Solyanka met kip

Solyanka met kip is een zeer bevredigend en rijk smakend gerecht dat uw thuismenu zeker zal diversifiëren en niemand onverschillig zal laten. Deze heerlijke soep kan op vele manieren worden bereid. Wij hebben de beste culinaire mogelijkheden verzameld in een beproefde selectie van zes recepten met stap-voor-stap foto's. Maak een notitie!

Klassieke solyanka met kip

Klassieke solyanka met kip is een zeer smakelijk en smakelijk gerecht voor thuis, dat gemakkelijk thuis te bereiden is. Serveer als diner en verras uw gezin. Zorg ervoor dat u bij de bereiding ons beproefde stap-voor-stap-recept met foto's gebruikt.

1. 
   Solyanka met kip is heel gemakkelijk te bereiden. Wij zullen de benodigde producten bereiden volgens de lijst.
2. 
   Vul de kipfilet met water en plaats deze op het vuur.
3. 
   Breng aan de kook en laat ongeveer 25 minuten koken, waarbij u regelmatig het schuim afschept.
4. 
   Snijd op dit moment uien en alle soorten worsten. Snijd de ingelegde komkommers in dunne reepjes. Snijd de olijven.
5. 
   Fruit de ui in plantaardige olie tot ze zacht is.
6. 
   We sturen hier ook worsten en augurken naartoe. Bak alles een paar minuten samen.
7. 
   We vullen het frituren aan met tomatenpuree en pekel. Laat 10 minuten sudderen.
8. 
   Haal de kipfilet uit de bouillon, laat afkoelen en snijd hem in kleine stukjes.
9. 
   Voeg het braadstuk toe aan de bouillon.
10. 
    Leg hier de kipfilet op.
11. 
    Wij vullen de bereiding aan met zout, kruiden en olijven. Breng aan de kook en haal van het vuur.
12. 
    Klassieke solyanka met kip is klaar. Giet het mengsel in borden en serveer met citroen en kruiden. Kan worden aangevuld met zure room.

Solyanka met kip en worst

Solyanka met kip en worst is een zeer smakelijk en gemakkelijk te bereiden gerecht voor uw familietafel. Zelfs beginners kunnen het gedetailleerde stapsgewijze recept aan. Zorg ervoor dat u een interessant culinair idee noteert en verras uzelf en uw dierbaren bij ons!

Kooktijd – 50 minuten

Kooktijd – 20 minuten

Porties – 4

Ingrediënten:

• Kippendij – 1 st.
• Rauwe rookworst – 150 gr.
• Gekookte worst – 200 gr.
• Aardappelen – 2-3 stuks.
• Uien – 1 st.
• Wortelen – 1 st.
• Augurken – 5 st.
• Tomatensaus – 50 gr.
• Plantaardige olie – 30 ml.
• Olijven zonder pit – 100 gr.
• Citroen – 0,5 st.
• Groenen - naar smaak.
• Zout - naar smaak.
• Specerijen - naar smaak.
• Water – 1,6 l.

Kookproces:

Stap 1. Bereid de benodigde producten voor volgens de lijst.

Stap 2. Kook de kippendij gedurende 30 minuten. Verwijder daarna het vlees en laat het afkoelen.

Stap 3. Schil de aardappelen, was ze en snijd ze in kleine reepjes. Voeg toe aan de bereide bouillon.

Stap 4. Snipper de ui en rasp de wortels. Bak groenten in plantaardige olie tot ze zacht zijn.

Stap 5. Doe de gehakte augurken in een koekenpan.

Stap 6.Tomatensaus toevoegen, roeren en 15 minuten laten koken.

Stap 7. We vullen de massa aan met twee soorten worst, voorgesneden in kleine stukjes. Bak nog een paar minuten.

Stap 8. Doe het braadstuk in de bouillon. We plaatsen ook stukjes kip, gescheiden van het bot, en voegen olijven toe.

Stap 9. Zout de traktatie en voeg kruiden toe. Voeg schijfjes citroen toe, kook een paar minuten en haal van het vuur.

Stap 10. De smakelijke mengelmoes met kip en worst is klaar. Giet het in borden en serveer, bestrooid met kruiden!

Solyanka met kip en aardappelen

Solyanka met kip en aardappelen is een ongelooflijk smakelijk en smakelijk gerecht voor thuis, dat gemakkelijk thuis te bereiden is. Serveer als diner en verwen uw dierbaren. Gebruik bij de bereiding ons beproefde recept met stapsgewijze foto's.

