Worsten in bladerdeeg in de oven

Worsten in bladerdeeg uit de oven zijn een heerlijk en eenvoudig idee voor een hartige familiesnack. Deze traktatie kan zeer snel worden bereid. Een uitstekende oplossing als er onverwacht gasten komen. Er zijn verschillende opties voor het bereiden van een heerlijk tussendoortje in bladerdeeg. De lekkerste recepten met stap-voor-stap beschrijvingen vind je in ons culinaire aanbod!

Worsten in bladerdeeg

Worsten in deeg zijn een bekend gerecht dat zowel in de stationsstalletjes als in de schoolkantines verkocht wordt. Maar de beste manier is om thuis heerlijke worstjes in deeg te koken! Door bladerdeeg te gebruiken, krijg je een luchtig en smakelijk gerecht waar iedereen dol op zal zijn!

1. 
   Hoe worstjes in bladerdeeg in de oven koken? Het afgewerkte bladerdeegdeeg moet op kamertemperatuur worden ontdooid. Om te voorkomen dat het deeg zijn gelaagde structuur verliest, gebruik voor het ontdooien geen oven of magnetron.Als het deeg zacht wordt, rol het dan uit tot een dunne laag.
2. 
   Snijd het voorbereide deeg in lange reepjes.
3. 
   Wij halen de worsten uit de verpakkingsfolie.
4. 
   We wikkelen elke worst met reepjes deeg, zodat elke volgende beurt de vorige overlapt.
5. 
   Maak een bakplaat klaar - bedek deze met perkament. Leg daar de worstjes in het deeg.
6. 
   Bestrijk elk stuk met een siliconenborstel met dooier en strooi lijnzaad erover. Plaats de toekomstige gebakken goederen gedurende 20-25 minuten in de oven, voorverwarmd tot 200 graden.
7. 
   Smaakvolle worsten in bladerdeeg zijn klaar!

Eet smakelijk!

Worsten in bladerdeeg zonder gist, gebakken in de oven

Van bladerdeeg kunnen veel verschillende gerechten worden gemaakt. Wil je een vullend, snel en lekker tussendoortje bereiden? Worsten in bladerdeeg zonder gist zijn een prima optie! Een stevige vulling en een luchtige, malse bodem zijn wat je nodig hebt voor een familiesnack. Let zeker op deze eenvoudige manier om worsten in deeg te bereiden!

Kooktijd: 60 min.

Kooktijd: 10 minuten.

Porties – 10.

Ingrediënten:

• Bladerdeeg zonder gist – 500 gr.
• Dooier – 1 st.
• Worsten – 10 st.

Kookproces:

1. Ontdooi het deeg op kamertemperatuur. Het is beter om dit op een natuurlijke manier te doen, zonder toevlucht te nemen tot het gebruik van keukenapparatuur.

2. Bekleed een bakvorm met perkament. Zet de oven aan, verwarm hem voor op 180 graden.

3. Rol het ontdooide deeg een beetje uit.

4. Vervolgens moet je het bladerdeeg in dunne reepjes snijden.

5. Verwijder films van worsten. Elke worst moet in een strook deeg worden gewikkeld.

6. Doe de bereidingen in een ovenschaal.

7. Bestrijk de worstjes in het deeg met eigeel.Zet de schaal 20 minuten in een hete oven.

8. Blozende en aromatische worstjes in bladerdeeg zonder gist zijn klaar! Het is tijd om te genieten van de smaak van het bereide gerecht!

Eet smakelijk!

Hoe worstjes met kaas in bladerdeeg te koken

Als gebak gemaakt wordt van bladerdeeg, zijn ze altijd lekker en mals. Wij bieden u een interessant recept voor het maken van worsten in bladerdeeg - met kaas. Dit gerecht is perfect als tussendoortje of als ontbijt. Niet alleen volwassenen, maar ook kinderen zullen blij zijn!

Kooktijd: 60 min.

Kooktijd: 10 minuten.

Porties – 8.

Ingrediënten:

• Gistbladerdeeg – 250 gr.
• Harde kaas – 100 gr.
• Dooier – 1 st.
• Worsten – 8 st.

Kookproces:

1. Snijd harde kaas in kleine repen. Hun grootte moet ongeveer overeenkomen met de grootte van de worsten.

2. Haal de worsten uit de verpakking.

3. Bladerdeeg moet op kamertemperatuur worden ontdooid.

4. Snijd het ontdooide deeg in dunne reepjes (8 stuks).

5. Wikkel de worst met een stuk kaas in een strook deeg, nadat je hem in je handen hebt uitgestrekt.

6. Verpak op dezelfde manier alle beschikbare vullingen van worsten en harde kaas in bladerdeeg.

7. Leg alle stukken op een bakplaat bekleed met speciaal papier en bestrijk ze met dooier erop. Verwarm de oven voor op 180 graden, bak het gerecht in 20-25 minuten goudbruin.

