Varkensribbetjes met aardappelen in de oven is een eenvoudig, maar daarom niet minder smakelijk gerecht. Koken kost niet veel moeite en de producten zijn gemakkelijk te vinden in de dichtstbijzijnde winkel. Dit gerecht heeft geen toevoegingen nodig, maar je kunt er altijd mee experimenteren als je dat wilt. En in dit artikel presenteren we 8 verschillende manieren om het te bereiden.
- Hoe varkensribbetjes met aardappelen in folie in de oven bakken?
- Malse varkensribbetjes met aardappelen in een hoes in de oven
- Hoe varkensribbetjes bakken in honing-sojasaus met aardappelen?
- Ongelooflijk smakelijke varkensribbetjes met aardappelen in een pot
- Een eenvoudig en smakelijk recept voor varkensribbetjes met aardappelen en groenten in de oven
- Sappige en smaakvolle varkensribbetjes met aardappelen en champignons
- Hoe kook je heerlijke varkensribbetjes met aardappelen op een bakplaat?
- Stapsgewijs recept voor het bereiden van varkensribbetjes met aardappelen en mosterd
Hoe varkensribbetjes met aardappelen in folie in de oven bakken?
Een klassiek en heel eenvoudig recept voor ribben met aardappelen. Het varkensvlees is mals, sappig en smaakvol, en de stevige aardappelen vullen het vlees perfect aan en geven u een aangenaam vol gevoel.
- Varkensribben 800 (gram)
- Aardappel 800 (gram)
- Bol uien 1 (dingen)
- Grond zwarte peper smaak
- Zout smaak
- Specerijen en specerijen smaak
- Sojasaus smaak
- Ketchup 1 (theelepels)
- Honing 2 (eetlepels)
- Zonnebloemolie 1 (eetlepels)
-
Hoe maak je heerlijk varkensribbetjes met aardappelen in de oven? We wassen de ribben onder stromend water en snijden ze langs de botten in geportioneerde stukken.
-
Laten we beginnen met het bereiden van de marinade. Meng sojasaus, ketchup, mosterd, honing, diverse kruiden, zout en peper. Meng grondig totdat het mengsel homogeen is.
-
Marineer de ribben. Doop ze in de marinade en laat ze 2 uur sudderen.
-
Bereid de aardappelen voor het bakken. Was hem grondig en snijd hem in vieren. Het is niet nodig om de aardappelen te schillen. Bestrooi het met zout, peper en olie.
-
Bekleed een bakplaat met folie zodat deze kleine randen vormt. Leg de aardappelen op folie en leg de geschilde en gehakte ui erop.
-
Bedek de aardappelen en uien met ribben en giet er sojasaus over.
-
Bedek de schaal met folie en plaats deze in een voorverwarmde oven op 180 graden. Bak een uur, open dan de folie, giet sojasaus over de schaal en bak nog eens 40 minuten.
-
We halen de afgewerkte schaal eruit en vouwen voorzichtig de folie open. De ribben moeten bruin worden.
-
Je kunt het zo serveren of met groenten of champignons.
Eet smakelijk!
Malse varkensribbetjes met aardappelen in een hoes in de oven
Een ongelooflijk smakelijk en smakelijk gerecht dat ideaal is voor een familiediner of feest. Het is vrij eenvoudig te maken, dus het recept kan ook worden aanbevolen aan degenen die net aan hun culinaire reis beginnen.
Kooktijd: 3 uur.
Kooktijd: 25 minuten.
Porties – 8.
Ingrediënten:
- Aardappelen – 8 st.
- Varkensribbetjes – 700 gr.
- Knoflook – 2 teentjes
- Uien – 2 stuks.
- Plantaardige olie – 2 el.
- Specerijen - naar smaak
- Mayonaise – 2 eetl.
- Zout - naar smaak
- Adjika – 1 theelepel.
Kookproces:
1.Snijd de ribben in kleine stukjes.
2. Voeg adjika, mayonaise, kruiden en zout toe. Roer en laat de ribben zitten. Hoe langer, hoe malser het vlees zal zijn.
3. Snij de geschilde aardappelen in grote stukken.
4. Voeg halve uienringen, gehakte knoflook, kruiden en olie toe. Meng alles grondig.
5. Doe de aardappelen in een bakhoes.
6. Verdeel de gemarineerde ribben er gelijkmatig over.
7. We binden de mouw vast en doorboren deze. Bak ongeveer een uur op 180 graden.
8. Om de ribben bruin te maken, snijdt u de hoes 10 minuten voordat het gerecht klaar is door.
9. Bestrooi de afgewerkte ribben voor het serveren met kruiden. Eet smakelijk!
Hoe varkensribbetjes bakken in honing-sojasaus met aardappelen?
Dit recept maakt de ribben ongelooflijk mals en de honing voegt een zoetheid toe die perfect bij het vlees past. Smaakvolle ribben, losse aardappelen en geweldige saus - een garantie voor een smakelijk en bevredigend gerecht!
Kooktijd: 2 uur.
Kooktijd: 25 minuten.
Porties – 8.
