Zure room voor cake

Zure room voor cake

Zure room is een delicate en aangenaam smakende delicatesse die ideaal is als aanvulling op uw zelfgemaakte desserts. Deze crème kan op verschillende manieren worden bereid. Wij hebben de beste ideeën voor u verzameld in onze beproefde culinaire selectie van tien eenvoudige en heerlijke taartrecepten met stapsgewijze foto's en een gedetailleerde beschrijving van het proces.

Zelfgemaakte zure room voor honingcake

Iedereen kan thuis zure room voor honingcake maken. Gebruik hiervoor ons beproefde recept met stapsgewijze foto's. Deze crème zal ongelooflijk zacht en aangenaam van smaak zijn. Zorg ervoor dat u er rekening mee houdt en uw familie of gasten tevreden stelt.

Zure room voor cake

Ingrediënten
+0.7 (kilogram)
  • Zure room 20% 1 (liter)
  • Poedersuiker 4 (eetlepels)
  • Vanilline 2 (gram)
Stappen
30 minuten.
  1. Zure room voor cake wordt snel en gemakkelijk bereid. Laten we eerst de gerechten bereiden. Plaats een vergiet boven een diepe kom.
    Zure room voor cake wordt snel en gemakkelijk bereid. Laten we eerst de gerechten bereiden. Plaats een vergiet boven een diepe kom.
  2. Plaats twee lagen gaas in een vergiet.
    Plaats twee lagen gaas in een vergiet.
  3. Giet zure room in deze bereiding.
    Giet zure room in deze bereiding.
  4. We binden de zure room in gaas in de vorm van een zak. We zetten de hele bereiding een nacht in de koelkast.
    We binden de zure room in gaas in de vorm van een zak. We zetten de hele bereiding een nacht in de koelkast.
  5. Knijp vervolgens het zakje uit de wei.
    Knijp vervolgens het zakje uit de wei.
  6. Doe de resulterende zure room in een diepe kom en kneed het met een lepel.
    Doe de resulterende zure room in een diepe kom en kneed het met een lepel.
  7. Voeg geleidelijk poedersuiker en vanilline toe.
    Voeg geleidelijk poedersuiker en vanilline toe.
  8. Klop het mengsel ongeveer 10 minuten met een mixer tot er een stabiele crème ontstaat.
    Klop het mengsel ongeveer 10 minuten met een mixer tot er een stabiele crème ontstaat.
  9. Zelfgemaakte zure room voor honingcake is klaar!
    Zelfgemaakte zure room voor honingcake is klaar!

Vla zure room voor cake

Zure roomvla voor cake is een zeer smakelijke en aantrekkelijke delicatesse die bij uitstek geschikt is als aanvulling op zelfgemaakte desserts. Deze heerlijke crème is gemakkelijk met je eigen handen te maken. Gebruik hiervoor ons beproefde culinaire recept met stapsgewijze foto's.

Kooktijd – 30 minuten

Kooktijd – 15 minuten

Porties – 800 gr.

Ingrediënten:

  • Zure room 20% – 500 gr.
  • Ei – 2 st.
  • Suiker – 150 gr.
  • Aardappel-/maïszetmeel – 2 el/3 el.
  • Vanillesuiker – 1 pakje.
  • Boter – 150 gr.

Kookproces:

Stap 1. Breek kippeneieren in een diepe kom. Wij sturen hier twee soorten suiker naar toe.

Stap 2. Voeg vervolgens aardappelzetmeel toe. Het kan ook worden vervangen door maïs. Maar als je maïs gebruikt, voeg dan drie eetlepels toe.

Stap 3. Klop de inhoud tot een gladde massa.

Stap 4. Voeg zure room toe aan de resulterende massa.

Stap 5. Meng het allemaal met een garde.

Stap 6. Zet het mengsel op laag vuur en kook ongeveer 10 minuten, onder voortdurend roeren met een garde.

Stap 7. Doe een stuk boter in de verwarmde room.

Stap 8. Meng het mengsel met een garde tot het volledig homogeen is.

