Kaassoep met champignons

Een helder warm gerecht voor je lunch is kaassoep met champignons. De traktatie zal u verrassen met zijn delicate smaak, aroma en voedingskwaliteiten. Ze bereiden soep van champignons, cantharellen en andere paddenstoelen. Maak kennis met een selectie eenvoudige culinaire recepten met een gedetailleerde beschrijving van het proces.

Kaassoep met champignons en gesmolten kaas

Van champignons en gesmolten kaas kan een snelle en smakelijke soep voor uw tafel worden bereid. De traktatie is voedzaam en delicaat van smaak. Serveer met brood of croutons.

1. 
   Hoe kaassoep met champignons koken? Laten we de benodigde producten bereiden. Was de champignons grondig onder water.
2. 
   Snij champignons en uien in kleine blokjes.
3. 
   Bak de ingrediënten in olijfolie.
4. 
   Water koken. Zout het en voeg stukjes smeltkaas toe. Kook de inhoud tot de kaas is opgelost.
5. 
   Leg hier de gebakken champignons. Kook ongeveer 5-7 minuten en voeg verse kruiden toe.
6. 
   Fijne kaassoep met champignons is klaar. Probeer het!

---

Kaasroomsoep met champignons en champignons

De meest delicate zelfgemaakte roomsoep is gemaakt van champignons en kaas. De traktatie is voedzaam, smakelijk en aromatisch. Een uitstekende oplossing voor een lichte familielunch. Gelieve uw dierbaren!

Kooktijd: 1 uur 10 minuten

Kooktijd: 10 minuten

Porties – 4

Ingrediënten:

• Champignonpaddestoelen – 300 gr.
• Aardappelen – 5 stuks.
• Wortelen – 1 st.
• Uien – 1 st.
• Smeltkaas – 100 gr.
• Roomkaas – 70 gr.
• Crème – 70 ml.
• Zout - naar smaak.
• Specerijen - naar smaak.
• Peterselie - naar smaak.
• Plantaardige olie - om te frituren.

Kookproces:

1. Laten we de benodigde producten bereiden. Wij wassen en reinigen ze.

2. Snijd champignons, uien, wortels en aardappelen. Doe de ingrediënten in een koekenpan met plantaardige olie, zout ze en bestrooi ze met kruiden.

3. Bak ze ongeveer 5 minuten, giet er een beetje water bij en laat nog eens 50 minuten sudderen.

4. Breng het werkstuk over in een pan met water. Kook de inhoud, voeg stukjes kaas en room toe. Kook nog 8 minuten.

5. Als de kaas volledig is opgelost, zet je het vuur uit en maal je de lekkernij met een blender.

6. Giet de afgewerkte roomsoep in kommen. Versier het met kruiden en stukjes champignons.

Hoe kaassoep koken met champignons en gehaktballetjes?

Een licht en stevig gerecht voor uw tafel is kaassoep met gehaktballetjes en champignons. Het is niet moeilijk om zo'n lekkernij te bereiden, en de rijke smaak zal door iedereen nog lang herinnerd worden. Probeer het!

Kooktijd: 50 minuten

Kooktijd: 40 minuten

Porties – 8

Ingrediënten:

• Champignonpaddestoelen – 150 gr.
• Gehakte kip – 0,5 kg.
• Smeltkaas – 200 gr.
• Ei – 1 st.
• Wortelen – 1 st.
• Aardappelen – 3 stuks.
• Uien – 1 st.
• Groenen - naar smaak.
• Crackers - naar smaak.
• Knoflook – 2 teentjes.
• Zout - naar smaak.
• Gemalen zwarte peper - naar smaak.

Kookproces:

1.Breek het ei in het kipgehakt en voeg zout toe. Kneed het mengsel en vorm er kleine balletjes van.

2. Rasp de wortels en snijd de ui in dunne halve ringen.

3. Snij de aardappelen in blokjes.

4. We verdelen de champignons ook in kleine plakjes.

5. Kook water in een pan en dompel de aardappelen erin. Kook tot het half gaar is.

6. We sturen hier uien met wortels en gehaktballetjes.

7. Zout en peper naar smaak. Voeg champignons en gesmolten kaas toe. Kook tot alle ingrediënten klaar zijn en de kaas gesmolten is, ongeveer 15-20 minuten.

8. Voeg aan het einde van het koken gehakte knoflook en kruiden toe.

9. De aromatische kaassoep met champignons en gehaktballetjes is klaar. Verdeel in porties, garneer met crackers en geniet ervan.

Heerlijke kaassoep met eekhoorntjesbrood

Eekhoorntjesbrood is bij velen een lekker en geliefd product. Het kan worden gebruikt bij het bereiden van een heerlijke en heldere kaassoep. Dit gerecht zal u verrassen met zijn voedingswaarde en rijke aroma.

Kooktijd: 1 uur

Kooktijd: 20 minuten

Porties – 8

Ingrediënten:

• Eekhoorntjesbrood – 300 gr.
• Aardappelen – 700 gr.
• Uien – 1 st.
• Wortelen – 1 st.
• Smeltkaas – 300 gr.
• Zout - naar smaak.
• Gemalen zwarte peper - naar smaak.
• Laurierblad – 1 st.
• Plantaardige olie - om te frituren.

