Romige zalmsoep

Romige zalmsoep is een ontzettend lekker voorgerecht dat er zowel bij een rustig familiediner als op een feestje geweldig uitziet. De romige afdronk in combinatie met rode vis trekt de gasten. Het gerecht ziet er smakelijk uit en het is simpelweg onmogelijk om het te weigeren. De selectie bevat opties die het populairst zijn onder mijn vrienden. Ik deel het graag en ik hoop dat iedereen die de recepten gebruikt niet teleurgesteld zal worden.

Romige soep met zalm en gesmolten kaas

Romige soep met zalm en gesmolten kaas zorgt voor veel opwinding. Dit is de meest budgetvriendelijke optie. Maar als je de mogelijkheid hebt of de soep is bedoeld voor een belangrijke gebeurtenis, gebruik dan zalmfilet. Dit eenvoudig te bereiden gerecht ziet er levendig uit en past perfect in elke situatie.

1. 
   Laten we de componenten voorbereiden. We nemen elk deel van de zalm. In dit geval buiken.
2. 
   We hebben het vlezige deel van de buik afgesneden. Overbrengen naar een pan.
3. 
   Zout en voeg laurier toe.
4. 
   Schil de aardappelen met een dunschiller, snijd ze in vierkanten en doe ze in een pan.
5. 
   Vul met water. Zet op het vuur en wacht tot het kookt. Verwijder vervolgens het schuim met een schuimspaan.
6. 
   Minimaliseer het vuur en kook gedurende 15 minuten.
7. 
   Vervolgens sturen we de vlezige stukjes vis.
8. 
   Snijd de smeltkaas in blokjes en voeg toe aan de bouillon. Roer af en toe en kook tot de kaas volledig is opgelost.
9. 
   Schil de wortels en uien. Snijd de groenten en laat ze sudderen in een koekenpan verwarmd met plantaardige olie.
10. 
    Doe het braadstuk in de soep.
11. 
    Roer goed en pas het zout naar smaak aan. Breng aan de kook en zet de brander uit.
12. 
    Giet de geïnfuseerde soep in porties. We serveren het op tafel en beginnen te eten. Eet smakelijk!

---

Romige soep met zalm en kaas

Romige soep met zalm en kaas heeft een ongewoon aangename textuur en een delicate smaak. Het proces kost minimale tijd. Deze eenvoudige en heerlijke soep zal iedereen plezieren, dat garandeer ik! Drukke huisvrouwen, noteer het recept en maak je familie en vrienden blij!

Kooktijd - 30 minuten.

Kooktijd - 30 minuten.

Porties – 2

Ingrediënten:

• Zalm – 200 gr.
• Uien – 80 gr.
• Wortelen – 130 gr.
• Zout - naar smaak.
• Smeltkaas – 40 gr.
• Aardappelen – 260 gr.
• Crème 10% – 200 ml.
• Plantaardige olie – 20 ml.
• Heet water – 150 ml.
• Vissaus – 1 theelepel.

Kookproces:

Stap 1. Neem de zalm, spoel af en droog met servetten. We maken de wortelgroenten schoon met een huishoudster en verwijderen de schil van de ui.

Stap 2. Snipper de gepelde ui en rasp de wortels.

Stap 3. Doe de gesneden groenten in een dikwandige kom en bak ze in plantaardige olie.

Stap 4. Snijd de aardappelen zoals je wilt. Overbrengen naar gebakken groenten.

Stap 5. Giet heet water en kook tot de aardappelen gaar zijn.

Stap 6. Voeg vissaus toe. Als dit niet het geval is, slaat u deze stap over.

Stap 7Snijd de zalm in vierkanten, doe deze in de soep en giet de room erbij.

Stap 8. Voeg de smeltkaas toe en kook tot deze volledig is opgelost. Proef en breng indien nodig in evenwicht met zout. Haal het van de kachel.

Stap 9. Pureer de hete soep voorzichtig met een blender.

Stap 10. Giet de malse soep in porties en serveer met croutons. Als uw kinderen geen van de ingrediënten lekker vinden, is dit een goede manier om te ‘vals spelen’ en ze een smakelijke maaltijd te geven. Eet smakelijk!

Finse roomsoep met zalm

Finse romige zalmsoep is een gerecht dat het waard is om minstens één keer te proberen. Vistraktaties worden meestal bereid bij speciale gelegenheden. Het gerecht is niet budgetvriendelijk, maar wel ideaal voor evenementen. Indien gewenst kunnen de kosten van het recept worden verlaagd door geen hele stukken vis te gebruiken, maar bijvoorbeeld ruggen of buikjes.

Kooktijd – 45 min.

Kooktijd - 15 minuten.

Porties – 4

Ingrediënten:

• Zalm – 500 gr.
• Uien – 1 st.
• Wortelen – 1 st.
• Zout - naar smaak.
• Crème 20% – 200 ml.
• Aardappelen – 2-3 stuks.
• Melk – 300 ml.
• Laurierblad – 1 st.
• Boter – 10 gr.
• Gemalen zwarte peper - naar smaak.
• Water – 1,5 l.

