Varkensvlees met champignons

Varkensvlees met champignons is een eenvoudig te maken en zeer smakelijk gerecht voor thuisdiners of vakanties. Als u uw gebruikelijke menu wilt diversifiëren en uw gezin wilt plezieren, let dan zeker op de beproefde culinaire selectie van tien kookrecepten met stapsgewijze foto's.

Varkensvlees met champignons, gebakken in de oven

Varkensvlees met champignons gebakken in de oven zal u verrassen met zijn delicate smaak en sappigheid. Deze heerlijke traktatie kan naar smaak worden geserveerd met groenten of andere bijgerechten. Je dierbaren zullen een kleurrijk gerecht niet kunnen weerstaan. Probeer ons stap-voor-stap recept!

1. 
   Varkensvlees met champignons is heel eenvoudig te bereiden. Pel de ui en hak deze fijn.
2. 
   We wassen en drogen het vlees en snijden het vervolgens in kleine stukjes.
3. 
   Doe het varkensvlees, de ui, de mosterd, het zout en de peper in een diepe kom. Goed mengen.
4. 
   Giet mineraalwater erbij en meng opnieuw. Laat 2 uur marineren, maar langer kan ook.
5. 
   We wassen verse champignons en snijden ze in plakjes.
6. 
   Doe het in een koekenpan met plantaardige olie.
7. 
   Bak ongeveer 6-7 minuten goudbruin.
8. 
   Bereid voor elke portie zes stukjes folie voor. Plaats de folie in een diepe kom en maak een gat.
9. 
   Plaats varkensvlees in foliegaten.
10. 
    We voegen ook gebakken en gemarineerde champignons toe.
11. 
    We verpakken elk stuk.
12. 
    Breng de bereidingen over naar een bakplaat.
13. 
    Bak gedurende 40 minuten op 180 graden. Open de folie en bak nog eens 15-20 minuten.
14. 
    Varkensvlees met champignons gebakken in de oven is klaar. Je kunt het op tafel serveren, gegarneerd met groen!

---

Varkensvlees met champignons en kaas in de oven

Varkensvlees met champignons en kaas in de oven zal uw thuismenu perfect diversifiëren en u ook verrassen met een eenvoudig culinair proces. Gebruik voor een eenvoudige bereiding een beproefd recept met stapsgewijze foto's. Verwen uzelf en uw dierbaren met een heerlijke traktatie!

Kooktijd – 50 minuten

Kooktijd – 20 minuten

Porties – 2

Ingrediënten:

• Varkensvlees – 200 gr.
• Champignonpaddestoelen – 200 gr.
• Uien – 1 st.
• Harde kaas – 60 gr.
• Mayonaise – 2 eetl.
• Zout - naar smaak.
• Plantaardige olie – 2 el.

Kookproces:

Stap 1. Pel de ui en hak hem fijn met een mes.

Stap 2. Maak de champignons schoon en snijd ze in kleine blokjes.

Stap 3. Bak de uien en champignons in een koekenpan met plantaardige olie goudbruin.

Stap 4. Snijd het varkensvlees in geportioneerde stukken en klop ze vervolgens met een keukenhamer.

Stap 5. Leg het vlees in een ovenschaal en bestrooi met zout.

Stap 6.Leg gebakken champignons en uien op het varkensvlees.

Stap 7. Bestrooi de werkstukken met geraspte kaas.

Stap 8. Bestrijk het geheel met mayonaise.

Stap 9. Plaats het werkstuk in een oven die gedurende 30 minuten op 180 graden is voorverwarmd.

Stap 10. Varkensvlees met champignons en kaas in de oven is klaar. Serveer aan tafel!

Varkensvlees met champignons, kaas en tomaten in het Frans in de oven

Varkensvlees met champignons, kaas en tomaten in het Frans in de oven is een helder en ongelooflijk smakelijk gerecht voor uw tafel. Diversifieer uw menu met een beproefd recept met stapsgewijze foto's uit onze selectie. Het eindproduct zal ongelooflijk smakelijk en voedzaam zijn.

Kooktijd – 1 uur

Kooktijd – 20 minuten

Porties – 6

Ingrediënten:

• Varkensvlees – 700 gr.
• Champignonchampignons – 500 gr.
• Tomaten – 2 stuks.
• Harde kaas – 200 gr.
• Groene uien – 2 takken.
• Zout – 2 theelepels.
• Gemalen zwarte peper – 1 theelepel.