Kookproces:

1. Was de champignons goed, hak ze fijn, doe ze in een pan met kokend water en kook 30 minuten.

2. Snijd de aardappelen in blokjes en stuur ze naar de champignons. Kook nog eens 10 minuten.

3. Rasp de wortels en hak de ui fijn. Bak het voedsel in plantaardige olie en doe het samen met een laurierblad in een pan.

4. Voeg gesmolten kaas toe. Zout en peper naar smaak en kook nog eens 10 minuten. Eenmaal klaar, dek de schaal af met een deksel en laat hem staan.

5. Heldere zelfgemaakte kaassoep met eekhoorntjesbrood is klaar. Verdeel in porties en probeer!

Een eenvoudig en heerlijk recept voor kaassoep met kip en champignons

Een lekker en gezond gerecht voor je lunch is kaassoep met champignons en kip. De eiwitrijke traktatie zal bevredigend en smaakvol zijn. Serveer met kruiden of brood.

Kooktijd: 40 minuten

Kooktijd: 20 minuten

Porties – 6

Ingrediënten:

• Champignonpaddestoelen – 300 gr.
• Kipfilet – 200 gr.
• Aardappelen – 300 gr.
• Smeltkaas – 200 gr.
• Uien – 150 gr.
• Zout - naar smaak.
• Gemalen zwarte peper - naar smaak.
• Boter – om te frituren.

Kookproces:

1. Bereid de benodigde ingrediënten voor.

2. Kook de kipfilet in een pan met gezouten water.

3. Snijd de gepelde ui.

4. Verdeel de gewassen champignons in dunne plakjes.

5. Verdeel de aardappelen in kleine blokjes.

6. Haal de filet uit de bouillon. Laat het afkoelen en snijd het in blokjes.

7. Fruit de gehakte ui ongeveer 5 minuten in boter.

8. We plaatsen hier ook paddenstoelen. We laten de producten sudderen tot ze klaar zijn. Zout en peper naar smaak.

9. Doop de aardappelen in de bouillon. Kook ongeveer 10-15 minuten.

10. Laat het braadstuk vervolgens in de pan zakken. Kook nog 5 minuten.

11. Doe de kipfilet in de pan.

12. Leg hier de gesmolten kaas.

13. Kook het gerecht totdat het volledig is opgelost.

14. Giet de soep in kommen en serveer!

Hoe maak je romige kaassoep met champignons?

De meest delicate romige kaassoep kan worden bereid met de toevoeging van champignons. Dit gerecht is een geweldige aanvulling op je lunch. Onthoud dit eenvoudige kookidee!

Kooktijd: 40 minuten

Kooktijd: 20 minuten

Porties – 6

Ingrediënten:

• Champignonchampignons – 250 gr.
• Aardappelen – 350 gr.
• Uien – 1 st.
• Wortelen – 1 st.
• Knoflook – 1 teentje.
• Smeltkaas – 100 gr.
• Crème 10% - 200 ml.
• Dille – ¼ bosje.
• Zout - naar smaak.
• Gemalen zwarte peper - naar smaak.
• Plantaardige olie - om te frituren.

Kookproces:

1. Snijd de champignons in dunne laagjes. Bak het product in plantaardige olie tot het gaar is.

2. Snijd de aardappelen in blokjes en kook ze in een pan tot ze half gaar zijn.

3. Snijd op dit moment de uien, wortels en knoflook.

4. Doe groenten en champignons in een pan.

5. Voeg hier meteen de smeltkaas toe. Voeg zout en gemalen peper toe.

6. Kook tot de aardappelen gaar zijn en de kaas gesmolten is. Giet op het einde de room erbij en voeg gehakte dille toe.

7. Giet de afgewerkte romige kaassoep met champignons in borden en serveer!

Stapsgewijs recept voor het maken van cantharellenkaassoep

Geurig en rijk van smaak, cantharellen zijn een uitstekende aanvulling op kaassoep. Het warme gerecht zal uw gezin aangenaam verrassen. Bereid het volgens een stapsgewijs recept dat iedereen aankan.

Kooktijd: 40 minuten

Kooktijd: 20 minuten

Porties – 4

Ingrediënten:

• Cantharelpaddestoelen – 300 gr.
• Aardappelen – 2 stuks.
• Wortelen – 1 st.
• Smeltkaas – 100 gr.
• Groene uien (met koppen) - naar smaak.
• Basilicum – 1 tak.
• Boter – 20 gr.
• Laurierblad – 2 st.
• Zout - naar smaak.

Kookproces:

1. Was en snijd de cantharellen. Dompel ze in een pan met water en kook ze ongeveer 15 minuten. Je kunt het afdekken met een deksel.

2. Verwijder tijdens het kookproces het schuim.

3. Fruit de gehakte ui een paar minuten in boter.

4. Wij sturen hier ook wortelstukjes naar toe. Laat sudderen tot het zacht is.

5. Leg de aardappelblokjes op de cantharellen. Kook nog eens 15 minuten.

6. Voeg smeltkaas, laurier en zout toe aan de bereiding.

7. Roer en kook tot de kaas is opgelost. Voeg op het laatst gehakte basilicum toe.

8. De aromatische kaassoep met cantharellen is klaar. Je kan het proberen!