Taart “Neger in schuim”

Taart “Neger in schuim” – Dit is een origineel dessert dat bekend staat om zijn heldere smaak en aantrekkelijke uiterlijk. Deze delicatesse zal dienen als een uitstekende aanvulling op het thuis drinken van thee. Maak kennis met deze bewezen culinaire selectie van vijf recepten voor thuis met stapsgewijze foto's.

Cake "Neger in schuim" - een klassiek recept

Taart “Neger in schuim” – Dit is een klassiek recept dat zeker de moeite waard is om kennis van te nemen. Het afgewerkte dessert zal u verrassen met zijn interessante smaak en aantrekkelijke uiterlijk. Gebruik voor de bereiding thuis een beproefd culinair recept met stapsgewijze foto's.

1. 
   Hoe maak je een cake "Neger in schuim" volgens het klassieke recept? Klop voor het deeg de eieren met twee soorten suiker tot een luchtig wit schuim.
2. 
   Doe de jam in een fijne zeef en laat de siroop volledig uitlekken. Meng het resterende mengsel door het eimengsel.
3. 
   Zeef bloem en frisdrank in een aparte kom. Giet de kefir erbij en roer tot een gladde massa.
4. 
   Voeg geleidelijk een mengsel van eieren en jam toe aan het bloemmengsel. Kneed tot het deeg homogeen is.
5. 
   Giet het product in een ovenschaal bedekt met boter. Bereid het koekje gedurende 20 minuten op een temperatuur van 200 graden, verlaag vervolgens de temperatuur tot 180 graden en bak nog eens 10 minuten.
6. 
   Koel het koekje af en verdeel het in drie lagen.
7. 
   Klop voor de room koude, dikke zure room met vanillesuiker en poedersuiker.
8. 
   We vormen een cake uit de cakelagen en bedekken ze met zure room. Giet de room over het hele dessert en bestrooi met gehakte noten. Zet in de koelkast om 4 uur te laten weken.
9. 
   De cake "Negro in Foam" volgens het klassieke recept is klaar!

Cake "Neger in schuim" met jam

Cake "Neger in schuim" met jam is een interessant smakend en gemakkelijk te bereiden dessert voor thuistheedrinken. Een lichte traktatie zal een uitstekende gelegenheid zijn om dierbaren te verzamelen onder het genot van een kop hete thee. Zorg ervoor dat u kennis neemt van het beproefde culinaire idee met stapsgewijze foto's.

Kooktijd – 1 uur en 30 minuten

Kooktijd – 20 minuten

Porties – 8

Ingrediënten:

• Meel – 300 gr.
• Ei – 2 st.
• Suiker – 1 eetl.
• Vanillesuiker – 20 gr.
• Jam – 1 eetl.
• Kefir – 1 eetl.
• Frisdrank – 1 eetl.
• Zure room – 500 gr. + 1 eetl.
• Poedersuiker - ¾ eetl.
• Amandelbloemblaadjes - voor decoratie.

Kookproces:

Stap 1. Klop eieren met suiker. Voeg hier de helft van de vanillesuiker toe - 10 g.

Stap 2. Voeg hier de bloem toe, giet de jam erbij en roer tot een gladde massa zonder klontjes.

Stap 3. Meng kefir, frisdrank en een eetlepel zure room apart. Combineer met het eerste deel van het deeg en kneed grondig.

Stap 4. Giet het deeg in een ovenschaal.

Stap 5.Bereid het koekje gedurende 20 minuten op een temperatuur van 200 graden, verlaag vervolgens de temperatuur tot 180 graden en bak nog eens 10 minuten.

Stap 6. Klop voor de room de zure room met vanillesuiker en poedersuiker.

Stap 7. Verdeel de afgekoelde cake in lagen.

Stap 8. Vorm het dessert uit cakevellen en zure room. Bestrooi met amandelblaadjes en laat weken.

Stap 9. De cake "Negro in Foam" met jam is klaar. Snijd in porties en geniet ervan.

Zelfgemaakte cake "Neger in schuim" met cacao

Het is niet moeilijk om het huis "Neger in het schuim" met cacao te bereiden volgens ons beproefde culinaire recept met stapsgewijze foto's. De afgewerkte delicatesse zal niemand onverschillig laten. Uw dierbaren zullen de smaak en het smakelijke uiterlijk van het dessert waarderen.

Kooktijd – 1 uur en 30 minuten

Kooktijd – 20 minuten

Porties – 8

Ingrediënten:

• Meel – 2 eetl.
• Suiker – 1 eetl.
• Ei – 2 st.
• Zure room – 250 gr.
• Gecondenseerde melk – 0,5 blikjes.
• Cacaopoeder – 4 el.
• Frisdrank – 1 theelepel.
• Azijn – 1 eetl.