Kookproces:

Stap 1. Bereid de benodigde producten voor volgens de lijst. Ontdooi het varkensvlees, was de champignons en tomaten.

Stap 2. Snij de champignons in blokjes of plakjes.

Stap 3. Snij de tomaten in halve cirkels.

Stap 4. Snijd het vlees in kleine stukjes. Klop, zout en peper. Leg ze op een bakplaat bekleed met geolied papier.

Stap 5. Bedek het vlees met champignons en tomaten. Zet het geheel in een voorverwarmde oven van 200 graden gedurende 30 minuten.

Stap 6. Bestrooi de traktatie vervolgens met geraspte kaas en kruiden. Bak nog 5 minuten.

Stap 7. Varkensvlees met champignons, kaas en tomaten in het Frans in de oven is klaar. Serveer aan tafel!

Varkensvlees met champignons in een pot

Varkensvlees met champignons in een pot is een interessante culinaire oplossing voor uw thuistafel. Diversifieer uw gebruikelijke menu met ons beproefde stap-voor-stap-recept. Het afgewerkte gerecht zal u verrassen met zijn voedingswaarde, heldere smaak en smakelijke uiterlijk.

Kooktijd – 1 uur

Kooktijd – 20 minuten

Porties – 6

Ingrediënten:

• Varkensvlees – 500 gr.
• Champignonpaddestoelen – 200 gr.
• Uien – 1 st.
• Aardappelen – 6 stuks.
• Kaas – 80 gr.
• Zure room – 250 gr.
• Zout – 1 snuifje.
• Gemalen zwarte peper – 1 snufje.

Kookproces:

Stap 1. Schil de aardappelen en champignons en snijd ze in kleine stukjes. Snijd het varkensvlees en de uien in blokjes.

Stap 2. Bak het vlees met uien licht goudbruin in een koekenpan. Plaats het in een pot die geschikt is om te bakken.

Stap 3. Bak vervolgens de aardappelen snel, niet tot ze gaar zijn, maar tot ze goudbruin zijn. Voeg vervolgens champignons toe.

Stap 4. Doe alle ingrediënten in de pot. Voeg naar smaak zout en gemalen peper toe.

Stap 5. Smeer de inhoud van de pot in met zure room.

Stap 6. De kaas kan worden geraspt of in dunne plakjes worden gesneden. We stoppen het in de pot met de inhoud. Bak gedurende 30 minuten op 180 graden.

Stap 7. Varkensvlees met champignons in een pot is klaar. Serveer een heerlijke traktatie op tafel!

Varkensvlees met uien en champignons in een koekenpan

Varkensvlees met uien en champignons in een koekenpan zal u verrassen met zijn heldere smaak, voedingswaarde en smakelijke uiterlijk. Dit gerecht is een uitstekende oplossing voor uw gezinslunch of -diner. Voor de bereiding kunt u ons beproefde stap-voor-stap-recept raadplegen.

Kooktijd – 50 minuten

Kooktijd – 20 minuten

Porties – 2

Ingrediënten:

• Varkensvlees – 350 gr.
• Champignonpaddestoelen – 200 gr.
• Uien – 1 st.
• Plantaardige olie – 40 ml.
• Mayonaise – 2 eetl.
• Water – 300 ml.
• Zout - naar smaak.
• Specerijen - naar smaak.

Kookproces:

Stap 1. Snijd het varkensvlees in kleine stukjes en doe ze in een koekenpan met plantaardige olie.

Stap 2. Bak het vlees lichtbruin.

Stap 3.Leg hier de halve uienringen, meng en bak ongeveer 7 minuten.

Stap 4. Leg de champignons neer, voorgesneden in dunne plakjes. Zout en voeg kruiden toe.

Stap 5. Bak tot alle ingrediënten helderbruin zijn. Dit duurt ongeveer 10 minuten.

Stap 6. Giet hier water vermengd met mayonaise bij. Verminder het vuur.

Stap 7. Sluit het deksel en laat ongeveer 15 minuten sudderen tot het volledig gaar is.

Stap 8. Varkensvlees met uien en champignons in een koekenpan is klaar. Serveer met een bijgerecht naar keuze.

