Kalkoensteaks in de oven

Kalkoensteaks uit de oven zijn een lekker, voedzaam en gezond product. Dit gerecht zal uw thuismenu zeker diversifiëren en zal u ook verrassen met zijn eenvoudige en snelle bereiding. Serveer deze kleurrijke gevogeltetraktatie met alle bijgerechten die je lekker vindt. Voor het gemak raden we aan kant-en-klare stapsgewijze recepten te gebruiken.

Heerlijke en sappige kalkoensteak in folie in de oven

Zelfgemaakte kalkoensteaks kunnen in folie worden gebakken. Het op deze manier bereide vlees is mals en ongelooflijk sappig. Het gerecht zal een mooie aanvulling zijn op uw gezonde en bevredigende diner.

1. 
   Hoe sappige en smakelijke kalkoensteaks in de oven bereiden? We wassen het vlees onder stromend koud water. Laten we drogen.
2. 
   Wrijf de kalkoensteaks royaal in met kruiden en zout.
3. 
   Plaats het pittige product in het midden van de folie.
4. 
   Bestrijk met tomatensaus en mayonaise.Ook voegen we kleine stukjes paprika toe.
5. 
   Wikkel elke steak in folie. Laat bovenaan een klein gaatje achter.
6. 
   Bak het gerecht ongeveer een uur. De oven moet worden voorverwarmd tot 180 graden.
7. 
   Plaats het hete product op borden en serveer voor het avondeten. Je proeft het sappige vlees!

---

Stapsgewijs recept voor het koken van kalkoensteak in de hoes

Met de bakhuls kunt u eenvoudig sappige en malse kalkoensteaks bereiden. Het vlees is matig pittig en zacht van binnen. Serveer voor thuis- of vakantiediners.

Kooktijd: 1 uur

Kooktijd: 50 minuten

Porties – 4

Ingrediënten:

• Kalkoenborst – 700 gr.
• Korrelmosterd – 2 el.
• Paprika – 1 theelepel.
• Gedroogde knoflook – 1 theelepel.
• Zout - naar smaak.
• Plantaardige olie – 100 ml.

Kookproces:

1. Laten we de producten klaarmaken. Haal het kalkoenvlees voorzichtig van het bot, spoel af onder water en droog af met keukenpapier.

2. Wrijf vervolgens de stukken vlees in met paprika, zout en gedroogde knoflook. Verdeel de graanmosterd erover.

3. Plaats het werkstuk in de bakhuls. Voeg hier plantaardige olie toe.

4. We binden de mouw aan beide kanten. Breng het product over in een hittebestendige vorm.

5. Bak 50 minuten op 180 graden.

6. 10 minuten voordat u klaar bent, kunt u een snee in de hoes maken. Hierdoor kan het vlees goed bruin worden.

7. Snijd de afgewerkte filet in dikke steaks. Je kunt naar smaak kruiden toevoegen en serveren. Eet smakelijk!

Malse en sappige biefstuk van kalkoenpoot

Originele en sappige steaks kunnen worden bereid van kalkoendrumsticks. Het vleesgerecht zal u verrassen met zijn voedingswaarde en heldere smaak. Geschikt voor lunch of diner voor twee.

Kooktijd: 45 minuten

Kooktijd: 35 minuten

Porties – 2

Ingrediënten:

• Kalkoen drumstick – 0,4 kg.
• Korrelmosterd – 2 el.
• Boter – 80 gr.
• Rozemarijn - naar smaak.
• Zout - naar smaak.

Kookproces:

1. Snijd de kalkoendrumsticks in steaks. Het is handig om een ​​​​keukenbijl te gebruiken. We wassen het vlees en bereiden de overige ingrediënten voor.

2. Snijd de boter in kleine stukjes. We stoppen het product in kleine sneden die we in de benen maken.

3. Bestrooi het vlees met zout en rozemarijn. Bestrijk elke steak met graanmosterd.

4. Verpak het voorbereide product in folie. Bak op een bakplaat gedurende 35 minuten op 200 graden. 10-15 minuten voor het koken kunt u de folie verwijderen om het gerecht een goudbruine tint te geven.