8. Heerlijke, malse en aromatische worstjes met kaas in bladerdeeg zijn klaar om te eten!

Eet smakelijk!

Mooie worstjes in gebloemd bladerdeeg

Wij brengen een ongebruikelijke optie voor het bereiden van worsten in bladerdeeg onder uw aandacht - in de vorm van bloemen.Zo'n mooi en snel voorgerecht zal niet alleen het menu diversifiëren, maar ook de vakantietafel versieren. Het voordeel van dit recept is het gemak van bereiding van het voorgestelde gerecht. Zo'n mooi tussendoortje kan iedereen maken!

Kooktijd: 60 min.

Kooktijd: 10 minuten.

Porties – 6.

Ingrediënten:

• Bladerdeeg zonder gist – 500 gr.
• Worsten – 6 st.
• Dooier – 1 st.

Kookproces:

1. Allereerst moet je het bladerdeeg ontdooien. Het beste is om dit op natuurlijke wijze, bij kamertemperatuur, te doen. Dit proces duurt ongeveer 30 minuten. Verwarm de oven voor op 200 graden.

2. Verwijder films van worsten.

3. Rol het ontdooide bladerdeeg een beetje uit zonder de oorspronkelijke vorm te verstoren. Snijd het deeg in 6 stukken. Leg op elk stuk deeg worstjes.

4. Wikkel de worsten in het deeg en knijp de randen samen met je vingers. Maak op alle werkstukken een snede van elke 1-1,5 cm.

5. Vervolgens moeten de worsten in het deeg in een ring worden gerold, zodat de sneden aan de buitenkant zitten. We knijpen voorzichtig de randen. Het resultaat zal een visuele bloem zijn.

6. Plaats de bereidingen op een bakplaat. Bestrijk elk stuk met dooier. Plaats het gerecht in een hete oven en bak het gedurende 20 minuten.

7. Mooie worstjes in bladerdeeg met bloemenpatroon zijn klaar!

Eet smakelijk!

Worsten in bladerdeeg op spiesjes

Als je op zoek bent naar een interessante snackoptie, dan is dit recept voor het maken van worstjes in bladerdeeg op spiesjes perfect! Dergelijke heerlijke en smakelijke gebakjes worden snel en gemakkelijk bereid. Een ongewone variant van worsten in bladerdeeg - op spiesjes - zal iedereen overtuigen met zijn originaliteit!

Kooktijd: 1 uur 10 minuten

Kooktijd: 20 minuten.

Porties – 8.

Ingrediënten:

• Gistbladerdeeg – 300 gr.
• Worsten – 4 st.
• Plantaardige olie – 1 theelepel.

Kookproces:

1. Bladerdeeg ontdooien op kamertemperatuur. Snijd het vervolgens in 8 dunne reepjes.

2. De worsten, geschild van films, moeten in tweeën worden gesneden.

3. Steek een spiesje in het midden van elke worst.

4. Snij vanaf de bovenkant schuin naar beneden in de worst.

5. Rol hierna de worst op en maak ook een schuine snede.

6. Wanneer je helemaal onderaan bent, rek je de worst voorzichtig uit. Het resultaat zal een lente zijn.

7. Bereid alle worstspiesjes op dezelfde manier.

8. Neem een ​​strook deeg en zet de rand bovenaan vast. Vervolgens verplaatsen we het deeg in een spiraal, alsof we het in de sneden duwen.

9. Als resultaat moet het deeg gelijkmatig worden verdeeld en alle sneden vullen.

10. Hetzelfde doen we met de overgebleven worsten op spiesjes en reepjes deeg. Leg de stukken op een bakplaat bekleed met bakpapier. Het papier kan worden gecoat met een kleine hoeveelheid plantaardige olie. Bak het gerecht in een voorverwarmde oven op 180 graden gedurende 20 minuten.

11. Worsten in bladerdeeg op spiesjes zijn klaar!

Eet smakelijk!

Hoe worst en aardappelen in bladerdeeg in de oven te koken

Worsten en aardappelen in bladerdeeg zijn op het eerste gezicht een ongewoon gerecht. Na het bereiden kun je ervoor zorgen dat de vulling heel goed wordt. Dergelijke stevige, zachte en malse gebakjes zullen niemand onverschillig laten!

Kooktijd: 1 uur 10 minuten

Kooktijd: 30 minuten.

Porties – 10.

