Gestoofde aardappelen met vlees in een ketel

Gestoofde aardappelen met vlees in een ketel zijn een smakelijk, bevredigend en sappig gerecht voor het hele gezin, ideaal voor lunch of diner. Om thuis een kleurrijke traktatie te bereiden, gebruikt u een bewezen culinaire selectie van acht verrukkelijke recepten met stapsgewijze foto's en een gedetailleerde beschrijving van het proces.

Gestoofde aardappelen met vlees in een ketel op het fornuis

Gestoofde aardappelen met vlees in een ketel op het fornuis zijn een uitstekende culinaire oplossing voor uw thuistafel. Diversifieer uw gebruikelijke menu met ons beproefde stap-voor-stap-recept. Het afgewerkte gerecht zal u verrassen met zijn voedingswaarde, heldere smaak en smakelijke uiterlijk.

1. 
   Gestoofde aardappelen met vlees in een ketel zijn heel eenvoudig te bereiden. We kiezen vlees op basis van smaak.We wassen het, drogen het en snijden het in stukjes.
2. 
   Pel de ui en hak deze fijn met een mes.
3. 
   Verwarm de ketel met plantaardige olie. Leg hier stukken vlees op.
4. 
   Bak het vlees in ongeveer 10 minuten goudbruin.
5. 
   Ook de uien hebben we hier gezet. Roer en bak tot de ui bruin is.
6. 
   Vul het voedsel in de ketel met water en laat het ongeveer 30 minuten sudderen.
7. 
   Schil de wortels en snij ze in kleine stukjes.
8. 
   Doe de tomatensaus in een ketel en voeg een beetje suiker toe. Mengen.
9. 
   We hebben hier wortels geplaatst. Roer en bak ongeveer 5 minuten.
10. 
    Schil de aardappelen en snijd ze in middelgrote stukken.
11. 
    Doe de aardappelen in de ketel, voeg water toe en laat afgedekt ongeveer 20 minuten koken.
12. 
    Voeg knoflook, zout en alle kruiden uit de lijst toe. Zet het vuur lager en laat nog 10 minuten sudderen.
13. 
    Gestoofde aardappelen met vlees in een ketel op het fornuis zijn klaar. Op borden leggen en bestrooien met kruiden!

Gestoofde aardappelen met vlees boven een vuur in een ketel

Gestoofde aardappelen met vlees boven een vuur in een ketel zijn een smakelijk gerecht voor je thuistafel. Deze traktatie zal niemand onverschillig laten en zal u verrassen met zijn rijke smaak en voedingswaarde. Let bij de bereiding op het beproefde stap-voor-stap-recept.

Kooktijd – 1 uur en 20 minuten

Kooktijd – 20 minuten

Porties – 6

Ingrediënten:

• Varkensvlees – 1 kg.
• Aardappelen – 1 kg.
• Uien – 3 st.
• Knoflook – 4 teentjes.
• Tomaten – 6 stuks.
• Dille – 1 bosje.
• Basilicum – 1 bosje.
• Koriander – 1 bosje.
• Plantaardige olie – 800-900 ml.
• Zout - naar smaak.
• Gemalen zwarte peper - naar smaak.
• Gemalen paprika - naar smaak.
• Granaatappelpitjes - voor serveren.

Kookproces:

Stap 1. Was en droog het varkensvlees en snijd het in porties.

Stap 2. Schil de aardappelen en snijd ze in plakjes.

Stap 3. Snij de uien in halve ringen.

Stap 4.Snijd de knoflookteentjes in dunne plakjes.

Stap 5. Snij de tomaten in plakjes.

Stap 6. Maal de greens uit de lijst.

Stap 7. Plaats de ketel boven het vuur. Giet hier plantaardige olie in. Dompel de aardappelen erin en bak ze ongeveer 10 minuten. Daarna halen we het een tijdje uit de ketel.

Stap 8. Bak in dezelfde olie de ui en het varkensvlees.