Voor impregnatie:

• Suiker – 4 el.
• Water – 6 eetl.
• Martini/wijn – 1 eetl.
• Citroensap – 1 theelepel.

Voor crème:

• Cacaopoeder – 2 theelepels.
• Gecondenseerde melk – 0,5 blikjes.
• Boter – 200 gr.

Kookproces:

Stap 1. Maal de kippeneieren grondig met suiker.

Stap 2. Voeg zure room en frisdrank toe, geblust met azijn.

Stap 3. Giet hier bloem en cacaopoeder.

Stap 4. Kneed een homogeen deeg zonder klontjes.

Stap 5. Giet het deeg in de vorm en bak ongeveer 40 minuten op 180 graden. Snijd het koekje in twee lagen. Coat met impregnering. Om dit te doen, verwarm je water met suiker tot het oplost, voeg je citroensap toe en meng je met martini of wijn.

Stap 6. Klop voor de room de zachte boter met gecondenseerde melk.Laat een klein deel van de crème achter om het oppervlak te bedekken. We bedekken de cakes met de rest.

Stap 7. Voeg een beetje cacaopoeder toe aan de rest van de room. Giet het mengsel over de cake en laat het weken.

Stap 8. Zelfgemaakte cake "Neger in schuim" met cacao is klaar. Help jezelf!

Cake "Neger in schuim" met zure room

Cake "Neger in schuim" met zure room is een helder en heerlijk dessert voor het hele gezin. Deze lekkernij kan worden geserveerd met een kop warme thee of koffie. Zo'n taart kan iedereen maken. Gebruik een beproefd stap-voor-stap recept uit ons culinaire aanbod.

Kooktijd – 1 uur en 30 minuten

Kooktijd – 20 minuten

Porties – 8

Ingrediënten:

• Volkorenmeel – 6 el.
• Zure room – 210 gr.
• Poedersuiker - naar smaak.
• Frisdrank – 1 theelepel.
• Jam - naar smaak.
• Suiker – 3 el.
• Ei – 3 st.
• Boter – 4 eetl.
• Vanillesuiker - naar smaak.

Kookproces:

Stap 1. Combineer de jam met frisdrank en meng goed.

Stap 2. Voeg losgeklopte eieren met suiker toe aan de jam.

Stap 3. Voeg hier bloem, gesmolten boter en vanillesuiker toe. Kneed het deeg tot het glad is.

Stap 4. Giet het in een ovenschaal. Kook gedurende 20 minuten op 200 graden. Verlaag vervolgens de temperatuur tot 180 graden en kook nog eens 10-15 minuten.

Stap 5. Laat de gebakken biscuit afkoelen en verdeel deze in twee lagen.

Stap 6. Klop voor de room de zure room met poedersuiker. Bestrijk de cakes met zure room. We schenken ook room over het dessert. Kan in de koelkast worden gezet om te laten weken.

Stap 7. "Neger in schuim" cake met zure room is klaar. Je kan het proberen!

Cake "Neger in schuim" met kefir

Cake "Negro in schuim" met kefir is een eenvoudige en interessant smakende zelfgemaakte cake die zal dienen als een uitstekende aanvulling op een kop hete thee.Je zult niet veel tijd besteden aan koken. Gebruik hiervoor een bewezen culinair recept met stapsgewijze foto's.

Kooktijd – 1 uur en 20 minuten

Kooktijd – 20 minuten

Porties – 8

Ingrediënten:

• Meel – 2 eetl.
• Jam – 1 eetl.
• Frisdrank – 1 theelepel.
• Kefir – 1 eetl.
• Groot ei – 2 st.
• Suiker – 0,5 eetl.
• Poedersuiker – 4,5 eetl.
• Kwark – 0,5 kg.
• Cacaopoeder – 1,5 eetl.
• Bessengelei – 3 el.
• Crème – 150 ml.

Kookproces:

Stap 1. Combineer jam met kefir en frisdrank. Roer en laat 10 minuten staan.

Stap 2. Breek hier de kippeneieren, voeg suiker toe en meng goed.

Stap 3. Voeg hier bloem en cacao toe. Meng alles opnieuw totdat de klontjes verdwijnen.

Stap 4. Giet het mengsel in een ovenschaal.

Stap 5. Bak het koekje 40 minuten op 180 graden. Koel het product daarna af en verdeel het in cakes.

Stap 6. Bestrijk de cake met bessengelei.

Stap 7. Klop de room van kwark, room en poedersuiker. Smeer de cake in met room, voeg een tweede cake toe. Bovendien bedekken we het hele dessert met room en versieren het naar wens.

Stap 8. De cake "Neger in schuim" met kefir is klaar. Je kunt het op tafel serveren!