Klassieke gehaktballensoep

Gehaktballensoep is een eenvoudig en heerlijk gerecht voor een heerlijke huisgemaakte lunch. Deze traktatie onderscheidt zich door zijn smakelijke uiterlijk en voedingseigenschappen. Gebruik voor het bereiden van de soep een bewezen culinaire selectie van tien van de lekkerste recepten met stap-voor-stapfoto's.

Klassieke soep met gehaktballetjes

Klassieke soep met gehaktballetjes is een goed idee voor uw smakelijke en bevredigende lunch. Het is niet moeilijk om zo'n gerecht thuis te bereiden. Gebruik hiervoor een beproefd recept met stapsgewijze foto's uit onze selectie. Verwen uzelf en uw dierbaren!

1. 
   Klassieke gehaktballensoep is heel eenvoudig te bereiden. Scheid eerst het vlees van de kippenpoten.
2. 
   Combineer de botten met een gepelde ui, knolselderij, laurier en een halve wortel.Voeg water toe en kook na 1 uur koken.
3. 
   Schil de aardappelen en wortels en snijd ze in blokjes.
4. 
   Haal alle groenten en botten uit de bouillon. Leg hier de aardappelen en wortels en kook ongeveer 20-30 minuten.
5. 
   Maal kipfilet, pootvlees en uien in een vleesmolen. Zout, peper en meng grondig.
6. 
   Vorm met natte handen kleine gehaktballetjes van het gehakt.
7. 
   Dompel de gehaktballetjes onder in de soep. Voeg zout toe, voeg laurier toe en kook gedurende 20 minuten na het koken. Voeg op het einde gehakte dille toe.
8. 
   De klassieke soep met gehaktballetjes is klaar. Giet het in borden en serveer!

---

Heerlijke soep met gehaktballetjes en aardappelen

Heerlijke gehaktbal-aardappelsoep is een eenvoudige en heerlijke culinaire optie voor uw stevige familiediner. Het bereiden van zo'n warm gerecht is niet moeilijk. Gebruik hiervoor een beproefd stap-voor-stap recept uit onze selectie. Verwen uzelf en uw dierbaren met een heerlijke traktatie!

Kooktijd – 35 minuten

Kooktijd – 15 minuten

Porties – 6

Ingrediënten:

• Gehakt vlees – 0,5 kg.
• Aardappelen – 0,7 kg.
• Uien – 150 gr.
• Wortelen – 150 gr.
• Paneermeel – 50 gr.
• Laurierblad – 2 st.
• Zout - naar smaak.
• Gemalen zwarte peper - naar smaak.
• Zwarte peperkorrels - naar smaak.
• Groenen - voor serveren.

Kookproces:

Stap 1. Doe het gehakt in een diepe kom. Wij vullen het aan met zout, peper en paneermeel.

Stap 2. Kneed het werkstuk grondig tot je een homogeen gehakt met kruiden verkrijgt.

Stap 3. Maak mooie kleine balletjes van de blanco. Je kunt dit het beste met natte handen doen, zodat het gehakt niet blijft plakken.

Stap 4. Snijd de gepelde uien.

Stap 5. Haal de wortels door een grove rasp.

Stap 6. Snij de geschilde aardappelen in kleine blokjes.

Stap 7Kook water in een pan, voeg wat zout toe en doe de aardappelen erin.

Stap 8. Hier voegen we ook gehakte uien toe.

Stap 9. Voeg wortels toe. Peper de inhoud en kook.

Stap 10. Laat de gehaktballetjes hier vallen. Kook de soep nog ongeveer 20 minuten.

Stap 11. Voeg 10 minuten voor de bereiding peperkorrels en laurierblaadjes toe.

Stap 12. Heerlijke soep met gehaktballetjes en aardappelen is klaar. Giet het mengsel in borden en serveer, bestrooid met aromatische kruiden.

Hoe maak je gehaktbal- en rijstsoep?

We delen hoe je soep met gehaktballetjes en rijst kookt in ons beproefde recept met stapsgewijze foto's. Dit gerecht zal u verrassen met zijn heldere smaak, smakelijke uiterlijk en voedingswaarde. Diversifieer uw thuismenu en verwen uw dierbaren met een warme traktatie.

Kooktijd – 1 uur

Kooktijd – 20 minuten

Porties – 4

Ingrediënten:

• Gehakt – 250 gr.
• Aardappelen – 2-3 stuks.
• Rijst – 1 eetl.
• Uien – 1 st.
• Wortelen – 0,5 st.
• Water – 1 l.
• Plantaardige olie - om te frituren.
• Laurierblad – 1 st.
• Zout - naar smaak.
• Gemalen zwarte peper - naar smaak.
• Khmeli-suneli - naar smaak.
• Groenen - naar smaak.