Stap 9. Doe vervolgens de eerder gebakken aardappelen in de ketel. Voeg knoflook, zout en kruiden toe aan het mengsel. Roer en laat ongeveer 15 minuten sudderen.

Stap 10. Voeg tomaten en kruiden toe. Roer en kook afgedekt nog 5 minuten.

Stap 11. Gestoofde aardappelen met vlees boven een vuur in een ketel zijn klaar. Leg ze op borden en serveer, gegarneerd met granaatappelpitjes!

Gestoofde aardappelen met vlees en champignons in een ketel

Gestoofde aardappelen met vlees en champignons in een ketel zullen je aangenaam verrassen met zijn rijke en sappige smaak. Een smakelijk gerecht wordt een echte decoratie voor uw tafel. Geweldig idee voor een familielunch of -diner. Gebruik ter voorbereiding een beproefd recept met stapsgewijze foto's.

Kooktijd – 1 uur en 30 minuten

Kooktijd – 20 minuten

Porties – 6

Ingrediënten:

• Varkensvlees – 0,6 kg.
• Aardappelen – 1 kg.
• Champignonpaddestoelen – 150 gr.
• Uien – 1 st.
• Wortelen – 1 st.
• Tomatensap – 250 ml.
• Suiker – 1,5 theelepel.
• Zout - naar smaak.
• Water – 0,5 eetl.
• Specerijen – 1 theelepel.
• Gemalen zwarte peper - naar smaak.
• Laurierblad - naar smaak.
• Plantaardige olie – 3 el.

Kookproces:

Stap 1. Was en droog het varkensvlees en snijd het in kleine stukjes.

Stap 2. Bak het vlees ongeveer drie minuten op hoog vuur in plantaardige olie. Je moet de stukjes varkensvlees wat kleur geven.

Stap 3. Doe het vlees in een ketel, voeg kruiden en een half glas water toe. Voeg hier gehakte uien en wortels toe.Laat op laag vuur ongeveer 20-30 minuten sudderen.

Stap 4. Plaats hier de eerder geschilde en in stukjes gesneden aardappelen. Voeg suiker, laurierblad en tomatensap toe. Laat ongeveer 15 minuten sudderen.

Stap 5. Leg de plakjes champignons in de totale massa. Zout, peper en voeg naar smaak kruiden toe aan de hele massa.

Stap 6. Roer en laat de traktatie sudderen tot de aardappelen gaar zijn, ongeveer 10-12 minuten.

Stap 7. Gestoofde aardappelen met vlees en champignons in een ketel zijn klaar. Je kunt jezelf dienen en helpen!

Aardappelen met vlees gestoofd in een Afghaanse ketel

Aardappelen met vlees gestoofd in een Afghaanse ketel zijn een helder en ongelooflijk smakelijk gerecht voor uw tafel. Diversifieer uw menu met een beproefd recept met stapsgewijze foto's uit onze selectie. Het eindproduct zal ongelooflijk smakelijk en voedzaam zijn. Maak een notitie!

Kooktijd – 1 uur en 10 minuten

Kooktijd – 20 minuten

Porties – 12

Ingrediënten:

• Varkensvlees – 1,5 kg.
• Aardappelen – 1,5 kg.
• Uien – 2 stuks.
• Wortelen – 2 st.
• Zout - naar smaak.
• Specerijen - naar smaak.
• Water – 1,5 l.

Kookproces:

Stap 1. We bereiden een heerlijk gerecht in een Afghaanse ketel.

Stap 2. Schil de ui en snijd deze in dunne halve ringen.

Stap 3. Snijd de geschilde wortelen in kleine blokjes.

Stap 4. Snijd de aardappelen in helften of kwarten.

Stap 5. Snijd het voorontdooid varkensvlees in porties.

Stap 6. Doe uien, varkensvlees, wortels, zout en kruiden in lagen in een ketel. Je kunt 1-2 chilipepers toevoegen als specerij.

Stap 7. Plaats hier aardappelen. Giet er anderhalve liter water bij. Sluit het deksel en zet het op laag vuur.

