Frans varkensvlees met aardappelen en kaas in de oven is een eenvoudige en smakelijke culinaire oplossing voor thuis of op de feesttafel. De traktatie zal u verrassen met zijn ongelooflijke sappigheid en voedingswaarde. Gebruik voor de bereiding onze beproefde selectie van vijf recepten met stapsgewijze foto's.
Frans varkensvlees met aardappelen, kaas en tomaten in de oven
Varkensvlees op Franse wijze met aardappelen, kaas en tomaten in de oven is een ongelooflijk smakelijke, smakelijke en sappige traktatie voor thuis of op de feesttafel. Dit product zal uw menu op heldere wijze diversifiëren. Bereid het volgens ons beproefde recept met stap-voor-stapfoto's.
- Varkensvlees 400 (gram)
- Aardappel 2 (dingen)
- Tomaten 3 (dingen)
- Bol uien 2 (dingen)
- Parmezaanse kaas (of andere harde kaas) 250 (gram)
- Mayonaise smaak
- Zout smaak
- Kristalsuiker smaak
- Groen smaak
- Grond zwarte peper smaak
- Plantaardige olie voor het smeren van de mal
-
Varkensvlees op Franse wijze met aardappelen en kaas in de oven is heel eenvoudig te bereiden. Schil de aardappelen en rasp ze op een grove rasp.Giet de resulterende massa met koud gezouten water. -
Doe de aardappelen na 10 minuten in een vergiet en droog ze. -
Leg de gehakte plakjes varkensvlees op een bakplaat bedekt met plantaardige olie. Bestrooi ze met zout en gemalen zwarte peper. -
Leg dunne halve uienringen op het vlees. Voeg opnieuw een beetje zout en peper toe. -
Verdeel vervolgens een dunne laag aardappelen, zout en peper. -
Plaats de tomatenhelften rond de hele omtrek. Licht zout en bestrooi met een snufje suiker. -
Smeer alles grondig in met mayonaise en bedek met geraspte kaas. Plaats vervolgens in een voorverwarmde oven van 180° gedurende 1 uur. -
Frans varkensvlees met aardappelen, kaas en tomaten in de oven is klaar. Serveer aan tafel!
Klassiek Frans varkensvlees met aardappelen en champignons in de oven
Klassiek Frans varkensvlees met aardappelen en champignons in de oven is ongelooflijk mals en sappig. Dit gerecht zal zeker niemand onverschillig laten. Het kan worden geserveerd als lunch, diner of als vakantietafel. Zorg ervoor dat u kennis neemt van ons beproefde stap-voor-stap-recept.
Kooktijd – 1 uur en 10 minuten
Kooktijd – 20 minuten
Porties – 4
Ingrediënten:
- Varkensvlees – 350 gr.
- Aardappelen – 400 gr.
- Champignonpaddestoelen – 150 gr.
- Grote ui – 1 st.
- Tomaten – 200 gr.
- Zure room – 150 gr.
- Gegranuleerde knoflook – 5 gr.
- Gemalen paprika – 1 theelepel.
- Zout – 0,5 theelepel.
- Gemalen zwarte peper – 0,5 theelepel.
- Harde kaas – 100 gr.
- Plantaardige olie - voor het invetten van de mal.
Kookproces:
Stap 1. Verdeel het varkensvlees in porties van gelijke dikte. Klop elk stuk met een keukenhamer en voeg zout en peper toe.
Stap 2. Bestrijk een ovenschaal met plantaardige olie en plaats het varkensvlees erin.Bestrijk grondig met zure room en bestrooi met gegranuleerde knoflook.
Stap 3. Leg hier de helft van de ui en bestrooi met paprikapoeder.
Stap 4. Snij de gewassen champignons in dunne plakjes. Leg ze op het vlees en de uien.
Stap 5. Vervolgens komt er een laag tomatenhelften. Voeg zout en peper toe.
Stap 6. Snij de geschilde en gewassen aardappelen in plakjes. Plaats het in het formulier met de inhoud.
Stap 7. Giet er zure room over, bestrooi met gegranuleerde knoflook en kruiden. Dek af met folie en plaats in een voorverwarmde oven op 180°C gedurende 30 minuten.
Stap 8. Verwijder na de aangegeven tijd de folie en bestrooi de traktatie met geraspte kaas. Zet nog eens 10 minuten in de oven.
Stap 9. Klassiek Frans varkensvlees met aardappelen en champignons in de oven is klaar. Breng de lekkernij op tafel!
Varkensvlees in het Frans met aardappelen, kaas en uien in de oven
Varkensvlees op Franse wijze met aardappelen, kaas en uien in de oven zal u verrassen met zijn heldere smaak, smakelijke presentatie en voedingswaarde. Iedereen kan dit gerecht thuis bereiden. Gebruik hiervoor het beproefde stap-voor-stap-recept met foto's uit onze selectie.
Kooktijd – 1 uur en 50 minuten
Kooktijd – 20 minuten
Porties – 8
Ingrediënten:
- Varkensvlees – 300 gr.
- Aardappelen – 1 kg.
