Taartjes voor de feesttafel

Taartjes zijn kleine “mandjes” met deeg gevuld met een mix van verschillende producten. Het eten wordt meestal geserveerd als aperitief voor de vakantietafel, en de vullingen voor dergelijke manden kunnen zeer divers zijn. Als u bijvoorbeeld een liefhebber bent van zeevruchten, dan zult u waarschijnlijk genieten van het recept met rode lichtgezouten visfilet en zachte kwark. En als u de voorkeur geeft aan zoete smaken, probeer dan de optie met custard en aromatische plakjes vers fruit (bessen).

Feestelijke taartjes met kwark en rode vis

Feestelijke taartjes met kwark en rode vis zijn een aperitiefhapje dat zeker bij iedereen op tafel moet staan, want de smaak is verslavend bij de eerste proeverij! De ingrediënten vullen elkaar perfect aan en benadrukken elkaars smaak en aroma.

1. 
   Hoe maak je eenvoudige en smakelijke taartjes met vulling klaar voor de vakantietafel? Spoel de dille af met water en schud overtollig vocht af, hak fijn en meng met kwark, voeg zout en zwarte peper toe.
2. 
   We nemen een monster en voegen indien nodig zout toe.
3. 
   We halen de taartjes uit de verpakking en leggen ze neer.
4. 
   We vullen de deegmanden met kaasmassa.
5. 
   Snijd de vis in plakjes, rol hem op en leg hem in het midden van de stukken.
6. 
   Snijd de komkommer met een dunschiller in dunne plakjes, rol deze op dezelfde manier als zalm op en leg deze ernaast.
7. 
   Eenvoudige en heerlijke taartjes voor de vakantietafel zijn klaar! Versier indien gewenst met verse kruidenblaadjes en serveer. Eet smakelijk!

Taartjes met kip en champignons

Taartjes met kip en champignons, gebakken in de oven tot een smakelijk korstje ontstaat, kunnen worden geserveerd als aperitiefhapje of als stevig tussendoortje. Ook kan het gerecht naar eigen goeddunken worden aangevuld met takjes van verschillende soorten groen: peterselie, dille of groene uien.

Kooktijd - 30 minuten.

Kooktijd - 10 minuten.

Porties – 5.

Ingrediënten:

• Kipfilet – 1 st.
• Taartjes – 20 st.
• Champignons – 250 gr.
• Kaas – 60 gr.
• Ui – 1 st.
• Crème – 50 ml.
• Plantaardige olie – 30 ml.
• Zout - naar smaak.
• Gemalen zwarte peper - naar smaak.

Kookproces:

Stap 1. Snij de gewassen kipfilet, gepelde uien en champignons in kleine blokjes.

Stap 2. Bak de gemalen ingrediënten 7-10 minuten in verwarmde plantaardige olie.

Stap 3. Breng de inhoud van de braadpan op smaak met room, zwarte peper en zout - meng en laat nog 2-3 minuten op matig vuur sudderen.

Stap 4. Verdeel de vulling tussen de taartjes en leg er een stukje kaas bovenop.

Stap 5. Zet 5-7 minuten in de oven op 200 graden en serveer.Eet smakelijk!

Taartjes met kwark en rode kaviaar

Taartjes met kwark en rode kaviaar zijn een voortreffelijke traktatie die zelfs de meest verfijnde gasten zullen waarderen! De ingrediënten zijn in perfecte harmonie, de delicate textuur van de kaas verdunt perfect de zoute smaak van de delicatesse van zeevruchten.

Kooktijd - 10 minuten.

Kooktijd - 10 minuten.

Porties – 7-8.

Ingrediënten:

• Zandtaartjes – 2 pakjes.
• Kwark – 150 gr.
• Vetzure room – 30 gr.
• Citroen – ¼ st.
• Rode kaviaar – 150 gr.
• Dille - naar smaak.
• Zout - naar smaak.
• Gemalen zwarte peper - naar smaak.

Kookproces:

Stap 1. Doe de kaas in een kom en pureer met een vork, voeg zure room toe en klop met een mixer tot het luchtig is.

Stap 2. Giet de gewassen en fijngehakte dille erbij en meng.

Stap 3. Voeg citroensap, zout en gemalen peper toe aan het mengsel.

Stap 4. Meng 1-2 theelepels rode kaviaar erdoor.

Stap 5. Verdeel het mengsel over de taartjes.

Stap 6. We versieren de bovenkant ook met kaviaar.

Stap 7. Plaats het mooi op een serveerschaal en begin met proeven. Eet smakelijk!

Taartjes met kabeljauwlever

Levertaartjes zijn een snel en vers voorgerecht dat zeker in de smaak zal vallen bij alle liefhebbers van zeevruchten en ongewone combinaties van ingrediënten. Serveer deze lekkernij aan uw feesttafel en uw gasten zullen niet alleen om meer vragen, maar ook om het recept te delen!

