Soep met sprot in tomatensaus is een zeer smaakvol en budgetvriendelijk gerecht. Het wordt bereid met een kleine en eenvoudige set ingrediënten, waaruit elke huisvrouw een heerlijke lunch kan bereiden. Deze soep kost niet veel tijd, maar is aromatisch, smakelijk en zal zeker iedereen tevreden stellen.
Heerlijke ingeblikte sprotsoep in tomatensaus
Aardappelen worden samen met uien en tomaten in water gekookt. Daar worden specerijen, smaakmakers aan toegevoegd, en dan een blikje sprot in tomatensaus. Alles wordt nog een paar minuten gekookt en op tafel geserveerd. Het resultaat is een eenvoudige, maar zeer smakelijke soep die uw gezin zal helpen.
- Aardappel 5 (dingen)
- Bol uien 1 (dingen)
- Tomaat 2 (dingen)
- Sprot in tomatensaus 1 kan
- Laurierblad 3 (dingen)
- Zwarte Peperbollen 10 (dingen)
- Drinkwater 3 (liter)
- Kruiden Galina Blanca 15 kruiden ½ (eetlepels)
- Zout smaak
-
Hoe maak je heerlijke sprotsoep in tomatensaus? Schil de aardappelen, spoel ze goed af onder stromend water en snij ze in kleine blokjes. -
Pel de ui en hak deze fijn. -
Was de tomaten, droog ze op keukenpapier en snijd ze ook in kleine stukjes. -
Zet een pan water op het vuur, voeg zout naar smaak toe, alle bereide groenten en breng aan de kook. -
Voeg vervolgens laurierblaadjes, peperkorrels en kruiden toe. Roer en kook tot de groenten klaar zijn. -
Open nu de pot met sprot en doe de inhoud in de pan. Het is belangrijk om goede sprot te gebruiken die niet bitter smaakt. Kook de soep nog een paar minuten en zet het vuur uit. -
Giet het afgewerkte gerecht in borden en serveer met zure room.
Eet smakelijk!
Sprotvissoep in tomaat met rijst
Aardappelen en rijst worden gekookt in een pan. Vervolgens worden gebakken uien en wortels in tomatenpuree, sprot, laurierblaadjes en groen daarheen gestuurd. De soep wordt gekookt tot hij gaar is, vervolgens in borden gegoten en op tafel geserveerd. Het blijkt een erg smakelijk en bevredigend gerecht voor de lunch.
Kooktijd: 40 min.
Kooktijd: 25 minuten.
Porties – 6.
Ingrediënten:
- Sprot in tomatensaus – 1 blikje.
- Rijst – 100 gr.
- Aardappelen – 150 gr.
- Uien – 1 st.
- Wortelen – 1 st.
- Tomatenpuree – 1 eetl.
- Zout - naar smaak.
- Gemalen zwarte peper - naar smaak.
- Laurierblad - naar smaak.
- Groenen - naar smaak.
- Plantaardige olie - naar smaak.
- Zure room - optioneel.
Kookproces:
Stap 1. Schil eerst de uien en wortels en snijd ze in kleine blokjes. Verhit een kleine hoeveelheid olie in een koekenpan en bak de groenten hierin een paar minuten, af en toe roerend.
Stap 2. Spoel de rijst nu grondig af onder stromend water, laat hem uitlekken in een vergiet en zet hem opzij.
Stap 3. Voeg tomatenpuree toe aan de uien en wortels, meng en bak verder.
Stap 4. Schil de aardappelen, was ze, snijd ze in middelgrote stukken en doe ze in een pan met kokend water.
Stap 5.Nadat de aardappelen koken, kook ze 5 minuten en voeg de rijst toe. Daarna brengen we alles weer aan de kook en sturen we het frituren en sprot in tomatensaus.
Stap 6. Voeg vervolgens zout naar smaak, gemalen zwarte peper, laurier en fijngehakte verse kruiden toe.
Stap 7. Breng de soep klaar en giet hem onmiddellijk in borden. Voeg indien gewenst zure room toe, garneer met kruiden en serveer. Eet smakelijk!
