal het product u verrassen met een snel en eenvoudig culinair proces. Neem kennis van ons beproefde stap-voor-stap recept.

Kooktijd – 15 minuten

Kooktijd – 10 minuten

Porties – 4

Ingrediënten:

  • Zure room – 200 gr.
  • Uien – 1 st.
  • Boter – 70 gr.
  • Knoflook – 2 tanden.
  • Gemalen paprika – 0,25 theelepel.
  • Provençaalse kruiden – 0,25 theelepel.
  • Water – 50 ml.

Kookproces:

Stap 1. Bereid de benodigde producten voor volgens de lijst.

Stap 2. Smelt boter in een pan en bak hierin de gehakte uien. Kook de ui tot hij transparant is op matig vuur.

Stap 3. Voeg zure room toe aan de ui en voeg kruiden toe.

Stap 4. Meng alles goed en breng aan de kook. Voeg ook wat heet water toe.

Stap 5. Roer en laat de saus een paar minuten sudderen.

Stap 6.We sturen hier ook gehakte knoflook.

Stap 7. Meng het mengsel en zet het vuur uit. Laat nog een paar minuten op het vuur staan.

Stap 8. Romige pastasaus met zure room is klaar. Help jezelf!

( 121 score, gemiddeld 5 van 5 )
culinary-nl.techinfus.com

Vis

Vlees

Nagerecht