Kookproces:

Stap 1. Schil de aardappelen en snijd ze in kleine blokjes. Giet water over de groente en kook ongeveer 20 minuten na het koken.

Stap 2. Snijd de helft van de ui en rasp de wortels. Bak de groenten tot ze zacht zijn in een koekenpan met plantaardige olie.

Stap 3. Combineer gehakt met zout, kruiden en gehakte halve ui. Mengen.

Stap 4. Vorm met natte handen kleine gehaktballetjes.

Stap 5. Voeg gebakken groenten en gehaktballetjes toe aan de pan met aardappelen. Kook nog ongeveer 10-15 minuten.

Stap 6. Voeg gewassen rijst en laurier toe. Je kunt naar smaak zout toevoegen.Kook tot de rijst klaar is - ongeveer 15 minuten.

Stap 7. Voeg fijngehakte greens toe. Breng de inhoud aan de kook en haal van het vuur.

Stap 8. Nu weet je hoe je gehaktbal- en rijstsoep maakt. Maak een notitie!

Kaassoep met gehaktballetjes en gesmolten kaas

Kaassoep met gehaktballetjes en gesmolten kaas is een interessant idee voor je smakelijke en bevredigende lunch. Het is niet moeilijk om zo'n gerecht thuis te bereiden. Gebruik hiervoor een beproefd recept met stapsgewijze foto's uit onze selectie. Niemand kan het weerstaan!

Kooktijd – 1 uur

Kooktijd – 20 minuten

Porties – 4

Ingrediënten:

• Kipfilet – 300 gr.
• Ei – 1 st.
• Aardappelen – 2 stuks.
• Uien – 1 st.
• Wortelen – 1 st.
• Courgette – 1 st.
• Knoflook – 2 teentjes.
• Smeltkaas – 125 gr.
• Plantaardige olie – 1 eetl.
• Zout – 1 theelepel.
• Gemalen zwarte peper - naar smaak.
• Water – 2 l.

Kookproces:

Stap 1. Snijd de kipfilet in stukken die geschikt zijn voor een vleesmolen.

Stap 2. Draai het vlees tot gehakt, voeg ei, zout en peper toe. Kneden.

Stap 3. Maak kleine balletjes van het gehakt.

Stap 4. Snijd de wortels in blokjes en de uien in kleine blokjes.

Stap 5. Snij de geschilde aardappelen in kleine stukjes. Kook de aardappelen in een pan met water gedurende ongeveer 5-7 minuten.

Stap 6. Ook de courgette hebben we in stukken gesneden. Als de groente jong is, hoeft de schil niet te worden verwijderd.

Stap 7. Doe de courgette en gehaktballetjes in de pan. Kook nog 5 minuten.

Stap 8. Fruit de uien en wortels in plantaardige olie en voeg ze toe aan de soep.

Stap 9. Voeg smeltkaas, gehakte knoflook, zout en peper naar smaak toe. Kook het gerecht ongeveer 5-7 minuten. Eenmaal klaar laat je de soep ongeveer 20 minuten trekken.

Stap 10. Kaassoep met gehaktballetjes en gesmolten kaas is klaar.Giet het in borden en serveer!

Hoe soep te koken met gehaktballetjes en vermicelli

Hoe je soep met gehaktballetjes en noedels kookt, vertellen we je in ons beproefde stapsgewijze recept met foto's. Zelfs beginners kunnen het eenvoudige culinaire proces aan. Je dierbaren zullen een stevig, warm gerecht met een ongelooflijk smakelijk aroma waarderen.

Kooktijd – 40 minuten

Kooktijd – 20 minuten

Porties – 4

Ingrediënten:

• Gehakt – 300 gr.
• Uien – 1 st.
• Wortelen – 1 st.
• Vermicelli – 3 eetl.
• Aardappelen – 3 stuks.
• Specerijen - naar smaak.
• Plantaardige olie - om te frituren.

Kookproces:

Stap 1. Kies kant-en-klaar gehakt of maal het vlees door een vleesmolen, zout en peper naar smaak. Meng grondig.

Stap 2. Vorm kleine, mooie balletjes van het gehakt.

Stap 3. Zet een pan water op het vuur en breng aan de kook. Schil de aardappelen, snijd ze in kleine stukjes en doe ze in de pan. Kook gedurende 10 minuten.

Stap 4. Snipper de uien en rasp de wortels op een fijne rasp. Bak de groenten in een kleine hoeveelheid plantaardige olie tot ze zacht zijn.

Stap 5. Doop de gebakken groenten in de soep. Kook alles samen ongeveer 5-7 minuten en voeg de gehaktballetjes toe. Zout alles naar smaak, bestrooi met kruiden.

