Worsten in gistdeeg in de oven

Worsten in gistdeeg in de oven zijn een zeer populair bakproduct waar absoluut iedereen van heeft gehoord. En voor velen tijdens school- en studentenjaren was dit het meest favoriete en heerlijke tussendoortje tijdens de pauze. Het gistdeeg wordt luchtig en zacht, je kunt het zelfs een beetje zoeter maken, dit heeft geen invloed op het bakken. Naast worstjes kun je aan de vulling kaas, een plakje tomaat of gebakken champignons toevoegen.

Worsten in deeg in de oven van kant-en-klaar gistdeeg

Worsten in deeg in de oven van kant-en-klaar gistdeeg zijn een eenvoudige en snelle bakvorm die bij uw ochtendkoffie kan worden geserveerd. Kant-en-klaar gistdeeg kun je vinden bij je plaatselijke supermarkt. Het enige wat je hoeft te doen is de worsten mooi in het deeg te wikkelen en ze in de oven te bakken.

1. 
   Hoe worstjes in gistdeeg in de oven koken? We nemen het afgewerkte deeg, als het bevroren is, moet het bij kamertemperatuur worden ontdooid.
2. 
   Rol het deeg uit op een met bloem bestoven plat oppervlak en snijd het in reepjes.
3. 
   Wikkel de worstjes vervolgens in het deeg. Draai de stroken iets diagonaal.
4. 
   Vet een bakplaat in met plantaardige olie. Leg de stukken erop, dek af met een handdoek en laat 20 minuten staan. Klop de melk en het ei los en bestrijk het mengsel ermee. Bak de worstjes in het deeg op 180 graden gedurende 30-35 minuten.
5. 
   Laat de afgewerkte worsten een beetje afkoelen in het gistdeeg, waarna ze samen met thee of koffie kunnen worden geserveerd. Eet smakelijk!

Worsten in bladerdeeg in de oven

Worsten in bladerdeeggistdeeg in de oven zijn een uitstekend bakproduct voor als tussendoortje waar dan ook. Het is te vinden in vrijwel elk eetcafé. Maar ook in uw keuken kunt u eenvoudig heerlijke worsten in deeg bereiden. De voorbereiding duurt een kwestie van minuten, het enige wat u hoeft te doen is wachten tot het deeg bruin wordt in de oven.

Kooktijd: 45 minuten.

Kooktijd: 20-30 minuten.

Porties – 8.

Ingrediënten:

• Worsten – 8 st.
• Ei – 1 st.
• Gistbladerdeeg – 1 pakje.

Kookproces:

Stap 1. Open de verpakking met bereid bladerdeeg en ontdooi deze op kamertemperatuur. Rol het deeg een beetje uit met een deegroller en snijd het in reepjes.

Stap 2. Rol vervolgens elke strook in de lengte uit om hem dunner te maken.

Stap 3. Verpak elke worst in reepjes deeg, zet de uiteinden van het deeg goed op elk stuk vast. Bekleed een bakplaat met bakpapier en leg de stukken erop.

Stap 4. Klop het ei in een kom met een garde en bestrijk het deeg ermee, zodat het tijdens het bakken mooi bruin wordt.

Stap 5. Bak de worstjes 10-15 minuten in het deeg. Serveer ze vervolgens warm terwijl het deeg luchtig en krokant is. Eet smakelijk!

Worsten in deeg in de oven van gistdeeg met kaas

Worsten in deeg in de oven gemaakt van gistdeeg met kaas zijn het soort bakken dat je niet veel tijd kost en je culinaire vaardigheden niet lang hoeft te ontwikkelen. Maar je dierbaren zullen absoluut blij zijn met zo'n heerlijk tussendoortje thuis, onderweg of tijdens een picknick in de buitenlucht.

Kooktijd: 45 minuten.

Kooktijd: 15 minuten.

Porties – 10.

Ingrediënten:

• Worsten – 10 st.
• Uien – 1 st.
• Gistbladerdeeg – 350 gr.
• Ei – 1 st.
• Harde kaas – 50 gr.
• Plantaardige olie - om te frituren.
• Sesam – 1 eetl.

Kookproces:

Stap 1. Bereid alle benodigde producten voor. Haal het deeg vooraf uit de koelkast om te ontdooien. Schil de ui en was hem. Haal de worsten uit de verpakking.

Stap 2. Snijd de ui in halve ringen en bak deze in plantaardige olie goudbruin. Zet de oven aan en verwarm voor op 180 graden.

Stap 3. Rasp de harde kaas op een grove rasp.

Stap 4. Rol het gistdeeg uit met een deegroller tot een dikte van 5 millimeter.

Stap 5. Snij het deeg in 10 reepjes van ongeveer 25-30 centimeter lang.

Stap 6. Leg op elke reep een beetje gebakken ui en geraspte kaas.

Stap 7. Leg de worst op één rand van de deegstrook en wikkel deze spiraalvormig in het deeg.

Stap 8. Bedek een bakplaat met perkament en plaats de plano's erop. Bestrijk ze met losgeklopt ei, zodat de adze tijdens het bakken goudbruin wordt.