Stap 9. De zure roomvla voor de cake is klaar. Gebruik zoals bedoeld!

Wrongel en zure room voor cake

Wrongel en zure room voor de cake zullen je verrassen met zijn ongelooflijke zachtheid en gematigde zoetheid. Dit product is ideaal voor het coaten van taarten en het decoreren van desserts.Voor een gemakkelijke en snelle bereiding thuis kunt u ons beproefde recept met stapsgewijze foto's gebruiken.

Kooktijd – 15 minuten

Kooktijd – 5 minuten

Porties – 385 gr.

Ingrediënten:

  • Zure room 20% – 250 gr.
  • Kwark – 200 gr.
  • Gecondenseerde melk – 125 gr.
  • Vanillesuiker – 10 gr.

Kookproces:

Stap 1. Meet de benodigde hoeveelheid kwark af en doe deze in een diepe kom.

Stap 2. Voeg vervolgens gecondenseerde melk toe.

Stap 3. Voeg vanillesuiker toe.

Stap 4. Klop de ingrediënten met een staafmixer glad en glad.

Stap 5. Voeg rijke zure room toe aan het mengsel.

Stap 6. Blijf ongeveer 5-7 minuten kloppen met een mixer.

Stap 7. De wrongel en zure room voor de cake zijn klaar. Maak een notitie!

Dikke zure room voor biscuitgebak

Dikke zure room voor biscuitgebak is een ongelooflijk zachte en aantrekkelijke delicatesse die bij uitstek geschikt is als aanvulling op zelfgemaakte desserts. Deze heerlijke lichte crème is gemakkelijk met je eigen handen te maken. Gebruik hiervoor ons beproefde culinaire recept met stapsgewijze foto's.

Kooktijd – 25 minuten

Kooktijd – 10 minuten

Porties – 250 gr.

Ingrediënten:

  • Zure room 25% – 200 gr.
  • Poedersuiker – 50 gr.
  • Vanilline – 2 gr.
  • Citroenzuur – ¼ theelepel.

Kookproces:

Stap 1. Bereid de benodigde producten voor volgens de lijst.

Stap 2. Meng poedersuiker, vanilline en citroenzuur in een diepe kom.

Stap 3. Maak een diepe, droge kom klaar waar het handig is om de crème te bereiden. Voor het kloppen is het handig om een ​​mixer te gebruiken.

Stap 4. Giet gekoelde zure room in de aangegeven hoeveelheid in de kom.

Stap 5. Begin met het kloppen van de zure room en voeg geleidelijk het droge mengsel toe.

Stap 6. Klop de room glad en luchtig.

Stap 7Dikke zure room voor biscuitgebak is klaar. Gebruik bij verdere bereidingen.

Zure room met gelatine voor cake

Zure room met gelatine voor de cake is zacht en aantrekkelijk. Dit product is ideaal voor het coaten van taarten. Voor een gemakkelijke en snelle bereiding van heerlijke room thuis, gebruikt u ons beproefde recept met stapsgewijze foto's.

Kooktijd – 25 minuten

Kooktijd – 10 minuten

Porties – 400 gr.

Ingrediënten:

  • Zure room 20% – 300 gr.
  • Poedersuiker – 4 el.
  • Gelatine – 1 theelepel.
  • Melk/water – 100 ml.
  • Vanillesuiker – 1 theelepel.

Kookproces:

Stap 1. Bereid de benodigde producten uit de lijst voor.

Stap 2. Verdun gelatine in melk. Laat het opzwellen zoals aangegeven in de instructies op de verpakking.

Stap 3. Zet de pan met de bereiding op laag vuur en verwarm tot de gelatine volledig is opgelost. Dit duurt ongeveer 5 minuten.

Stap 4. Doe de zure room in een diepe kom en voeg poedersuiker toe.

Stap 5. Klop zure room met poedersuiker ongeveer 3 minuten.

Stap 6. Voeg vanillesuiker toe aan het zure roommengsel.

Stap 7. Giet hier in een dun straaltje warme gelatine bij en blijf alles kloppen.