Kookproces:

Stap 1. Controleer de beschikbaarheid van producten en begin met koken.

Stap 2. Scheid het vruchtvlees van de botten en de huid, snijd ze in middelgrote stukken. In dit geval het staartgedeelte, maar je kunt ook andere nemen.

Stap 3. Doe de garnituren in een pan en voeg water toe. Kook en verwijder het schuim met een schuimspaan. Pel de ui, snijd hem in stukjes en doe hem in de bouillon. Kook gedurende 20 minuten en vergeet niet om zout toe te voegen.

Stap 4. Schil de wortelgroenten met een dunschiller en snijd ze in blokjes. Giet de gekookte bouillon in een andere pan en passeer de vloeistof door een zeef. Gooi de uien en het afsnijdsel weg.

Stap 5.Doe de gehakte wortelgroenten in schone bouillon en plaats ze op het vuur. Na het koken koken tot de groenten gaar zijn.

Stap 6. Verwijder de aardappelen met een schuimspaan (ongeveer een kwart van het totaal). Voeg boter toe en kneed tot een gladde massa.

Stap 7. Doe de geplette aardappelen in de bouillon. Giet melk en room erbij. Het is toegestaan ​​om alleen melk of alleen room te gebruiken. We wachten tot het kookt en verminderen het vuur. Breng op smaak met peper, zout en laurier. Voeg indien gewenst uw favoriete kruiden toe. Stukjes zalm erbij leggen. Na het koken 5 minuten koken en de kachel uitzetten.

Stap 8. Serveer het gerecht en giet de aromatische Finse soep in porties. Eet smakelijk!

Romige soep met zalm en garnalen

Romige zalm- en garnalensoep is een heerlijke traktatie. Dit hartige gerecht ziet er elegant uit en past perfect in het vakantiemenu. Het bereiden van de soep kost niet veel tijd en de gasten zullen een positieve indruk achterlaten. Zelfs onervaren huisvrouwen kunnen een eenvoudig recept bereiden.

Kooktijd – 45 min.

Kooktijd - 15 minuten.

Porties – 6

Ingrediënten:

• Zalm – 250 gr.
• Uien – 1 st.
• Wortelen – 1 st.
• Zout - naar smaak.
• Crème 30% – 60 ml.
• Aardappelen – 1 st.
• Gekookte garnalen – 450 gr.
• Bladsteel bleekselderij – 1 stengel.
• Chilipeper (gemalen) – 0,25 theelepel.
• Water – 1 l.

Kookproces:

Stap 1. Haal indien nodig vooraf de zalm en garnalen eruit en laat ze ontdooien. We snijden het vruchtvlees van de huid en verwijderen de rand.

Stap 2. Snijd de vis willekeurig. We halen de gekookte garnalen uit de schaal en verwijderen de darmader.

Stap 3. Was de stengel bleekselderij, verwijder de bovenste vezels en hak deze fijn. Schil de wortelgroenten met een dunschiller en hak ze naar wens fijn. Verwijder de schil van de ui en hak deze fijn.

Stap 4.Giet water in een pan, plaats het op het vuur en kook. Breng de gehakte groenten over. Na opnieuw koken, zet het vuur lager, voeg zout toe en kook gedurende 10 minuten.

Stap 5. Verdeel vervolgens de zalmpulp. Wacht tot het kookt en kook een paar minuten.

Stap 6. Voeg de bereide garnalen toe en kook een minuutje.

Stap 7. Breng op smaak met chilipeper en roer.

Stap 8. Voeg room toe, kook tot het kookt. Wij proeven en passen de smaak aan. Zet het fornuis uit.

Stap 9. We vullen mooie gerechten met elegante soep en trakteren onze familieleden. Eet smakelijk!

Romige misosoep met zalm

Romige misosoep met zalm zal alle liefhebbers van de Japanse keuken aanspreken. De eenvoudigst mogelijke voorbereiding zal u niet belasten. Als je alle ingrediënten hebt, kan iedereen het recept maken. Ik zal meteen zeggen dat misopasta een constant ingrediënt is. Dit is waar de naam vandaan komt.

Kooktijd - 30 minuten.

Kooktijd - 30 minuten.

Porties – 3

Ingrediënten:

• Zalmfilet – 250 gr.
• Udon-noedels – 40 gr.
• Chuka – 10 gr.
• Sojasaus – 1 eetl.
• Tofu – 100 gr.
• Miso-sojapasta – 3 el.
• Witte sesam – 3 el.
• Water – 600 ml.

Kookproces:

Stap 1. Verzamel de ingrediënten. Als je ze niet in een gewone supermarkt vindt, wees dan voorzichtig en zoek ze in gespecialiseerde winkels of online winkels.

Stap 2. Plaats de chuka in koud water. Na 15 minuten zeven en koken.

Stap 3. Scheid de filet van de schil, verwijder de botten en snij in vierkanten. Herhaal de procedure met tofu.