Sprotvissoep met vermicelli
Kook de aardappelen in een pan en voeg gebakken uien en wortels toe. Vervolgens worden vermicelli en kruiden ingeschonken, gevolgd door sprot, knoflook en kruiden. Als de soep weer kookt, gaat het vuur uit en wordt alles in borden gegoten. Het blijkt een erg smakelijk en bevredigend gerecht te zijn.
Kooktijd: 40 min.
Kooktijd: 20 minuten.
Porties – 3.
Ingrediënten:
- Sprot in tomatensaus – 1 blikje.
- Vermicelli – 100 gr.
- Aardappelen – 2-3 stuks.
- Uien – 1 st.
- Wortelen – 1 st.
- Plantaardige olie - naar smaak.
- Knoflook - naar smaak.
- Gedroogde groenten - naar smaak.
- Specerijen - naar smaak.
- Drinkwater – 700 ml.
Kookproces:
Stap 1. Schil eerst de uien en wortels en hak alles fijn. Verhit een kleine hoeveelheid plantaardige olie in een koekenpan en bak de groenten daarin tot ze half gaar zijn, af en toe roeren. Zet op dit moment ook een pan met water op het vuur.
Stap 2. Schil de aardappelen, was ze en snijd ze in reepjes. Voeg nadat het water kookt de aardappelen toe, breng opnieuw aan de kook, zet het vuur lager en kook gedurende 10 minuten.
Stap 3. Voeg na de benodigde tijd de gebakken uien en wortels toe aan de aardappelen en kook nog een minuut.
Stap 4. Pel de knoflook en hak deze samen met gedroogde kruiden en specerijen.
Stap 5.Voeg zout naar smaak en vermicelli toe aan de soep, breng aan de kook en kook een minuut. Vervolgens doen we de sprot in tomatensaus, knoflook met kruiden en specerijen erbij, roeren, opnieuw aan de kook brengen, het vuur uitzetten en de pan afdekken met een deksel.
Stap 6. Laat de soep 5 minuten trekken, giet hem dan in borden en serveer. Eet smakelijk! 
Ingeblikte sprotsoep in tomatensaus met gerst
Om te beginnen wordt gerst gekookt, waarna aardappelen, kruiden en gebakken uien en wortels worden toegevoegd. Vervolgens worden sprot en groen daarheen gestuurd, alles wordt nog 5 minuten gekookt, in borden gegoten en geserveerd. Het resultaat is een zeer smakelijke, aromatische en bevredigende soep voor de lunch.
Kooktijd: 1 uur.
Kooktijd: 25 minuten.
Porties – 4.
Ingrediënten:
- Sprot in tomatensaus – 1 blikje.
- Water – 1,6-2 l.
- Aardappelen – 2-3 stuks.
- Parelgort – 0,5 eetl.
- Uien – 1 st.
- Wortelen – 1 st.
- Zout - naar smaak.
- Zwarte peperkorrels - naar smaak.
- Laurierblad – 1 st.
- Plantaardige olie – 2-3 el.
Kookproces:
Stap 1. Week de Alkmaarse gort enkele uren voor het koken of kook hem gedurende 30-40 minuten gaar.
Stap 2. Pel de ui en hak deze fijn. Verhit een kleine hoeveelheid plantaardige olie in een koekenpan en bak de ui 5-6 minuten. Voeg vervolgens de wortels toe, geraspt op een grove rasp en bak nog 5-6 minuten.
Stap 3. Voeg aan de bijna klaargemaakte Alkmaarse gort de in blokjes gesneden aardappelen, laurierblaadjes, zwarte peperkorrels en zout toe en kook verder onder het deksel.
Stap 4. Voeg na 5 minuten de gebakken uien en wortels toe.
Stap 5.Haal de sprot in tomatensaus uit de pot, prak hem fijn met een vork, voeg hem toe aan de soep en kook hem afgedekt nog 3-5 minuten.
Stap 6. Voeg op het einde fijngehakte verse of gedroogde kruiden toe, zet het vuur uit en laat de soep nog 5-7 minuten onder het deksel trekken. Giet het vervolgens in borden en serveer. Eet smakelijk!
Sprotsoep in tomatensaus met bonen
De aardappelen worden gaar gekookt, waarna er bonen aan worden toegevoegd. Vervolgens worden kool, gebakken uien, wortels en tomatensap, sprot en groen daarheen gestuurd. Kook alles nog 5 minuten op laag vuur en serveer. Het blijkt een zeer smakelijke, bevredigende en aromatische soep te zijn.