Stap 9. Bestrooi de worstjes in het deeg met sesamzaadjes.

Stap 10. Plaats de pan met de worstjes in de oven en bak gedurende 30 minuten.

Stap 11. Koel de afgewerkte worsten een beetje in gistdeeg en serveer met thee. Eet smakelijk!

Worsten in gistdeeg met melk in de oven

Worsten in gistdeeg met melk in de oven zijn een veelgebruikt bakproduct waar volwassenen en vooral kinderen dol op zijn. Het belangrijkste is om gist van hoge kwaliteit te kopen en het deeg op de juiste manier te kneden. Kies uiteraard voor worsten met een natuurlijke samenstelling, dan zijn de bakwaren zo lekker mogelijk.

Kooktijd: 60 minuten.

Kooktijd: 25 minuten.

Porties – 20.

Ingrediënten:

• Droge gist – 11 gr.
• Premium tarwemeel – 450 gr.
• Melk – 200 ml.
• Kristalsuiker – 3 el.
• Ei – 2 st.
• Boter – 80 gr.
• Worsten – 20 st.
• Zout – 0,5 theelepel.

Kookproces:

Stap 1. Giet warme melk in een grote kom, voeg droge gist, zout en suiker toe, meng alles goed. Breek vervolgens twee kippeneieren.

Stap 2. Giet vervolgens geleidelijk de gezeefde bloem in de container en kneed het deeg.

Stap 3. Voeg vervolgens zachte boter toe aan het deeg en kneed het deeg opnieuw goed.

Stap 4. Rol het afgewerkte deeg tot een bal en doe het in een kom. Bedek de container met huishoudfolie en plaats deze op een warme plaats om te rijzen. Het deeg moet in volume verdubbelen.

Stap 5. Verdeel het gerezen deeg in twee delen, leg er één op een met bloem bestoven oppervlak en rol het uit met een deegroller. Snijd het deeg in reepjes. Doe vervolgens hetzelfde met het tweede deel van het deeg.

Stap 6. Wikkel elke worst in het deeg en draai hem lichtjes in een spiraal.

Stap 7. Vet een bakplaat in met boter en leg de stukken erop. Om het deeg tijdens het bakken goudbruin te maken, bestrijk je het met een mengsel van melk en ei, maar dit is niet nodig. Bak de worstjes in een voorverwarmde oven op 200 graden gedurende 15 minuten.

Stap 8. Serveer de smakelijke en roze worstjes warm in het deeg, je kunt ze serveren met ketchup of mayonaise. Eet smakelijk!

Worsten in gistdeeg met kefir in de oven

Worsten in gistdeeg met kefir in de oven zijn voor velen een favoriet zelfgemaakt gebakje. Het blijkt zeer bevredigend te zijn, het kan gemakkelijk en snel een lichte honger stillen. En als je tomaten of augurken aan de worstvulling toevoegt. Dan krijg je als lunch een origineel hoofdgerecht.

Kooktijd: 1 uur 50 minuten.

Kooktijd: 35 minuten.

Porties – 6.

Ingrediënten:

• Zwarte peperkorrels – 12 st.
• Kefir – 100 ml.
• Worsten – 3 st.
• Meel – 450 gr.
• Ei – 1 st.
• Zout – 1 theelepel.
• Kristalsuiker – 3 theelepels.
• Water – 100 ml.
• Verse gist – 20 gr.

Kookproces:

Stap 1. Bereid alle benodigde producten voor worsten in het deeg.

Stap 2. Meng het ei, de kefir en het water in een aparte container. Giet dit mengsel in de kom van de broodbakmachine.

Stap 3. Voeg vervolgens de gezeefde bloem, het zout en de suiker toe.

Stap 4. Verkruimel de verse gist met je handen en doe deze ook in de kom. Sluit de broodbakmachine en selecteer in het menu de modus “Deeg”. Over een uur is het deeg klaar.

Stap 5. Haal drie worsten uit het omhulsel en snij ze kruiselings doormidden.

Stap 6. Knijp kleine stukjes deeg af en rol met een deegroller in dunne reepjes.

Stap 7. Wikkel de helft van de worst in het deeg, rek een deel iets uit zodat er zoiets als een staart ontstaat. Maak van twee kleine stukjes deeg poten en ogen; gebruik peperkorrels als pupillen.

Stap 8. Vet een bakplaat in met olie en plaats de stukken erop. Bak de worstjes 15 minuten in het deeg.

Stap 9. Kinderen zullen deze grappige worstjes in deeg erg lekker vinden. Eet smakelijk!

Worsten in gistbladerdeeg met sesamzaadjes

Worsten in gistbladerdeeg met sesamzaadjes zijn een goedkope optie voor een tussendoortje en ook nog eens heel origineel. U kunt dit recept eenvoudig met uw eigen handen in uw keuken implementeren.De gouden dunne korst op het deeg en de sesamtopping maken de bakproducten smakelijk en je wilt het zeker proberen.

Kooktijd: 35 minuten

Kooktijd: 20 minuten.

Porties – 4.

