Tilapia in de oven is een geweldig idee voor je gezonde en voedzame lunch of diner. Witte zeevis heeft een delicate smaak en een laag vetgehalte. Het kan worden geserveerd met gebakken of verse groenten, granen of andere bijgerechten. Om heerlijke tilapia te bereiden, gebruik je een kant-en-klare selectie van acht stap-voor-stap recepten met foto's.
Tilapiafilet gebakken in de oven
Tilapiafilet gebakken in de oven heeft een delicate smaak, gezonde en voedzame eigenschappen. Deze lekkernij kan worden geserveerd met verse groenten of warme bijgerechten voor een gezinslunch of -diner. Gebruik voor de bereiding een beproefd recept uit onze selectie.
- Telapia-filet 8 (dingen)
- Zure room 180 (gram)
- Citroen 1 (dingen)
- Parmezaanse kaas (of andere harde kaas) 150 (gram)
- Zout smaak
- Grond zwarte peper smaak
- Plantaardige olie 10 (milliliters)
-
Tilapia in de oven is heel eenvoudig te bereiden. Ontdooi tilapiafilets op natuurlijke wijze vooraf.
-
Wrijf elk stuk visfilet in met zout en gemalen zwarte peper. Plaats het product op een bakplaat ingevet met plantaardige olie.
-
Verwijder de schil van de citroen op een geschikte manier. Strooi het over stukjes witte zeevis.
-
Knijp een eetlepel sap uit de citroen. Geef de vis water en bestrijk elk stuk rijkelijk met zure room.
-
Bestrooi de traktatie met geraspte harde kaas.
-
Plaats het gerecht in een oven die is voorverwarmd tot 180 graden. Bak gedurende 25-30 minuten.
-
Tilapiafilet gebakken in de oven is klaar. Plaats de heerlijke traktatie op borden en serveer!
Tilapia gebakken in folie
Tilapia gebakken in folie is een zeer smakelijk, sappig en voedzaam idee voor hoofdgerechten. Magere vis is een perfecte aanvulling op uw gezinslunch of vakantiediner. Serveer met je favoriete bijgerechten. Houd bij de voorbereiding rekening met ons beproefde stap-voor-stap-recept.
Kooktijd – 1 uur
Kooktijd – 20 minuten
Porties – 6
Ingrediënten:
- Tilapiafilet – 6 st.
- Aardappelen – 5 stuks.
- Uien – 2 stuks.
- Tomaten – 3 stuks.
- Harde kaas – 150 gr.
- Mayonaise – 3 eetl.
- Citroensap – 2 el.
- Zout - naar smaak.
- Specerijen - naar smaak.
- Plantaardige olie - voor bakken.
Kookproces:
Stap 1. Van folie vormen we nette ronde mallen met zijkanten. Eén vorm - één portie.
Stap 2. Ontdooi de witte vis vooraf, spoel hem af en droog hem af met keukenpapier.
Stap 3. Snij de tilapiafilet in kleine stukjes.
Stap 4. Bestrooi de vis met zout en kruiden naar smaak, voeg mayonaise toe. Roer en laat een beetje marineren.
Stap 5. Snij de ui in dunne ringen.
Stap 6. Haal de harde kaas door een rasp.
Stap 7. Schil en was de aardappelen. Snijd in dunne cirkels.
Stap 8. Snij de gewassen tomaten in kleine stukjes.
Stap 9. Bestrijk de folievormen met plantaardige olie, leg hier een laag aardappelen op en voeg zout naar smaak toe.
Stap 10. Leg de uienringen neer. Zout.
Stap 11Meng tomaten met stukjes tilapia. Plaats in mallen.
Stap 12. Bestrooi de werkstukken met geraspte kaas.
Stap 13. Plaats de stukken in een oven die gedurende 40 minuten op 200 graden is voorverwarmd. Om te voorkomen dat de kaas erbovenop verbrandt, kun je de lekkernij aan het begin van de bereiding afdekken met een stuk folie.
Stap 14. Tilapia gebakken in folie is klaar. Serveer een lichte traktatie op tafel en probeer het. Je kunt versieren met verse kruiden!
Tilapia met kaas en tomaten
Tilapia met kaas en tomaten zal u verrassen met zijn heldere smaak, ongelooflijke sappigheid en voedingswaarde. Deze traktatie kan worden geserveerd bij een lunch thuis of bij een vakantietafel. Voor de bereiding raden wij u aan een beproefd recept uit ons assortiment te gebruiken.
Kooktijd – 50 minuten
Kooktijd – 20 minuten
Porties – 8
Ingrediënten:
- Tilapiafilet – 5 st.
- Tomaten – 3 stuks.
- Harde kaas – 200 gr.
- Zout - naar smaak.
- Gemalen zwarte peper - naar smaak.