Kooktijd – 1 uur en 30 minuten

Kooktijd – 20 minuten

Porties – 6

Ingrediënten:

• Aardappelen – 1 st.
• Kip – 0,4 kg.
• Gedroogde paddenstoelen – 50 gr.
• Uien – 1 st.
• Wortelen – 2 st.
• Witte kool – 170 gr.
• Tomatenpuree – 1 eetl.
• Olijfpekel – 90 ml.
• Groene olijven – 70 gr.
• Worsten – 70 gr.
• Zout - naar smaak.
• Laurierblad – 2 st.
• Dille – 60 gr.
• Groene ui – 40 gr.
• Water – 1,6 l.

Kookproces:

Stap 1. Vul de gedroogde paddenstoelen eerst met water. Je kunt het een nacht laten staan.

Stap 2. Zeef daarna de champignons. We verlaten het water, het zal nuttig zijn voor de mengelmoes.

Stap 3. Snij de gezwollen gedroogde paddenstoelen in kleine stukjes.

Stap 4. Bereid de bouillon. Om dit te doen, kookt u stukjes kip met uien en wortels in water. Kook ongeveer 50 minuten en verwijder regelmatig het schuim.

Stap 5. Snij de geschilde en gewassen aardappelen in kleine stukjes.

Stap 6. Doe de aardappelen in de bereide bouillon.Kook het ongeveer 25 minuten. Voeg in dit stadium ook paddenstoelenwater toe.

Stap 7. Snijd de witte kool fijn.

Stap 8. Stoof de kool ongeveer 5 minuten in plantaardige olie.

Stap 9. Ook de geraspte wortelen sturen we hierheen. Roer en laat drie minuten sudderen.

Stap 10. Voeg tomatenpuree toe aan het mengsel en meng.

Stap 11. Snijd de ontpitte groene olijven in plakjes.

Stap 12. Giet pekel in de geroosterde groenten en voeg olijven toe.

Stap 13. Snijd de worsten in kleine blokjes.

Stap 14. Voeg worstjes toe aan de totale massa. Roer en laat 5-7 minuten sudderen.

Stap 15. Leg de stukken kip, gescheiden van het bot, in de braadpan. Zout, voeg kruiden toe en laat nog een paar minuten sudderen.

Stap 16. Doe het braadstuk in de bouillon met aardappelen. Breng de soep aan de kook en kook 6 minuten.

Stap 17. Voeg gehakte kruiden toe aan de schaal en haal van het vuur.

Stap 18. Een stevige en heldere mengelmoes met kip en aardappelen is klaar. Giet het in borden en serveer!

Solyanka met gerookte kip

Solyanka met gerookte kip is een zeer smakelijke, aromatische en voedzame traktatie voor op je eettafel. Een smakelijke en heldere soep is gemakkelijk thuis te bereiden. Neem hiervoor kennis van ons beproefde recept met een stapsgewijze beschrijving van het proces en foto's.

Kooktijd – 50 minuten

Kooktijd – 20 minuten

Porties – 4

Ingrediënten:

• Gerookte kippenham – 1 st.
• Gekookte worst – 300 gr.
• Rookworsten – 4 st.
• Uien – 1 st.
• Wortelen – 1 st.
• Prei – 1 st.
• Ingelegde komkommer – 2 stuks.
• Citroen – 1 st.
• Olijven – 100 gr.
• Tomatenpuree – 3 eetl.
• Groenen – 1 bosje.
• Zout - naar smaak.
• Gemalen zwarte peper - naar smaak.
• Plantaardige olie - om te frituren.
• Water – 2 l.

Kookproces:

Stap 1. Bereid alle vleesproducten voor: gerookte kip en worstjes.

Stap 2. Verdeel de kippenpoot in delen, vul hem met water en plaats hem op het fornuis. Kook gedurende 20 minuten na het koken.

Stap 3. Snijd de ui en wortels fijn. Bak de groenten in plantaardige olie met toevoeging van tomatenpuree. Doe in bouillon.

Stap 4. Snij de gekookte worst in kleine stukjes.

Stap 5. Ook de rookworsten snijden we fijn. We sturen twee soorten worsten in de bouillon.

Stap 6. Snij de prei in dunne cirkels. Voeg toe aan soep.

Stap 7. Maal de augurken fijn en bak ze 1-2 minuten in olie.

Stap 8. Doe de komkommer in de soep. Zout, peper, voeg kruiden toe. Breng aan de kook en haal van het vuur.