Ingrediënten:

• Kippendooier – 1 st.
• Bladerdeeg – 200 gr.
• Worsten – 150 gr.
• Sesam – 1 theelepel.
• Plantaardige olie - voor het invetten van de bakplaat.

Kookproces:

Stap 1. Ontdooi het bladerdeeg op kamertemperatuur, haal de worstjes uit het omhulsel.

Stap 2. Snij het deeg in reepjes van 1-1,5 centimeter breed en 17-18 centimeter lang.

Stap 3. Wikkel elke worst in het deeg.

Stap 4. Vet een bakplaat in met plantaardige olie en leg er worstjes in het deeg op. Bestrijk het deeg met eigeel en bestrooi met sesamzaadjes.

Stap 5. Bak de worstjes in het deeg in de oven op 220 graden gedurende 12-14 minuten.

Stap 6. Koel de eindproducten een beetje af. Worsten in gistbladerdeeg kunnen worden geserveerd met thee of koffie. Eet smakelijk!

Worsten in gistdeeg op water in de oven

Worsten in gistdeeg op water in een gloeiend hete oven, luchtig en roze komen altijd van pas. Het maakt niet uit of het een gewone dag is met een kleine familiekring, een ontmoeting met vrienden of een picknick in de buitenlucht. Volgens dit recept rijst gistdeeg perfect in water en bij het bakken blijkt het luchtig en smakelijk.

Kooktijd: 120 minuten.

Kooktijd: 20 minuten.

Porties – 10.

Ingrediënten:

• Water – 250 ml.
• Zout – 0,5 theelepel.
• Meel – 400 gr.
• Droge gist – 5 gr.
• Kristalsuiker – 1,5 eetl.
• Worsten – 10 st.
• Boter – 50 gr.
• Kippenei – 1 st.

Kookproces:

Stap 1. Bereid alle benodigde ingrediënten volgens de lijst.

Stap 2. Meng voor het deeg gist, een eetlepel suiker, warm water en twee eetlepels bloem. Meng alles goed en laat 15-20 minuten staan.

Stap 3.Voeg daarna zout en de resterende suiker toe aan het deeg. Voeg gezeefde bloem toe.

Stap 4. Begin met het kneden van het deeg met een lepel en schakel vervolgens over op handmatig kneden. Voeg gesmolten en afgekoelde boter toe aan het mengsel en kneed het gedurende 7 minuten.

Stap 5. Bedek de kom met het deeg met een handdoek en laat het een uur op een warme plaats rijzen.

Stap 6. Kneed het deeg opnieuw met je handen en verdeel het in twee delen. Rol elk deel uit tot een rechthoekige laag van 20 bij 30 centimeter. Snijd vervolgens in reepjes van ongeveer 4 centimeter breed.

Stap 7. Verpak vervolgens elke worst in reepjes deeg in een lichte spiraal.

Stap 8. Bedek een bakplaat met perkament en leg de in deeg gewikkelde worstjes erop. Laat de stukken 15 minuten staan ​​en bestrijk ze vervolgens met losgeklopt ei.

Stap 9. Bak de worstjes in het deeg op 200 graden gedurende 20 minuten.

Stap 10. Voordat u de worsten in het deeg serveert, moet u ze een beetje afkoelen. Eet smakelijk!

Worsten in gistdeeg met aardappelen in de oven

Worsten in gistdeeg met aardappelen in de oven is een ander ongelooflijk lekker recept voor dit beroemde gebakje. We zullen u vertellen hoe u de vulling kunt bereiden en de blanco's prachtig kunt versieren. Je zult een geweldige traktatie maken voor thee of een snack tijdens een lange reis.

Kooktijd: 90 minuten.

Kooktijd: 40 minuten.

Porties – 6.

Ingrediënten:

• Aardappelen – 5-6 stuks.
• Worsten – 10 st.
• Gistdeeg – 1 kg.
• Boter - naar smaak.
• Melk - naar smaak.
• Zout - naar smaak.
• Plantaardige olie - voor het invetten van de bakplaat.

Kookproces:

Stap 1. Schil de aardappelen, was ze en snijd ze in verschillende stukken. Kook vervolgens de aardappelen tot ze gaar zijn.

Stap 2. Voeg vervolgens een beetje boter en melk toe aan de aardappelen, maak aardappelpuree, deze mag niet vloeibaar zijn. Haal de worstjes uit het omhulsel.

Stap 3. Verdeel het deeg in delen en rol elk stuk uit tot een platte cake.

Stap 4. Leg ongeveer een eetlepel aardappelpuree in het midden van elke tortilla en leg de worst erop. Maak drie inkepingen aan beide zijden van de vulling. Til het deeg vervolgens op en vouw de reepjes in een vlechtvorm.

Stap 5. Vet een bakplaat in met plantaardige olie en leg de worstjes erop in het deeg. Indien gewenst kunt u het deeg bestrijken met losgeklopt ei. Plaats de bakplaat in de oven, voorverwarmd op 200 graden gedurende 15 minuten.

Stap 6. De originele theetraktatie is klaar. Serveer de worstjes warm. Eet smakelijk!