Kooktijd - 15 minuten.

Kooktijd - 10 minuten.

Porties – 10.

Ingrediënten:

• Ingeblikte kabeljauwlever – 180 gr.
• Verse komkommers – 100 gr.
• Gekookte eieren – 2 stuks.
• Smeltkaas – 100 gr.
• Mayonaise – 100 gr.
• Taartjes – 10 st.
• Groene uien/dille – 4 takjes.

Kookproces:

Stap 1.Verwijder de schaal van de gekookte eieren en hak ze fijn.

Stap 2. Vries de smeltkaas lichtjes in en rasp deze op een fijne rasp.

Stap 3. Vermaal verse komkommers op dezelfde manier als kippeneieren.

Stap 4. Open het potje levertraan en laat de vulling uitlekken, kneed de inhoud en meng met de gehakte ingrediënten.

Stap 5. Breng op smaak met mayonaise en meng opnieuw grondig.

Stap 6. Vul de taartjes en versier ze met kruiden. Eet smakelijk!

Simpele en heerlijke taartjes met krabsticks

Simpele en heerlijke taartjes met krabsticks en kaas zijn een snelle en smakelijke snack die binnen een paar minuten klaar is en nog sneller van het bord vliegt! Het is aan te raden dit voorgerecht direct na bereiding te serveren, voordat de taartjes drassig worden.

Kooktijd - 15 minuten.

Kooktijd - 15 minuten.

Porties – 7-8.

Ingrediënten:

• Wafeltaartjes – 7-8 st.
• Krabsticks – 80 gr.
• Smeltkaas – 80 gr.
• Mayonaise – 50-60 gr.
• Knoflook – 1-2 tanden.
• Dille - naar smaak.
• Zout - naar smaak.
• Gemalen zwarte peper - naar smaak.

Kookproces:

Stap 1. Om het proces te versnellen verwijdert u eerst de verpakking met surimi en smeltkaas.

Stap 2. Snij de krabsticks in kleine blokjes.

Stap 3. Giet de plakjes in een bakje met hoge zijkanten.

Stap 4. Rasp de smeltkaas in dezelfde bak op een grove rasp.

Stap 5. Pers vervolgens het gepelde teentje knoflook uit.

Stap 6. Voeg mayonaise, zout en gemalen peper toe en meng tot een gladde massa.

Stap 7. Vul de opgehoopte taartjes met de resulterende massa, decoreer met gehakte kruiden en begin met serveren.

Stap 8. Proef en geniet. Eet smakelijk!

Taartjes met kwark en garnalen

Taartjes met kwark en garnalen zijn een gerecht dat het hoogtepunt van uw tafel zal worden en niet alleen uw gasten, maar ook uw huishouden aangenaam zal verrassen! Ondanks de vrij originele samenstelling en tot op zekere hoogte exotische ingrediënten, is het gerecht in één à twee minuten bereid.

Kooktijd - 15 minuten.

Kooktijd - 10 minuten.

Porties - 10 stuks.

Ingrediënten:

• Wafeltaartjes – 10 st.
• Avocado – 1 st.
• Garnalen – 150 gr.
• Kwark – 100 gr.
• Peterselie - ¼ bosje.
• Mayonaise/zure room – 1 eetl.
• Laurierblad – 3 st.
• Zout - naar smaak.
• Gemalen zwarte peper - naar smaak.

Kookproces:

Stap 1. Plaats de componenten uit de bovenstaande lijst op het werkoppervlak.

Stap 2. Plaats garnalen, laurier, water en zout op de brander en kook na het koken 2-3 minuten. Koel en pel de garnalen.

Stap 3. Meng in een kom kwark, blokjes avocadopulp, zure room of mayonaise, evenals zout en peper.

Stap 4. Vul de taartjes met het zachtgroene mengsel en leg ze op een serveerschaal.

Stap 5. Leg de zeevruchten erop.

Stap 6. Versier met peterselieblaadjes en begin met de maaltijd. Eet smakelijk!

Avocadotaartjes

Avocadotaartjes zijn een buffetvoorgerecht dat iedereen zal verrassen die er minstens één probeert. Dit gerecht is een smakelijke en zeer vullende salade, geserveerd in porties, wat niet alleen ongelooflijk handig is, maar ook mooi.

Kooktijd - 10 minuten.

Kooktijd - 10 minuten.

Porties – 10-12 stuks.

Ingrediënten:

• Taartjes – 10-12 st.
• Avocado – 1 st.
• Rode vis – 100 gr.
• Kwark – 80 gr.
• Dille – 2-3 takjes.
• Citroen – ½ st.
• Rode kaviaar - naar smaak.