Stap 9. De aromatische mengelmoes met gerookte kip is klaar. Giet in borden, voeg citroen, olijven toe en geniet ervan!

Solyanka-soep met kip in een slowcooker

Solyanka-soep met kip in een slowcooker is een eenvoudige en handige manier om een ​​smakelijk gerecht voor uw eettafel te bereiden. De afgewerkte soep zal ongelooflijk smakelijk, aromatisch en interessant van smaak zijn. Kook volgens ons beproefde stap-voor-stap recept!

Kooktijd – 1 uur

Kooktijd – 20 minuten

Porties – 4

Ingrediënten:

• Kippendijen – 400 gr.
• Uien – 70 gr.
• Wortelen – 80 gr.
• Tomatenpuree – 1 eetl.
• Ingelegde komkommer – 1 st.
• Plantaardige olie – 1 eetl.
• Komkommerpekel – 100 ml.
• Olijven – 7 st.
• Water – 1 l.
• Citroen – 10 gr.

Kookproces:

Stap 1. Schil de ui en snijd deze in dunne halve ringen.

Stap 2. Kook de uien in een slowcooker in plantaardige olie in de "frituur" -modus. Laat de groente 5 minuten sudderen.

Stap 3. Rasp de geschilde wortelen.

Stap 4. Plaats wortels en uien. Voeg de tomatenpuree toe aan de ingrediënten, meng en laat 10 minuten sudderen.

Stap 5. Giet komkommerpekel in het mengsel, voeg gehakte komkommers toe.

Stap 6. Was de kippendijen en verdeel ze in delen.

Stap 7. Snij de olijven en citroen.

Stap 8. Plaats de bereide ingrediënten in de multikokerkom.

Stap 9. Voeg water toe en kook het gerecht in de “soep”-modus gedurende 30 minuten, en houd het daarna een tijdje warm.

Stap 10. Smakelijke mengelmoes met kip in een slowcooker is klaar. Giet het in borden en serveer!

Solyanka met kip en champignons

Solyanka met kip en champignons is een zeer smakelijk, helder en bevredigend gerecht voor uw familiediner. Het is helemaal niet moeilijk om het thuis klaar te maken. Neem hiervoor het beproefde stap-voor-stap-recept uit onze culinaire selectie in acht. Maak uw gezin blij en diversifieer uw gebruikelijke menu.

Kooktijd – 1 uur en 20 minuten

Kooktijd – 20 minuten

Porties – 6

Ingrediënten:

• Kippenham – 250 gr.
• Champignonpaddestoelen – 300 gr.
• Rode ui – 1 st.
• Wortelen – 1 st.
• Aardappelen – 2 stuks.
• Witte kool – 300 gr.
• Tomatensap – 1 eetl.
• Groene olijven – 120 gr.
• Olijfpekel – 100 ml.
• Citroen – 0,5 st.
• Peterselie – 7 gr.
• Zout - naar smaak.
• Laurierblad – 2 st.
• Water – 1,6 l.
• Plantaardige olie – 30 ml.

Kookproces:

Stap 1. Vul de kippenpoot met water en kook na het koken ongeveer 50 minuten. Verwijder regelmatig het schuim.

Stap 2. Snijd de ui en wortels. Bak groenten in plantaardige olie tot ze zacht zijn.

Stap 3. Vul de groenten aan met gehakte champignons. Bak alles samen ongeveer 8 minuten.

Stap 4. Doe de in reepjes gesneden kool in een aparte koekenpan.

Stap 5. Voeg de gebakken champignons toe aan de kool. Dit alles vullen we aan met de helft van het tomatensap, zout en kruiden. Roer en laat 10 minuten sudderen.

Stap 6. Schil de aardappelen en snijd ze in blokjes.

Stap 7. Doe de aardappelen in de bereide bouillon. Kook gedurende 15-20 minuten.

Stap 8. Haal het kippenvlees uit de bouillon, laat afkoelen en scheid het van de botten.

Stap 9Doe de stukken kip terug in de bouillon.

Stap 10. Voeg gebakken champignons en groenten toe aan de soep. Kook nog 5-7 minuten.

Stap 11. Voeg vervolgens olijven en olijvenpekel toe.

Stap 12. Voeg gehakte kruiden en in dunne plakjes gesneden citroenen toe. Haal het van de kachel.

Stap 13. Heldere mengelmoes met kip en champignons is klaar. Giet het in borden en serveer!