5. Leg de afgewerkte kalkoenpootsteaks op borden en serveer. Eet smakelijk!

Malse en heerlijke kalkoendijsteaks uit de oven

Zelfgemaakte kalkoensteaks zijn ongelooflijk sappig en mals. Gebruik het dijgedeelte om te koken. Een helder gerecht zal het hoogtepunt zijn van uw vakantiediner. Kan geserveerd worden met verse of gebakken groenten.

Kooktijd: 1 uur 55 minuten

Kooktijd: 1 uur 10 minuten

Porties – 4

Ingrediënten:

• Kalkoendij – 1 kg.
• Mosterd – 60 gr.
• Sojasaus – 60 ml.
• Ryazhenka – 3 el.
• Bessen – 200 gr.
• Zout - naar smaak.
• Specerijen - naar smaak.

Kookproces:

1. Snijd de kalkoendijen met een keukenbijl in dikke steaks. We spoelen het product af en wrijven het royaal in met kruiden.

2. Bestrooi de kalkoen met zout en mosterd.

3. Giet vervolgens drie eetlepels gefermenteerde gebakken melk erbij.

4. Voeg vervolgens sojasaus toe. Roer het product door en laat het ongeveer 30 minuten in de koelkast marineren.

5. Vul het gemarineerde vlees naar smaak aan met zure bessen. Je kunt bevroren exemplaren gebruiken.

6. Plaats de vleesbereiding in de bakhuls.Kook het gerecht in een voorverwarmde oven op 200 graden gedurende 1 uur en 10 minuten.

7. Leg de rozedijsteaks in bessensaus op borden en serveer. Het gerecht kan naar smaak worden aangevuld met een bijgerecht. Eet smakelijk!

Hoe maak je een sappige kalkoensteak met een bot in de oven?

Ongelooflijk zachte en malse steaks komen van kalkoen met bot. Het gerecht komt geurig en met een aangename gouden blos uit. Serveer het heerlijke vlees met een bijgerecht of groenten.

Kooktijd: 50 minuten

Kooktijd: 30 minuten

Porties – 4

Ingrediënten:

• Kalkoensteak met bot – 4 st.
• Sojasaus – 60 ml.
• Zout - naar smaak.
• Gemalen zwarte peper naar smaak.
• Plantaardige olie – 50 ml.

Kookproces:

1. Spoel steaks met botten af ​​onder stromend water. Laat het vlees drogen.

2. Doe het product in een grote kom. Giet de sojasaus erover, bestrooi met zout en gemalen zwarte peper. Marineer gedurende 10-15 minuten.

3. Bak de gemarineerde bereiding in plantaardige olie op hoog vuur. Een paar seconden aan elke kant is voldoende. Je moet een goudbruine korst krijgen.

4. Doe de knapperige steaks in een ovenschaal. Kook het gerecht gedurende 30 minuten op een temperatuur van 180 graden.

5. Voeg naar smaak sappige T-bone steaks toe met een bijgerecht en serveer. Eet smakelijk!

Een eenvoudig en heerlijk recept voor kalkoensteak met tomaten

Voor een licht huisgemaakt diner kunt u smaakvolle kalkoensteaks met tomaten bereiden. Dit smakelijke gerecht zal u verrassen met zijn sappigheid, aroma en eenvoudige bereiding.

Kooktijd: 50 minuten

Kooktijd: 35 minuten

Porties – 6

Ingrediënten:

• Kalkoenfilet – 1 kg.
• Tomaat – 2 stuks.
• Uien – 2 stuks.
• Mayonaise – 60 gr.
• Harde kaas – 150 gr.
• Zout - naar smaak.
• Specerijen - naar smaak.
• Plantaardige olie – 50 ml.