Ingrediënten:
- Varkensribbetjes – 1 kg.
- Sojasaus – 5 eetl.
- Uien – 1 st.
- Aardappelen – 1 kg.
- Honing – 5 eetl.
- Knoflook – 4 teentjes
- Zonnebloemolie – 1,5 eetl.
- Specerijen - naar smaak
Kookproces:
1. Snijd de ribben in stukjes en vul ze met knoflook. Bereid de saus door de twee hoofdingrediënten te mengen. Voeg ui en kruiden toe, meng grondig. Giet de saus over de ribben en laat minimaal een uur in de koelkast staan.
2. Schil de aardappelen en snij ze in grote plakjes.
3. Vet de vorm in met zonnebloemolie en leg de aardappelen erop, bestrooid met kruiden. Meng grondig.
4. Leg de ribben op de aardappelen en giet de resterende saus erover.
5. Bak het gerecht 50 minuten op 190 graden.
6.De bereidheid kan worden bepaald door de aardappelen. Eet smakelijk!
Ongelooflijk smakelijke varkensribbetjes met aardappelen in een pot
Zoals u weet, worden gerechten in kleipotten op lage temperaturen gekookt, zodat de belangrijkste gunstige eigenschappen van het voedsel behouden blijven. Dit recept kan dus als nuttig worden beschouwd. Het is bovendien eenvoudig en niet arbeidsintensief, en iedereen kan het bereiden.
Kooktijd: 2 uur.
Kooktijd: 25 minuten.
Porties – 1.
Ingrediënten:
- Varkensribbetjes – 250 gr.
- Aardappelen – 3 stuks.
- Uien – 2 stuks.
- Wortelen – 0,5 st.
- Plantaardige olie – 2 el.
- Gemalen zwarte peper - naar smaak
- Zout - naar smaak
- Laurierblad – 1 st.
- Gemalen paprika – 1 theelepel.
- Basilicum – 1 snuifje
Kookproces:
1. Snij de ribben in stukken zodat elk stuk een bot en omringend vlees bevat. Bestrooi ze met zout, peper, paprikapoeder en basilicum. Wrijf de kruiden in het vlees en zet het 1,5-2 uur in de koelkast om te marineren.
2. Bak de gemarineerde ribben in een koekenpan goudbruin.
3. Snijd de ui in halve ringen. Voeg toe aan het vlees en bak tot het goudbruin is.
4. Giet 1/3 kopje water in de pan.
5. Laat de ribben ongeveer 20 minuten onder het deksel op laag vuur sudderen. Snijd de wortels in reepjes.
6. Snij de aardappelen in plakjes.
7. Bekleed een derde van de pot met een laag aardappelen. Peper, zout en voeg laurier toe.
8. Leg vlees en uien op aardappelen. We voegen er ook wat zout aan toe.
9. Leg de wortels erop. Giet een half glas water in de pot. Bedek de pot met een deksel en zet hem in de oven om te bakken.
10. Bak de ribben met aardappelen een uur op 160 graden. Serveer het gerecht warm. Eet smakelijk!
Een eenvoudig en smakelijk recept voor varkensribbetjes met aardappelen en groenten in de oven
Een gezond en smakelijk gerecht waarvan de bereiding niet veel moeite kost, maar het resultaat alle verwachtingen zal overtreffen. Mals vlees, aromatische groenten en gebakken aardappelen - je zult je vingers aflikken!
Kooktijd: 3,5 uur.
Kooktijd: 30 minuten.
Porties – 6.
Ingrediënten:
- Varkensribbetjes – 600 gr.
- Jonge aardappelen – 6 stuks.
- Tomaten – 3 stuks.
- Wortelen – 1 st.
- Oranje paprika – 1 st.
- Rode paprika – 1 st.
- Aubergine – 1 st.
- Peterselie - naar smaak
- Selderij – 100 gr.
- Zout - naar smaak
- Specerijen - naar smaak
Kookproces:
1. Bereid alle producten voor.
2. Snijd de bleekselderij en peterselie.
3. Zout de ribben en voeg er kruiden aan toe. Bestrooi vervolgens met kruiden en meng grondig. Laat de ribben iets meer dan 2 uur marineren.
4. Verwijder de steeltjes van de paprika’s en snijd ze in blokjes. Verwijder het vel van de tomaten en snijd ze in plakjes. We verwijderen ook de schil van de aubergines en snijden ze in plakjes. Snijd de wortels in plakjes. Meng de groenten en zout ze. Was de aardappelen en voeg ook wat zout toe.
5. Doe de groenten in de hoes en verdeel ze over de hele lengte. We verdelen ook eerst de ribben en daarna de aardappelen. We binden de hoes vast en plaatsen deze in de oven, verwarmd tot 170 graden.
6. Bak het gerecht ongeveer een uur en bepaal de bereidheid van de aardappelen. Eet smakelijk!
Sappige en smaakvolle varkensribbetjes met aardappelen en champignons
Een geurig, smaakvol en sappig gerecht dat zowel thuis als buiten kan worden bereid. Champignons vormen een perfecte aanvulling op aardappelen en vlees en geven het gerecht een onvergetelijke smaak.
