Kip tabaka in de oven is een vakantiegerecht dat beroemd is sinds de Sovjettijd. Op deze manier bereid gevogelte heeft een ongelooflijk smakelijke knapperige korst. Wil je het idee thuis herhalen? Bekijk een beproefde selectie van zes kookrecepten met stapsgewijze foto's en een gedetailleerde beschrijving van het proces.
Kip tabaka met krokant korstje in de oven
Kip tabaka met krokant korstje in de oven zal je verrassen met zijn smakelijke uiterlijk en heldere smaak. Kan geserveerd worden met warme bijgerechten of groenten. Om thuis snel en eenvoudig te koken, gebruikt u een beproefd recept uit onze selectie.
- Kip 1 (dingen)
- Knoflook 3 (onderdelen)
- Zout 1 (theelepels)
- Grond zwarte peper 1 (theelepels)
- Kruiden voor kip 2 (eetlepels)
- Sojasaus 2 (eetlepels)
- Plantaardige olie 2 (eetlepels)
-
Om Tabaka-kip met een knapperige korst in de oven te bereiden, neem je een geschikt karkas. We spoelen het onder water en snijden de toppen van de vleugels af, omdat ze snel verbranden. -
We draaien het karkas op zijn rug en maken een longitudinale incisie op de borst. -
Scheid de vogel voorzichtig met je handen en was hem van binnenuit. -
Draai de kip om en klop hem goed los met een deegroller. -
Meng sojasaus met gehakte knoflook, zout en kruiden. Giet hier plantaardige olie en meng alles grondig. -
Leg het karkas op een bakplaat met perkament. Bestrijk het goed met het aromatische mengsel. -
Laat 15 minuten marineren. Zet het vervolgens in een oven die gedurende 1 uur is voorverwarmd tot 180 graden. -
Kip tabaka met een krokant korstje is klaar in de oven. Serveer aan tafel!
Kip tabaka met aardappelen in de oven
Kip tabaka met aardappelen in de oven is een kant-en-klaar gerecht om van te watertanden voor een stevige lunch of diner. Zo'n traktatie kan aan de vakantietafel worden geserveerd. Om gevogelte met aardappelen snel en lekker te bereiden, gebruikt u het beproefde stap-voor-stap recept uit ons assortiment.
Kooktijd – 1 uur en 50 minuten
Kooktijd – 40 minuten
Porties – 4
Ingrediënten:
- Kip – 1,5 kg.
- Aardappelen – 1 kg.
- Kruiden voor vlees – 30 gr.
- Kruiden voor aardappelen – 30 gr.
- Mayonaise – 2 eetl.
- Plantaardige olie – 2 el.
Kookproces:
Stap 1. We beginnen tabakskip met aardappelen in de oven te koken. Schil de aardappelen, was ze en snijd ze in stukjes.
Stap 2: Strooi kruiden over aardappelen.
Stap 3. Giet hier mayonaise bij en meng alles goed.
Stap 4. Snijd de kip langs de borst en klop hem los met een deegroller. Wrijf het in met kruiden en bak het in een koekenpan met olie onder druk. Kook tot het aan beide kanten helderbruin is.
Stap 5. Plaats het karkas op een bakplaat met perkament.
Stap 6. Vul de vogel aan met aardappelen.
Stap 7. Bak het gerecht 1 uur en 10 minuten op 180 graden.
Stap 8. Tabaka-kip met aardappelen in de oven is klaar. Help jezelf!
Kip tabaka gebakken in een hoes
In een hoes gebakken Tabaka-kip is van binnen ongelooflijk sappig en van buiten goudbruin.Een op deze manier bereide vogel wordt het kenmerkende gerecht van uw vakantie of familiediner. Serveer met groentebijgerechten, salades of augurken.
Kooktijd – 1 uur en 40 minuten
Kooktijd – 30 minuten
Porties – 4
Ingrediënten:
- Kip – 1 st.
- Knoflook – 4 teentjes.
- Zout - naar smaak.
- Gemalen zwarte peper - naar smaak.
- Specerijen - naar smaak.
Kookproces:
Stap 1. We beginnen met het bereiden van de in de hoes gebakken tabakskip. We wassen het karkas en snijden het langs de borst.
Stap 2. Verwijder de ingewanden en het overtollige vet.
Stap 3. Bedek het product met huishoudfolie en klop erop met een keukenhamer. Het is belangrijk om het kraakbeen en de botten te breken, maar de vorm van het karkas niet te verstoren.
Stap 4. Bestrooi het ingrediënt met zout naar smaak.
Stap 5. Bestrooi met peper en andere kruiden naar smaak.
Stap 6. Pel de knoflookteentjes.
Stap 7. Plaats de kip samen met de teentjes knoflook in de hoes.
Stap 8. Je kunt naar smaak nog meer kruiden toevoegen. Sluit de mouw.