Ingrediënten:

• Gistbladerdeeg – 500 gr.
• Worsten – 10 st.
• Aardappelen – 4 stuks.
• Ei – 1 st.
• Zout - naar smaak.

Kookproces:

1. Vóór de belangrijkste voorbereidingen moet je aardappelpuree maken.Om dit te doen, kookt u de geschilde aardappelen in gezout water. Pureer het vervolgens tot een puree.

2. Bladerdeeg moet worden ontdooid, laat het hiervoor een half uur op kamertemperatuur staan.

3. Rol vervolgens het ontdooide deeg lichtjes uit en snijd het in rechthoeken. Bepaal de lengte van de rechthoeken op basis van de lengte van de worsten.

4. Verdeel elke rechthoek visueel in twee delen. Verdeel de aardappelpuree op één deel en laat de rand een beetje vrij.

5. Leg de worstjes op de aardappelpuree.

6. Op het tweede deel van de rechthoek moet je kleine horizontale sneden maken.

7. Vervolgens moet het deeg dubbelgevouwen worden, waarbij de randen zorgvuldig worden vastgezet.

8. Bestrijk het deeg met losgeklopt ei. Leg alle worstjes in het deeg op een bakplaat en plaats ze in een voorverwarmde oven op 190 graden gedurende 15 minuten.

9. Worsten en aardappelen in bladerdeeg zijn klaar!

Eet smakelijk!

Mooie gevlochten bladerdeegworstjes

Van bladerdeeg kun je een grote verscheidenheid aan gerechten bereiden. Wij brengen een optie voor een snelle en smakelijke snack onder uw aandacht: gevlochten bladerdeegworsten. Het bakken is eenvoudig te bereiden en wordt prachtig! U kunt elke worst kiezen, afhankelijk van uw eigen smaak en wensen.

Kooktijd: 1 uur 10 minuten

Kooktijd: 15 minuten.

Porties – 4.

Ingrediënten:

• Gistbladerdeeg – 200 gr.
• Tarwemeel – 10 gr.
• Dooier – 1 st.
• Worsten – 4 st.
• Groen - voor decoratie.

Kookproces:

1. Bladerdeeg moet worden ontdooid - laat het 30 minuten op kamertemperatuur staan. Bestrooi vervolgens je werkblad met tarwebloem en leg het ontdooide deeg erop.

2.Rol het deeg lichtjes uit en verdeel het in 4 delen - knip rechthoeken uit die even groot zijn als de worsten. Plaats worstjes, geschild van films, in het midden van elke rechthoek.

3. Op alle stukken deeg moet je aan elke kant een hoeksnede maken.

4. Leg hierna de reepjes deeg over elkaar heen en vorm zo een staartje.

5. Deze stappen moeten worden herhaald met alle worsten en deeg.

6. Leg de stukken op een bakplaat bedekt met bakpapier en bestrijk ze met eigeel. Plaats de bakplaat met de inhoud in een voorverwarmde oven op 180 graden gedurende 20-25 minuten.

7. Bladerdeegworstjes in vlechten zijn klaar! Garneer ze eventueel met kruiden en serveer!

Eet smakelijk!

Een heel lekker en eenvoudig recept voor worstjes in bladerdeeg met sesamzaadjes

Iedereen kan een lekker en snel gerecht bereiden: worstjes in bladerdeeg met sesamzaadjes! Het recept is eenvoudig en het gebruik van kant-en-klaar bladerdeeg versnelt het kookproces aanzienlijk. De goudbruine korst met sesamzaadjes maakt de bakproducten niet alleen lekker, maar ook mooi.

Kooktijd: 60 min.

Kooktijd: 10 minuten.

Porties – 10.

Ingrediënten:

• Bladerdeeg zonder gist – 500 gr.
• Worsten – 10 st.
• Ei – 1 st.
• Sesam – 1 eetl.
• Tarwemeel – 10 gr.

Kookproces:

1. Bevroren bladerdeeg moet 30 minuten op kamertemperatuur worden bewaard. Gedurende deze tijd zal het ontdooien en geschikt worden voor gebruik.

2. Als het deeg zacht wordt, bestrooi het dan licht met tarwebloem en rol het uit met een deegroller. Snijd het deeg vervolgens in reepjes van ongeveer 2 cm breed.

3. Verwijder de films van de worsten en wikkel ze in reepjes deeg.

4. Klop het ei in een aparte container.

5.Bestrijk elk stuk met losgeklopt ei en bestrooi met sesamzaadjes.

6. Verwarm de oven voor op 180 graden. Leg alle stukken op een bakplaat en plaats ze in een hete oven gedurende 15-20 minuten tot ze goudbruin zijn.

7. Worsten in bladerdeeg met sesamzaadjes zijn klaar!

Eet smakelijk!