Stap 8. Kook het gerecht gedurende 45 minuten.

Stap 9. Aardappelen met vlees gestoofd in een Afghaanse ketel zijn klaar.Leg de lekkernijen op borden en serveer!

Plantaardige stoofpot met vlees en aardappelen in een ketel

Groentestoofpot met vlees en aardappelen in een ketel zal u verrassen met zijn heldere smaak, voedingswaarde en smakelijke uiterlijk. Dit gerecht is een uitstekende oplossing voor uw gezinslunch of -diner. Voor de bereiding kunt u ons beproefde stap-voor-stap-recept raadplegen.

Kooktijd – 1 uur en 30 minuten

Kooktijd – 20 minuten

Porties – 4

Ingrediënten:

• Rundvlees – 400 gr.
• Aardappelen – 0,7 kg.
• Uien – 1 st.
• Wortelen – 1 st.
• Plantaardige olie – 3 el.
• Zout - naar smaak.
• Zwarte peperkorrels – 5 st.
• Kruiden voor vlees – 1 theelepel.
• Laurierblad – 1 st.
• Groenen - naar smaak.
• Water - indien nodig.

Kookproces:

Stap 1. Bereid de benodigde ingrediënten voor. We maken de groenten schoon en wassen.

Stap 2. Snijd het rundvlees in kleine stukjes. Bak ze in een ketel met plantaardige olie tot ze goudbruin zijn.

Stap 3. Leg de uienringen en dunne plakjes wortel bij het vlees.

Stap 4. Bak de groenten 5 minuten al roerend.

Stap 5. Zout de inhoud en voeg kruiden toe. We laten nog een paar minuten sudderen.

Stap 6. Wij sturen hier ook stukjes geschilde aardappelen naar toe.

Stap 7. Voeg voldoende water toe om de aardappelen volledig te bedekken. Plaats hier een laurierblad.

Stap 8. Breng de inhoud aan de kook en laat ongeveer 1 uur sudderen, afgedekt met een deksel.

Stap 9. Bestrooi het gerecht aan het einde van het koken met gehakte kruiden.

Stap 10. Groentestoofpot met vlees en aardappelen in een ketel is klaar. Op borden leggen en serveren!

Gestoofde aardappelen met kool en vlees in een ketel

Gestoofde aardappelen met kool en vlees in een ketel zijn in veel gezinnen een smakelijk en favoriet gerecht. Het kan worden geserveerd als een voedzame lunch of diner.Gebruik voor eenvoudig koken in een ketel een beproefd recept met stapsgewijze foto's uit onze selectie.

Kooktijd – 1 uur en 10 minuten

Kooktijd – 20 minuten

Porties – 2

Ingrediënten:

• Aardappelen – 5 stuks.
• Gehakt – 250 gr.
• Uien – 1 st.
• Wortelen – 1 st.
• Verse kool – 250 gr.
• Plantaardige olie – 3 el.
• Tomatenpuree – 1 eetl.
• Zout - naar smaak.
• Gemalen zwarte peper - naar smaak.
• Water – 1 eetl.
• Groenen - naar smaak.

Kookproces:

Stap 1. Verhit een ketel met plantaardige olie. Fruit gehakte uien en wortels tot ze zacht zijn.

Stap 2. Snijd de kool fijn en doe hem in een ketel. Meng de groenten en laat ze ongeveer 5 minuten koken.

Stap 3. Voeg gehakt toe aan de groenten. Indien gewenst kunt u stukjes vlees gebruiken.

Stap 4. Schil de aardappelen en snijd ze in kleine stukjes. Doe ze samen met de rest van de ingrediënten in een ketel.

Stap 5. Zout, peper de inhoud, voeg tomatenpuree en water toe. Sluit het deksel en kook ongeveer 40 minuten.

Stap 6. Bestrooi de lekkernij aan het einde van het koken met gehakte kruiden.

Stap 7. Gestoofde aardappelen met kool en vlees in een ketel zijn klaar. Op borden leggen en serveren!