Stap 6. Voeg vijf minuten voor de bereiding kleine vermicelli toe.

Stap 7. We hebben je verteld hoe je soep kookt met gehaktballetjes en noedels. Giet het in borden en serveer!

Kippengehaktballetjessoep

Kippengehaktballensoep zal u verrassen met zijn lichtheid, heldere smaak en aroma. Deze traktatie is ideaal voor een voedzame familielunch. Serveer met brood of verse kruiden. Gebruik voor de bereiding ons beproefde recept met foto's.

Kooktijd – 40 minuten

Kooktijd – 20 minuten

Porties – 4

Ingrediënten:

• Kipgehakt – 400 gr.
• Aardappelen – 5 stuks.
• Uien – 2 stuks.
• Wortelen – 1 st.
• Kleine vermicelli – 100 gr.
• Zout - naar smaak.
• Gemalen zwarte peper - naar smaak.
• Gedroogde groenten - naar smaak.
• Plantaardige olie - om te frituren.

Kookproces:

Stap 1. Snijd uien en wortels. We laten één ui achter voor gehakt.

Stap 2. Bak de groenten ongeveer 7-10 minuten in plantaardige olie tot ze zacht zijn.

Stap 3. Doe de groenten in de pan. Kook gedurende 5 minuten.

Stap 4. Meng het gehakt met ui, zout en peper.

Stap 5. Vorm met natte handen kleine gehaktballetjes.

Stap 6. Doe de gehaktballetjes in de soep en laat 10 minuten koken.

Stap 7. Snijd de aardappelen in blokjes en voeg ze toe aan de soep. Kook tot de aardappelen klaar zijn.

Stap 8. Voeg een paar minuten voor de bereiding gedroogde kruiden en vermicelli toe.

Stap 9. Kippengehaktballetjessoep is klaar. Giet het in borden en geniet ervan!

Soep met gehaktballetjes en champignons

Soep met balletjes en champignons is een origineel gerecht voor een stevige lunch met het gezin. Deze soep wordt heel snel en gemakkelijk bereid - zelfs beginners kunnen er mee omgaan. Zorg ervoor dat u kennis neemt van ons beproefde stapsgewijze recept, dat uw thuismenu op een heldere manier zal diversifiëren.

Kooktijd – 40 minuten

Kooktijd – 20 minuten

Porties – 4

Ingrediënten:

• Kipgehakt – 400 gr.
• Diepvries/verse champignons – 400 gr.
• Aardappelen – 0,7 kg.
• Uien – 1 st.
• Wortelen – 1 st.
• Crème 10% – 0,5 l.
• Zout - naar smaak.
• Gemalen zwarte peper - naar smaak.
• Laurierblad – 2 st.
• Zoete erwten – 1 handvol.
• Groenen – 1 bosje.
• Plantaardige olie - om te frituren.

Kookproces:

Stap 1. Schil de aardappelen en snijd ze in blokjes. Vul met water en kook tot het zacht is.

Stap 2.Snijd de ui en de wortels en bak ze tot ze zacht en goudbruin zijn in plantaardige olie.

Stap 3. Champignons kunnen ontdooid of vers worden gebruikt. Bak ze tot ze gaar zijn.

Stap 4. Meng het kipgehakt grondig met zout, specerijen en kruiden.

Stap 5. Vorm nette balletjes uit de resulterende massa.

Stap 6. Doe de champignons, groenten en gehaktballetjes in de pan. Giet de room erbij en kook de soep ongeveer 20 minuten.

Stap 7. Soep met gehaktballetjes en champignons is klaar. Giet het in borden en geniet ervan!

Visballetjessoep

Visballensoep is een interessante culinaire optie voor uw stevige familielunch. Het bereiden van zo'n warm gerecht is niet moeilijk. Gebruik hiervoor een beproefd stap-voor-stap recept uit onze selectie. Verwen uzelf en uw dierbaren met een heerlijke traktatie!

Kooktijd – 50 minuten

Kooktijd – 20 minuten

Porties – 4

Ingrediënten:

• Pollock – 1 st.
• Aardappelen – 3 stuks.
• Wortelen – 1 st.
• Griesmeel – 1 eetl.
• Laurierblad – 1 st.
• Water – 1 l.
• Groenen – 1 bosje.
• Zout – 10 gr.
• Zwarte peperkorrels – 6 st.

Kookproces:

Stap 1. Schil de aardappelen en wortels. Snijd de groenten in kleine blokjes.

Stap 2. Doe de groenten in een pan en vul met water.

Stap 3. Zout en kook ongeveer 10 minuten.

Stap 4. Was en maak nu de vis schoon.

Stap 5. Scheid de visfilet van de botten en het vel.

Stap 6. Blader het product door een vleesmolen en kneed het vervolgens met zout en griesmeel.