Kookproces:
Stap 1. Ontdooi de tilapiafilet vooraf, spoel af en droog af met een handdoek. Snijd vervolgens de filet in porties, voeg zout toe en bestrooi met gemalen zwarte peper.
Stap 2. Was de tomaten en snij ze in dunne plakjes.
Stap 3. Haal de harde kaas door een grove rasp.
Stap 4. Leg de stukken vis op een bakplaat met perkament.
Stap 5. Leg de plakjes tomaat op de stukken vis.
Stap 6. Bestrooi de stukken met geraspte harde kaas en plaats ze in een voorverwarmde oven op 180 graden gedurende 25-30 minuten.
Stap 7. Tilapia met kaas en tomaten is klaar. Op serveerschalen leggen en serveren!
Tilapia met aardappelen in de oven
Tilapia met aardappelen in de oven is een geweldig culinair idee voor je lekkere en gezonde thuismenu. Serveer dit gerecht als lunch of diner.Deze zeevis heeft een laag vetgehalte, wat aantrekkelijk zal zijn voor degenen die naar hun figuur kijken. Maak een notitie!
Kooktijd – 1 uur
Kooktijd – 20 minuten
Porties – 4
Ingrediënten:
- Tilapiafilet – 750 gr.
- Aardappelen – 300 gr.
- Uien – 160 gr.
- Harde kaas – 50 gr.
- Melk – 50 ml.
- Mayonaise - naar smaak.
- Zout - naar smaak.
- Gemalen zwarte peper - naar smaak.
- Groenen - naar smaak.
- Plantaardige olie - voor het invetten van de bakplaat.
Kookproces:
Stap 1. Bereid de benodigde producten uit de lijst voor.
Stap 2. Schil de aardappelen, was ze en snijd ze in dunne cirkels of plakjes.
Stap 3. Pel de uien en snijd ze in dunne ringen.
Stap 4. Haal harde kaas door een rasp.
Stap 5. Leg de aardappelen op een bakplaat bedekt met plantaardige olie. Bestrooi het product met zout en gemalen zwarte peper.
Stap 6. Was en droog de tilapiafilet. Plaats het op de aardappellaag.
Stap 7. Verdeel de ui over het oppervlak van de vis.
Stap 8. Smeer het werkstuk in met mayonaise.
Stap 9. Bestrooi het geheel met geraspte kaas. Plaats de schaal in een voorverwarmde oven op 180 graden gedurende 30-40 minuten. Voeg halverwege het proces melk toe.
Stap 10. Tilapia met aardappelen in de oven is klaar. Verdeel in porties en serveer. Indien gewenst kunt u aromatische kruiden toevoegen.
Tilapia in zure room in de oven
Tilapia in zure room in de oven heeft een delicate, aangename smaak, evenals gezonde en voedzame eigenschappen. Dit gerecht kan geserveerd worden met verse groenten of warme bijgerechten. Om thuis heerlijke witvis te bereiden, bekijk ons stap-voor-stap recept.
Kooktijd – 35 minuten
Kooktijd – 10 minuten
Porties – 2
Ingrediënten:
- Tilapiafilet – 500 gr.
- Zure room – 150 gr.
- Harde kaas – 100 gr.
- Zout - naar smaak.
- Kruiden voor vis - naar smaak.
- Broodkruimels - 0,5 eetl.
- Plantaardige olie – 30 ml.
Kookproces:
Stap 1. Ontdooi eerst de tilapiafilet, spoel hem daarna af onder water en droog hem.
Stap 2. Meet de benodigde hoeveelheid broodkruimels af. Meng zure room onmiddellijk met zout en viskruiden.
Stap 3. Bestrijk elk stuk visfilet royaal met zure room.
Stap 4. Nadat het product is bedekt met zure room, rolt u het in paneermeel.
Stap 5. Breng de traktatie over naar een ovenschaal bedekt met plantaardige olie.
Stap 6. Bak het gerecht 15 minuten op een temperatuur van 190 graden. Bestrooi vervolgens met kaas en bak nog eens 5 minuten.
Stap 7. Tilapia in zure room in de oven is klaar. Serveer met je favoriete kanten en toevoegingen!
Tilapia gebakken met groenten
Tilapia gebakken met groenten blijkt erg sappig, smakelijk en helder van smaak. Serveer het als lunch of diner met uw gezin. Uw dierbaren zullen de smaak van malse en magere vis, gecombineerd met aromatische groenten, zeker waarderen. Lees voor de bereiding ons beproefde recept met een stapsgewijze beschrijving van het proces.
Kooktijd – 50 minuten
Kooktijd – 15 minuten
Porties – 5
Ingrediënten:
- Tilapiafilet – 0,7 kg.
- Tomaten – 2 stuks.