Stap 8. Zure room met gelatine voor de cake is klaar. Gebruik zoals voorgeschreven.

Romige zure room voor cake

Romige zure room voor cake is een verbazingwekkend smakelijke en delicate delicatesse die bij uitstek geschikt is als aanvulling op zelfgemaakte desserts. Zo'n aangename crème is gemakkelijk thuis te bereiden. Gebruik hiervoor ons beproefde culinaire recept met stapsgewijze foto's.

Kooktijd – 20 minuten

Kooktijd – 10 minuten

Porties – 950 gr.

Ingrediënten:

  • Zure room – 450 gr.
  • Slagroom – 250 ml.
  • Poedersuiker – 150 gr.

Kookproces:

Stap 1. Bereid de benodigde producten voor volgens de lijst.

Stap 2. Zure room kan direct worden gebruikt of eerst worden afgewogen. Om dit te doen, bekleedt u een zeef met gaas en giet u er zure room in.

Stap 3. Wikkel deze zure room vervolgens in gaas en plaats een zeef over een diepe kom. Zet alles in de koelkast tot de wei vrijkomt.

Stap 4. Scheid vervolgens de wei en open het gaasje.

Stap 5. We krijgen dikgewogen zure room.

Stap 6. Plaats het in een mengkom.

Stap 7. Voeg slagroom toe aan de zure room.

Stap 8. Zeef de poedersuiker door een fijne metalen zeef.

Stap 9. Begin eerst alles op lage snelheid te verslaan.

Stap 10. Klop vervolgens op gematigde snelheid gedurende ongeveer 2 minuten.

Stap 11. Verhoog de snelheid naar het maximum en klop tot het goed ingedikt is.

Stap 12. De romige crème voor de taart is klaar. Gebruik voor uw kleurrijke desserts!

Zure room en chocoladeroom

Zure room en chocoladeroom zijn zacht, luchtig en aangenaam van smaak. Deze crème is ideaal voor het coaten van taarten en het decoreren van desserts. Voor een makkelijke en snelle bereiding thuis gebruik je een beproefd stap-voor-stap recept uit ons assortiment.

Kooktijd – 30 minuten

Kooktijd – 15 minuten

Porties – 1 kg.

Ingrediënten:

  • Zure room 25% – 600 gr.
  • Pure chocolade – 300 gr.
  • Suiker – 70 gr.
  • Boter – 30 gr.
  • Melk – 100 ml.

Kookproces:

Stap 1. Giet melk in een kleine pan.

Stap 2. Giet hier de aangegeven hoeveelheid suiker.

Stap 3. Verhit de pan met de inhoud en kook op laag vuur tot de suiker volledig is opgelost.

Stap 4. Doe de stukjes pure chocolade in een diepe kom.

Stap 5. Vul het met hete melk en suiker.

Stap 6.We beginnen de chocolade in de hete melk te mengen.

Stap 7. Geleidelijk begint de chocolade te smelten.

Stap 8. Kneed tot een homogene glanzende chocolademassa is verkregen.

Stap 9. Doop hier een stukje boter in.

Stap 10. Roer totdat de boter volledig is opgelost in de chocolade.

Stap 11. Bereid de twee hoofdingrediënten voor de room voor: chocolademassa en zure room.

Stap 12. Doe een beetje koude zure room in het chocolademengsel.

Stap 13. We beginnen alles te mengen met een spatel.

Stap 14. Voeg geleidelijk de rest van de zure room toe en kneed de room tot een gladde massa.

Stap 15. Zure room en chocoladeroom zijn klaar voor verder gebruik!

Zure room en botercrème voor cake

Zure room en botercrème voor cake is een uitkomst voor zoetekauwen. Dit product is heel eenvoudig te maken, maar tegelijkertijd ongelooflijk smakelijk, mals en aantrekkelijk. Het past goed bij verschillende soorten taarten. Voor het bereiden van de crème volgt u ons beproefde stap-voor-stap recept.

Kooktijd – 20 minuten

Kooktijd – 10 minuten

Porties – 700 gr.

