Kaassoep met kip en champignons

Kaassoep met kip en champignons is een zeer smakelijk en gemakkelijk te maken hoofdgerecht. Het hete product zal u verrassen met zijn delicate smaak en voedingseigenschappen. Je kunt het op verschillende manieren bereiden. De leukste ideeën vindt u in onze culinaire selectie van vijf recepten met stap-voor-stapfoto's.

Soep met gesmolten kaas, kip en champignons

Soep met roomkaas, kip en champignons is gemakkelijk thuis te bereiden. Het zal u verrassen met zijn delicate smaak, aangename geur en voedingswaarde. Om uw culinaire idee te verwezenlijken, moet u een beproefd stapsgewijs recept uit onze selectie gebruiken.

1. 
   We wassen de kipfilet. Doe het in een pan, vul het met water en breng het aan de kook. Giet het water af. Giet schoon water over de kip en kook opnieuw tot het gaar is.
2. 
   Was op dit moment de champignons en snijd ze in dunne plakjes.
3. 
   Snipper de uien en rasp de wortels op een grove rasp.
4. 
   Schil de aardappelen en snijd ze in mooie kleine blokjes.
5. 
   Bak de champignons in gesmolten boter tot ze half gaar zijn.
6. 
   Bak ook de uien en wortels in boter tot ze zacht zijn.
7. 
   Maal de kipfilet uit de bouillon. Laat het afkoelen en snijd het in kleine stukjes.
8. 
   Voeg aardappelen, champignons en groenten toe aan de bouillon. Zout, voeg kruiden toe en kook ongeveer 30 minuten.
9. 
   Snij de smeltkaas in blokjes. We sturen ze naar de soep, samen met geraspte kip, 5 minuten voordat ze klaar zijn. Roer tot de kaas smelt.
10. 
    Soep met gesmolten kaas, kip en champignons is klaar. Serveer met wat groen!

Kaassoep met gerookte kip en champignons

Kaassoep met gerookte kip en champignons is een zeer smakelijke en malse culinaire oplossing voor uw thuistafel. Dit gerecht is gemakkelijk thuis te bereiden. Volg hiervoor de eenvoudige stappen uit ons beproefde recept. Verwen uzelf en uw dierbaren met een heerlijke soep.

Kooktijd – 45 minuten

Kooktijd – 20 minuten

Porties – 6

Ingrediënten:

• Gerookte kipfilet – 200 gr.
• Champignonpaddestoelen – 150 gr.
• Smeltkaas – 2 pakjes.
• Aardappelen – 3 stuks.
• Uien – 1 st.
• Wortelen – 1 st.
• Knoflook – 2 teentjes.
• Gemberwortel – 5 gr.
• Olijfolie – 30 ml.
• Kippenbouillon – 1,5 l.
• Meel – 2 eetl.
• Room 20% – 1 eetl.
• Zout - naar smaak.
• Gemalen zwarte peper - naar smaak.
• Peterselie – 10 gr.

Kookproces:

Stap 1. Bereid de benodigde producten voor volgens de lijst.

Stap 2. Schil de uien en hak ze fijn.

Stap 3. Snijd de wortels in dunne plakjes.

Stap 4. Rasp de gemberwortel. Hak de knoflookteentjes op een geschikte manier fijn.

Stap 5. Giet olijfolie in een koekenpan en voeg uien toe.

Stap 6. Voeg wortels toe aan de uien.

Stap 7. Voeg ook knoflook en gember toe aan de pan. Bak groenten tot ze zacht zijn.

Stap 8. Bereid kippenbouillon voor.

Stap 9Voeg de gestoofde groenten toe aan de kokende bouillon.

Stap 10. Schil de aardappelen en snijd ze in blokjes.

Stap 11. Was de champignons goed en snij ze in plakjes.

Stap 12. Doe aardappelen en champignons in de bouillon. Kook alles samen ongeveer 20-25 minuten.

Stap 13. Roer in een aparte kom de bloem door de room.

Stap 14. Giet het mengsel in de soep. Ook voegen we geraspte smeltkaas, zout en peper toe.

Stap 15. Snij de gerookte kip in blokjes.

Stap 16. Plaats de kip in de bereiding. Kook de traktatie nog 5 minuten.

Stap 17. Voeg op het einde gehakte peterselie toe.

Stap 18. Kaassoep met gerookte kip en champignons is klaar. Giet het in borden en serveer!

Kaasroomsoep met kip en champignons

Romige kaassoep met kip en champignons is een interessant smakende en voedzame traktatie voor je lunch. De afgewerkte soep zal u verrassen met zijn zachtheid en smakelijke aroma. Iedereen kan het thuis bereiden. Gebruik hiervoor een beproefd stapsgewijs recept uit onze selectie.

Kooktijd – 40 minuten

Kooktijd – 20 minuten

Porties – 4

Ingrediënten:

• Kippenham – 1 st.
• Champignonpaddestoelen – 300 gr.
• Aardappelen – 3 stuks.
• Uien – 2 stuks.
• Wortelen – 1 st.
• Smeltkaas – 2 stuks.
• Crème – 200 ml.
• Boter – 50 gr.
• Zout - naar smaak.
• Specerijen - naar smaak.
• Dille - naar smaak.