Stap 7. Maak kleine balletjes van de resulterende massa.

Stap 8. Doe de gehaktballetjes in de groentebouillon. Kook ongeveer 20 minuten.

Stap 9. Hak een bosje groen fijn.

Stap 10. Combineer de greens met laurierblaadjes en zwarte peperkorrels. Plaats de ingrediënten vijf minuten voordat ze klaar zijn.

Stap 11Zet het vuur uit en laat de lekkernij 10 minuten onder het deksel brouwen.

Stap 12. Soep met visballetjes is klaar. Help jezelf!

Heerlijke soep met rundergehaktballetjes

Heerlijke soep met rundergehaktballetjes is gemakkelijk thuis te bereiden. Trakteer uzelf en uw dierbaren op een stevige en smakelijke lunch volgens ons beproefde recept met stapsgewijze foto's. Serveer een warm gerecht met brood, zure room of verse kruiden.

Kooktijd – 50 minuten

Kooktijd – 20 minuten

Porties – 4

Ingrediënten:

• Gehakt rundvlees – 0,3 kg.
• Aardappelen – 0,5 kg.
• Uien – 150 gr.
• Wortelen – 150 gr.
• Kleine vermicelli – 70 gr.
• Griesmeel – 2 eetl.
• Laurierblad – 2 st.
• Peterselie - 0,5 bosje.
• Zout - naar smaak.
• Gemalen zwarte peper - naar smaak.

Kookproces:

Stap 1. Zout, peper en voeg griesmeel toe aan het gehakt. Meng grondig.

Stap 2. Maak kleine balletjes van de blanco.

Stap 3. Pel de ui en hak hem fijn met een mes.

Stap 4. Rasp de wortels.

Stap 5. Snij de geschilde aardappelen in blokjes.

Stap 6. Kook water in een pan en dompel de aardappelen erin.

Stap 7. Voeg gehakte ui toe.

Stap 8. Voeg vervolgens de geraspte wortels toe.

Stap 9. Breng aan de kook, voeg zout en kruiden toe. Leg de gehaktballetjes hier en kook ongeveer 20-25 minuten.

Stap 10. Giet de kleine vermicelli erbij. Kook gedurende 5 minuten.

Stap 11. Voeg aan het einde gehakte kruiden toe aan de traktatie.

Stap 12. Heerlijke soep met rundergehaktballetjes is klaar. Serveer aan tafel!

Boekweitsoep met gehaktballetjes

Boekweitsoep met gehaktballetjes is een origineel idee voor je smakelijke en voedzame lunch. Het is niet moeilijk om zo'n gerecht thuis te bereiden. Gebruik hiervoor een beproefd recept met stapsgewijze foto's uit onze selectie.Je dierbaren zullen het idee zeker waarderen!

Kooktijd – 40 minuten

Kooktijd – 15 minuten

Porties – 4

Ingrediënten:

• Aardappelen – 4 stuks.
• Boekweit – 3 el.
• Uien – 1 st.
• Wortelen – 1 st.
• Zout – 1 theelepel.
• Gemalen zwarte peper – 1 snufje.
• Groenen – 0,5 bosje.
• Water – 2 l.
• Plantaardige olie – 4 el.

Voor de gehaktballetjes:

• Kalkoenfilet – 0,5 kg.
• Zware room – 50 ml.
• Koriander – 0,5 bosje.
• Uien – 1 st.
• Knoflook – 3 teentjes.
• Zout – 1 theelepel.
• Gemalen zwarte peper - naar smaak.

Kookproces:

Stap 1. Bereid de benodigde producten voor volgens de lijst. Groenten kunnen direct worden geschild.

Stap 2. Bereid voor de gehaktballetjes gehakt van filet, gehakte ui en knoflook. Voeg zout, versgemalen zwarte peper, fijngehakte koriander en slagroom toe. Meng alles goed.

Stap 3. Vorm met natte handen nette gehaktballetjes van het resulterende gehakt.

Stap 4. Schil de aardappelen en snijd ze in blokjes. Doe het ingrediënt in een pan met water. Breng aan de kook en kook op laag vuur gedurende 10 minuten.

Stap 5. Kook de boekweit in een aparte pan gedurende 10 minuten na het koken. Daarna brengen we het over naar de pan met de aardappelen.

Stap 6. Bak gehakte uien en wortels tot ze zacht zijn. Breng groenten over naar soep.

Stap 7. Laat de gehaktballetjes in het mengsel vallen. Kook de soep gedurende 15 minuten.

Stap 8. Zout, peper het gerecht en voeg gehakte kruiden toe. Kook nog 5 minuten.

Stap 9. Boekweitsoep met gehaktballetjes is klaar. Serveer aan tafel!