Kooktijd: 4 uur 20 minuten.
Kooktijd: 25 minuten.
Porties – 6.
Ingrediënten:
- Varkensribbetjes – 900 gr.
- Kebabketchup – 6 eetl.
- Plantaardige olie – 4,5 eetl.
- Bevroren honingchampignons – 600 gr.
- Aardappelen – 750 gr.
- Uien – 1,5 st.
- Knoflook – 3 teentjes
- Laurierblad – 1 st.
- Zwarte peperkorrels – 8 st.
Kookproces:
1. Was en droog de ribben, snijd ze in porties. Voeg de gesnipperde ui, kebabketchup toe en meng. Laat de spareribs minimaal 3 uur in de koelkast marineren.
2. Was de champignons, giet ze in kokend water, voeg zout, peperkorrels en laurierblaadjes toe. Kook gedurende 35 minuten, giet het water af.
3. Schil de aardappelen en snijd ze in grote plakjes. Kook de aardappelen in gezouten water gedurende ongeveer 10-15 minuten. Het moet in een staat van semi-paraatheid verkeren. Giet het water af.
4. Voeg champignons toe aan aardappelen. Giet plantaardige olie erbij, voeg knoflook toe, meng alle ingrediënten.
5. Snij dikke folie in stukken van 30 bij 40. Als er geen dikke folie beschikbaar is, kun je twee lagen dunne folie nemen. Het aantal stukjes folie komt overeen met het aantal porties. Smeer toekomstige enveloppen in met plantaardige olie en doe er een gelijke hoeveelheid vulling op.
6. Leg uien en ribben op aardappelen met champignons.
7. We vormen enveloppen uit folie en verpakken ze.
8. Bak het gerecht in een tot 180 graden voorverwarmde oven tot het gaar is.
9. Open indien gewenst de enveloppen, bestrijk de ribben met marinade en laat ze bruin worden onder de grill.
10. Je kunt de spareribs serveren met groenten, kruiden en diverse sauzen.
Eet smakelijk!
Hoe kook je heerlijke varkensribbetjes met aardappelen op een bakplaat?
Malse, sappige ribben in het gezelschap van in vet gedrenkte aardappelen zullen niemand onverschillig laten. Het recept is vrij eenvoudig en het vinden van de ingrediënten in de dichtstbijzijnde supermarkt zal niet moeilijk zijn.
Kooktijd: 2 uur.
Kooktijd: 20 minuten.
Porties – 6.
Ingrediënten:
- Varkensribbetjes – 6 st.
- Knoflook – 6 teentjes
- Zout - naar smaak
- Gemalen rode peper - naar smaak
- Gemalen zwarte peper - naar smaak
- Gemalen hete peper - naar smaak
- Plantaardige olie – 3 el.
- Aardappelen – 22 st.
Kookproces:
1. Snijd de ribben langs het bot en laat het vet en de schil achter. We wassen de stukken en vegen ze af met keukenpapier.
2. Doe de ribben in een hoge kom, voeg gehakte knoflook, peper en zout toe.
3. Roer, wrijf elk stuk in met het mengsel en laat marineren.
4. Schil de aardappelen.
5. Snijd deze, afhankelijk van de grootte van de knol, in 2-4 delen.
6. Vet een bakplaat in met olie, plaats de ribben in het midden, stevig tegen elkaar aandrukkend, bestrooi de bakplaat met zout.
7. Leg de aardappelen op het resterende deel van de bakplaat. Smeer het met plantaardige olie en zout.
8. Verwarm de oven voor op 220 graden en plaats er een bakplaat in gedurende 40 minuten. Eet smakelijk!
Stapsgewijs recept voor het bereiden van varkensribbetjes met aardappelen en mosterd
Smakelijke roze ribben gedrenkt in mosterdmarinade, gecombineerd met zachte, malse aardappelen - lekker, eenvoudig en betaalbaar!
Kooktijd: 2 uur.
Kooktijd: 20 minuten.
Porties – 4.
Ingrediënten:
- Varkensribbetjes – 1 kg.
- Gemalen peper - naar smaak
- Zout - naar smaak
- Mosterd – 2 eetl.
- Ketchup – 2 eetl.
- Mayonaise – 3 eetl.
- Suiker – 1 theelepel.
- Aardappelen – 1 kg.
- Plantaardige olie – 1 eetl.
Kookproces:
1. Was de ribben, droog ze af met een handdoek en snijd ze in stukken van 2-3 ribben.
2. Combineer mosterd, mayonaise, ketchup, suiker, peper en zout, meng grondig tot een gladde massa.
3. Giet de marinade over de ribben en roer. Marineer minimaal een half uur.
4. Schil middelgrote aardappelknollen en snijd ze in twee helften.Doe de gesneden aardappelen in een kom en giet de olie erover. Leg het op een bakplaat en bestrooi met zout en peper.
5. Leg de ribben op de aardappelen. Verwarm de oven voor op 190 graden en bak het gerecht ongeveer een uur. Eet smakelijk!