Stap 4. Verhit de koekenpan en rooster de sesamzaadjes. Haal het van de brander.

Stap 5. Kook water in een pan en los de sojabonenpasta op.

Stap 6. Doe de stukken vis in een homogene vloeistof en kook op gematigde temperatuur gedurende niet meer dan 4 minuten.

Stap 7Voeg chuka, tofu en udon toe. Giet sojasaus erbij. Kook tot de udon gaar is.

Stap 8. Verdeel in porties en bestrooi met knapperige sesamzaadjes. Serveer de soep met stokjes en geniet ervan. Eet smakelijk!

Romige zalm- en rijstsoep

Romige zalm- en rijstsoep is een snelle en gemakkelijke manier om uw gezin heerlijk en bevredigend te voeden. Iedereen zal dol zijn op deze romige traktatie. De malse soep laat geen enkele zwaarte achter. Als je de koolsoep, borsjt en augurken al beu bent, breng dit recept dan tot leven. Iedereen zal veel plezier beleven aan het uitproberen van een nieuwe traktatie.

Kooktijd – 35 min.

Kooktijd - 10 minuten.

Porties – 4

Ingrediënten:

• Zalm – 200 gr.
• Uien – 0,5 st.
• Wortelen – 1 st.
• Zout - naar smaak.
• Smeltkaas – 200 gr.
• Rijst – 1 zak.
• Aromatische kruiden – 0,3 theelepel.
• Plantaardige olie – 1 eetl.
• Dille – 1 eetl.
• Water – 700 ml.

Kookproces:

Stap 1. Schil de wortels met behulp van een huishoudster, verwijder de schil van de uien en spoel ze af. Snipper de ui, rasp of snijd de wortels.

Stap 2. Verhit de koekenpan, giet de plantaardige olie erin en bak de plakjes.

Stap 3. Neem smeltkaas. Als het in briketten zit, maal het dan op een rasp of snijd het in kleinere stukjes zodat het sneller oplost.

Stap 4. Giet heet water in de pan en voeg de kaasmassa toe. Klop tot een gladde massa.

Stap 5. Voeg geroosterde groenten toe.

Stap 6. Kook van tevoren een zak rijst. Overbrengen naar een pan.

Stap 7. Zout en verwarm op matig vuur.

Stap 8. Neem de zalm. In dit geval - in een briket.

Stap 9. Snijd in blokjes.

Stap 10. Breng over naar de kookbasis. Kook opnieuw en kook een paar minuten.

Stap 11. Breng op smaak met kruiden.

Stap 12: Provençaalse of Italiaanse kruiden zijn ideaal. Gebruik indien gewenst andere kruiden.Smaak en balans naar smaak.

Stap 13. Zet de kachel uit. Giet de geïnfuseerde soep in porties. Bestrooi indien gewenst met dille.

Stap 14. Geniet van het romige gerecht. Eet smakelijk!

Romige zalm- en broccolisoep

Romige zalm- en broccolisoep heeft een interessante en levendige smaak en dit alles in slechts enkele minuten! Voor drukke huisvrouwen is deze optie geschikter dan ooit. Als het gerecht lekker en bovendien snel is, stijgt het recept meteen in de ranglijst. Maak soep en sta niet urenlang aan het fornuis!

Kooktijd – 35 min.

Kooktijd - 10 minuten.

Porties – 6

Ingrediënten:

• Zalm – 200 gr.
• Uien – 1 st.
• Groentenmengsel (broccoli, bloemkool, wortels, selderij, doperwten, spruitjes) – 300-400 gr.
• Zout - naar smaak.
• Crème (15-20%) – 250 ml.
• Aardappelen – 2-3 stuks.
• Laurierblad – 1 st.
• Pimenterwten – 3 st.
• Specerijen - naar smaak.
• Water – 2 l.
• Groenen - naar smaak.

Kookproces:

Stap 1. Stel de componenten samen.

Stap 2. Schraap of schil de aardappelen, was en snij zoals je wilt.

Stap 3. Doe de aardappelen in een pan en giet het water eruit. Leg de gepelde ui en plaats deze op het fornuis. Breng aan de kook en kook minimaal 5 minuten.

Stap 4. Stuur het groentemengsel. Snijd indien nodig de broccoli en bloemkool in kleine roosjes. Zout en breng op smaak met kruiden en laurierblaadjes.

Stap 5. Snijd eventueel het vel van de zalm af en verwijder de botten. Snijd de pulp in blokjes.

Stap 6. Doe de vis in de soep. Kook tot het klaar is.

Stap 7. Verwijder vervolgens de ui. Ze is niet langer nodig. Giet de room erbij.

Stap 8. Kook de soep en zet het vuur uit.

Stap 9. Was de greens en hak ze fijn. Overbrengen naar soep. Wij staan ​​op het gerecht.

Stap 10We vullen de borden met kleurrijke lekkernijen en eten met plezier. Eet smakelijk!