- Grote uien – 2 st.
- Mayonaise – 200 gr.
- Harde kaas – 100 gr.
- Zout - naar smaak.
- Specerijen - naar smaak.
- Plantaardige olie - voor het invetten van de bakplaat.
Kookproces:
Stap 1. Was het varkensvlees en snijd het in stukken van gelijke dikte.
Stap 2. Klop elk stuk lichtjes met een keukenhamer, voeg zout en peper toe.
Stap 3. Leg de halve uienringen in een gelijkmatige laag op een bakplaat met plantaardige olie.
Stap 4. Leg hier stukjes vlees op.
Stap 5. Bestrijk het geheel met mayonaise.
Stap 6.Schil de aardappelen en spoel ze af onder water.
Stap 7. Snijd de aardappelen in dunne plakjes en leg ze op het vlees. Voeg opnieuw mayonaise toe.
Stap 8. Plaats de traktatie in een oven die gedurende 1 uur en 15 minuten op 180° is voorverwarmd. Bestrooi het gerecht na de aangegeven tijd met geraspte kaas.
Stap 9. Bak nog eens 15 minuten tot de kaas bruin is.
Stap 10. Varkensvlees op Franse wijze met aardappelen, kaas en uien is klaar in de oven. Help jezelf!
Varkensvlees in het Frans met aardappelen en mayonaise
Frans varkensvlees met aardappelen en mayonaise blijkt ongelooflijk lekker en smakelijk. Dit gerecht zal uw gebruikelijke menu diversifiëren. Het kan worden geserveerd als lunch of diner, samen met uw favoriete bijgerechten. Zorg ervoor dat u kennis neemt van ons beproefde stap-voor-stap-recept.
Kooktijd – 1 uur en 30 minuten
Kooktijd – 20 minuten
Porties – 6
Ingrediënten:
- Varkensvlees – 0,6 kg.
- Aardappelen – 400 gr.
- Uien – 2 stuks.
- Harde kaas – 100 gr.
- Mayonaise – 60 gr.
- Zout - naar smaak.
- Gemalen zwarte peper - naar smaak.
- Plantaardige olie - voor het invetten van de mal.
Kookproces:
Stap 1. Schil de aardappelen, was ze en snijd ze in dunne plakjes. Leg ze in een gelijkmatige laag in een ovenschaal bedekt met plantaardige olie. Zout en peper de groente naar smaak.
Stap 2. Leg hier de halve uienringen.
Stap 3. Snijd het varkensvlees in plakjes en leg deze op de groenten. Zout en peper.
Stap 4. Bestrijk alles grondig met mayonaise.
Stap 5. Bestrooi vervolgens met kaas, geraspt op een fijne rasp.
Stap 6. Plaats de schaal in een voorverwarmde oven op 200° gedurende 1 uur.
Stap 7. Frans varkensvlees met aardappelen en mayonaise is klaar. Serveer een heerlijk gerecht op tafel!
Vlees op Franse wijze met aardappelen in folie
Vlees op Franse wijze met aardappelen in folie is een eenvoudige en smakelijke culinaire optie voor uw thuistafel of vakantie. Niemand zal dit gerecht kunnen weerstaan. Probeer zeker ons beproefde stap-voor-stap recept met foto's.
Kooktijd – 1 uur en 10 minuten
Kooktijd – 20 minuten
Porties – 4
Ingrediënten:
- Varkensvlees – 0,5 kg.
- Aardappelen – 0,5 kg.
- Harde kaas – 100 gr.
- Ananas uit blik – 250 gr.
- Mayonaise – 70 gr.
- Knoflook – 4 teentjes.
- Zout - naar smaak.
- Gemalen zwarte peper - naar smaak.
Kookproces:
Stap 1. Bereid de benodigde producten voor volgens de lijst.
Stap 2. Schil de aardappelen, spoel ze af onder water en snijd ze in dunne plakjes.
Stap 3. Rasp de harde kaas op een fijne rasp. Hetzelfde doen we met knoflookteentjes.
Stap 4. Meng knoflook met mayonaise in een diepe kom.
Stap 5. Snijd het varkensvlees in stukken van gelijke dikte en klop het met een keukenhamer.
Stap 6. Knip vier vierkanten uit folie in vier serveerstukken. Plaats een laag aardappelen op elk vierkant folie. Bestrooi met een snufje zout.
Stap 7. Leg een stuk vlees op de aardappelen, bestrooi met zout en kruiden.
Stap 8. Bestrijk het vlees met mayonaise en knoflooksaus.
Stap 9. Plaats hier vervolgens dunne ananasringen.
Stap 10. Ik wikkel elk stuk stevig in folie.
Stap 11. Plaats het geheel op een bakplaat en plaats het in een voorverwarmde oven op 180° gedurende 35 minuten.
Stap 12. Vouw na de aangegeven tijd voorzichtig de folie open en bestrooi de traktatie met geraspte kaas.
Stap 13. Bak het gerecht nog 10 minuten op dezelfde temperatuur.
Stap 14. Vlees op Franse wijze met aardappelen in folie is klaar. Serveer en geniet!