- Paprika – 0,5 st.
- Prei – 1 st.
- Selderijstengels – 2 st.
- Zeezout - naar smaak.
- Kruiden voor vis - naar smaak.
- Citroensap – 1 theelepel.
- Plantaardige olie – 1 eetl.
Kookproces:
Stap 1. Ontdooi de tilapiafilet, spoel hem af onder water en droog hem af met keukenpapier.
Stap 2. Bestrooi elk stuk vis met zeezout en viskruiden.
Stap 3. Verwijder de zaadjes uit de paprika en snijd hem in kleine blokjes.Ook snijden we de prei en de stengels bleekselderij. Snij de tomaten in dunne plakjes.
Stap 4. Bestrijk de stukjes folie met plantaardige olie. Hier doen we wat paprika- en selderijblokjes bij. Leg de vis op de groenten en giet er citroensap over.
Stap 5. Leg een schijfje tomaat op de vis en bestrooi deze met gehakte prei.
Stap 6. Bedek de stukken goed met folie. Zet het geheel in een voorverwarmde oven van 180 graden gedurende 30 minuten.
Stap 7. Tilapia gebakken met groenten is klaar. Verdeel in porties en serveer!
Tilapia in roomsaus in de oven
Tilapia in een romige saus in de oven zal je aangenaam verrassen met zijn ongelooflijk delicate smaak en voedingswaarde. Deze lekkernij kan worden geserveerd met verse groenten of warme bijgerechten voor een gezinslunch of -diner. Let ter voorbereiding op een kant-en-klaar culinair idee uit ons assortiment.
Kooktijd – 55 minuten
Kooktijd – 20 minuten
Porties – 6
Ingrediënten:
- Tilapiafilet – 800 gr.
- Uien – 2 stuks.
- Crème – 180 ml.
- Harde kaas – 60 gr.
- Ei – 2 st.
- Roggebrood – 4 sneetjes.
- Provençaalse/Italiaanse kruiden – 1 theel.
- Marjolein – 2 snufjes.
- Zout - naar smaak.
- Gemalen zwarte peper - naar smaak.
- Citroensap – 2 el.
- Olijfolie – 2 eetl.
Kookproces:
Stap 1. Ontdooi de tilapiafilets vooraf, spoel ze af onder water en droog ze af met keukenpapier.
Stap 2. Snijd de geschilde uien in halve ringen.
Stap 3. Leg de uien in een ovenschaal. Leg er visfilets op. Zout het, bestrooi met kruiden en giet er room over. Laat een paar eetlepels room achter.
Stap 4. Meng in een diep bord kippeneieren, geraspte kaas, gemalen roggebrood en zout. Meng grondig en voeg een kleine hoeveelheid room toe.
Stap 5.We bedekken ons werkstuk met een brood- en eimengsel. Giet citroensap en olijfolie over het oppervlak.
Stap 6. Bak het gerecht 35 minuten op 200 graden.
Stap 7. Tilapia in roomsaus in de oven is klaar. Verdeel in porties en serveer!
Tilapia met uien en wortels in de oven
Tilapia met uien en wortels in de oven is een zeer smakelijk en helder gerecht voor thuis of op de vakantietafel. Als je niet weet hoe interessant het is om malse zeevis te koken, lees dan zeker ons beproefde stap-voor-stap recept met foto's.
Kooktijd – 50 minuten
Kooktijd – 25 minuten
Porties – 4
Ingrediënten:
- Tilapiafilet – 500 gr.
- Uien – 150 gr.
- Wortelen – 150 gr.
- Crème – 100 ml.
- Ei – 2 st.
- Zout - naar smaak.
- Gemalen zwarte peper - naar smaak.
- Plantaardige olie - om te frituren.
Kookproces:
Stap 1. Bereid de benodigde producten voor volgens de lijst.
Stap 2. Snijd de gepelde ui fijn.
Stap 3. Snijd de wortels in kleine blokjes.
Stap 4. Doe de ui in een koekenpan met plantaardige olie. Bak de groente tot hij transparant is.
Stap 5. Voeg wortels toe aan de ui. Roer en bak op matig vuur gedurende ongeveer 10-15 minuten. Voeg op het einde zout en peper toe.
Stap 6. Klop voor het vullen de eieren, de room en een snufje zout.
Stap 7. Snijd de ontdooide visfilet in porties. Leg ze in een ovenschaal. Zout en peper naar smaak.
Stap 8. Bedek de vislaag met wortels en uien.
Stap 9. Hier sturen we ook de vulling van eieren en room naar toe.
Stap 10. Plaats het gerecht in een voorverwarmde oven op 180 graden. Kook ongeveer 20-30 minuten.
Stap 11. Tilapia met uien en wortels in de oven is klaar. Serveer en probeer het snel!