Kookproces:

1. Was de kalkoenfilet en snijd deze in dunne steaks. We hebben ze allemaal goed verslagen.

2. Meng plantaardige olie, zout en kruiden naar smaak. Roer het mengsel door en bestrijk elk gesneden stuk vlees ermee.

3. Bedek een grote bakplaat met folie. Leg er dunne uienringen op.

4. Was de tomaten. We snijden ze ook in dunne plakjes.

5. Leg het vlees op een bedje van uien.

6. Smeer het werkstuk in met mayonaise.

7. Verdeel gelijkmatig cirkels tomaten over de bovenkant.

8. Bestrooi groenten met geraspte harde kaas.

9. Plaats het gerecht in een voorverwarmde oven op 180 graden. Bak gedurende 30-35 minuten.

10. Sappige kalkoensteaks met tomaten zijn klaar. Leg ze op een bord en serveer ze samen met een bijgerecht.

Zachte en sappige kalkoensteaks gebakken met groenten in de oven

Diversifieer uw thuismenu met een kleurrijk en smakelijk kalkoen- en groentegerecht. Je kunt heerlijke steaks van vlees in de oven bereiden. Dankzij groenten komt het product ongelooflijk sappig uit. Perfect voor vakantiediners!

Kooktijd: 55 minuten

Kooktijd: 35 minuten

Porties – 6

Ingrediënten:

• Kalkoenfilet – 1 kg.
• Aardappelen – 2 stuks.
• Tomaat – 2 stuks.
• Uien – 2 stuks.
• Zure room – 30 gr.
• Mayonaise – 80 gr.
• Smeltkaas – 100 gr.
• Mozzarellakaas – 80 gr.
• Zout - naar smaak.
• Specerijen - naar smaak.
• Knoflook – 2 teentjes.
• Plantaardige olie – 60 ml.

Kookproces:

1. Verdeel de kalkoenfilet in dunne steaks. We sloegen ze met een keukenhamer.

2. Meng in een klein diep bord mayonaise, zout, kruiden naar smaak en gehakte teentjes knoflook.

3. Bestrijk de gehakte kalkoen voorzichtig met het resulterende pittige mengsel. Laten we het een tijdje laten liggen.

4. Bak de gehakte uien in een koekenpan verwarmd met plantaardige olie. Voeg er gesmolten kaas en zure room aan toe.Roer en laat 2-3 minuten sudderen.

5. Bedek de bakplaat vervolgens met folie. Leg er dunne plakjes rauwe aardappelen op.

6. Bestrijk de aardappellaag met gebakken uien en kaas.

7. Leg vervolgens de steaks neer.

8. Snij de tomaten in dunne cirkels. Verdeel ze gelijkmatig over het vlees. Je kunt licht bestrooien met kruiden.

9. Voeg geraspte mozzarella toe aan het gerecht. Bak op 180 graden gedurende 30-35 minuten.

10. Leg hete steaks met groenten op een bord en serveer ze op tafel. Eet smakelijk!

Stapsgewijs recept voor kalkoensteak met kaas

Van kalkoen en kaas kunnen sappige steaks met een dunne knapperige korst worden gemaakt. Het gerecht is helder van smaak en is geschikt voor zowel familielunches als feestelijke diners. Bekijk het originele en eenvoudig te bereiden recept.

Kooktijd: 40 minuten

Kooktijd: 30 minuten

Porties – 5

Ingrediënten:

• Kalkoenfilet – 0,5 kg.
• Parmezaanse kaas – 100 gr.
• Mozzarellakaas – 100 gr.
• Ei – 1 st.
• Paneermeel – 150 gr.
• Tomatensaus – 60 gr.
• Zout – 1 theelepel.
• Gemalen zwarte peper - naar smaak.
• Gedroogde oregano – 1 theelepel.

Kookproces:

1. Verdeel de kalkoenfilet in dunne steaks. We wassen het vlees, drogen het af met een handdoek en bestrooien het met zout, gemalen peper en gedroogde oregano.

2. Rasp Parmezaanse kaas op een fijne rasp. Meng het met paneermeel.

3. Klop het kippenei los en doop de voorbereide steaks erin.

4. Bestrijk de kalkoen vervolgens met paneermeel en geraspte kaas.

5. Leg de steaks op een bakplaat bekleed met folie of perkament. Zet het geheel in de voorverwarmde oven op 200 graden gedurende 15 minuten.

6. Haal op dit moment de mozzarella door een rasp met grote tanden.

7. Haal de steaks na 15 minuten uit de oven. Bestrijk ze met tomatensaus.

8.Bestrooi het gerecht met kaas en zet het terug in de oven. Kook nog 10-15 minuten.

9. Krokante kaassteaks zijn klaar! Leg ze op een bord en serveer.