Kookproces:

Stap 1.Spoel de avocado af, dep hem droog met keukenpapier, snijd hem doormidden en verwijder de pit. Snijd het vruchtvlees in blokjes en doe het met een lepel in een kom, besprenkel met citroensap. Klop de kwark los.

Stap 2. Snijd de rode visfilet fijn en stuur deze naar de avocado.

Stap 3. Breng de ingrediënten op smaak met 1 theelepel citroensap en ¼ lepel schil - meng. Voeg gehakte dille toe.

Stap 4. Combineer de gepofte kaas met het bereide mengsel.

Stap 5. Vul de taartjes, zonder vulling.

Stap 6. Serveer en geniet ervan. Eet smakelijk!

Taartjes met zoete vulling als dessert

Taartjes met een zoete vulling als dessert zijn een originele delicatesse waarmee u iets compleet nieuws aan uw gebruikelijke dieet kunt toevoegen! Als vulling raden wij u aan om de geweldige combinatie van delicate en aromatische custard met fruit te proberen.

Kooktijd – 90 min.

Kooktijd - 20 minuten.

Porties – 6-8.

Ingrediënten:

• Taartjes – 6-8 st.
• Melk – 1 eetl.
• Kristalsuiker – 2 el.
• Eigeel – 1 st.
• Maïszetmeel – 1 eetl.
• Gelatine – 1 theelepel.
• Vanillesuiker – 1 theelepel.
• Fruit - naar smaak.
• Water – 2-3 el.

Kookproces:

Stap 1. Maal de dooier in een diepe kom met twee soorten suiker.

Stap 2. Verwarm de melk in een pan.

Stap 3. Voeg zetmeel en een beetje melk toe aan het ei-suikermengsel en meng tot een glad en homogeen mengsel.

Stap 4. Doe het resulterende mengsel in melk en breng onder voortdurend roeren aan de kook.

Stap 5. Verdeel de afgekoelde room over de taartjes, dek af met huishoudfolie en plaats ze ongeveer 20-30 minuten op het rek van de koelkast.

Stap 6. Versier met fruitschijfjes.

Stap 7. Los de gelatine op in water volgens de instructies op de verpakking.

Stap 8Laat de gelatineoplossing iets afkoelen en breng deze met een deegkwast aan op de bovenkant van de taartjes; zet 15-20 minuten in de koelkast.

Stap 9. Leg het op een serveerbord en serveer onmiddellijk. Kook en heb plezier!

Taartjes met kaas en knoflook

Taartjes met kaas en knoflook zijn een aperitiefhapje dat er geweldig uitziet op tafel, zowel tijdens een feestmaal als tijdens een gewoon familiediner. De samenstelling bevat alleen die ingrediënten die in de schappen van elke koelkast liggen. Laten we geen tijd verspillen en aan de slag gaan!

Kooktijd - 10 minuten.

Kooktijd - 10 minuten.

Porties - 10 stuks.

Ingrediënten:

• Taartjes – 10 st.
• Harde kaas – 200 gr.
• Knoflook – 2-3 tanden.
• Mayonaise – 4-5 el.
• Gemalen rode peper - naar smaak.
• Gemalen zwarte peper - naar smaak.
• Gemalen zoete paprika - naar smaak.

Kookproces:

Stap 1. Bereid een voedselset voor.

Stap 2. Verwijder het vel van de knoflookteentjes en gebruik een rasp met grote gaten om de kaas fijn te hakken.

Stap 3. Meng de knoflook, gepasseerd door een pers, en kaasschaafsel.

Stap 4. Breng het mengsel op smaak met mayonaise.

Stap 5. Plaats de vulling op de taartjes en bestrooi met kruiden om de geur-smaak te intensiveren. Eet smakelijk!

Taartjes met tonijn, ei en komkommer

Taartjes met tonijn, ei en komkommer zijn in feite een salade, gedecoreerd in geportioneerde zandkoekmandjes. Ook heeft dit voorgerecht geen mayonaisedressing nodig, omdat vis- en komkommersap voldoende zijn voor sappigheid. Het wordt aanbevolen om kleine, hapklare taartjes te gebruiken.

Kooktijd - 20 minuten.

Kooktijd - 15 minuten.

Porties – 30-40 stuks.

Ingrediënten:

• Kleine taartjes – 30-40 stuks.
• Tonijn uit blik – 180 gr.
• Gekookte eieren – 2 stuks.
• Komkommers – 150 gr.
• Groenen - naar smaak.
• Zout - naar smaak.

Kookproces:

Stap 1. Snij de gewassen komkommer in kleine blokjes.

Stap 2. Hak de greens fijn.

Stap 3. Rasp de gepelde eieren met een rasp met kleine gaatjes.

Stap 4. Meng de vis met de gehakte ingrediënten en voeg zout toe.

Stap 5. Vul de taartjes en serveer het voorgerecht.

Stap 6. Bereid je voor en geniet niet alleen van het resultaat, maar ook van het proces!