Ingrediënten:

  • Zure room 25% – 300 gr.
  • Boter – 200 gr.
  • Suiker – 140 gr.
  • Ei – 1 st.
  • Meel – 2 eetl.

Kookproces:

Stap 1. Meet de benodigde hoeveelheid zure room af.

Stap 2. Doe de zure room in een diepe kom en voeg het ei toe. Mengen.

Stap 3. Giet bloem en suiker in het deeg. Goed mengen.

Stap 4. Plaats de gerechten met de inhoud in een waterbad en kook tot de massa dikker wordt, onder voortdurend roeren. Vervolgens koelen we het product.

Stap 5. Klop de boter afzonderlijk luchtig.

Stap 6. Blijf de boter kloppen en voeg geleidelijk het zure roommengsel toe. Klop tot een gladde crème.

Stap 7. De botercrème voor de taart is klaar. Gebruik het bij verdere voorbereidingen!

Heerlijke zure room met gecondenseerde melk

Heerlijke zure room met gecondenseerde melk zal u verrassen met zijn delicate en luchtige textuur. Dit product is ideaal voor het coaten van taarten en het decoreren van desserts. Voor een gemakkelijke en snelle bereiding thuis kunt u ons beproefde recept met stapsgewijze foto's gebruiken.

Kooktijd – 35 minuten

Kooktijd – 10 minuten

Porties – 700 gr.

Ingrediënten:

  • Zure room 20% – 400 gr.
  • Gecondenseerde melk – 470 gr.
  • Cognac – 2 eetl.
  • Vanille-extract – 1 theelepel.
  • Citroensap – 50 ml.

Kookproces:

Stap 1. Doe de aangegeven hoeveelheid zure room in een geschikte kom. Klop het ongeveer 3-4 minuten op hoge snelheid.

Stap 2. Giet gecondenseerde melk in zure room.

Stap 3. Giet er wat citroensap bij.

Stap 4. Voeg vervolgens cognac toe.

Stap 5. We gieten er ook vanille-extract bij voor een aangenaam aroma.

Stap 6. We beginnen het werkstuk met hoge snelheid te verslaan. Blijf dit ongeveer 20 minuten doen tot het glad en luchtig is. Bedek het deeg met huishoudfolie en zet het 2-3 uur in de koelkast tot het ingedikt is.

Stap 7. Heerlijke zure room met gecondenseerde melk is klaar voor verder gebruik!

Crème “IJs” met zure room

Roomijs met zure room is een zeer smakelijke en delicate delicatesse met een aangenaam aroma, een ideale aanvulling op zelfgemaakte desserts. Deze luchtige crème is gemakkelijk met je eigen handen te maken. Gebruik hiervoor ons beproefde culinaire recept met stapsgewijze foto's.

Kooktijd – 30 minuten

Kooktijd – 10 minuten

Porties – 600 gr.

Ingrediënten:

  • Zure room 25% – 350 gr.
  • Suiker – 110 gr.
  • Ei – 1 st.
  • Boter – 120 gr.
  • Meel – 3 el.
  • Vanilline – 2 gr.

Kookproces:

Stap 1. Bereid de benodigde producten voor volgens de lijst.

Stap 2.Combineer zure room, suiker, vanilline, kippenei en bloem. Kneed de producten tot een homogene massa is verkregen.

Stap 3. Plaats de borden met de inhoud in een waterbad. Kook ongeveer 5 minuten tot het dik is, onder voortdurend roeren.

Stap 4. Controleer de bereidheid van de crème aan de hand van de dikte.

Stap 5. Klop in een aparte kom de boter luchtig en voeg er geleidelijk het zure roommengsel aan toe.

Stap 6. Kneed de inhoud tot een luchtige, homogene massa ontstaat.

Stap 7. Room "IJs" met zure room is klaar. Gebruik het bij het maken van taarten.

( 294 cijfers, gemiddeld 4.96 van 5 )
culinary-nl.techinfus.com

Vis

Vlees

Nagerecht