Kooktijd: 40 min.
Kooktijd: 25 minuten.
Porties – 3.
Ingrediënten:
- Aardappelen – 3 stuks.
- Witte kool – 300 gr.
- Bonen uit blik – 250 gr.
- Rode ui – 1 st.
- Wortelen – 1 st.
- Tomatensap – 250 ml.
- Sprot in tomatensaus – 150 gr.
- Laurierblad – 3 st.
- Dille – 30 gr.
- Groene ui – 20 gr.
- Zout - naar smaak.
Kookproces:
Stap 1. Schil de aardappelen, spoel ze goed af onder stromend water en snij ze in middelgrote blokjes.
Stap 2. Pel de rode ui en hak deze fijn.
Stap 3. We schillen ook de wortels, spoelen ze af onder stromend water en hakken ze op een grove rasp.
Stap 4. Verwijder de bovenste bladeren van de kool, spoel hem grondig af onder stromend water en droog hem op keukenpapier.
Stap 5. Doe vervolgens de aardappelen in een pan, vul deze met water, zet ze op het vuur, breng aan de kook en kook gedurende 20 minuten tot ze half gaar zijn.
Stap 6. Voeg na de benodigde tijd de bonen uit blik toe.
Stap 7. Verhit een kleine hoeveelheid plantaardige olie in een koekenpan en bak hierin de rode ui en wortels.Giet vervolgens het tomatensap erbij en laat de groenten onder het deksel op laag vuur sudderen.
Stap 8. Voeg nu kool, gekookt gebakken vlees en sprot in tomatensaus toe aan de bouillon.
Stap 9. Voeg op het einde het laurierblad en de gehakte kruiden toe, kook op laag vuur gedurende 5 minuten, giet het in borden en serveer. Eet smakelijk! 
Ingeblikte sprotsoep met gierst
Uien met aardappelen, tomaten en gierst worden gebakken in een pan. Vervolgens wordt alles gevuld met water, aan de kook gebracht en gekookt tot de groenten klaar zijn. Aan het einde wordt sprot in tomatensaus, kruiden en zout aan de soep toegevoegd, waarna deze in borden wordt gegoten en geserveerd met zure room en kruiden.
Kooktijd: 30 minuten.
Kooktijd: 10 minuten.
Porties – 3.
Ingrediënten:
- Sprot in tomatensaus – 1 blikje.
- Aardappelen – 2 stuks.
- Uien – 1 st.
- Tomaten – 1 st.
- Gierst – 2 eetl.
- Groenen - naar smaak.
- Specerijen - naar smaak.
- Zout - naar smaak.
- Zure room - naar smaak.
- Plantaardige olie – 2 el.
Kookproces:
Stap 1. Schil de uien en snijd ze in kleine stukjes. Verhit plantaardige olie in een pan met dikke bodem en fruit hierin de ui.
Stap 2. Snijd de geschilde aardappelen in kleine blokjes, voeg toe aan de ui en bak 5 minuten.
Stap 3. Was de tomaten goed onder stromend water, droog ze op keukenpapier, snijd ze in kleine stukjes, voeg ze toe aan de rest van de groenten en bak nog eens 5 minuten.
Stap 4. Voeg nu gierst toe, meng alles goed en bak een paar minuten.
Stap 5. Vul vervolgens alles met water, breng aan de kook en kook tot alle groenten klaar zijn.
Stap 6. Voeg een blikje sprot in tomatensaus toe aan de bereide groenten, breng opnieuw aan de kook en voeg zout naar smaak toe met je favoriete kruiden.
Stap 7Giet de afgewerkte soep in kommen, garneer met zure room en verse kruiden en serveer als lunch. Eet smakelijk!
We maken een mengsel van 3 recepten))) aardappelen worden met kruiden in reepjes gekookt (met pasta als je die kunt vinden, want dat is klaar als je te lui bent om ergens heen te gaan)) uien en wortels worden gebakken. Nou, voeg dan gewoon sprot toe (als de nadruk in het rijm op de laatste lettergreep ligt).