Stap 9. Bak het gerecht minimaal een uur op een temperatuur van 200 graden. Aan het einde van de bereiding kunt u de hoes openen, zodat de korst bruin kan worden.
Stap 10. Tabaka-kip gebakken in een hoes is klaar. Serveer aan tafel!
Kip tabaka in de oven in folie
Kippentabak in de oven in folie zal je verbazen met zijn smakelijke uiterlijk en gedenkwaardige smaak. Kan geserveerd worden met warme bijgerechten, verse groenten of augurken. Om thuis snel en eenvoudig te koken, gebruikt u een beproefd recept uit onze selectie.
Kooktijd – 3 uur en 30 minuten
Kooktijd – 30 minuten
Porties – 4
Ingrediënten:
- Kip – 1 kg.
- Knoflook – 3 teentjes.
- Zout – 1 theelepel.
- Mosterd – 1 eetl.
- Specerijen - naar smaak.
- Plantaardige olie – 3 el.
Kookproces:
Stap 1.Hier leest u hoe u Tabaka-kip in folie in de oven kunt bereiden. We selecteren een klein karkas en spoelen het goed af onder water.
Stap 2. Hak voor de marinade de knoflook fijn. Meng het met boter, mosterd, zout en kruiden.
Stap 3. Snijd de kip langs de borst.
Stap 4. Open het karkas met je handen.
Stap 5. Bedek het met folie en klop erop met een keukenhamer.
Stap 6. Vet de ovenschaal in met olie. Plaats de vogel hier en bestrijk hem met dressing. Zet in de koelkast om 2 uur te marineren.
Stap 7. Bedek de gemarineerde kip met folie en plaats in een voorverwarmde oven op 180 graden. Bak 30 minuten aan elke kant. Open tijdens het bakken de folie en draai het werkstuk om.
Stap 8. Tabakskip in de oven in folie is klaar. Je kunt dit heerlijke gerecht proberen!
Kip tabaka met groenten uit de oven
Kip tabaka met groenten uit de oven is een ontzettend lekkere combinatie van krokant goudgeel en sappige groenten. Het is niet moeilijk om met je eigen handen een heerlijk gerecht te bereiden. Gebruik hiervoor een beproefd stapsgewijs recept dat uw menu zeker zal diversifiëren.
Kooktijd – 1 uur en 30 minuten
Kooktijd – 30 minuten
Porties – 4
Ingrediënten:
- Kip – 1,2 kg.
- Broccoli – 100 gr.
- Spruitjes – 100 gr.
- Aardappelen – 150 gr.
- Tabakkipkruiden – 1 pakje.
Kookproces:
Stap 1. Om tabakskip met groenten in de oven te bereiden, schilt u de aardappelen, wast u ze en snijdt u ze in tweeën.
Stap 2. Spoel de kip af. We snijden het karkas langs de borst, bedekken het met film en slaan het lichtjes. Laten we de broccoli en spruitjes klaarmaken.
Stap 3. Prik het kippenkarkas in met een vork.
Stap 4. Doe het gevogelte en de groenten in een bakvorm.
Stap 5. Giet hier de tabakskipkruiden bij.
Stap 6. Knoop de mouw vast.Meng de inhoud voorzichtig om de kruiden gelijkmatig te verdelen. Bak het gerecht een uur op 200 graden.
Stap 7. Tabaka kip met groenten in de oven is klaar!
Kip tabaka met rijst in de oven
Kip tabaka met rijst in de oven is een origineel recept voor je stevige diner- of feestdagentafel. Zo'n helder gerecht zal niemand onverschillig laten. Bovendien heeft de traktatie geen extra bijgerecht nodig, wat tijd bespaart. Probeer het zeker!
Kooktijd – 1 uur en 30 minuten
Kooktijd – 30 minuten
Porties – 4
Ingrediënten:
- Kip – 1 st.
- Maggi-kruiden voor tabakskip - naar smaak.
- Rijst – 0,5 eetl.
Kookproces:
Stap 1. Selecteer de juiste kruiden voor het koken van tabakskip met rijst in de oven.
Stap 2. Spoel de kip af. We snijden het karkas langs de borst, bedekken het met film en slaan het. Wrijf vervolgens in met tabakskruiden voor kip.
Stap 3. Doe halfgekookte gezouten rijst in de vogel. Je kunt de uiteinden van het karkas vastzetten met een tandenstoker. Plaats het werkstuk in de huls.
Stap 4. Knoop de mouw aan één kant vast.
Stap 5. Plaats de traktatie in een oven die is voorverwarmd tot 180 graden.
Stap 6. Bak een uur. Tegen het einde van het koken scheurt u de hoes zodat de korst bruin wordt.
Stap 7. Tabaka kip met rijst in de oven is klaar!