Gebakken varkensvlees met aardappelen en champignons in een koekenpan

Gebakken varkensvlees met aardappelen en champignons in een koekenpan is een smakelijk gerecht voor uw thuistafel. Deze traktatie zal niemand onverschillig laten en zal u verrassen met zijn rijke smaak en voedingswaarde. Let bij de bereiding op het beproefde stap-voor-stap-recept.

Kooktijd – 1 uur

Kooktijd – 20 minuten

Porties – 6

Ingrediënten:

• Varkensvlees – 400 gr.
• Champignonchampignons – 250 gr.
• Aardappelen – 800 gr.
• Uien – 100 gr.
• Zure room – 140 gr.
• Laurierblad – 1 st.
• Zout – 1 theelepel.
• Gemalen zwarte peper – ¼ theelepel.
• Plantaardige olie – 4 el.
• Kokend water – 280 ml.
• Groenen - voor serveren.

Kookproces:

Stap 1. Pel de ui en hak hem fijn met een mes.

Stap 2. Fruit de ui in plantaardige olie tot hij transparant is.

Stap 3. Snijd het varkensvlees in kleine stukjes en voeg toe aan de ui.

Stap 4. Bak het voedsel ongeveer 5 minuten op hoog vuur goudbruin, onder voortdurend roeren.

Stap 5. Snij de champignons in kleine plakjes en doe ze in de koekenpan. Bak nog eens 7-8 minuten. Zout en peper.

Stap 6. Voeg het laurierblad toe en giet er 120 ml kokend water bij.

Stap 7. Breng aan de kook, zet het vuur lager en laat ongeveer 20 minuten onder het deksel sudderen.

Stap 8. Schil de aardappelen en snijd ze in middelgrote blokjes.Plaats in een koekenpan. Giet er nog eens 160 ml bij en laat nogmaals ongeveer 20 minuten sudderen onder deksel.

Stap 9. Voeg zure room toe en meng.

Stap 10. Laat afgedekt ongeveer drie minuten sudderen en haal van het vuur.

Stap 11. Gebakken varkensvlees met aardappelen en champignons in een koekenpan is klaar. Bestrooi met aromatische kruiden en serveer!

Gestoofd varkensvlees met champignons in zure roomsaus

Gestoofd varkensvlees met champignons in zure roomsaus laat niemand onverschillig. Zo'n smakelijk en voedzaam gerecht is een uitstekende oplossing voor een gezinslunch of -diner. Gebruik voor de bereiding thuis een beproefd recept met stapsgewijze foto's.

Kooktijd – 50 minuten

Kooktijd – 20 minuten

Porties – 4

Ingrediënten:

• Varkensvlees – 600 gr.
• Champignonchampignons – 250 gr.
• Uien – 2 stuks.
• Grote wortels – 1 st.
• Zure room – 250 gr.
• Kruiden voor vlees – 1 theelepel.
• Zout - naar smaak.
• Gemalen zwarte peper - naar smaak.
• Plantaardige olie - om te frituren.

Kookproces:

Stap 1. Was het varkensvlees, droog het en snijd het in kleine blokjes.

Stap 2. Snij de champignons in dunne plakjes. Snijd de geschilde wortels en uien fijn.

Stap 3. Fruit de ui ongeveer 5 minuten in plantaardige olie. Voeg de wortels toe en kook nog 7-8 minuten.

Stap 4. Voeg de champignons toe, meng en bak ongeveer 10 minuten.

Stap 5. Bak het varkensvlees in een aparte koekenpan snel goudbruin. Zout en peper.

Stap 6. Leg het vlees bij de groenten en giet er zure room overheen.

Stap 7. Roer en laat onder het deksel sudderen na ongeveer 5 minuten koken.

Stap 8. Gestoofd varkensvlees met champignons in zure roomsaus is klaar. Serveer met een bijgerecht naar keuze.

Varkensvlees met champignons in roomsaus

Varkensvlees met champignons in romige saus zal u aangenaam verrassen met zijn rijke en sappige smaak.Een smakelijk gerecht wordt een echte decoratie voor uw tafel. Geweldig idee voor een familielunch of -diner. Gebruik ter voorbereiding een beproefd recept met stapsgewijze foto's.