Kookproces:

Stap 1. Kook de kippenpoot met kruiden in een pan. Kook totdat het gevogeltevlees gaar is en er een bouillon ontstaat.

Stap 2. Schil op dit moment de aardappelen en snijd ze in kleine blokjes.

Stap 3. Snijd de champignons fijn en bak ze in een koekenpan tot de vloeistof verdampt.

Stap 4. Leg hier een stukje boter. Roer en bak alles nog een paar minuten samen.

Stap 5. Voeg champignons toe met gehakte uien en geraspte wortels.Roer en bak tot de groenten zacht zijn. Zout en bestrooi met kruiden naar smaak.

Stap 6. Haal de kip uit de bouillon. Haal het vlees van het bot en doe het terug in de bouillon. Wij sturen hier ook aardappelen naartoe. Kook tot de groente zacht is.

Stap 7. Plaats het braadstuk hier. Voeg indien nodig water toe. Breng alles aan de kook.

Stap 8. Doop geraspte smeltkaas in de soep. Roer en laat de kaas smelten. Zet het fornuis uit.

Stap 9. Meng de inhoud met een blender, giet de room erbij en meng alles goed.

Stap 10. Roomkaassoep met kip en champignons is klaar. Giet het in borden en serveer, gegarneerd met kruiden en croutons!

Kaassoep met kip, champignons en aardappelen

Kaassoep met kip, champignons en aardappelen is een geweldige traktatie voor uw interessante lunch. De afgewerkte soep zal u verrassen met zijn zachtheid, voeding en smakelijke aroma. Het is niet moeilijk om het thuis te bereiden. Gebruik hiervoor een beproefd stapsgewijs recept.

Kooktijd – 45 minuten

Kooktijd – 20 minuten

Porties – 6

Ingrediënten:

• Kipfilet – 1 st.
• Champignonchampignons – 250 gr.
• Aardappelen – 2 stuks.
• Uien – 1 st.
• Wortelen – 1 st.
• Smeltkaas – 3 st.
• Water – 2 l.
• Zout - naar smaak.
• Gemalen zwarte peper - naar smaak.
• Plantaardige olie – 2 el.

Kookproces:

Stap 1. Kook de kipfilet gaar in gezouten water. Dit duurt ongeveer 20 minuten.

Stap 2. Nadat de kip klaar is, haal je hem uit de bouillon en laat je hem afkoelen.

Stap 3. Schil de aardappelen en snijd ze in blokjes. Doe ze in de bouillon en kook ongeveer 10 minuten.

Stap 4. Snipper de ui en rasp de wortels. Bak ongeveer 5 minuten in plantaardige olie.

Stap 5. Was en snijd de champignons in dunne plakjes.

Stap 6.We sturen de champignons naar de groenten. Meng ze en bak ze ongeveer 10 minuten.

Stap 7. Doe het gefrituurde voedsel in de bouillon. Kook ongeveer 5 minuten.

Stap 8. Snij de afgekoelde kipfilet in kleine stukjes. Wij doen ze in de soep.

Stap 9. Voeg geraspte kaas toe aan de soep. Zout en peper naar smaak.

Stap 10. Kook het gerecht ongeveer 7-10 minuten, af en toe roerend. Zet vervolgens de kachel uit.

Stap 11. Kaassoep met kip, champignons en aardappelen is klaar. Serveer met wat groen!

Kaassoep met kip en champignons in een slowcooker

Kaassoep met kip en champignons in een slowcooker is ongelooflijk voedzaam, aromatisch en interessant van smaak. Je zult niet veel tijd besteden aan de voorbereiding ervan. Gebruik hiervoor een bewezen culinair recept uit onze selectie. Varieer met uw lunchmenu.

Kooktijd – 2 uur

Kooktijd – 30 minuten

Porties – 4

Ingrediënten:

• Champignonpaddestoelen – 0,5 kg.
• Kipdrumstick – 4 st.
• Uien – 2 stuks.
• Wortelen – 1 st.
• Aardappelen – 4 stuks.
• Smeltkaas – 300 gr.
• Zout - naar smaak.
• Gemalen zwarte peper - naar smaak.
• Specerijen - naar smaak.
• Plantaardige olie - om te frituren.

Kookproces:

Stap 1. Bereid de benodigde ingrediënten volgens de lijst. We schillen de aardappelen vooraf, wassen ze en snijden ze in blokjes.

Stap 2. Fruit gehakte uien en wortels in een kom met meerdere kookplaten in plantaardige olie. Koken in de modus "frituren". We vullen groenten aan met champignons. Zout en peper naar smaak, bak tot het gaar is en doe het dan op een bord.

Stap 3. Doe de aardappelen en kippendrumsticks in een kom. Vul ze met water en zet de "quenching" -modus gedurende één tot anderhalf uur aan.

Stap 4. Haal de kipdrumsticks uit de kom. Laat ze afkoelen, scheid het vlees van het bot en snijd het in kleine stukjes.

Stap 5. Doe de champignons en de gehakte kip in de bouillon met aardappelen.

Stap 6.Voeg gesmolten kaas en kruiden toe en kook in de "stoofpot" -modus gedurende ongeveer 10-15 minuten.

Stap 7. Kaassoep met kip en champignons in een slowcooker is klaar. Serveer met wat croutons of andere lekkernijen!