Oezbeekse vlees en aardappelen in een ketel

Vlees en aardappelen in Oezbeekse stijl in een ketel zijn een interessant gerecht voor uw lunch of diner. Deze traktatie zal niemand onverschillig laten en zal u verrassen met zijn rijke smaak en voedingswaarde. Gebruik ter voorbereiding een beproefd stapsgewijs recept.

Kooktijd – 1 uur en 50 minuten

Kooktijd – 30 minuten

Porties – 12

Ingrediënten:

• Aardappelen – 2 kg.
• Rundvlees/lamsvlees – 1,5 kg.
• Uien – 2 stuks.
• Tomaten – 2 stuks.
• Wortelen – 400 gr.
• Paprika – 1 st.
• Zout – 3 theelepels.
• Gemalen zwarte peper – 1 theelepel.
• Zira – 2 theelepels.
• Water/bouillon – 2 eetl.
• Plantaardige olie - om te frituren.

Kookproces:

Stap 1. Bereid de benodigde ingrediënten voor. We maken de groenten schoon en wassen.

Stap 2. Was en droog het vlees en snijd het in kleine stukjes.

Stap 3. Bak het vlees in een ketel met plantaardige olie. Kook tot ze goudbruin zijn.

Stap 4. Voeg uienringen toe aan het vlees.

Stap 5. Snijd de geschilde wortelen in plakjes.

Stap 6. Snij de paprika in blokjes.

Stap 7. Doe de wortels en paprika's in een ketel. Meng de inhoud.

Stap 8. Leg hier de gehakte tomaten. Meng opnieuw, voeg zout en kruiden toe.

Stap 9. Schil de aardappelen, was ze en verdeel ze in kleine plakjes.

Stap 10. Doe de aardappelen in de ketel. Giet water erbij en kook de lekkernij na 1 uur koken, afgedekt met een deksel.

Stap 11. Het vlees en de aardappelen in Oezbeekse stijl in de ketel zijn klaar. Breng de lekkernij op tafel!

Aardappelen met vlees en aubergines, gestoofd in een ketel

Aardappelen met vlees en aubergines gestoofd in een ketel zullen uw thuismenu perfect diversifiëren en u ook verrassen met het eenvoudige culinaire proces. Gebruik voor een eenvoudige bereiding een beproefd recept met stapsgewijze foto's. Verwen uzelf en uw dierbaren met een heerlijke traktatie.

Kooktijd – 1 uur en 50 minuten

Kooktijd – 30 minuten

Porties – 2

Ingrediënten:

• Grote aardappelen – 4 stuks.
• Vlees – 0,5 kg.
• Uien – 1 st.
• Wortelen – 1 st.
• Aubergine – 1 st.
• Paprika – 1 st.
• Zout - naar smaak.
• Gemalen zwarte peper - naar smaak.
• Specerijen - naar smaak.
• Groenen – 1 bosje.
• Plantaardige olie - om te frituren.

Kookproces:

Stap 1. Snijd de uien en wortels. Bak groenten in een ketel met plantaardige olie tot ze zacht zijn.

Stap 2. Was en droog het varkensvlees, snijd het in porties.

Stap 3. Doe het varkensvlees in de ketel met de groenten.Zout, peper en voeg kruiden toe.

Stap 4. Schil de aardappelen en snijd ze in middelgrote blokjes. We spreiden het over de totale massa. Bak een paar minuten en voeg water toe. Kook en laat vervolgens op laag vuur sudderen tot de aardappelen zacht zijn.

Stap 5. Snijd de aubergine in blokjes en doe deze in de ketel als de aardappelen half gaar zijn. We doen hier ook gehakte paprika.

Stap 6. Vul de lekkernij aan met gehakte kruiden. Sluit het gerecht met een deksel, haal het van het vuur en laat het trekken.

Stap 7. Aardappelen met vlees en aubergines gestoofd in een ketel zijn klaar. Serveer en geniet snel!