Kooktijd – 40 minuten

Kooktijd – 10 minuten

Porties – 2

Ingrediënten:

• Varkensvlees – 300 gr.
• Champignonpaddestoelen – 50 gr.
• Uien – 150 gr.
• Knoflook – 2 teentjes.
• Crème 15% – 100 ml.
• Zout - naar smaak.
• Italiaanse kruiden – 1 theelepel.

Kookproces:

Stap 1. Bereid de benodigde producten voor. We schillen de groenten, wassen de champignons en het varkensvlees van tevoren.

Stap 2. Snijd het vlees in kleine stukjes.

Stap 3. Snij de uien in dunne halve ringen.

Stap 4. Snij de champignons in kleine blokjes.

Stap 5. Snijd de knoflook in dunne plakjes.

Stap 6. Doe het vlees, de champignons en de groenten in de multikokerkom.

Stap 7. Zout, bestrooi met kruiden en giet de room erover. Meng alles goed.

Stap 8. Kook het gerecht gedurende 30 minuten in de stoofmodus.

Stap 9. Varkensvlees met champignons in romige saus is klaar. Versier met kruiden en serveer!

Varkenshaasjes met champignons

Varkenskoteletten met champignons zijn een smakelijk gerecht voor thuis of op de vakantietafel. Deze traktatie zal niemand onverschillig laten, hij zal u verrassen met zijn rijke smaak en aantrekkelijke uiterlijk. Let bij de bereiding op het beproefde stap-voor-stap-recept.

Kooktijd – 50 minuten

Kooktijd – 20 minuten

Porties – 2

Ingrediënten:

• Varkensvlees – 400 gr.
• Champignonpaddestoelen – 200 gr.
• Uien – 1 st.
• Harde kaas – 80 gr.
• Mayonaise – 1,5 eetl.
• Mosterd – 1 theelepel.
• Zout – 0,5 theelepel.
• Gemalen zwarte peper – 2 snufjes.
• Plantaardige olie – 2 el.

Kookproces:

Stap 1. Snij de ui in dunne halve ringen, de champignons in plakjes.

Stap 2. Fruit de uien en champignons in een koekenpan met plantaardige olie.Kook ongeveer 10 minuten onder voortdurend roeren.

Stap 3. Snijd het varkensvlees in plakjes. Zout en peper.

Stap 4. Klop elk stuk vlees voorzichtig los.

Stap 5. Leg de karbonades in een ovenschaal. Bestrijk met mayonaise en mosterd.

Stap 6. Voeg gebakken champignons en uien toe.

Stap 7. Rasp de harde kaas.

Stap 8. Bestrooi het vlees en de champignons met kaas.

Stap 9. Plaats in een oven die gedurende 20 minuten op 180 graden is voorverwarmd.

Stap 10. Varkenskoteletten met champignons zijn klaar. Serveer aan tafel!

Geroosterd varkensvlees met champignons

Gebraden varkensvlees met champignons is in veel gezinnen een ongelooflijk lekker en favoriet gerecht. Het kan worden geserveerd met een stevige lunch of diner. Om thuis eenvoudig te koken, gebruikt u een beproefd recept met stapsgewijze foto's uit onze selectie.

Kooktijd – 40 minuten

Kooktijd – 20 minuten

Porties – 2

Ingrediënten:

• Varkensvlees – 400 gr.
• Bospaddestoelen – 500 gr.
• Plantaardige olie – 4 el.
• Zout - naar smaak.
• Gemalen zwarte peper - naar smaak.
• Gedroogde chilipeper - naar smaak.
• Sojasaus – 1 eetl.
• Meel – 1 theelepel.
• Bruine suiker – 1 theelepel.

Kookproces:

Stap 1. Was de wilde paddenstoelen en kook ze gaar. Je kunt gewone champignons gebruiken, dan hoef je ze niet te koken.

Stap 2. Snijd het varkensvlees in kleine stukjes en doe het in een koekenpan met plantaardige olie.

Stap 3. Bak het vlees goudbruin en voeg gedroogde chilipepers toe.

Stap 4. Plaats hier de champignons, die we eerst in een vergiet weggooien en scheiden van de vloeistof. Bak alles samen gedurende 10 minuten, voeg zout en peper toe.

Stap 5. Meng sojasaus met bloem en bruine suiker.

Stap 6. Giet de resulterende saus in het braadstuk. Roer en kook nog een paar minuten.

Stap 7. Gebraden varkensvlees met champignons is klaar.Serveer aan tafel!